Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Νοσταλγία για το Φεστιβάλ Δρακόσκαφων…

Việt NamViệt Nam22/06/2023

Η κλιματική αλλαγή συμβαίνει ασυνήθιστα τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα τα καλοκαίρια να γίνονται πιο ζεστά και μεγαλύτερα. Έχουμε συνηθίσει τη ζέστη και φαίνεται ότι δεν σκέφτονται πλέον πολλοί άνθρωποι την έναρξη αυτού του αποπνικτικού καιρού. Αυτό είναι το Φεστιβάλ Δρακόσκαρου, γνωστό και ως Φεστιβάλ Ντουανγού. Αλλά εγώ είμαι διαφορετικός. Όσο κι αν αλλάζει ο καιρός, θα θυμάμαι πάντα το Φεστιβάλ Δρακόσκαρου και θα το σκέφτομαι για το υπόλοιπο της ζωής μου.

Στη μνήμη μου, οι παραδοσιακοί εορτασμοί του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) πάντα προκαλούσαν ένα αίσθημα προσμονής. Η οικογένειά μου εκτιμούσε τα παραδοσιακά έθιμα, έτσι κάθε γιορτή Τετ στις τέσσερις εποχές λάμβανε ιδιαίτερη προσοχή. Θυμάμαι μια αποπνικτική μέρα στις αρχές Μαΐου, τη μητέρα μου να στεγνώνει τους χρυσούς κόκκους ρυζιού στην αυλή κάτω από τον καυτό ήλιο. Κάθε τριάντα λεπτά, τίναζε το ρύζι για να το στεγνώσει. Την ακολούθησα στην αυλή, με τα πόδια μου να καίνε, και έτρεξα γρήγορα πίσω στη βεράντα. Τότε, δεν υπήρχε ηλεκτρικό ρεύμα στο χωριό μου. Η γιαγιά μου πάντα έκανε βεντάλια δυνατά με τα χέρια της, ώστε τρεις ή τέσσερις από εμάς, γυμνοί, να μπορούμε να ξαπλώνουμε ξαπλωμένοι στο έδαφος και να δροσιζόμαστε. Έπειτα υπενθύμισε στη μητέρα μου: «Έλεγξε το βάζο με το κρασί από ρύζι και αύριο το πρωί, βάλε ένα μικρό φλιτζάνι για τον καθένα μας για να «βγάζουμε έντομα». Μας αποκαλούσε όλους «αδελφούς» και «αδελφές»! Αυτό ήταν το έθιμο στο χωριό. Δεν ήξερα τι σήμαινε «βγάζουμε έντομα» ή γιατί έπρεπε να το κάνουμε. Την τράβηξα από το μανίκι και τη ρώτησα: «Γιαγιά, τι εννοείς με το «εξάγω έντομα»; Πού είναι τα έντομα, γιαγιά;»

Νοσταλγία για το Φεστιβάλ Δρακόσκαφων…
Η παρασκευή κέικ για το Φεστιβάλ Δρακόσκαλου είναι μια παράδοση σε πολλές βιετναμέζικες οικογένειες. Φωτογραφία: Chu Uyên

Η γιαγιά μου ήταν επιδέξια στην ποίηση και τα δημοτικά τραγούδια. Μπορούσε να μετατρέψει οτιδήποτε σε ποίημα. Έλεγε: «Τον Απρίλιο, μετράμε φασόλια για να φτιάξουμε γλυκιά σούπα / Γιορτάζουμε το Φεστιβάλ της Βάρκας του Δράκου και επιστρέφουμε τον Μάιο. Οι πρόγονοί μας μας δίδαξαν ότι στις 5 Μαΐου, πρέπει να εξοντώσουμε τα έντομα. Θα μπορούσαμε να πούμε εξοντώνουμε ή σκοτώνουμε. Αυτή είναι η μέρα που η ζέστη, τόσο μέσα όσο και έξω από ένα άτομο, φτάνει στο αποκορύφωμά της. Επομένως, τα έντομα πολλαπλασιάζονται και ευδοκιμούν έντονα. Κοιτάξτε όλους σας, τα εξανθήματά σας μεγαλώνουν σαν κεχρί. Και αύριο, τα σπυράκια θα είναι παντού... Πρέπει να φάτε κρασί από κολλώδες ρύζι, ξινά φρούτα και να κάνετε μπάνιο σε αρωματικό φυτικό νερό για να σκοτώσετε τα έντομα και να διατηρήσετε την υγεία σας. Να το θυμάστε αυτό, ώστε να μπορείτε να ακολουθήσετε αυτήν την παράδοση στο μέλλον!»

Δεν κατάλαβα πλήρως όλα όσα είπε, αλλά ήξερα μόνο ότι το επόμενο πρωί, μας έβαλε να πιούμε τον καθένα από ένα μικρό μπολ κρασί ρυζιού και να μασήσουμε ένα ξινό, άγουρο λεμόνι που μας έκανε να πονέσουν τα δόντια. Μετά από αυτή την τελετουργία, είδα ότι η γιαγιά μου ήταν πολύ χαρούμενη και ανακουφισμένη. Ήπιε επίσης ένα μπολ κρασί και έφαγε ένα άγουρο λεμόνι.

