Αναπολώντας το Φεστιβάλ Dragon Boat…

Η ασυνήθιστη κλιματική αλλαγή που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια έχει κάνει τα καλοκαίρια πιο ζεστά και μεγαλύτερα. Κάνει τόσο ζέστη που φαίνεται ότι πολλοί άνθρωποι δεν σκέφτονται πια την αρχή της ζέστης. Αυτό είναι το Φεστιβάλ Ντουάνγου ή Φεστιβάλ Ντουανγιάνγκ. Εγώ είμαι διαφορετικός, ανεξάρτητα από το πώς αλλάζουν οι εποχές, θυμάμαι ακόμα το Φεστιβάλ Ντουάνγου στην καρδιά μου, σκεπτόμενος το για το υπόλοιπο της ζωής μου.

Στη μνήμη μου, το παραδοσιακό Τετ πάντα ωθεί το πνεύμα να στραφεί προς αυτό. Η οικογένειά μου σέβεται πάντα όλες τις παραδοσιακές τελετουργίες, επομένως κάθε Τετ στις τέσσερις εποχές του χρόνου δίνεται προσοχή. Θυμάμαι, μια ζεστή μέρα στις αρχές Μαΐου, η μητέρα μου στέγνωνε ολόκληρη την αυλή με το χρυσό ρύζι κάτω από τον καυτό ήλιο. Κάθε τριάντα λεπτά, η μητέρα μου τίναζε το ρύζι για να στεγνώσει. Ακολούθησα τη μητέρα μου στην αυλή, ένιωσα τα πόδια μου να καίγονται και μετά έτρεξα γρήγορα στη βεράντα. Εκείνη την εποχή, όλο το χωριό μου δεν είχε ηλεκτρικό ρεύμα. Η γιαγιά μου πάντα άπλωνε τα χέρια της για να κάνει βεντάλια με όλη της τη δύναμη, ώστε τα τρία ή τέσσερα εγγόνια, γυμνά σαν νύμφες, να μπορέσουν να ξαπλώσουν στο έδαφος για να δροσιστούν. Τότε υπενθύμισε στη μητέρα μου: «Κοίτα το βάζο με το κρασί, αύριο το πρωί, φέρε για τον καθένα μας ένα μικρό μπολ με εκχύλισμα εντόμων». Αποκαλούσε τα παιδιά της «αδερφούς» και «αδελφή»! Αυτό ήταν το έθιμο στο χωριό. Δεν ήξερα τι ήταν το εκχύλισμα εντόμων, γιατί χρειαζόταν να εξάγουμε έντομα. Την τράβηξα από το μανίκι και ρώτησα: «Τι εννοείς με την εξαγωγή εντόμων; Πού υπάρχουν έντομα;»

Αναπολώντας το Φεστιβάλ Dragon Boat… — ***Η παρασκευή κέικ για το Φεστιβάλ Ντουάνγου είναι ένα έθιμο πολλών βιετναμέζικων οικογενειών.*** Φωτογραφία: Chu Uyen

Η γιαγιά μου ήταν καλή στην ποίηση και τα δημοτικά τραγούδια. Κάθε φορά που αναφερόταν κάτι, το μετέτρεπε αμέσως σε ποίηση. Έλεγε: «Τον Απρίλιο, μετράμε φασόλια για να μαγειρέψουμε γλυκιά σούπα / Γιορτάζουμε το Φεστιβάλ Ντουάνγου και επιστρέφουμε στον Μάιο. Οι πρόγονοί μας μας δίδαξαν ότι στις 5 Μαΐου, πρέπει να ξεθάβουμε τα έντομα. Μπορείτε να πείτε ξεθάβω ή σκοτώνω. Αυτή είναι η μέρα που η θερμότητα μέσα και έξω από τους ανθρώπους φτάνει στο αποκορύφωμά της, παιδί μου. Επομένως, τα έντομα επίσης ακμάζουν και πολλαπλασιάζονται άγρια. Κοιτάξτε τα σώματά σας, τα εξανθήματα από κνησμό εμφανίζονται σαν ανεμοβλογιά. Αύριο, σπυράκια θα εμφανιστούν παντού... Πρέπει να φάτε κολλώδες κρασί από ρύζι, ξινά φρούτα και να κάνετε μπάνιο σε αρωματικό νερό από φύλλα για να σκοτώσετε τα έντομα και να διατηρήσετε την υγεία σας. Να το θυμάστε αυτό, ώστε να μπορείτε να ακολουθήσετε αυτή την παράδοση στο μέλλον, παιδί μου!»

