Η αποτελεσματικότητα του μοντέλου εκτροφής μαύρων χοίρων Thuan Bac.

Ως μία από τις πέντε υποδειγματικές συλλογικότητες που έλαβαν έπαινο από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή για εξαιρετικά επιτεύγματα στο πατριωτικό κίνημα άμιλλας του Αγροτικού Συνδέσμου κατά την περίοδο 2018-2013, ο κλάδος εκτροφής μαύρου χοίρου Thuan Bac στην κοινότητα Loi Hai, ακολουθώντας το μοντέλο της αλυσίδας αξίας, όχι μόνο βοηθά τα μέλη του να αυξήσουν το εισόδημά τους και να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους, αλλά συμβάλλει επίσης αποτελεσματικά στο πρόγραμμα μείωσης της φτώχειας και στην κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών στην περιοχή.

Ο κ. Nguyen Van Anh, επικεφαλής του συλλόγου, δήλωσε: Ο σύλλογος εκτροφής μαύρων χοίρων ιδρύθηκε το 2015 και έχει την έδρα του στο χωριό Suoi Da, αποτελούμενος κυρίως από νοικοκυριά με παρόμοια επαγγέλματα. Όταν ιδρύθηκε για πρώτη φορά, πολλά νοικοκυριά αντιμετώπισαν δυσκολίες επειδή δεν μπορούσαν να βρουν αποτελεσματικές μεθόδους παραγωγής και κάποια ήθελαν να στραφούν σε άλλα ζώα, αλλά δεν είχαν κεφάλαια. Ως εκ τούτου, με την ένταξή τους στον σύλλογο εκτροφής μαύρων χοίρων, τα μέλη έλαβαν εκπαίδευση σε τεχνικές αναπαραγωγής, άλλαξαν τη νοοτροπία παραγωγής τους και έλαβαν κεφαλαιακή υποστήριξη για να επενδύσουν σε ζώα αναπαραγωγής. Ως αποτέλεσμα, πολλά νοικοκυριά κατάφεραν να ξεφύγουν από τη φτώχεια και κάποια έχουν συσσωρεύσει πλεόνασμα από την εκτροφή μαύρων χοίρων και να γίνουν πιο ευημερούντα. Επί του παρόντος, ο σύλλογος έχει 19 συμμετέχοντα νοικοκυριά, αύξηση 2 νοικοκυριών σε σύγκριση με την αρχική περίοδο.

Ο κ. Anh ανέφερε επίσης ότι η οικογένειά του αντιμετώπιζε δυσκολίες, βασιζόμενη κυρίως στην καλλιέργεια ρυζιού για τα προς το ζην, κάτι που δεν ήταν πολύ κερδοφόρο. Το 2016, εντάχθηκε στον σύλλογο εκτροφής μαύρων χοίρων της κοινότητας Loi Hai και έλαβε 30 εκατομμύρια VND από το ταμείο στήριξης αγροτών για να επενδύσει σε 10 χοίρους αναπαραγωγής. Κάθε χρόνο, οι μαύροι χοίροι αναπαράγονται δύο φορές, με 8-10 χοιρίδια ανά γέννα. Μετά από περισσότερο από ένα χρόνο, ο αριθμός των χοίρων στο αγρόκτημα της οικογένειάς του αυξήθηκε ραγδαία. Κάποια στιγμή, η οικογένειά του εξέτρεψε έως και 150 μαύρους χοίρους, συμπεριλαμβανομένων 10 χοιρομητέρων. Με την τιμή πώλησης των χοιριδίων από 800.000 VND σε 1 εκατομμύριο VND ανά χοιρίδιο κατά την περίοδο 2017-2020 και 120.000-150.000 VND ανά κιλό χοιρινού κρέατος, η οικογένειά του κέρδιζε περίπου 30-40 εκατομμύρια VND μετά από κάθε πώληση. Ανάλογα με το βάρος και τον ρυθμό αναπαραγωγής του κοπαδιού του, κερδίζει μεταξύ 80 και 100 εκατομμυρίων VND ετησίως, υψηλότερο από το προηγούμενο εισόδημά του από την καλλιέργεια καλλιεργειών. Μετά από πολλά χρόνια αποταμίευσης, έχει χτίσει ένα ευρύχωρο σπίτι.

Τα μαύρα γουρούνια της οικογένειας του κ. Nguyen Van Anh στο χωριό Suoi Da, στην κοινότητα Loi Hai (περιοχή Thuan Bac).