Έτσι, κάθε χρόνο, αυτή την ημέρα, η γιαγιά μου παρότρυνε τη μητέρα μου να φτιάξει κρασί από ρύζι και να ετοιμάσει μερικά ξινά και στυφά φρούτα για όλη την οικογένεια για να διώξουν τα έντομα. Το μεσημέρι, η μητέρα μου ετοίμαζε κρέας πάπιας και έστηνε ένα γεύμα για να το προσφέρει στους προγόνους μας. Μέσα στην αποπνικτική ζέστη του Μαΐου, όλα όσα φάγαμε ήταν πεντανόστιμα. Όλη η οικογένεια γέμισε γέλια και ευτυχία. Η μητέρα μου έλεγε ότι ήταν μέρα οικογενειακής επανένωσης.

Νοσταλγία για το Φεστιβάλ Δρακόσκαφων…

Αργότερα στη ζωή του, ο παππούς μου μού εξήγησε τι ήταν το Φεστιβάλ της Βάρκας του Δράκου. Σπούδασε κλασική κινεζική γλώσσα κατά τη φεουδαρχική εποχή και είχε σχεδιάσει να δώσει τις αυτοκρατορικές εξετάσεις για να γίνει αξιωματούχος, αλλά η στιγμή δεν ήταν η κατάλληλη, οπότε παραιτήθηκε από το να ζήσει μια απλή ζωή, «πετώντας το πινέλο του και γράφοντας με μολύβι». Είπε ότι αυτή την ημέρα στην Κίνα, οι άνθρωποι τιμούν έναν άνδρα επιδέξιο στην ποίηση και τη λογοτεχνία, ο οποίος κατείχε υψηλή θέση στην αυλή κατά τη διάρκεια της βασιλείας του βασιλιά Χουάι του Τσου, ονόματι Κου Γιουάν. Αρχικά, ήταν πολύ ευνοημένος από τον βασιλιά, και λόγω αυτής της ευνοιοκρατίας, πολλοί άνθρωποι ζήλεψαν και συνωμότησαν να τον βλάψουν, κάνοντας τον βασιλιά να τον υποψιάζεται και να τον αντιπαθεί.

Μετά τη βασιλεία του βασιλιά Χουάι, ο βασιλιάς Ξιανγκ, γιος του βασιλιά Χουάι του Τσου, ανέβηκε στο θρόνο. Ακολουθώντας τις συμβουλές των ανόητων υπουργών του, περιφρόνησε τον Κου Γιουάν και τον εξόρισε στο Τζιανγκάν, νότια του ποταμού Γιανγκτσέ. Ο Κου Γιουάν, καταβεβλημένος από τη θλίψη, αυτοκτόνησε στον ποταμό Μιλούο την 5η ημέρα του 5ου μήνα, αφήνοντας πίσω του αμέτρητη θλίψη σε αμέτρητα ενάρετα και δίκαια άτομα. Επομένως, η 5η ημέρα του 5ου μήνα είναι η ημέρα που οι Κινέζοι τιμούν τον Κου Γιουάν.

Νοσταλγία για το Φεστιβάλ Δρακόσκαφων…
Πράγματα που πρέπει να έχετε στο Φεστιβάλ Dragon Boat...

Το Βιετνάμ έχει επηρεαστεί από την κινεζική κουλτούρα εδώ και πολλά χρόνια και αυτές οι τελετουργίες έχουν ενσωματωθεί στην κοινωνική ζωή, αν και η ακριβής χρονική στιγμή είναι ασαφής. Ωστόσο, με την εξέλιξη της ιστορίας, οι Βιετναμέζοι έχουν αναπτύξει τις δικές τους ερμηνείες για τις ετήσιες γιορτές. Το Φεστιβάλ της Βάρκας του Δράκου είναι επίσης γνωστό ως η γιορτή για τη θανάτωση εντόμων, το φεστιβάλ του μέσου του έτους ή το φεστιβάλ Yang Ngo. Πολλά έθιμα αυτήν την ημέρα τελούνται για να υπηρετήσουν την ανθρώπινη ζωή, αντανακλώντας τις προσδοκίες των ανθρώπων για ζωή, ανθρωπιά και πνευματικότητα. Ο παππούς μου έλεγε ότι όχι μόνο στην πόλη μου, οι άνθρωποι συχνά βάφουν τις άκρες των δακτύλων τους με φύλλα χέννας, αλλά δεν πρέπει να βάφουν τον δείκτη και τα δάχτυλα των ποδιών τους. Νωρίς το πρωί, τρώνε κρασί από ρύζι και ξινά φρούτα για να σκοτώσουν έντομα. Αφού φάνε τα παιδιά, εφαρμόζουν κιννάβαρι στις πηγές, τα στήθη και τους αφαλούς τους για να τα απολυμάνουν. Το μεσημέρι, αφού προσφέρουν θυσίες στους προγόνους τους, οι άνθρωποι πηγαίνουν να μαζέψουν φύλλα για την πέμπτη ημέρα του πέμπτου σεληνιακού μήνα — μαζεύουν ό,τι φύλλα μπορούν να βρουν, αλλά προσπαθούν να μαζέψουν φύλλα από το γρασίδι του ανεμόμυλου, το φυτό vối και το φυτό muỗm — για να τα φέρουν σπίτι, να τα στεγνώσουν και να τα βράσουν για να φτιάξουν ένα ποτό για οφέλη για την υγεία. Η γιαγιά μου πήγαινε στα χωράφια με το ρύζι για να κόψει μερικά νεαρά φυτά ρυζιού, να αλωνίσει τους κόκκους, να τους ψήσει μέχρι να σκάσουν και να σπάσουν, και μετά να τους έβραζε σε βρόχινο νερό για να τα πιουν τα εγγόνια της. Το νερό δεν είχε γεύση, μόνο το ευωδιαστό άρωμα του φρέσκου ρυζιού, που ανακάτευε την ψυχή και έκανε κάποιον αξέχαστο να νιώσει τη γεύση του σπιτιού του κάθε φορά που έφτανε η εποχή της συγκομιδής του ρυζιού.