Δεν κατάλαβα όλα όσα είπε, αλλά νωρίς το επόμενο πρωί, μας έβαλε να φάμε ο καθένας από ένα μικρό φλιτζάνι κολλώδες κρασί ρυζιού και να μασήσουμε ένα νεαρό λεμόνι που ήταν τόσο ξινό που βυθίζονταν τα δόντια μας. Αφού ολοκλήρωσε αυτή τη διαδικασία, είδα ότι η γιαγιά μου ήταν πολύ χαρούμενη και άνετη. Ήπιε επίσης ένα φλιτζάνι κρασί και έφαγε ένα νεαρό λεμόνι.

Κάθε χρόνο, αυτή την ημέρα, η γιαγιά μου παρότρυνε τη μητέρα μου να φτιάξει κρασί και να ετοιμάσει μερικά ξινά και στυφά φρούτα για όλη την οικογένεια, ώστε να σκοτωθούν τα έντομα. Το μεσημέρι, η μητέρα μου μαγείρεψε πάπια και ετοίμασε ένα γεύμα για να τιμήσει τους προγόνους μας. Μέσα στην αποπνικτική ζέστη του Μαΐου, όλα όσα φάγαμε ήταν πεντανόστιμα. Όλη η οικογένεια γέμισε γέλια και ευτυχία. Η μητέρα μου είπε ότι ήταν μια μέρα οικογενειακής επανένωσης.

Όταν μεγάλωσα, ο παππούς μου μού εξήγησε τι ήταν το Φεστιβάλ Ντουάνγου. Σπούδασε κινέζικα κατά τη φεουδαρχική περίοδο και σχεδίαζε επίσης να δώσει τις αυτοκρατορικές εξετάσεις, αλλά η χρονική στιγμή δεν ήταν η κατάλληλη, οπότε έπρεπε να ζήσει με την εποχή και να «αφήσει κάτω το στυλό και να γράψει με μολύβι». Έλεγε ότι αυτή την ημέρα στην Κίνα, οι άνθρωποι θυμούνται έναν άντρα που ήταν καλός στην ποίηση και τη λογοτεχνία, και ο οποίος ήταν ένας σημαντικός μανδαρίνος στην αυλή κατά τη διάρκεια της βασιλείας του βασιλιά Χουάι των Τσου, ονόματι Κου Γιουάν. Στην αρχή, αυτός ο άντρας ήταν πολύ ευνοημένος από τον βασιλιά, αλλά λόγω αυτής της εύνοιας, πολλοί άνθρωποι ζήλευαν και προσπάθησαν να τον βλάψουν, κάνοντας τον βασιλιά των Τσου να τον υποψιάζεται και να τον μισεί.

Μετά τη βασιλεία του βασιλιά Χουάι, ο βασιλιάς Ξιανγκ, γιος του βασιλιά Χουάι του Τσου, ανέβηκε στο θρόνο. Άκουγε επίσης τους ανόητους υπουργούς και μισούσε τον Κου Γιουάν, σπρώχνοντάς τον στο Τζιανγκάν, νότια του ποταμού Γιανγκτσέ. Ο Κου Γιουάν αυτοκτόνησε στον ποταμό Μιλούο την 5η ημέρα του 5ου μήνα, αφήνοντας πίσω του στον κόσμο ατελείωτη θλίψη για αμέτρητους ενάρετους και δίκαιους ανθρώπους. Επομένως, η 5η ημέρα του 5ου μήνα είναι η ημέρα που ο κινεζικός λαός θυμάται τον Κου Γιουάν.