Ο κ. Do Ngoc Anh από το χωριό Suoi Da μοιράστηκε με χαρά: «Αυτή είναι η έκτη χρονιά που η οικογένειά μου εκτρέφει μαύρους χοίρους. Μέσω της υποστήριξης του συλλόγου εκτροφής μαύρων χοίρων και του Συνδέσμου Αγροτών της κοινότητας, η οικογένειά μου έλαβε κεφάλαια για να επενδύσει στην εκτροφή μαύρων χοίρων και έχει εκπαιδευτεί σε νέες τεχνικές και στην πρόληψη ασθενειών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής. Από τότε που ξεκινήσαμε να εκτρέφουμε μαύρους χοίρους, η οικογένειά μου έχει μια σταθερή πηγή εισοδήματος , κατά μέσο όρο 50-60 εκατομμύρια VND ετησίως, κάτι που μας έχει βοηθήσει να βελτιώσουμε τις συνθήκες διαβίωσής μας και να ξεφύγουμε από τη φτώχεια».

Η κοινότητα Loi Hai φιλοξενεί έναν μεγάλο πληθυσμό εθνοτικής μειονότητας Raglai. Ως εκ τούτου, το μοντέλο εκτροφής μαύρων χοίρων που εφαρμόζεται από τον Σύνδεσμο Εκτροφής Μαύρων Χοίρων Thuan Bac έχει οδηγήσει τους ανθρώπους προς τη συγκεντρωτική γεωργία, την κατασκευή αχυρώνων και τις επενδύσεις στην επέκταση των κοπαδιών για εμπορικούς σκοπούς. Αυτό θεωρείται μια αποτελεσματική λύση για να βοηθήσει τους ανθρώπους να ξεπεράσουν τη φτώχεια.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Hop, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Loi Hai: Από τα σχεδόν 1.000 μέλη αγρότες στην κοινότητα, πάνω από το 70% έχουν επιλέξει μαύρους χοίρους ως ζώα εκτροφής για οικονομική ανάπτυξη. Γενικά, τα νοικοκυριά έχουν στραφεί από την ελεύθερη βοσκή στην εκτροφή χοίρων μέσα σε περιφραγμένους κήπους για να περιορίσουν τις επιδημίες ασθενειών και να διασφαλίσουν την περιβαλλοντική υγιεινή. Οι μαύροι χοίροι είναι πλέον τα κύρια ζώα εκτροφής που παρέχουν μια σημαντική πηγή εισοδήματος, βοηθώντας τους αγρότες να ξεφύγουν από τη φτώχεια και συμβάλλοντας στη μείωση του ποσοστού φτώχειας στην κοινότητα σε λίγο πάνω από 2% και του ποσοστού σχεδόν φτώχειας σε 7%...

Πολλοί αγρότες λένε ότι παρόλο που η τιμή των μαύρων χοίρων δεν είναι πλέον τόσο υψηλή όσο πριν, η μάρκα μαύρου χοίρου Thuan Bac είναι γνωστή σε πολλά μέρη, επομένως ακόμη και αν η τιμή των ζωντανών χοίρων μειωθεί, οι αγρότες μπορούν να διατηρήσουν τα κοπάδια τους. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μαύρα γουρούνια τρώνε κυρίως χόρτο, λαχανικά και γεωργικά υποπροϊόντα, μειώνοντας έτσι το κόστος των ζωοτροφών. Επιπλέον, τα μαύρα γουρούνια έχουν σχετικά καλή αντοχή στις ασθένειες, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο εμφάνισης κρουσμάτων κατά την εκτροφή, και ο ταχύς ρυθμός αναπαραγωγής τους διευκολύνει τους αγρότες να αναπληρώσουν το ζωοτροφείο και απαιτεί λιγότερη φροντίδα σε σύγκριση με άλλες φυλές χοίρων.

Για να συνεχιστεί η διατήρηση και η ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των επαγγελματικών ενώσεων στην κοινότητα, στο μέλλον, ο Σύνδεσμος Αγροτών της κοινότητας Loi Hai θα συνεχίσει να αναπαράγει αποτελεσματικά μοντέλα κτηνοτροφίας μεταξύ των κατοίκων, αξιοποιώντας αποτελεσματικά το ταμείο στήριξης των αγροτών, εστιάζοντας στην οικοδόμηση δεσμών παραγωγής για την αύξηση της αξίας του προϊόντος, συμβάλλοντας στη δημιουργία σταθερών διεξόδων διάθεσης, ώστε οι αγρότες να μπορούν να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Αν Θι

Πηγή