Επισκεπτόμενος το χωριό Φου Ντου, περπατώντας στα καταπράσινα, λουλουδάτα μονοπάτια που συντηρούνται από την αυτοδιαχειριζόμενη γυναικεία κοινότητα, μπορεί κανείς να νιώσει την γαλήνια και καθαρή ατμόσφαιρα της υπαίθρου. Αυτό είναι αποτέλεσμα της σχολαστικής φροντίδας των γυναικών στο χωριό κάθε εβδομάδα και μήνα, ιδιαίτερα του πρωτοποριακού ρόλου της κας Νγκουγιέν Θι Νγκοκ. Το 2020, ο Σύνδεσμος Γυναικών του Χωριού Φου Ντου επιλέχθηκε ως πρότυπο «Οικιστικής Περιοχής Χωρίς Απόβλητα» που σχετίζεται με την εφαρμογή από τις γυναίκες της διαλογής και επεξεργασίας οργανικών αποβλήτων χρησιμοποιώντας τη μικροβιακή μέθοδο του ΙΜΟ.
 |
Γυναίκες στο χωριό Φου Ντου εκτελούν τα βήματα για την παρασκευή προβιοτικών κατά την έννοια του ΙΜΟ. |
Αφού παρακολούθησε ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο που διοργάνωσε η Ένωση Γυναικών της Περιφέρειας Gia Binh (πρώην) σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Βιολογικών Προϊόντων του Βιετνάμ σχετικά με τον τρόπο παρασκευής προβιοτικών, η κα Ngoc έκανε έρευνα και ανέπτυξε το πρώτο της προβιοτικό προϊόν. Το εφάρμοσε στα απόβλητα της οικογένειάς της και στη συνέχεια το χρησιμοποίησε για να λιπάνει τα φυτά. Βλέποντας τις θετικές επιπτώσεις του στις καλλιέργειες και την ικανότητά του να μειώνει τα απόβλητα στο περιβάλλον, η κα Ngoc μοιράστηκε τη μέθοδο με όλα τα μέλη της γυναικείας ένωσης. Η κα Ngoc είπε: «Τα προβιοτικά είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους, χρησιμοποιώντας κυρίως εύκολα διαθέσιμα συστατικά στο σπίτι, όπως μπανάνες, ζάχαρη, πίτουρο ρυζιού, γιαούρτι και καθαρό νερό. Μετά από ζύμωση 15 ημερών, το τελικό προϊόν χρησιμοποιείται για τη λίπανση των αποβλήτων για την απόσμησή τους και για τη λίπανση φυτών, λαχανικών και φρούτων για να τα βοηθήσει να αναπτυχθούν σωστά».
Έχοντας εφαρμόσει με επιτυχία την πρωτοβουλία στο σπίτι, η κα Ngoc, μαζί με την Εκτελεστική Επιτροπή του Γυναικείου Συλλόγου του χωριού, επέλεξαν τρία τμήματα δρόμου με 60 συμμετέχοντα νοικοκυριά ως πιλοτικές τοποθεσίες για διαλογή απορριμμάτων. Οι γυναίκες προχώρησαν στη διαλογή και επεξεργασία οργανικών απορριμμάτων απευθείας στα νοικοκυριά τους χρησιμοποιώντας μικροβιακά παρασκευάσματα κατά τον ΙΜΟ, μετατρέποντας τα απόβλητα σε λίπασμα για τη φροντίδα των παρτεριών και των λαχανόκηπων στους κήπους τους. Ως αποτέλεσμα, χιλιάδες μέτρα ζωντανών παρτεριών εκτείνονται σε όλο το χωριό, τα απόβλητα υποβάλλονται σε επεξεργασία και ο χώρος διαβίωσης της υπαίθρου γίνεται πιο φωτεινός, πιο πράσινος, πιο καθαρός και πιο όμορφος.
Μέχρι σήμερα, ο Σύνδεσμος Γυναικών του χωριού Phu Du έχει κινητοποιήσει με επιτυχία το 100% των νοικοκυριών στην κατοικημένη περιοχή για τη διαλογή των αποβλήτων στην πηγή. Εκατοντάδες νοικοκυριά συμμετέχουν στη διαλογή και την επεξεργασία οργανικών αποβλήτων χρησιμοποιώντας μικροβιακή τεχνολογία IMO στο σπίτι, εφαρμόζοντας μικροβιακά ένζυμα IMO για την επεξεργασία λιμνών, στάβλων και στάβλων ζώων. Οι περισσότερες οικογένειες είναι εξοπλισμένες με τις τεχνικές για την επεξεργασία οργανικών αποβλήτων στο σπίτι και τη χρήση των προϊόντων που προκύπτουν για εφαρμογές στη γεωργία και την κτηνοτροφία, όπως η επεξεργασία λιμνών με ψάρια, στάβλων και εγκαταστάσεων ποτίσματος. Αυτό εξοικονομεί το κόστος αγοράς βιολογικών ενζύμων και ανόργανων λιπασμάτων και βελτιώνει σημαντικά το περιβάλλον διαβίωσης. Σε αναγνώριση αυτών των συνεισφορών, στις αρχές Οκτωβρίου, η κα Ngoc ήταν ένα από τα δύο υποδειγματικά άτομα που τιμήθηκαν στο Εθνικό Συνέδριο Μίμησης που διοργάνωσε η Ένωση Γυναικών του Κεντρικού Βιετνάμ.
Πηγή: https://baobacninhtv.vn/hat-nhan-lan-toa-loi-song-xanh-postid429249.bbg
Σχόλιο (0)