Σύνδεση και αναβάθμιση του βιετναμέζικου καφέ

Στο διεθνές εμπορικό συνέδριο συμμετείχαν 800 σύνεδροι, συμπεριλαμβανομένων 200 διεθνών προσκεκλημένων, ο Διεθνής Οργανισμός Καφέ (ICO) και εμπορικοί εταίροι από διάφορες χώρες.

Το πρωί της 11ης Μαρτίου, στην πόλη Buon Ma Thuot (επαρχία Dak Lak ), πραγματοποιήθηκε το Διεθνές Εμπορικό Συνέδριο - Συνδέοντας και Αναβαθμίζοντας τον Βιετναμέζικο Καφέ. Πρόκειται για μία από τις κύριες δραστηριότητες στο πλαίσιο του 9ου Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot το 2025.

Στο συνέδριο συμμετείχαν 800 σύνεδροι και προσκεκλημένοι, συμπεριλαμβανομένων 200 διεθνών προσκεκλημένων, ο Διεθνής Οργανισμός Καφέ (ICO) και εμπορικοί εταίροι από τις ακόλουθες χώρες: Ηνωμένο Βασίλειο, Γερμανία, Ιαπωνία, ΗΠΑ, Αυστραλία, Σιγκαπούρη, Κορέα, Κίνα, Βραζιλία...

Διεθνές Συνέδριο Εμπορίου - Σύνδεση και Ανύψωση του Βιετναμέζικου Καφέ

Το Διεθνές Συνέδριο Εμπορίου - Σύνδεση και Ανύψωση του Βιετναμέζικου Καφέ είναι ένα σημαντικό φόρουμ για τη σύνδεση των ενδιαφερόμενων μερών, από διευθυντές, επιχειρήσεις, ειδικούς έως αγρότες. Οι συζητήσεις σχετικά με την αγορά, τα πρότυπα ανάπτυξης περιοχών, την προσαρμογή στο EUDR και τη στρατηγική για την κατασκευή της πόλης Buon Ma Thuot - του παγκόσμιου προορισμού καφέ... έχουν πρακτική σημασία, βοηθώντας τη βιετναμέζικη βιομηχανία καφέ να βρει μια βιώσιμη κατεύθυνση στο μέλλον.

Αυτός είναι επίσης ένας χώρος για την Dak Lak για την προώθηση των προϊόντων καφέ Dak Lak - Βιετνάμ στον κόσμο. Συγκεκριμένα, με τη συμμετοχή της κας Vanusia Noguiera, Γενικής Διευθύντριας του ICO, αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία για τη βιομηχανία καφέ Dak Lak - Βιετνάμ να επεκτείνει τη συνεργασία της με διεθνείς οργανισμούς και αγορές.

Ο κ. Nguyen Tuan Ha - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dak Lak μίλησε στο συνέδριο.

Μιλώντας κατά την έναρξη του συνεδρίου, ο κ. Nguyen Tuan Ha - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dak Lak, δήλωσε: Με τη διάσημη μάρκα και γεωγραφική ένδειξη "Buon Ma Thuot Coffee", που υπάρχει σε περισσότερες από 100 χώρες και περιοχές, αποτελεί τη βάση για τη γεύση του βιετναμέζικου καφέ και ιδιαίτερα του καφέ Buon Ma Thuot, ώστε να συνεχίσει να εξαπλώνεται σε νέες πιθανές αγορές. Παρά τα πολλά ενθαρρυντικά επιτεύγματα που έχουν σημειωθεί, η βιετναμέζικη βιομηχανία καφέ εξακολουθεί να αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις που πρέπει να ξεπεραστούν προκειμένου να διατηρήσει την αναπτυξιακή της δυναμική στο μέλλον.

«Με προληπτικές και δημιουργικές προσεγγίσεις, καινοτομία στην προώθηση του εμπορίου και τη διαφήμιση προϊόντων, πιστεύω ότι ο βιετναμέζικος καφές γενικότερα και ο καφές Buon Ma Thuot ειδικότερα θα επιβεβαιώνει ολοένα και περισσότερο την ποιότητα, τη φήμη και το εμπορικό σήμα του και θα κατέχει μια σταθερή θέση στην εγχώρια και παγκόσμια αγορά» - τόνισε ο κ. Ha.

