Έναρξη της Εαρινής Έκθεσης Giang Vo 2025

ANTD.VN - Η Εαρινή Έκθεση Giang Vo έχει γίνει ένα παραδοσιακό φεστιβάλ, όχι μόνο ένα «πνευματικό πιάτο» για τους ανθρώπους σε κάθε παραδοσιακή γιορτή του Tet, αλλά και ένας ελκυστικός προορισμός για ανθρώπους και επισκέπτες από όλη τη χώρα για να το επισκεφθούν, να ψωνίσουν για το Tet και να απολαύσουν την έντονη ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα.

Οι επισκέπτες έχουν πολλές μοναδικές εμπειρίες στην Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025

Φέτος, η Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025 επιστρέφει με μια ειδική έκδοση "4.000 ετών Tet, Tet των 5 βασιλείων" που συνδιοργανώνεται από την Εταιρεία Εκθεσιακού Κέντρου Βιετνάμ (VEFAC) και την εταιρεία Vinhomes στο Όσιαν Σίτι, στο πλαίσιο του Διεθνούς Φεστιβάλ και Διαγωνισμού Φαναριών του Όσιαν Σίτι - Ανατολίτικο Φως.

Η έκθεση θα αποτελέσει τόπο συγκέντρωσης όχι μόνο για ειδικότητες από όλες τις περιοχές και τις τοποθεσίες σε όλη τη χώρα, αλλά και για ειδικά προϊόντα για τη νέα χρονιά από επιχειρήσεις από πολλές χώρες: Κίνα, Ηνωμένο Βασίλειο, Ιαπωνία, Κορέα, Τουρκία, Ταϊλάνδη...

Με μια κλίμακα σχεδόν 200 περιπτέρων και διάρκεια έως και 58 ημερών, η Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025 θα αποτελέσει ένα δώρο για τους ανθρώπους με την ευκαιρία του Σεληνιακού Νέου Έτους, όταν η χώρα εισέρχεται σε μια νέα εποχή - την εποχή της εθνικής ανάπτυξης.

Η έκθεση διαθέτει 16 περίπτερα ειδικών εμπειριών που αναπαριστούν αρχαία έθιμα των Τετ: τοποθέτηση του στύλου, οργάνωση του γλεντιού, αίτημα καλλιγραφίας, τακτοποίηση λουλουδιών, ευχές για το Τετ με ζάρια, κατασκευή φακέλων με τυχερά χρήματα, μαντεία, τύλιγμα banh chung, κατασκευή καρτών από χαρτί do... 50 περίπτερα με τοπικές σπεσιαλιτέ από 47 επαρχίες και πόλεις, με χιλιάδες προϊόντα OCOP 4 αστέρων και 5 αστέρων, βιολογικά γεωργικά προϊόντα με διεθνείς βιολογικές πιστοποιήσεις USDA, JAS.

Στα κυριότερα σημεία περιλαμβάνονται οι άγριες γαρίδες Ca Mau με πλούσια κόκκινη γεύση, ο χυμός βερίκοκου, το ξίδι βερίκοκου Bach Coc Thanh Nam, το βασιλικό τσάι Hue και οι σπόροι λωτού, το μοναδικό Ha Giang ginseng pho με Quang Nam μανιόκα pho, το αποξηραμένο durian Dak Nong, το κρασί από αίμα δαμάσκηνου Ha Giang...

Αυτό δεν είναι μόνο ένα μέρος για να ανακαλύψετε τα αρωματικά λουλούδια, τα γλυκά φρούτα, τις υπέροχες γεύσεις και την ομορφιά κάθε γης, αλλά και ένας μοναδικός πολιτιστικός χώρος, που συγκλίνει την πεμπτουσία των 54 εθνοτικών ομάδων του Βιετνάμ.

Επιπλέον, υπάρχουν περισσότεροι από 20 πάγκοι με νόστιμο - υγιεινό - πλούσιο σε γεύση φαγητό που διοργανώνονται από το Κέντρο Βιετναμέζικου Γαστρονομικού Πολιτισμού της UNESCO, οι οποίοι σερβίρουν ζεστά πιάτα με πλούσιες γεύσεις Tet, από γνωστά πιάτα όπως κοτόπουλο κολλώδες ρύζι, τηγανητό banh chung, λουκάνικο Uoc Le Xuan Huong, Hanoi pho, βερμιτσέλι Thuy Khue με ψητό χοιρινό, ρολάκια ρυζιού Thanh Tri, κέικ γαρίδας Ho Tay... μέχρι μοναδικά πιάτα που διατίθενται μόνο στο Φεστιβάλ Φαναριών του 2025, όπως κυπελλάκι hotpot, χαρτί ρυζιού με άχυρο μανιτάρι, μαρμελάδα Chung Doi, ζεστό τσάι γάλακτος με μαργαριτάρια φαναριού, mochi φαναριού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην Εαρινή Έκθεση Giang Vo Ocean City, οι επισκέπτες θα δουν και θα απολαύσουν Robot Noodles - σούπα με ψάρι και noodles, σούπα με γαρίδες και noodles με επιλεγμένα φρέσκα υλικά που πληρούν τα διεθνή πρότυπα FSSC22000, επεξεργασμένα από πλήρως αυτόματους ρομποτικούς βραχίονες, μαζί με πολλά πιάτα που αποτελούν διεθνείς γαστρονομικές σπεσιαλιτέ όπως: Kagawa Udon, Tokyo ramen, Japchae royal vermicelli, noodles μακροζωίας Zhejiang και αυθεντικά ιταλικά ζυμαρικά που παρασκευάζονται προσωπικά από διάσημους σεφ εστιατορίων στη Γέφυρα του Ριάλτο, στη Βενετία. Κορεάτικα πιάτα Πρωτοχρονιάς, καντονέζικα ψητά, πάγκοι με τηγανητό κοτόπουλο από την Ταϊβάν, πάγκοι με τουρκική και βραζιλιάνικη κουζίνα που σερβίρουν όλες τις ημέρες της εβδομάδας...

Εαρινή Έκθεση Giang Vo - Η πιο πολυτελής Εαρινή Έκθεση στο Βιετνάμ θα πραγματοποιηθεί στο Ocean Park 2 Ocean City από τις 18 Ιανουαρίου 2025 έως τις 16 Μαρτίου 2025.

Πηγή: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd