Απλώνοντας προσεκτικά κομμένα φύλλα στις λίμνες με τα σαλιγκάρια, ο κ. Tran Quy Bao (γεννημένος το 1980, κάτοικος της κοινότητας Binh Minh, στην επαρχία Nghe An ) παρακολουθεί τη στάθμη και την κατάσταση του νερού για να εξασφαλίσει ένα κατάλληλο περιβάλλον διαβίωσης για δεκάδες χιλιάδες σαλιγκάρια. «Το νερό για την εκτροφή σαλιγκαριών πρέπει να έχει βάθος μόνο 50-100 εκατοστά και το 30% του νερού πρέπει να αλλάζει μία φορά την εβδομάδα. Η τήρηση αυτού του χρονοδιαγράμματος είναι απαραίτητη για την ευημερία των σαλιγκαριών», δήλωσε ο κ. Bao, προσθέτοντας ότι αυτή τη στιγμή διαθέτει πάνω από 80 λίμνες με σαλιγκάρια που καλύπτουν μια έκταση 3 εκταρίων. Κάθε χρόνο, η φάρμα σαλιγκαριών του πουλάει πάνω από 4 εκατομμύρια νεοσσούς σαλιγκαριών και περισσότερους από 65 τόνους εμπορικών σαλιγκαριών, αποφέροντας κέρδος άνω των 3 δισεκατομμυρίων VND ετησίως.
Κοιτάζοντας τα επιτεύγματα του Μπάο σήμερα, λίγοι θα γνώριζαν ότι κάποτε πέρασε δύσκολες στιγμές και χρεοκόπησε. Αλλά με ακλόνητη αποφασιστικότητα, ο Μπάο δέχτηκε ημερήσια δάνεια με τόκους για να ξεκινήσει την επιχείρησή του και να ξεπεράσει τις δυσκολίες.
Ο Μπάο αφηγήθηκε ότι πριν από επτά χρόνια, ήταν ένας άφραγκος αγρότης, αφού τον εξαπάτησε ένας επιχειρηματικός εταίρος και τον επιβάρυνε ένα χρέος άνω των 1,2 δισεκατομμυρίων VND. Ήταν τόσο απελπισμένος που κάποια στιγμή σκέφτηκε να πουλήσει το σπίτι που του άφησαν οι γονείς του για να ξεπληρώσει το χρέος. Αλλά τότε η μοίρα τον οδήγησε στην επιχείρηση εκτροφής μαύρων σαλιγκαριών - μιας αγροτικής λιχουδιάς - η οποία του πρόσφερε ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον.
Το 2018, αφού συγγενείς τον έφεραν σε επαφή με το μοντέλο εκτροφής μαύρων σαλιγκαριών, ο κ. Bao δανείστηκε 12 εκατομμύρια dong με ημερήσιο τόκο για να μάθει περισσότερα. Μετά από ενδελεχή έρευνα, ο κ. Bao αγόρασε 20.000 νεοσσούς σαλιγκαριών για να πειραματιστεί σε μια χωμάτινη λίμνη 500 τ.μ. στην οικογενειακή του γη.
Μετά από τέσσερις μήνες επιμελούς φροντίδας, 20.000 νεοσσοί σαλιγκαριών μεγάλωσαν και έγιναν 4 τόνοι εμπορεύσιμων σαλιγκαριών, τα οποία πουλήθηκαν για 280 εκατομμύρια VND. Συνειδητοποιώντας ότι μπορούσε να βιοποριστεί από την εκτροφή σαλιγκαριών, ο κ. Bao δανείστηκε με τόλμη περισσότερα χρήματα και νοίκιασε περισσότερη γη για να σκάψει λίμνες και να επεκτείνει την καλλιεργητική του περιοχή. Με ένα επιπλέον δάνειο 150 εκατομμυρίων VND από τον Επαρχιακό Σύνδεσμο Αγροτών και 20 εκατομμύρια VND σε υποστήριξη από το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, ο κ. Bao έγινε ακόμη πιο αποφασισμένος να επεκτείνει την καλλιεργητική του περιοχή.
Σύμφωνα με τον κ. Bao, η εκτροφή σαλιγκαριών δεν είναι δύσκολη. Το σημαντικό είναι ότι ο εκτροφέας πρέπει να τηρεί τις αρχές και να διασφαλίζει ένα κατάλληλο περιβάλλον διαβίωσης. «Είναι απολύτως απαραίτητο να ακολουθούμε τους νόμους της φύσης. Όσο πιο πυκνό είναι το γρασίδι γύρω από τη λίμνη, τόσο περισσότερα σαλιγκάρια θα βγαίνουν στην ακτή για να γεννήσουν αυγά. Η λίμνη πρέπει να σχεδιάζεται με βαθύ κέντρο και ρηχές πλευρές, παρόμοιες σε μήκος με ένα χαντάκι. Όταν κάνει κρύο, τα σαλιγκάρια θα βυθίζονται βαθιά στη λάσπη για να πέσουν σε χειμερία νάρκη. Όταν κάνει κρύο, ανεβαίνουν στις άκρες της λίμνης για να βρουν τροφή και να ζευγαρώσουν, και στη συνέχεια ανεβαίνουν στην ακτή για να γεννήσουν αυγά. Η τροφή τους αποτελείται από φύλλα μανιόκας, φυτά Bidens pilosa, φύλλα παπάγιας, καρπούς παπάγιας, άγουρους τζακφρούτες... όλα ψιλοκομμένα και πετιούνται στη λίμνη. Αυτές είναι φυσικές τροφές, επομένως το κρέας του σαλιγκαριού από το αγρόκτημα έχει τόσο καλή γεύση όσο των άγριων σαλιγκαριών», μοιράστηκε ο κ. Bao.
Μέχρι σήμερα, σε μια έκταση άνω των 3 εκταρίων, ο κ. Bao διαθέτει περισσότερες από 80 λίμνες για την αναπαραγωγή και την εκτροφή σαλιγκαριών. Κάθε χρόνο, η φάρμα του κ. Bao προμηθεύει την αγορά με περίπου 65 τόνους εμπορικών σαλιγκαριών και 4 εκατομμύρια σαλιγκάρια αναπαραγωγής, επιτυγχάνοντας κέρδος άνω των 3 δισεκατομμυρίων VND. Το εμπορικό προϊόν μαύρου σαλιγκαριού του έλαβε πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων το 2020.
Ο κ. Bao όχι μόνο ανέπτυξε την οικονομία της οικογένειάς του, αλλά δημιούργησε επίσης σταθερές θέσεις εργασίας για 10 ντόπιους εργάτες. Συγκεκριμένα, ο κ. Bao μοιράστηκε ολόψυχα τις γνώσεις του, παρείχε τεχνική καθοδήγηση και προμήθευσε ζώα αναπαραγωγής σε πολλά νοικοκυριά εντός και εκτός της κοινότητας για να αναπτύξουν από κοινού το μοντέλο εκτροφής μαύρων σαλιγκαριών. Χάρη σε αυτό, πολλές οικογένειες έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια και έχουν επιτύχει σταθερή ζωή.
Ο κ. Vu Trong Quang, Αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Binh Minh, επιβεβαίωσε: «Το μοντέλο εκτροφής μαύρων σαλιγκαριών του κ. Tran Quy Bao αποτελεί λαμπρό παράδειγμα στο κίνημα για τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας στην περιοχή. Εκτός από την ανάπτυξη της οικονομίας της οικογένειάς του, καθοδηγεί και βοηθά δεκάδες τοπικά νοικοκυριά στην εκτροφή σαλιγκαριών, και πολλές οικογένειες έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια. Επιπλέον, ο κ. Bao συμμετέχει ενεργά σε δραστηριότητες κοινωνικής πρόνοιας και στην κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών».
Από μια οικογένεια που βάραινε τα χρέη και φαινομενικά βρισκόταν στα πρόθυρα της καταστροφής, ο κ. Μπάο έχει πλέον χτίσει ένα ευημερούν σπίτι, συμβάλλοντας στην αλλαγή της όψης της πόλης του. Ακόμα πιο αξιοσημείωτο είναι ότι το μοντέλο εκτροφής μαύρων σαλιγκαριών που χρησιμοποιεί όχι μόνο φέρνει οικονομική αξία, αλλά παρέχει και μια βιώσιμη πορεία προς τη μείωση της φτώχειας για πολλά άλλα αγροτικά νοικοκυριά στην περιοχή.
Από οπωρώνα γκουάβα σε «πρεσβευτή» της καταπολέμησης της φτώχειας
Οι αξιωματούχοι της Ένωσης Νέων και το οικοσύστημα των νεοσύστατων επιχειρήσεων βελτιώνουν τα μέσα διαβίωσης στην περιοχή μαγκρόβιων δασών Ca Mau .
Η ιστορία ενός Ταϊλανδού αγρότη που προσπαθεί να ξεφύγει από τη φτώχεια.
Πηγή: https://tienphong.vn/giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-tu-nhung-con-oc-post1776896.tpo
Σχόλιο (0)