BTO-Αυτή είναι μία από τις προτάσεις στο φόρουμ με τίτλο «Εύρεση λύσεων για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας φρούτων δράκου του Βιετνάμ» που διοργάνωσε η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Binh Thuan σε συντονισμό με τον Σύνδεσμο Κηπουρικής και τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ στην πόλη Phan Thiet το απόγευμα της 22ας Σεπτεμβρίου.
Το φόρουμ προήδρευσε ο κ. Phan Van Tan - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Binh Thuan, επικεφαλής του Συνδέσμου Κηπουρικής του Βιετνάμ και του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, με τη συμμετοχή εκπροσώπων ορισμένων κεντρικών υπηρεσιών, τμημάτων, παραρτημάτων, σχετικών τοποθεσιών και ορισμένων συνεταιρισμών, αγροκτημάτων, επιχειρήσεων που παράγουν, μεταποιούν και εξάγουν φρούτα δράκου Binh Thuan.
Μιλώντας στο φόρουμ, ο κ. Phan Van Tan τόνισε ότι η Binh Thuan έχει πολλά πλεονεκτήματα στην αγροτική ανάπτυξη. Συγκεκριμένα, με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και εδαφικές συνθήκες, η επαρχία έχει τη μεγαλύτερη έκταση και παραγωγή φρούτων του δράκου στη χώρα. Επί του παρόντος, η επαρχία έχει περίπου 28.000 εκτάρια με παραγωγή άνω των 550.000 τόνων/έτος. Τα φρούτα του δράκου έχουν φέρει οικονομική αποτελεσματικότητα και υψηλό εισόδημα στους αγρότες της επαρχίας.
Ωστόσο, η βιομηχανία φρούτων του δράκου αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες και προκλήσεις, και το εισόδημα των αγροτών από αυτά μειώνεται. Επιπλέον, η ανταγωνιστικότητα εξακολουθεί να είναι αδύναμη, καταναλώνοντας κυρίως στην κινεζική αγορά. Ιδιαίτερα για την επεξεργασία μικρής κλίμακας, η τεχνολογία επεξεργασίας και συντήρησης είναι ακόμη απλή... Επομένως, αυτό το φόρουμ με τη συμμετοχή εμπειρογνωμόνων, επιστημόνων, κρατικών φορέων διαχείρισης, τοπικών αρχών, επιχειρήσεων, αγροτών... θα αξιολογήσει τους περιορισμούς, τις ελλείψεις, τις προκλήσεις και τις δυσκολίες της βιομηχανίας φρούτων του δράκου... Ταυτόχρονα, θα προτείνει λύσεις και κατευθύνσεις για την ανάπτυξη των φρούτων του δράκου στο μέλλον.
Στο φόρουμ, ένας εκπρόσωπος του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής δήλωσε ότι παρόλο που ο καρπός του δράκου Binh Thuan έχει πλέον σχηματίσει μια σειρά από συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής, η δυσκολία έγκειται στο ότι το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής γίνεται σε μικρή κλίμακα και περιοχή, χωρίς συνδεσιμότητα.
Εν τω μεταξύ, οι απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και την ιχνηλασιμότητα των χωρών εισαγωγής αυξάνονται... Επομένως, μία από τις λύσεις βιώσιμης ανάπτυξης είναι οι τοπικές αρχές να συνεχίσουν να υποστηρίζουν την κατασκευή και την ενοποίηση οργανισμών, συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων. Να υποστηρίξουν την επέκταση ασφαλών περιοχών παραγωγής και την πιστοποιημένη παραγωγή· να συνεχίσουν να εκπαιδεύουν και να μεταφέρουν προηγμένες τεχνικές εξελίξεις, όπως οι διαδικασίες διασποράς του καρπού του δράκου, η διαχείριση παρασίτων...
Σύμφωνα με τον κ. Dang Phuc Nguyen - Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, για να διατηρήσουμε το μερίδιο αγοράς, δεν θα πρέπει να επεκτείνουμε νέες περιοχές φύτευσης, αντίθετα, μπορούμε να συντονιστούμε με εξειδικευμένες μονάδες για να ερευνήσουμε και να περιορίσουμε ορισμένες αναποτελεσματικές περιοχές φύτευσης, ώστε να στραφούμε στην καλλιέργεια άλλων, πιο αποτελεσματικών καλλιεργειών. Επιπλέον, μπορούμε να ερευνήσουμε τη χρήση του φρούτου του δράκου στην παραγωγή καλλυντικών...
Από την πλευρά των συνεταιρισμών, οι περισσότεροι καλλιεργητές φρούτων και λαχανικών στην επαρχία εξέφρασαν την επιθυμία τους για σταθερή παραγωγή αυτού του προϊόντος. Οι αγρότες χρειάζονται στενούς δεσμούς και συντονισμό μεταξύ των συνεταιρισμών και των επιχειρήσεων παραγωγής φρούτων και λαχανικών στην επαρχία. Οι μεγάλες επιχειρήσεις πρέπει να δημιουργήσουν συνθήκες για να υποστηρίξουν τους μικρούς συνεταιρισμούς και τις συνεταιριστικές ομάδες ώστε να αναπτυχθούν με πιο βιώσιμο τρόπο, ώστε οι καλλιεργητές φρούτων και λαχανικών να μπορούν να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 500 συνεταιρισμούς με σχεδόν 10.000 νοικοκυριά. 35 συνεταιρισμούς και 1 Συνεταιριστική Ένωση. Μέχρι σήμερα, η επαρχία διαθέτει περίπου 200 επιχειρήσεις, εγκαταστάσεις για την αγορά, την επεξεργασία και την εξαγωγή φρούτων του δράκου... Μία από τις λύσεις που προτείνονται για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας φρούτων του δράκου στο Βιετνάμ είναι ότι πρώτα απ 'όλα, οι αγρότες και οι τοπικές αρχές πρέπει να αναδιοργανώσουν την παραγωγή, να σχηματίσουν μεγάλης κλίμακας εξειδικευμένες περιοχές φρούτων του δράκου, να εφαρμόσουν υψηλή τεχνολογία, βιολογικά... Παράλληλα, να διαχειριστούν αυστηρά τις περιοχές καλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις συσκευασίας φρούτων του δράκου στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί εξαγωγής στην επαρχία. Ταυτόχρονα, να χειρίζονται αυστηρά τη χρήση κωδικών περιοχής καλλιέργειας και κωδικών συσκευαστηρίων που δεν είναι σύμφωνα με τους κανονισμούς...
Πηγή
Σχόλιο (0)