Διατηρήστε τη συνήθεια να ψωνίζετε σε παραδοσιακές αγορές.

Στον σημερινό ολοένα και πιο σύγχρονο κόσμο, παράλληλα με τις αγορές μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου, πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένου ενός τμήματος νέων, διατηρούν ακόμη τη συνήθεια να πηγαίνουν στις παραδοσιακές αγορές, επιλέγοντας και αγοράζοντας προσωπικά τρόφιμα και αγαθά για τους ίδιους και τις οικογένειές τους.

Η κα Λιν διατηρεί τη συνήθεια να πηγαίνει στην αγορά Cam Lo κάθε Σαββατοκύριακο πρωί - Φωτογραφία: NP

Για πάνω από μια δεκαετία, η κα. Phan Thi Hue (54 ετών), η οποία ζει σήμερα στην κοινότητα Vinh Thuy, στην περιφέρεια Vinh Linh, διατηρεί τη συνήθεια να πηγαίνει στην αγορά κάθε πρωί. Είτε αγοράζει τρόφιμα είτε είδη οικιακής χρήσης, εξακολουθεί να προτιμά να πηγαίνει η ίδια στην αγορά για να επιλέγει προσωπικά τα είδη που ταιριάζουν στις ανάγκες της οικογένειάς της.

«Η οικογένειά μου αποτελείται από δημόσιους υπαλλήλους, επομένως δεν έχουμε πολύ χρόνο να βλεπόμαστε κάθε μέρα, γι' αυτό και δίνουμε τόση σημασία στα οικογενειακά γεύματα. Για μένα, για να μαγειρέψω ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, το φαγητό πρέπει πρώτα απ' όλα να είναι φρέσκο. Το σπίτι μου απέχει περίπου 3 χλμ. από την αγορά, οπότε κάθε πρωί φροντίζω να πηγαίνω νωρίς στην αγορά για να διαλέξω φρέσκο ​​ψάρι, γαρίδες και κρέας. Εκτός από το φαγητό, μου αρέσει επίσης να πηγαίνω στην αγορά για να αγοράσω και κάποια άλλα είδη οικιακής χρήσης. Το να τα επιλέγω μόνη μου είναι πάντα πιο καθησυχαστικό», είπε η κυρία Χιου.

Τα τελευταία χρόνια, ειδικά μετά το ξέσπασμα της COVID-19, τα παιδιά της τής έμαθαν πώς να ψωνίζει online σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Σύμφωνα με την ίδια, οι ηλεκτρονικές αγορές προσφέρουν πολλές ανέσεις, αλλά εξακολουθεί να προτιμά την αίσθηση του να πηγαίνει στην αγορά αυτοπροσώπως και να ψωνίζει σύμφωνα με τις προσωπικές της προτιμήσεις.

Η κα Χιου πρόσθεσε: «Είναι δύσκολο να γνωρίζεις την ποιότητα των αγαθών απλώς κοιτάζοντάς τα στην οθόνη ενός τηλεφώνου και η ανταλλαγή τους είναι πολύ άβολη. Επιπλέον, τα είδη οικιακής χρήσης μπορούν να παραγγελθούν online, αλλά τα τρόφιμα είναι πάντα καλύτερο να πηγαίνεις στην αγορά για να διαλέξεις και να αγοράσεις. Είναι πιο γρήγορο και πιο βολικό».

Παρά το νεαρό της ηλικίας του, ο Hoang Thi Thuy Linh (30 ετών), που ζει σήμερα στην πόλη Cam Lo, στην περιοχή Cam Lo, εξακολουθεί να απολαμβάνει τα ψώνια στις παραδοσιακές αγορές. «Μου αρέσει η πολύβουη, ζωντανή ατμόσφαιρα της αγοράς. Όταν ήμουν μικρός, μου άρεσε να πηγαίνω στην αγορά με τη μητέρα μου για να αγοράζουμε φαγητό για να μαγειρεύουμε κάθε μέρα».

«Στην αγορά, το φαγητό είναι πάντα φρέσκο ​​και νόστιμο. Χάρη στην αγορά, έμαθα πώς να διακρίνω μεταξύ διαφορετικών ειδών κρέατος, ψαριού και θαλασσινών για να δω αν είναι ακόμα φρέσκα... Αυτό ήταν πολύ χρήσιμο κατά τη διάρκεια των σπουδών μου μακριά από το σπίτι και ζούσα ανεξάρτητα. Το να πηγαίνω στην αγορά μου φέρνει επίσης χαρά επειδή γνωρίζω πολλούς ανθρώπους. Μερικές φορές, μετά τα ψώνια, μένω ακόμη και για να συνομιλήσω με τις γυναίκες που πουλάνε χοιρινό κρέας ή φρούτα», εμπιστεύτηκε η Λιν. Αργότερα, όταν επέστρεψε στην πόλη της για δουλειά, δεν είχε χρόνο να πηγαίνει στην αγορά κάθε μέρα, οπότε πήγαινε κάθε 2-3 ημέρες για να αγοράσει αρκετά είδη παντοπωλείου για αρκετά γεύματα.

