Συγκέντρωση 500 ειδών παραδοσιακών κέικ στο φεστιβάλ «Γεύση 3 περιοχών» στην πόλη Χο Τσι Μινχ

[διαφήμιση_1]

TPO - Το Παραδοσιακό Φεστιβάλ Κέικ «Γεύσεις 3 Περιοχών» θα συγκεντρώσει περισσότερα από 100 περίπτερα με τεχνίτες και διάσημους σεφ, οι οποίοι θα παρουσιάσουν περισσότερα από 500 είδη παραδοσιακών κέικ από όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένων πολλών διάσημων κέικ.

Το Παραδοσιακό Φεστιβάλ Κέικ με τίτλο «Γεύσεις 3 Περιοχών» θα πραγματοποιηθεί στην οδό Nguyen Hue Walking Street (Περιοχή 1, Πόλη Χο Τσι Μινχ) από τις 15 έως τις 20 Οκτωβρίου. Πρόκειται για μια εκδήλωση για τον εορτασμό της 94ης επετείου της Ημέρας της Γυναίκας του Βιετνάμ στις 20 Οκτωβρίου και ταυτόχρονα, είναι ένας χώρος για την προώθηση και την τιμή ταλαντούχων γυναικών του Βιετνάμ που διατηρούν και προωθούν την παράδοση της χώρας στην παρασκευή κέικ.

Οι διοργανωτές δήλωσαν ότι το Φεστιβάλ θα συγκεντρώσει περισσότερα από 100 περίπτερα με τεχνίτες και διάσημους σεφ, οι οποίοι θα παρουσιάσουν περισσότερα από 500 είδη παραδοσιακών κέικ από όλη τη χώρα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά διάσημα κέικ που υπάρχουν εδώ και γενιές σε όλη τη χώρα, όπως τα banh chung, banh tet, banh duc, banh tai heo, banh da lon, banh tam, banh khoai, banh bot loc, banh bo... θα υποστούν επεξεργασία και θα εκτεθούν απευθείας για να τα απολαύσουν οι επισκέπτες.

Επιπλέον, οι επισκέπτες του Παραδοσιακού Φεστιβάλ Κέικ μπορούν επίσης να θαυμάσουν προγράμματα όπως παραστάσεις τέχνης παρασκευής κέικ, να λάβουν οδηγίες, να μάθουν για τις διαδικασίες παρασκευής κέικ ή να συμμετάσχουν άμεσα σε ορισμένα στάδια επεξεργασίας για να φτιάξουν τα δικά τους κέικ.

Συγκέντρωση 500 ειδών παραδοσιακών κέικ στο φεστιβάλ «Γεύση 3 περιοχών» στην πόλη Χο Τσι Μινχ φωτογραφία 1

Πολλά πολύχρωμα κέικ θα πωληθούν στο Φεστιβάλ.

Επιπλέον, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ, η Οργανωτική Επιτροπή πραγματοποίησε επίσης σεμινάριο με τίτλο «Βιετναμέζικες παραδοσιακές τούρτες στο δρόμο της ολοκλήρωσης» με τη συμμετοχή τεχνιτών, αρτοποιών, επιχειρήσεων του κλάδου αρτοποιίας, προμηθευτών πρώτων υλών, εργαλείων, μηχανημάτων και επιχειρήσεων από εστιατόρια, ξενοδοχεία και τουριστικές περιοχές, για την παρουσίαση και ανταλλαγή εμπειριών στη διαδικασία κατασκευής και ανάπτυξης παραδοσιακών τούρτων στην αγορά.

Συγκέντρωση 500 ειδών παραδοσιακών κέικ στο φεστιβάλ «Γεύσεις 3 περιοχών» στην πόλη Χο Τσι Μινχ φωτογραφία 2

Οι τουρίστες συμμετέχουν σε ένα Φεστιβάλ Κέικ (TL)

Οι επιχειρήσεις αρτοποιίας πραγματοποίησαν επίσης συζητήσεις, με στόχο τη δημιουργία ενός υπεύθυνου οικοσυστήματος για τη διατήρηση και τη δημιουργική ανάπτυξη των παραδοσιακών βιετναμέζικων κέικ. Σύμφωνα με την Οργανωτική Επιτροπή, το Φεστιβάλ θεωρείται ένα σημαντικό βήμα για τα παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ, όχι μόνο για τη διατήρηση των παραδοσιακών αξιών, αλλά και για την επέκταση και την ισχυρότερη ανάπτυξή τους κατά την περίοδο της διεθνούς ολοκλήρωσης.