 |
| Το τοπίο στο καφέ Memory Station είναι γραφικό. |
Έκπληκτος από την Αρχαία Πόλη Λακ Χου
Κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026, το υπαίθριο καφέ που βρίσκεται στην οδό Tran Quang Dieu (που οδηγεί στο Παλάτι Bao Dai) έγινε «φαινόμενο» με τα απλά τραπέζια και τις καρέκλες του, τα ξύλινα μονοπάτια κάτω από ένα κομμάτι παλιού πευκοδάσους και το μάλλον δυτικού τύπου όνομα «Air Dream Forest Station». Βρίσκεται μέσα στον χώρο της βίλας στην οδό Hung Vuong 16 (πίσω πλευρά), και ήταν πάντα γεμάτο με πελάτες από το πρωί μέχρι το βράδυ.
Ο ιδιοκτήτης του καφέ μετέτρεψε έξυπνα παλιά επιβατικά βαν σε πάγκο υποδοχής. Εκτός από την απόλαυση του καφέ, οι πελάτες μπορούν να κάνουν μια βόλτα στο ξύλινο κατάστρωμα και να ποζάρουν κάτω από τη σκιά των παλιών πεύκων. Στο πλαίσιο της μείωσης του αριθμού των παλιών πεύκων στο κέντρο της πόλης, αυτό το σύντομο τμήμα του δρόμου έχει γίνει το πιο όμορφο στο Νταλάτ. Οι τουρίστες απολαμβάνουν να βγάζουν φωτογραφίες και να ποζάρουν κάτω από τα πεύκα το απόγευμα, όταν το χρυσό φως του ήλιου λάμπει μέσα από τα κλαδιά, αντανακλώντας στο Παλάτι του Μπάο Ντάι, δημιουργώντας μαγευτικούς χώρους πρασίνου.
Έχοντας ακούσει από φίλους για κάποιες ιδιόρρυθμες καφετέριες στα προάστια με θέα τα σύννεφα που προσελκύουν τουρίστες, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε την καφετέρια «Νομαδική Περιοχή» ή «Αρχαία Πόλη των Χαμένων» που βρίσκεται στην περιοχή του λόφου Da Chien (όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι, περίπου 10 χλμ. από την αγορά Da Lat) ένα πρόσφατο πρωινό Σαββατοκύριακου.
Σε έναν όχι πολύ ψηλό λόφο, που καλύπτει μια έκταση περίπου 2 εκταρίων, βρίσκονται πέντε γοητευτικά ξύλινα σπίτια που περιβάλλονται από ανθισμένους κήπους, καλλωπιστικά φυτά, μια λίμνη και ελικοειδή πέτρινα ή ξύλινα μονοπάτια. Χάρη στην καλή φροντίδα, οι ανθισμένοι κήποι είναι σε πλήρη άνθιση, δημιουργώντας ζωντανούς ανθισμένους χώρους που ξεχωρίζουν στο γύρω τοπίο. Καθισμένοι σε αυτά τα οικεία ξύλινα σπίτια που θυμίζουν το Ντα Λατ πριν από περισσότερο από μισό αιώνα, οι επισκέπτες μπορούν να κοιτάξουν προς το Τράι Ματ και το Σουάν Θο για να απολαύσουν τη θέα των θερμοκηπίων που καλλιεργούν λαχανικά και λουλούδια ή το φυσικό τοπίο με τους καταπράσινους λόφους με πεύκα. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τον καφέ τους στον ανοιχτό, ακάλυπτο ξύλινο χώρο καθιστικού, θαυμάζοντας τα μικρά, ελκυστικά σχεδιασμένα παρτέρια. Το αποκορύφωμα είναι οι δύο μικρές λίμνες, οι οποίες όχι μόνο δημιουργούν ένα γραφικό περιβάλλον, αλλά παρέχουν επίσης ένα σημείο για τις γυναίκες επισκέπτες να κάνουν κουπί και να ποζάρουν για φωτογραφίες, μαζί με τα μίνι παρτέρια.
Όταν φύγαμε από αυτό το καφέ στις 10:30 π.μ., τα τουριστικά λεωφορεία εξακολουθούσαν να φθάνουν κατά κύματα, αποδεικνύοντας τη δημοτικότητά του. Το κατάστημα ανοίγει στις 5 π.μ. για να καλωσορίσει τους επισκέπτες που έρχονται για να δουν τα σύννεφα και να τα συνδυάσουν με πρωινό και καφέ. Οι επισκέπτες πρέπει να πληρώσουν μόνο 100.000 dong για την είσοδο, αλλά τους σερβίρεται ένα φλιτζάνι καφέ (ή ένα μπουκάλι νερό) και ένα απλό πρωινό (ψωμάκι με χοιρινό στον ατμό σε στιλ Da Lat) ή ένα ψητό σουβλάκι.
 |
| Τουρίστες ποζάρουν για φωτογραφίες στην αρχαία πόλη Λακ Χου. |
Προώθηση της κληρονομιάς των τοπίων και της αρχιτεκτονικής.