Ομοίως, η Phung Quynh Trang (24 ετών), η οποία ζει αυτή τη στιγμή στην πόλη Dong Ha, προτιμά επίσης να ψωνίζει απευθείας στην αγορά. Η Trang επισκέπτεται συχνά τις μικρές, αυτοσχέδιες αγορές κοντά στο σπίτι της και, αν δεν μπορεί να βρει αυτό που χρειάζεται, πηγαίνει στην αγορά Dong Ha, την οποία εξακολουθεί να θεωρεί «παράδεισο αγορών» για τους κατοίκους του Quang Tri .

Ο Τρανγκ είπε: «Όταν δεν ξέρω τι να φάω, περπατάω στην αγορά και μετά σκέφτομαι πολλά πράγματα να αγοράσω. Η αγορά δεν πουλάει μόνο φρέσκα τρόφιμα αλλά και πολλά νόστιμα σνακ όπως νουντλς με κουρκουμά, ανάμεικτα βερμιτσέλι, ζυμαρικά ταπιόκας...» Ο Τρανγκ αποκάλυψε επίσης ότι στην αγορά, απλά πρέπει να ξέρεις πώς να παζαρέψεις λίγο για να αγοράσεις κάτι «νόστιμο, θρεπτικό και φθηνό».

Ζώντας στην εποχή της Βιομηχανίας 4.0, πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να αρνηθούν την ευκολία των ηλεκτρονικών αγορών. Μερικοί νέοι υποστηρίζουν ότι οι ηλεκτρονικές αγορές ταιριάζουν απόλυτα στον περιορισμένο χρόνο που τους απομένει μετά από μια κουραστική και κουραστική μέρα στη δουλειά.

Όσον αφορά αυτή την άποψη, οι Linh και Trang δήλωσαν ότι τόσο οι ηλεκτρονικές όσο και οι offline αγορές έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα. Και οι δύο εξακολουθούν να επωφελούνται από τις ηλεκτρονικές πωλήσεις, αλλά αγοράζουν κυρίως ρούχα και καλλυντικά. Για τρόφιμα και είδη οικιακής χρήσης, οι νεαρές γυναίκες συνήθως επιλέγουν να αγοράζουν απευθείας σε παραδοσιακές αγορές, καταστήματα ψιλικών ή σούπερ μάρκετ.

Η κα Linh επιβεβαίωσε: «Οι τιμές στην αγορά δεν διαφέρουν πολύ από εκείνες στις ηλεκτρονικές πλατφόρμες αγορών, αν αγοράζετε από αξιόπιστους πωλητές ή από αυτούς που γνωρίζετε καλά».

Σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, οι παραδοσιακές αγορές έχουν τα δικά τους δυνατά σημεία, όπως: μια μεγάλη ποικιλία αγαθών, που αποτελούν επιλογή τρόπου ζωής για ορισμένους καταναλωτές, και μια όμορφη πολιτιστική πτυχή που δεν μπορεί να αντικατασταθεί πλήρως από άλλα κανάλια αγορών· είναι επίσης ικανές να ανταγωνιστούν τις πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου.

Ωστόσο, στην πραγματικότητα, οι παραδοσιακές αγορές χάνουν σταδιακά την ελκυστικότητά τους στους καταναλωτές, ιδίως στους νέους. Για να προσαρμοστούν στις αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες, θεωρείται ότι οι αγορές πρέπει να αναβαθμιστούν και να εκσυγχρονιστούν προληπτικά.

Το παραδοσιακό μοντέλο αγοράς πρέπει να συνδυάζει και να αξιοποιεί πλεονεκτήματα που οι πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου δυσκολεύονται να διεισδύσουν· να διαφοροποιεί τα προϊόντα, τις τιμές και το κόστος πωλήσεων για να αξιοποιεί πλήρως τα τμήματα της αγοράς. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προσελκύει πελάτες με τις μοναδικές και ξεχωριστές αξίες αυτού του τύπου αγοράς.

Νότιος

Πηγή: https://baoquangtri.vn/giu-thoi-quen-di-cho-truyen-thong-188647.htm