Η οικογένειά μου ήταν πολύ χαρούμενη κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ του Δρακόβαρκα. Οι παππούδες μου είχαν πολλές κόρες και, σύμφωνα με την παράδοση, αυτή την ημέρα, κάθε γαμπρός έπρεπε να φέρει στον πεθερό του μια χήνα, μια πάπια ή ένα ζευγάρι πάπιες... ανάλογα με τις δυνατότητές του. Οι θείοι και τα ξαδέρφια μου έφερναν πάπιες και χήνες στους πεθερούς τους. Ένα απλό, ζεστό γεύμα αυτή την ημέρα του φεστιβάλ, χωρίς ούτε ένα αεράκι, έφερε παρηγοριά στους παππούδες μου.

Νοσταλγία για το Φεστιβάλ Δρακόσκαφων…
Φρούτα, λουλούδια και κρασί από κολλώδες ρύζι είναι προσφορές για το Φεστιβάλ Δρακόσκαφου...

Με τον καιρό, μεγαλώσαμε και μετακομίσαμε μακριά από το σπίτι. Αλλά κάθε χρόνο αυτή την ημέρα, όσο μακριά κι αν ζουν τα παιδιά και τα εγγόνια, πρέπει να επιστρέφουν για να επανενωθούν. Η γιαγιά μου θέσπισε αυτόν τον κανόνα για να θυμόμαστε και να διατηρούμε τις οικογενειακές μας παραδόσεις. Και, στο Φεστιβάλ της Βάρκας του Δράκου το 1998, ο καιρός ήταν καυτός και υπήρξε διακοπή ρεύματος. Το ρύζι της μητέρας μου που στέγνωνε στην αυλή ήταν απλωμένο κάτω από τον ήλιο. Η γιαγιά μου ήταν άρρωστη και περιορισμένη στο σπίτι, νιώθοντας ασφυξία, περιμένοντάς μας να γυρίσουμε σπίτι για το φεστιβάλ. Φέτος, κανείς στην οικογένεια δεν είχε χρόνο να εκτελέσει το τελετουργικό της «εξόντωσης των εντόμων», επειδή είπε ότι θα έσπαγε την παράδοση και θα περίμενε να γυρίσουμε σπίτι πριν εκτελέσει το τελετουργικό, όχι απαραίτητα νωρίς το πρωί. Αλλά απροσδόκητα, η ζέστη του Μαΐου ήταν αφόρητη γι' αυτήν και μας άφησε για τον άλλο κόσμο ... Πέθανε στο Φεστιβάλ της Βάρκας του Δράκου, την ίδια ημέρα με την επέτειο θανάτου του Qu Yuan.

Τώρα, δουλεύοντας σε κλιματιζόμενα δωμάτια, τρώγοντας γεύματα, κοιμώμενος σε κλιματιζόμενα δωμάτια... σχεδόν κανείς δεν δίνει προσοχή στο πώς είναι αυτό το φεστιβάλ στα μέσα του έτους, αλλά εξακολουθώ να νιώθω νοσταλγία, η ψυχή μου καίγεται από τις μακρινές αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας, του Φεστιβάλ του Δράκου, από πράγματα που συνδέονται με την οικογενειακή μου ζωή.

Τζιανγκάν


Πηγή

Σχόλιο (0)

Αφήστε ένα σχόλιο για να μοιραστείτε τα συναισθήματά σας!

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχειρήσεις

Τρέχοντα Θέματα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν

Happy Vietnam
Βαδίζοντας προς τη νίκη

Βαδίζοντας προς τη νίκη

Ανάμεσα στην απέραντη θάλασσα και τον ουρανό, η σημαία εξακολουθεί να κυματίζει περήφανα.

Ανάμεσα στην απέραντη θάλασσα και τον ουρανό, η σημαία εξακολουθεί να κυματίζει περήφανα.

Παζλ Γιόγκα

Παζλ Γιόγκα