Αυτή τη στιγμή, η τιμή των μανιταριών άχυρου που πωλούνται από τους αγρότες στους εμπόρους αυξάνεται κατά περίπου 10.000-15.000 VND/kg σε σύγκριση με τους προηγούμενους μήνες.
Συγκεκριμένα, η τιμή των μανιταριών άχυρου κατηγορίας 1 (μπουμπούκια μανιταριών) κυμαίνεται από 55.000-65.000 VND/kg, ενώ τα μανιτάρια άχυρου κατηγορίας 2 και 3 (ανοιγμένα μανιτάρια) κοστίζουν 50.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, οι τιμές λιανικής στις αγορές κυμαίνονται από 80.000-100.000 VND/kg (φωτογραφία).
Σύμφωνα με πολλούς καλλιεργητές μανιταριών, ο λόγος για την αύξηση των τιμών των μανιταριών άχυρου οφείλεται στη μειωμένη προσφορά και την υψηλή ζήτηση για μανιτάρια άχυρου.
Αυτή την περίοδο, πολλές περιοχές έχουν ολοκληρώσει τη συγκομιδή ρυζιού, μειώνοντας την προσφορά άχυρου. Ταυτόχρονα, λόγω της συσσώρευσης άχυρου για τα ζώα, η τιμή του άχυρου έχει αυξηθεί απότομα, οδηγώντας σε μείωση της έκτασης που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια μανιταριών από άχυρο και σε μείωση της παραγωγής μανιταριών.
Κείμενο και φωτογραφίες: THIEN CHI
Πηγή






Σχόλιο (0)