Αυτή η αλλαγή όχι μόνο φέρνει οικονομικά οφέλη, αλλά προστατεύει επίσης το περιβάλλον και την υγεία των εργαζομένων, ανοίγοντας ευκαιρίες για καινοτομίες στην τοπική πράσινη γεωργία.
Από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας έως τις επιστημονικές γεωργικές τεχνικές.
Σε πολλές περιοχές της δυτικής Τζιά Λάι , η Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παρασίτων (IPHM) εξακολουθεί να είναι μια νέα έννοια. Ωστόσο, μόλις την γνώρισαν, οι αγρότες γρήγορα συνειδητοποίησαν ότι πρόκειται για μια επιστημονική μέθοδο που βοηθά τα φυτά να αναπτύσσονται υγιή, βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους και διαχειρίζεται αποτελεσματικά τα παράσιτα και τις ασθένειες χωρίς να βασίζεται αποκλειστικά σε χημικά φυτοφάρμακα.
Σε αντίθεση με τις μεθόδους που αντιμετωπίζουν τα παράσιτα και τις ασθένειες μόνο αφού εμφανιστούν, η Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παρασίτων (IPHM) δίνει έμφαση στην έγκαιρη πρόληψη. Αυτή η διαδικασία συνδυάζει διάφορες συγχρονισμένες λύσεις: επιλογή υγιών ποικιλιών, κατάλληλη εφαρμογή λιπασμάτων, προστασία των φυσικών εχθρών, διατήρηση της υγιεινής του οπωρώνα, χρήση βιολογικών παγίδων, κλάδεμα και διαμόρφωση του θόλου και χρήση χημικών φυτοφαρμάκων μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της οικολογικής ισορροπίας, στην προστασία των ωφέλιμων μικροοργανισμών στο έδαφος και στην ελαχιστοποίηση των χημικών υπολειμμάτων στα γεωργικά προϊόντα.
Η κα. Dang Thi Thuong (χωριό 7, κοινότητα Ia Phi) ασχολείται με την καλλιέργεια καφέ για πάνω από 10 χρόνια. Προηγουμένως, η οικογένειά της καλλιεργούσε καφέ αποκλειστικά βασιζόμενη στην εμπειρία της. Όταν έβλεπαν ένα άρρωστο φυτό, αγόραζε φάρμακο και το ψέκαζε σύμφωνα με τις οδηγίες, χωρίς ποτέ να συμμετέχει σε σχετικά εκπαιδευτικά μαθήματα.
Από τότε που εξοικειώθηκε με το IPHM (Ολοκληρωμένο Οργανικό Λίπασμα), στράφηκε με τόλμη στη χρήση οργανικών λιπασμάτων για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, σε συνδυασμό με βιολογικό έλεγχο ασθενειών. Μετά από μερικές σεζόν, παρατήρησε ότι τα φυτά ήταν πιο υγιή, είχαν λιγότερα παράσιτα και ασθένειες και το κόστος των φυτοφαρμάκων μειώθηκε σημαντικά. «Αρχικά, δεν το είχαμε συνηθίσει, αλλά βλέποντας τα αποτελέσματα, μας έκανε πολύ χαρούμενους. Αν λαμβάναμε πιο εμπεριστατωμένη εκπαίδευση, πιστεύω ότι θα το εφαρμόζαμε ακόμα καλύτερα», μοιράστηκε η κα Thuong.
Φωτογραφία: NS
Ομοίως, ο κ. Le Bao Trung (από το ίδιο χωριό) εφάρμοσε επίσης IPHM στα 5 εκτάρια καφέ της οικογένειάς του. «Παλιότερα, ψεκάζαμε πολλά χημικά φυτοφάρμακα και η απόδοση ήταν ασταθής. Τώρα χρησιμοποιώ εντομοπαγίδες, ψεκάζω βιολογικά προϊόντα και κλαδεύω σωστά. Ο καρπός είναι πιο όμορφος, η τιμή πώλησης είναι υψηλότερη και νιώθω πιο ασφαλής επειδή είναι λιγότερο επιβλαβής για την οικογένειά μου, ενώ το κόστος επένδυσης έχει μειωθεί κατά περισσότερο από 10 εκατομμύρια VND/εκτάριο», δήλωσε ο κ. Trung.
Διάδοση του IPHM σε βασικές καλλιέργειες
Στην κοινότητα Dak Doa, ο Αγροτικός και Υπηρεσιακός Συνεταιρισμός Lam Anh συνεργάζεται με σχεδόν 500 νοικοκυριά για την καλλιέργεια πάνω από 300 εκταρίων βιολογικού καφέ και φρούτων του πάθους. Μόνο ο όμιλος καφέ 4 αστέρων OCOP έχει 37 συμμετέχοντα νοικοκυριά που καλλιεργούν 30 εκτάρια, εφαρμόζοντας πρακτικές βιολογικής γεωργίας από την καλλιέργεια έως τη συγκομιδή.
Σύμφωνα με τον κ. Le Huu Anh, Διευθυντή του Συνεταιρισμού, ο συνδυασμός της βιολογικής γεωργίας και του IPHM βοηθά στη μείωση του επενδυτικού κόστους κατά 10-15 εκατομμύρια VND/εκτάριο, αυξάνει την οικονομική αποδοτικότητα και περιορίζει τις αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.
«Το IPHM βοηθά τους αγρότες να ευαισθητοποιηθούν περισσότερο σχετικά με τη βελτίωση του εδάφους, τη διαχείριση των ζιζανίων, τη διατήρηση των φυσικών εχθρών, τη διατήρηση υγιών οπωρώνων και τη βελτίωση της αντοχής σε παράσιτα και ασθένειες», επιβεβαίωσε ο κ. Le Huu Anh.
Επιπλέον, ο συνεταιρισμός διοργανώνει τακτικά εκπαιδευτικές συνεδρίες, προσκαλώντας ειδικούς για να καθοδηγήσουν τους αγρότες στην έγκαιρη αναγνώριση παρασίτων, στην επιλογή κατάλληλων μεθόδων επεξεργασίας και στη σωστή χρήση φυτοφαρμάκων. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες δεν ψεκάζουν πλέον αδιακρίτως φυτοφάρμακα, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους και στην προστασία του γεωργικού οικοσυστήματος.
Η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Gia Lai εξέδωσε επίσης ένα σχέδιο για την προώθηση της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Παρασίτων (IPHM) για την περίοδο 2023-2030. Στόχος είναι η εφαρμογή του σε βασικές καλλιέργειες όπως ο καφές, το ντούριαν, το passion fruit κ.λπ., προκειμένου να μειωθεί το κόστος παραγωγής, να περιοριστούν οι επιβλαβείς χημικές ουσίες, να βελτιωθεί η παραγωγικότητα και η ποιότητα, να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων, να προστατευθεί το περιβάλλον και να προσαρμοστεί στην κλιματική αλλαγή.
Ο κ. Nguyen Cong Son, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ia Phi, δήλωσε: Η περιοχή διαθέτει σήμερα περίπου 2.800 εκτάρια καφέ και περισσότερα από 400 εκτάρια ντούριαν. Αυτές οι καλλιέργειες έχουν υψηλή οικονομική αξία, αλλά επηρεάζονται επίσης εύκολα από ασθένειες.
Την επόμενη περίοδο, η κοινότητα θα εντείνει την καθοδήγηση και την προπαγάνδα για να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να εφαρμόσουν το IPHM (Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Παρασίτων), το οποίο θα εξοικονομήσει κόστος και θα βελτιώσει την αποδοτικότητα της παραγωγής.
Προηγουμένως, πολλοί αγρότες ήταν επιφυλακτικοί σχετικά με την αλλαγή των μεθόδων παραγωγής τους, αλλά τώρα, χάρη στην υποστήριξη των συνεταιρισμών και της κυβέρνησης, το IPHM έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά του. Οι καλλιέργειες φροντίζονται σωστά, οι αποδόσεις είναι σταθερές και οι τιμές είναι καλές, ενώ το περιβάλλον και η υγεία των παραγωγών προστατεύονται.
Πηγή: https://baogialai.com.vn/iphm-giup-nong-dan-but-pha-sang-nong-nghiep-xanh-post563551.html
![[Φωτογραφίες] Το Ντονγκ Νάι ξεχειλίζει από χριστουγεννιάτικα χρώματα](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/23/1766504555135_2509973652807063001_2_20251223201437_20251223212305.jpeg)
Σχόλιο (0)