Τελετή Έναρξης της Εαρινής Έκθεσης του Έτους του Δράκου 2024

Η Έκθεση Άνοιξης του Δράκου 2024 είναι μια πολιτιστική και εμπορική εκδήλωση που διοργανώνεται από το Κέντρο Προώθησης Γεωργικού Εμπορίου ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ) κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους για την ενίσχυση των δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου και την αύξηση της κατανάλωσης προϊόντων από επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς στην εγχώρια αγορά.

Τελετή Έναρξης της Εαρινής Έκθεσης του Έτους του Δράκου 2024

Ταυτόχρονα, εισαγωγή προϊόντων που πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και διασφαλίζουν την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων στην παραγωγή, την επεξεργασία, τη συντήρηση και την κατανάλωση. Προώθηση δραστηριοτήτων επικοινωνίας για τις καμπάνιες «Οι Βιετναμέζοι δίνουν προτεραιότητα στη χρήση βιετναμέζικων προϊόντων» και «Οι Βιετναμέζοι είναι περήφανοι που χρησιμοποιούν βιετναμέζικα προϊόντα». Αύξηση της ευαισθητοποίησης και της υπευθυνότητας των επιχειρήσεων σχετικά με την παραγωγή, την επεξεργασία και την κατανάλωση ασφαλών γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. Παρουσίαση, διατήρηση και προώθηση της όμορφης παραδοσιακής κουλτούρας και κουζίνας του Βιετνάμ.

Με θέμα «Άνοιξη της Χρονιάς του Δράκου - Χίλια Δώρα Tet» , η έκθεση διαθέτει πάνω από 100 τυποποιημένα περίπτερα και περισσότερα από 1.000 τ.μ. εκθεσιακού χώρου, με τη συμμετοχή πάνω από 100 μονάδων και επιχειρήσεων από τα Υπουργεία Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, τις Υποδιευθύνσεις Διαχείρισης Ποιότητας Γεωργικών, Δασικών και Αλιευτικών Προϊόντων, επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς, ερευνητικά ινστιτούτα και κέντρα, μονάδες παραγωγής γεωργικών προϊόντων, εργαστήρια χειροτεχνίας και παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας από επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα.

Η έκθεση παρουσιάζει, παρουσιάζει και πουλά προϊόντα από περισσότερες από 20 επαρχίες και πόλεις σε εθνικό επίπεδο: Ανόι, Πόλη Χο Τσι Μιν, Ντιέν Μπιέν, Νγκε Αν, Κουάνγκ Ναμ, Χουνγκ Γιεν, Χάι Φονγκ, Γιεν Μπάι, Κουάνγκ Απόι, Μπιν Θουάν, Τάνχ Χόα, Ταϊλάνδης Νγκουγιέν, Κουάνγκ Νινχ Μπιενχ, Τσανχ. Hoa, κλπ.

Με προϊόντα σαφούς προέλευσης, αξιόπιστο έλεγχο ασφάλειας τροφίμων και παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGap και Global Gap, τα προϊόντα αυτά συμμετέχουν στην ασφαλή αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, προστατεύονται από γεωγραφικές ενδείξεις και φέρουν πιστοποίηση OCOP, όπως: βλαστοί μπαμπού, βερμιτσέλι, μανιτάρια ξύλου και μανιτάρια shiitake από το Βορειοδυτικό Βιετνάμ· λουκάνικο χοιρινό από το Nghe An· λουκάνικο καλαμαριού από το Ha Long· μανιτάρια agarwood και Ganoderma lucidum από το Quang Nam·...

Στην έκθεση παρουσιάστηκαν επίσης εισαγόμενα καπνιστά και αλλαντικά, καθώς και πολλά φυτικά προϊόντα, όπως μανιτάρι reishi και τσάι ginseng, κρασί ginseng, μέλι, γύρη, βασιλικό πολτό, σκόνη κουρκουμά, μαύρο σκόρδο, ginseng, Polygonum multiflorum, cordyceps, κόκκινοι χουρμάδες, αιθέρια έλαια, χειροτεχνήματα από λάκα, κέρατο, μπρούντζο, μετάξι, μπαστούνι, ξυλόγλυπτα και είδη οικιακής χρήσης.

Για να διασφαλίσει τα δικαιώματα και την υγεία των καταναλωτών, η Οργανωτική Επιτροπή έχει αυστηροποιήσει τη διαχείριση των εισροών, απαιτώντας από τα προϊόντα που συμμετέχουν στην Έκθεση να έχουν σαφή και αξιόπιστη προέλευση, να πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και να συμμορφώνονται με τα πρότυπα VietGap και Global Gap, προϊόντα που συμμετέχουν σε ασφαλείς γεωργικές και διατροφικές αλυσίδες, πιστοποιημένα βιολογικά, βιολογικής καλλιέργειας και πιστοποιημένα ως προϊόντα OCOP της περιοχής.

Συγκεκριμένα, με έναν υπαίθριο εκθεσιακό χώρο 1.000 ^τ.μ. που θα ανοίξει στις 25 Ιανουαρίου 2023, θα αποτελέσει έναν χώρο παρουσίασης διαφόρων ειδών λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών που συμβάλλουν στην ύφανση ζωντανών χρωμάτων, φέρνοντας την άνοιξη σε όλους και σε κάθε σπίτι, όπως: κίτρινα και λευκά άνθη βερίκοκου από το Binh Dinh, κίτρινα άνθη βερίκοκου από το Ba Vi, διάφορα είδη ορχιδέων: ορχιδέες Phalaenopsis από το Da Lat, ορχιδέες Phalaenopsis από το Phat Son, άγριες ορχιδέες, ορχιδέες Dendrobium που αγαπούν τον ήλιο, άνθη ιτιάς, γλαδιόλες, κρίνα... για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των ανθρώπων στο Ανόι και τις γειτονικές επαρχίες για εκθέσεις λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Η Εαρινή Έκθεση του Έτους του Δράκου 2024 θα είναι ανοιχτή για τους επισκέπτες από τις 8:30 π.μ. έως τις 9:00 μ.μ. από τις 30 Ιανουαρίου έως τις 7 Φεβρουαρίου 2024 (που αντιστοιχεί στην 20ή έως την 28η ημέρα του 12ου σεληνιακού μήνα του Έτους του Κουνελιού) στο Οικονομικό και Εμπορικό Εκθεσιακό Κέντρο, στην οδό Hoang Quoc Viet 489, στο Ανόι. Οι υπαίθριοι πάγκοι με λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά θα ανοίξουν στις 8:00 π.μ. στις 25 Ιανουαρίου 2024.

Σύνδεσμος πηγής: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giap-thin-nam-2024-301003.html