Κοινό σχέδιο για τη διοργάνωση του Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau - 2η φορά το 2025

Στις 4 Νοεμβρίου 2025, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της επαρχίας Κα Μάου σε συνεργασία με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ εξέδωσαν ένα κοινό σχέδιο για τη διοργάνωση του Φεστιβάλ Καβουριού Κα Μάου - 2η φορά το 2025 με θέμα "Καβούρι Κα Μάου: Άρωμα δάσους - Γεύση θάλασσας".

Η εκδήλωση αναμένεται να πραγματοποιηθεί από τις 16 έως τις 22 Νοεμβρίου 2025 στο Επαρχιακό Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Ca Mau , με σκοπό την προώθηση και την τιμή της εκτροφής καβουριών - μιας τυπικής τοπικής σπεσιαλιτέ· ταυτόχρονα, την προώθηση του εμπορίου, την επέκταση της αγοράς κατανάλωσης και την προώθηση της αξίας της επωνυμίας των σπεσιαλιτέ καβουριών Ca Mau.

Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau - 2η φορά το 2025 πραγματοποιείται με θέμα "Καβούρι Ca Mau: Άρωμα Δάσους - Γεύση Θάλασσας"

Σύμφωνα με το σχέδιο, το Φεστιβάλ περιλαμβάνει πολλές εξαιρετικές δραστηριότητες, όπως: Έκθεση - Εμπορική Έκθεση και OCOP Ca Mau, Διαγωνισμό "Ρεκόρ" με καβούρι Ca Mau, Φεστιβάλ Μαγειρικής με Γεύσεις Δάσους - Θάλασσας και προγράμματα εμπορικής διασύνδεσης μεταξύ επιχειρήσεων Ca Mau και πόλης Χο Τσι Μινχ . Επιπλέον, η Οργανωτική Επιτροπή συντόνισε επίσης τη διοργάνωση ενός σεμιναρίου για την ανάπτυξη της αλυσίδας αξίας των προϊόντων καβουριού Ca Mau, ενός προγράμματος προς τιμήν των τυπικών καβούριων και της βραδιάς έναρξης και λήξης της τέχνης του Φεστιβάλ.

Το κοινό σχέδιο αναφέρει σαφώς ότι το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου του Κα Μάου είναι η μονάδα υποδοχής, υπεύθυνη για τον συντονισμό των γενικών δραστηριοτήτων. Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ συντονίζει την υλοποίηση του έργου επικοινωνίας, τη σύνδεση επιχειρήσεων, την υποστήριξη της κατανάλωσης και την προώθηση των προϊόντων καβουριού Κα Μάου σε μεγάλες αγορές. Στις αρμόδιες μονάδες ανατίθενται συγκεκριμένα καθήκοντα σχετικά με την εφοδιαστική, την ασφάλεια, την προπαγάνδα και τη διακόσμηση, διασφαλίζοντας ότι το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί με ασφάλεια, πρακτικά και αποτελεσματικά.

Το Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau - Η 2η φορά το 2025 αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία για την παρουσίαση του τοπικού οικονομικού δυναμικού και των πλεονεκτημάτων, την προώθηση του οικοτουρισμού - κουζίνας και την επιβεβαίωση της θέσης της μάρκας καβουριού Ca Mau στον χάρτη των βιετναμέζικων σπεσιαλιτέ.

Πηγή: https://www.camau.gov.vn/hoat-dong-lanh-dao-tinh/ke-hoach-lien-tich-to-chuc-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-nam-2025-290507