Το Βιετνάμ έχει επηρεαστεί από την κινεζική κουλτούρα εδώ και πολλά χρόνια, και αυτές οι τελετουργίες έχουν επίσης ενσωματωθεί στην κοινωνική ζωή, δεν είναι σαφές από πότε. Αλλά με την εξέλιξη της ιστορίας, οι Βιετναμέζοι έχουν τις δικές τους ερμηνείες για την εθιμοτυπία της χρονιάς. Το Φεστιβάλ Doan Ngo είναι επίσης γνωστό ως φεστιβάλ εξόντωσης εντόμων, φεστιβάλ του εξαμήνου, φεστιβάλ Duong Ngo. Πολλά έθιμα αυτήν την ημέρα τελούνται για να υπηρετήσουν τον λόγο της ζωής των ανθρώπων, τις επιθυμίες τους για ζωή, την ανθρωπιά και το πνεύμα. Ο παππούς μου έλεγε ότι όχι μόνο στην πόλη μου, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν συχνά φύλλα χέννας για να βάψουν τις άκρες των δακτύλων τους, αλλά δεν επιτρέπεται να βάψουν τα δάχτυλα των δεικτών και των ποδιών τους. Νωρίς το πρωί, τρώνε κρασί και ξινά φρούτα για να σκοτώσουν έντομα. Μετά το φαγητό, τα παιδιά εφαρμόζουν κόκκινο φλαμίνγκο στις πηγές, το στήθος και τον αφαλό τους για να απολυμάνουν. Το μεσημέρι, αφού λατρέψουν τους παππούδες και τους προγόνους τους, οι άνθρωποι πηγαίνουν να μαζέψουν φύλλα την πέμπτη ημέρα του σεληνιακού μήνα, μαζεύοντας όσα φύλλα βρουν, αλλά προσπαθούν να μαζέψουν τα φύλλα του μύλου, της γκουάβας και του φασκόμηλου κ.λπ., να τα φέρουν σπίτι για να στεγνώσουν, να βράσουν νερό και να τα πιουν για καλή υγεία. Η γιαγιά μου πήγε στο χωράφι για να κόψει λίγο νεαρό ρύζι, μετά γύρισε για να αλωνίσει τους κόκκους, τους έψησε μέχρι να γίνουν κράκερ και λουλούδια, μετά τους έβαλε σε μια κατσαρόλα με βρόχινο νερό και τους έβρασε καλά για να πιουν τα παιδιά και τα εγγόνια της. Το νερό δεν είχε γεύση, μόνο το άρωμα του φρέσκου ρυζιού ανακάτευε την ψυχή, κάνοντας τους ανθρώπους να μην ξεχνούν τη γεύση της πόλης τους κάθε φορά που ερχόταν η εποχή του ρυζιού.

Η οικογένειά μου είναι πολύ χαρούμενη με το Φεστιβάλ Ντουάνγου. Οι παππούδες μου είχαν πολλές κόρες και, σύμφωνα με την παράδοση, αυτή την ημέρα, κάθε γαμπρός πρέπει να φέρει στον πεθερό του μια χήνα, μια χήνα ή ένα ζευγάρι πάπιες... ανάλογα με τις συνθήκες. Οι θείοι μου, μερικοί έφεραν πάπιες, μερικοί έφεραν χήνες στον πεθερό τους. Ένα ζεστό γεύμα Τετ χωρίς ούτε ένα αεράκι δρόσισε επίσης τις καρδιές των παππούδων μου.

Με τον καιρό, μεγαλώσαμε και μετακομίσαμε μακριά από το σπίτι. Αλλά κάθε χρόνο αυτή την ημέρα, όσο μακριά κι αν ήταν τα παιδιά και τα εγγόνια, έπρεπε να επιστρέψουν για να επανενωθούν. Η γιαγιά μου έθεσε αυτόν τον κανόνα, ώστε να θυμόμαστε και να διατηρούμε την οικογενειακή παράδοση. Και, στο Φεστιβάλ του Δράκου Βάρκα του 1998, ο καιρός ήταν τόσο ζεστός όσο η φωτιά και υπήρξε διακοπή ρεύματος. Ολόκληρη η αυλή με το ρύζι της μητέρας μου ήταν εκτεθειμένη στον ήλιο. Η γιαγιά μου ήταν άρρωστη και ξαπλωμένη στο σπίτι, νιώθοντας βουλωμένη, περιμένοντάς μας να γυρίσουμε σπίτι για να γιορτάσουμε την Πρωτοχρονιά. Φέτος, κανείς στην οικογένεια δεν είχε χρόνο να «βγάλει τα σκουλήκια» επειδή έκανε μια εξαίρεση και περίμενε να γυρίσουμε σπίτι για να εκτελέσει το τελετουργικό, όχι απαραίτητα νωρίς το πρωί. Αλλά απροσδόκητα, η ζέστη του Μαΐου έγινε αφόρητη γι' αυτήν και μας άφησε για να πάει στον άλλο κόσμο ... Πέθανε στο Φεστιβάλ του Δράκου Βάρκα, την επέτειο του θανάτου του Qu Yuan.

Τώρα δουλεύω σε ένα κρύο δωμάτιο, τρώω, κοιμάμαι σε ένα κρύο δωμάτιο... δεν δίνουν πολλοί προσοχή στο πώς είναι αυτές οι διακοπές Τετ στα μέσα του έτους, αλλά μου λείπει ακόμα, η ψυχή μου ζεσταίνεται από τη μακρινή νοσταλγία των παιδικών μου χρόνων, του Φεστιβάλ Ντόαν Νγκο, των πραγμάτων που σχετίζονται με την οικογενειακή μου ζωή.

Τζιανγκάν

Πηγή