Η τιμή του πιπεριού σήμερα 2 Μαρτίου 2024, οι αγρότες διατηρούν τα προϊόντα τους πιο προσεκτικά, ενθουσιασμένοι για τη συγκομιδή, οι εξαγωγείς ανησυχούν και είναι δυσαρεστημένοι.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 2 Μαρτίου 2024, στην εγχώρια αγορά μειώθηκε ξαφνικά σε ορισμένες βασικές τοποθεσίες, διαπραγματευόμενη από 92.000 έως 93.500 VND/kg.

Η τιμή του πιπεριού σήμερα 2 Μαρτίου 2024, οι αγρότες διατηρούν τα προϊόντα τους πιο προσεκτικά, ενθουσιασμένοι για τη συγκομιδή, οι εξαγωγείς ανησυχούν και είναι δυσαρεστημένοι. (Πηγή: Food and Wine)

Συγκεκριμένα, η τιμή της πιπεριάς σήμερα στο Gia Lai είναι 92.000 VND/kg.

Τιμές πιπεριού σήμερα στην επαρχία Dong Nai (92.000 VND/kg). Dak Nong, Dak Lak (93.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (93.000 VND/kg) και Binh Phuoc (93.500 VND/kg).

Έτσι, μετά από 2 περιόδους αύξησης, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα παρουσίασαν μείωση στις τοπικές αγορές, η οποία κυμαινόταν από 500 έως 1.500 VND/kg. Η υψηλότερη τιμή της πιπεριάς καταγράφηκε στο Binh Phuoc στα 93.500 VND/kg.

Πρόσφατα, η είδηση της απότομης αύξησης των τιμών της πιπεριάς έφερε χαρά στους αγρότες. Σε μόλις 3 μήνες, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 30% στα 95.000 VND/kg. Ωστόσο, για τις εξαγωγικές επιχειρήσεις, η χαρά μπορεί να μην έρθει λόγω του βάρους του κόστους όταν η τιμή πώλησης δεν έχει αυξηθεί ανάλογα με την τιμή εισροών.

Η τιμή του ακατέργαστου πιπεριού αυξήθηκε, ενώ η τιμή εξαγωγής τον Ιανουάριο αυξήθηκε μόνο ελαφρώς κατά 4,6% στα 4.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αναγκάζοντας τους εξαγωγείς να δαπανήσουν περισσότερα χρήματα για την παραλαβή αγαθών, ακόμη και με προ-υπογεγραμμένες παραγγελίες σε τιμές πώλησης χαμηλότερες από τις τιμές εισαγωγής.

Ο κ. Le Duc Huy, Γενικός Διευθυντής της Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco DakLak), δήλωσε ότι επί του παρόντος, η υψηλή τιμή της ακατέργαστης πιπεριάς έχει αυξήσει το κόστος των εισροών για τις επιχειρήσεις.

«Στο παρελθόν, 8 εκατομμύρια ήταν αρκετά για να αγοράσεις 2 τόνους πιπεριού, αλλά τώρα δεν μπορείς να αγοράσεις ούτε έναν τόνο. Η τρέχουσα τιμή είναι διπλάσια από πριν. Αυτό απαιτεί μεγάλα κεφάλαια για τις εξαγωγικές επιχειρήσεις, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να δανείζονται περισσότερα από τις τράπεζες, με αποτέλεσμα αυξημένο χρηματοοικονομικό κόστος και μείωση των κερδών», δήλωσε ο κ. Huy.

Η αύξηση των τιμών λόγω της μείωσης της παραγωγής έχει επίσης ως αποτέλεσμα οι επιχειρήσεις να μην μπορούν να παραλάβουν τα προϊόντα. Η κα Hoang Thi Lien, Πρόεδρος του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), δήλωσε ότι παρόλο που οι επιχειρήσεις έχουν καταβάλει εγγυήσεις, οι αγρότες ενδέχεται να μην παραδώσουν τα προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, οι εξαγωγικές εταιρείες αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο να μην έχουν προϊόντα για να παραδώσουν στους εισαγωγείς.

Τον Φεβρουάριο του 2024, παρόλο που οι τοπικές αρχές εισήλθαν στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 10.000 VND/kg. Ο κύριος λόγος εξακολουθεί να είναι η ανησυχία για την έλλειψη εφοδιασμού, με τους αγρότες φέτος να διατηρούν τα προϊόντα τους πιο προσεκτικά. Η υψηλή ζήτηση για την κάλυψη των παραγγελιών που υπογράφηκαν αμέσως μετά το Tet ώθησε την αγορά προς τα πάνω.

Στη φετινή συγκομιδή πιπεριάς, οι καλλιεργητές πιπεριάς είναι ενθουσιασμένοι επειδή μπορούν να πουλήσουν σε υψηλότερες τιμές από την προηγούμενη συγκομιδή.

Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Ντονγκ Νάι, την τελευταία ημέρα του Φεβρουαρίου 2024, η τιμή της πιπεριάς που πωλούνταν από τους αγρότες στον κήπο κυμάνθηκε από 91.000 - 92.000 VND/kg, η τιμή της πιπεριάς μετά την ανταμοιβή για την ποιότητά της κυμάνθηκε από 96.000 - 98.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση άνω των 20.000 VND/kg σε σύγκριση με την αρχή της σεζόν.

Στην παγκόσμια αγορά, στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης, η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριού (IPC) ανακοίνωσε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) στα 3.891 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 0,26%. Την τιμή του μαύρου πιπεριού Βραζιλίας ASTA 570 στα 4.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 50 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Την τιμή του μαύρου πιπεριού Kuching (Μαλαισία) ASTA παρέμεινε στα 4.900 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του λευκού πιπεριού Muntok είναι 6.135 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 0,26%, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παραμένει στα 7.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ διαπραγματεύεται στα 3.900 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, 4.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 550 g/l. Η τιμή του λευκού πιπεριού είναι στα 5.700 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η IPC μειώνει την τιμή του πιπεριού στην Ινδονησία, ενώ στη Βραζιλία αυξάνεται σε σύγκριση με χθες.

[διαφήμιση_2]
Πηγή