Μιλώντας με τον κ. Nguyen Dinh Quan Quy (38 ετών, ιδιοκτήτη του καφέ και γέννημα θρέμμα του Da Lat), μάθαμε ότι το καφέ "Nomadic Region" λειτουργεί από το 2021 με την επωνυμία "Smoke Valley". Το 2023, ο κ. Quy το αγόρασε και επένδυσε σε αναβαθμίσεις. Αντλώντας έμπνευση από το παρελθόν, το κατάστημα διαθέτει ρουστίκ σπίτια από πεύκο - αφού το ξύλο πριονιστεί σε σανίδες, αφήνεται άψογο και συναρμολογείται σε σπίτια με πολλά γυάλινα παράθυρα για να αφήνουν το φως να μπαίνει τις ομιχλώδεις ή βροχερές μέρες. Σε συνδυασμό με το παρθένο γύρω τοπίο, αυτό δημιουργεί ένα μοναδικό αξιοθέατο για τους τουρίστες.
Ξεναγώντας μας, ο κ. Quy μας έδειξε πού θα κατασκευαστεί μια σκηνή για παραστάσεις γκονγκ χωρητικότητας 1.000 θέσεων, η οποία θα αποτελείται από τέσσερις ξύλινες κερκίδες, με μια ρουστίκ σκηνή γκονγκ στο κέντρο, και ερμηνευτές από εθνοτικές ομάδες K'ho από τους πρόποδες του βουνού Lang Biang. Η σκηνή αναμένεται να ολοκληρωθεί και να λειτουργήσει μέχρι το καλοκαίρι.
 |
| Ένα καφέ στο οποίο σερβίρεται φαγητό στην περιοχή Cam Ly, Da Lat (επαρχία Lam Dong ). Φωτογραφία: LV |
Φεύγοντας από την Αρχαία Πόλη Lac Hu, ακολουθήσαμε την Εθνική Οδό 20 για μερικά ακόμη χιλιόμετρα πριν στρίψουμε στην Εθνική Οδό 27C (πρώην Επαρχιακή Οδός 723), φτάνοντας στον Σταθμό Μνήμης. Σκαρφαλωμένο σε έναν ελαφρώς κεκλιμένο λόφο, το οικόπεδο των περίπου 2 εκταρίων διαθέτει ρουστίκ πέτρινα σπίτια με τοίχους χτισμένους από ακατέργαστους ογκόλιθους (όχι σχισμένη πέτρα) και κόκκινες κεραμοσκεπές, κατασκευασμένες στο στυλ των βιλών Da Lat με προεξέχουσες καμινάδες. Οι πόρτες και οι κολόνες είναι επίσης κατασκευασμένες από ακατέργαστο, ρουστίκ ξύλο πεύκου, που θυμίζει τον άγριο, παρθένο χαρακτήρα των ορεινών περιοχών. Ανάμεσα στα δύο κτίρια υπάρχουν παρτέρια με έντονα χρώματα, αρμονικά σχεδιασμένα δίπλα σε μια λίμνη σε σχήμα ημισελήνου και ένα μικρό κανάλι με καταγάλανα νερά. Κοιτάζοντας βορειοδυτικά, οι επισκέπτες μπορούν να δουν τα πράσινα πεύκα της γραφικής περιοχής της λίμνης Than Tho. Το πιο εντυπωσιακό είναι το τμήμα της σιδηροδρομικής γραμμής μήκους περίπου 30 μέτρων, που θυμίζει τη χρυσή εποχή των σιδηροδρόμων του Da Lat... Ο Σταθμός Μνήμης ανήκει επίσης στην Green Hill Company, με επικεφαλής τον κ. Quy.
Αφού αποφοίτησε από τη Σχολή Χρηματοοικονομικών και Τραπεζών (Πανεπιστήμιο Van Hien), ο κ. Quy άνοιξε ένα κατάστημα ψηφιακών φωτογραφικών μηχανών στην οδό 3-2. Το 2019, στράφηκε στον κλάδο των τουριστικών υπηρεσιών. Αναγνωρίζοντας την ακμάζουσα τάση των νεαρών τουριστών που κάνουν check-in στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αποφάσισε να ανοίξει μια εταιρεία που παρέχει καφέ και χώρους για παρατήρηση στο cloud. Η εμπειρία ζωής του και οι εκλεπτυσμένες ευαισθησίες του, που πηγάζουν από την ανατροφή του στο Da Lat, τον ενέπνευσαν να βρει με τόλμη κατάλληλες τοποθεσίες, να νοικιάσει γη και να σχεδιάσει όμορφα, σαγηνευτικά καφέ για τους τουρίστες, άξια για φωτογραφίες.
Πριν χωρίσουν οι δρόμοι τους, ο Διευθυντής του Green Hill δήλωσε ότι ερευνούν και επεκτείνουν την αγορά τους στο Phan Thiet για να συνεχίσουν να παρέχουν στους τουρίστες ιδανικές τοποθεσίες για ενδιάμεσες στάσεις και check-in.
Είναι ενθαρρυντικό το γεγονός ότι οι νέοι αναζητούν γραφικά σημεία με όμορφες τοποθεσίες για να θαυμάσουν τα χαρακτηριστικά λοφώδη τοπία και τα αρχαία πεύκα της ορεινής πόλης, αρμονικά ενσωματωμένα με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική στο Νταλάτ. Αυτό καταδεικνύει ότι η ουσία της φύσης και η αστική αρχιτεκτονική κληρονομιά του Νταλάτ προσελκύουν την προσοχή και την αγάπη των νέων.
Ιατρική Λογοτεχνία
Πηγή: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/khi-nguoi-tre-a-lat-lam-du-lich-d3e0ca9/
Σχόλιο (0)