Το φετινό συνέδριο επικεντρώνεται στη συζήτηση σε βάθος θεμάτων της βιομηχανίας καφέ, όπως: η κατάσταση των εξαγωγών καφέ κατά το καλλιεργητικό έτος 2023-2024, η παγκόσμια αγορά καφέ και οι τάσεις κατανάλωσης, η αξιολόγηση των τρεχουσών τάσεων της αγοράς και των εμποδίων στην παγκόσμια κατανάλωση καφέ, ο προσανατολισμός της βιομηχανίας καφέ του Βιετνάμ στην αγορά, ο ρόλος των επιχειρήσεων στην ανάδειξη του βιετναμέζικου καφέ και στην οικοδόμηση της μάρκας καφέ Buon Ma Thuot - του παγκόσμιου προορισμού καφέ.

Επιπλέον, το συνέδριο επικεντρώθηκε επίσης στη συζήτηση σχεδίων για την εφαρμογή δραστηριοτήτων υποστήριξης για την προσαρμογή στους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης σχετικά με τα προϊόντα χωρίς αποψίλωση των δασών (EUDR) για τη βιομηχανία καφέ, ώστε να βοηθηθούν οι περιοχές καλλιέργειας καφέ του Βιετνάμ να εφαρμόσουν γρήγορα το σύστημα ιχνηλασιμότητας, να υποστηριχθούν οι αγρότες ώστε να συμμορφωθούν με τα διεθνή πρότυπα και να προωθηθεί η ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας που πληρούν τα πρότυπα EUDR στο Ντακ Λακ...

Μερικές εικόνες που κατέγραψαν δημοσιογράφοι της εφημερίδας Industry and Trade στο συνέδριο:

Κεντρικοί αντιπρόσωποι που συμμετέχουν στο συνέδριο

Κα. Βανούσια Νογκιέρα - Γενική Διευθύντρια του Διεθνούς Οργανισμού Καφέ (ICO)

Κος Vu Ba Phu - Διευθυντής του Οργανισμού Προώθησης Εμπορίου - Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου

Στο συνέδριο συμμετείχαν 800 σύνεδροι και προσκεκλημένοι, συμπεριλαμβανομένων 200 διεθνών προσκεκλημένων και εμπορικών εταίρων από τις ακόλουθες χώρες: Ηνωμένο Βασίλειο, Γερμανία, Ιαπωνία, ΗΠΑ, Αυστραλία, Σιγκαπούρη, Κορέα, Κίνα, Βραζιλία...

Αυτός είναι επίσης ένας χώρος για την Dak Lak για την προώθηση προϊόντων καφέ στον κόσμο.

Προϊόντα καφέ της Hoan Vu Trading Company Limited

Στο συνέδριο προωθήθηκαν προϊόντα καφέ.

Προϊόντα καφέ της επαρχίας Κον Τουμ

Το συνέδριο επικεντρώθηκε σε συζητήσεις σχετικά με την αγορά, τα πρότυπα ανάπτυξης περιοχών, την προσαρμογή στον EUDR και τις στρατηγικές που θα βοηθήσουν τη βιετναμέζικη βιομηχανία καφέ να βρει μια βιώσιμη κατεύθυνση στο μέλλον.

Το Ντακ Λακ θεωρείται η «πρωτεύουσα» του καφέ στο Βιετνάμ, με έκταση άνω των 200.000 εκταρίων, που αντιπροσωπεύουν πάνω από το 30% της έκτασης της χώρας, με ετήσια παραγωγή περίπου 550.000 τόνων. Ο καφές είναι το κύριο γεωργικό προϊόν στην οικονομική δομή της επαρχίας Ντακ Λακ, αντιπροσωπεύοντας ένα μεγάλο ποσοστό του συνολικού κοινωνικού προϊόντος, με αξία εξαγωγών σχεδόν 900 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ/έτος.

Μέχρι το 2024, ο καφές Dak Lak θα εξάγεται σε 71 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο, εξάγοντας κυρίως πράσινο καφέ σε παραδοσιακές αγορές όπως η Γερμανία, η Ελβετία, η Ιαπωνία, η Ιταλία, οι ΗΠΑ, η Ρωσία...

Πηγή: https://congthuong.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-377694.html