Πτωτικά για δεύτερη συνεχόμενη ημέρα.

Σήμερα, 12 Ιανουαρίου, οι τιμές του ντούριαν στις αποθήκες συνεχίζουν να μειώνονται λόγω των επιπτώσεων της επιδημίας από την Κίνα. Η τιμή του ταϊλανδέζικου ντούριαν A κυμαίνεται από 185.000 έως 190.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 25.000 έως 40.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ, η τιμή του ντούριαν Ri6 A είναι 90.000 - 100.000 VND/kg, του ντούριαν Ri6 B στις 70.000 - 80.000 VND/kg και του Ri6 C στις 40.000 - 46.000 VND/kg.

Η τιμή του ταϊλανδέζικου ντούριαν Α κυμαίνεται από 160.000 έως 185.000 VND/kg, του ταϊλανδέζικου ντούριαν Β από 140.000 έως 170.000 VND/kg και του ταϊλανδέζικου ντούριαν C από 70.000 έως 90.000 VND/kg.

Η τιμή του Durian από την ποικιλία Chuong Bo (Στάβλος Αγελάδων) Α ξεκινά από 100.000 VND/kg, της ποικιλίας Β από 80.000 VND/kg και της ποικιλίας C από 50.000 VND/kg. Η τιμή του Durian από την ποικιλία Sau Huu από 110.000 VND/kg, της ποικιλίας Β από 90.000 VND/kg και η τιμή της ποικιλίας C είναι συζητήσιμη.

Το ντούριαν Musang King, κατηγορίας Α, έχει τιμή 130.000 VND/kg, η κατηγορία Β στα 110.000 VND/kg και η τιμή κατηγορίας C είναι συζητήσιμη. Το ντούριαν Black Thorn, κατηγορίας Α, έχει τιμή 130.000 VND/kg, η κατηγορία Β στα 110.000 VND/kg και η τιμή κατηγορίας C είναι συζητήσιμη.

Στη Νοτιοανατολική περιοχή, το ντούριαν Ri6 A κυμαίνεται από 85.000 έως 100.000 VND/kg, το ντούριαν Ri6 B από 70.000 έως 75.000 VND/kg, το Ri6 C από 40.000 έως 46.000 VND/kg, το ντούριαν Ταϊλάνδης A κυμαίνεται από 160.000 έως 185.000 VND/kg, το ντούριαν Ταϊλάνδης B κυμαίνεται από 140.000 έως 160.000 VND/kg και το ντούριαν Ταϊλάνδης C κυμαίνεται από 68.000 έως 75.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων, το ντούριαν Ri6 A κοστίζει από 86.000 έως 100.000 VND/kg και το ντούριαν Ri6 B από 70.000 έως 80.000 VND/kg, το Ri6 C από 40.000 έως 45.000 VND/kg, το όμορφο ντούριαν Ταϊλάνδης A κοστίζει 160.000 - 185.000 VND/kg, το ντούριαν Ταϊλάνδης B από 160.000 - 170.000 VND/kg και το ντούριαν Ταϊλάνδης C κοστίζει 80.000 - 85.000 VND/kg.

Σύμφωνα με αναφορές επενδυτών, οι εξαγωγές ντούριαν του Βιετνάμ έχουν αυξηθεί 7,8 φορές σε σύγκριση με το 2022, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 50% της συνολικής αξίας των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών. Αυτή η επιτυχία οφείλεται κυρίως στην υψηλή ζήτηση από την κινεζική αγορά, όπου το ντούριαν θεωρείται φρούτο πολυτελείας και καινοτόμο συστατικό στην κουζίνα .

Ωστόσο, το Βιετνάμ εξακολουθεί να προσπαθεί να ξεπεράσει την Ταϊλάνδη και να γίνει ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ντούριαν στην Κίνα.

Συγκεκριμένα, τον Νοέμβριο του 2024, η Κίνα εισήγαγε 1,53 εκατομμύρια τόνους ντούριαν αξίας 6,83 δισεκατομμυρίων δολαρίων από περιοχές παραγωγής φρούτων σε όλο τον κόσμο , σημειώνοντας αύξηση 9,4% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Από αυτό, το Βιετνάμ αντιπροσώπευε το 47% του μεριδίου αγοράς, πλησιάζοντας την ηγετική θέση της Ταϊλάνδης.

Το ντούριαν έχει γίνει τάση στη μεσαία τάξη της Κίνας, με πολλά καινοτόμα προϊόντα, όπως το ζεστό ποτ με ντούριαν, ​​το ψωμί ντούριαν και οι μπουφέδες με θέμα το ντούριαν, ​​να προσελκύουν ολοένα και περισσότερο τους καταναλωτές. Το Βιετνάμ άδραξε γρήγορα αυτή την ευκαιρία παράγοντας ντούριαν υψηλής ποιότητας όλο το χρόνο, καλύπτοντας τις απαιτήσεις της αγοράς υψηλής ποιότητας.

Από την άλλη πλευρά, η Ινδονησία εξακολουθεί να αγωνίζεται να καλύψει τη διαφορά. Σύμφωνα με στοιχεία της Κεντρικής Στατιστικής Υπηρεσίας της Ινδονησίας (BPS), η αξία των εξαγωγών ντούριαν το 2023 έφτασε μόλις τα 1,07 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, πολύ κάτω από το επίτευγμα του Βιετνάμ. Παρά την αύξηση σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, οι εξαγωγές ντούριαν της Ινδονησίας εξακολουθούν να μην είναι αρκετά ανταγωνιστικές στη διεθνή αγορά.

Το CNBC αξιολογεί ότι το Βιετνάμ έχει σημειώσει εξαιρετική επιτυχία χάρη σε μια ολοκληρωμένη στρατηγική που περιλαμβάνει τη βελτίωση της ποιότητας, την τεχνολογική καινοτομία και την επέκταση στις διεθνείς αγορές. Με την καλλιέργεια ντούριαν να καλύπτει 150.000 εκτάρια, το Βιετνάμ αξιοποιεί αποτελεσματικά περιοχές όπως το Δέλτα του Μεκόνγκ και τα υψίπεδα για την παραγωγή ντούριαν υψηλής ποιότητας όλο το χρόνο.

Επιπλέον, το Βιετνάμ υπέγραψε στρατηγική εμπορική συμφωνία με την Κίνα μέσω πρωτοκόλλου εξαγωγών το 2022, δεσμεύοντας να διασφαλίσει την ποιότητα των προϊόντων σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, την παρακολούθηση των προϊόντων και την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας κατάψυξης.

Το 2024, οι εξαγωγές ντούριαν του Βιετνάμ εκτιμάται ότι θα φτάσουν τα 4,3 δισεκατομμύρια δολάρια, αποτελώντας έναν από τους κύριους μοχλούς ανάπτυξης των εξαγωγών της χώρας. Η συνολική αξία των εξαγωγών του Βιετνάμ το 2024 εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 14,3%, φτάνοντας τα 405,53 δισεκατομμύρια δολάρια.

Το Βιετνάμ έχει αποδείξει στον κόσμο ότι, με μια σαφή στρατηγική, τα τοπικά φρούτα μπορούν να φτάσουν στην παγκόσμια αγορά και να γίνουν προϊόντα υψηλής αξίας.

Πηγή: https://baodaknong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-12-1-giam-ngay-thu-hai-lien-tiep-240013.html