Η σχολαστική φροντίδα των βουβαλιών μάχης

Στο Χάι Φονγκ, τα βουβάλια που συμμετέχουν στο παραδοσιακό φεστιβάλ βουβαλομαχιών στο Ντο Σον φροντίζονται, τρέφονται και εκπαιδεύονται σαν επαγγελματίες μαχητές.

Αυτές τις μέρες, το κεντρικό στάδιο στην περιοχή Ντο Σον, όπου τα βουβάλια θα αγωνιστούν στις 23 Σεπτεμβρίου (9η ημέρα του 8ου σεληνιακού μήνα), είναι πάντα πολύβουο. Ενώ οι διοργανωτές του φεστιβάλ προετοιμάζονται πυρετωδώς για χορούς σημαιών και τύμπανα, τα βουβάλια που αγωνίζονται βγαίνουν επίσης έξω για να εξοικειωθούν με την αρένα.

Σύμφωνα με τον 40χρονο Χόανγκ Γκία Βινχ από την περιοχή Μπανγκ Λα, ο οποίος κάποτε είχε ένα βουβάλι-πρωταθλητή, το βουβάλι σταματά την επίπονη προπόνηση τρεις εβδομάδες πριν από το φεστιβάλ και βγαίνει κυρίως στην αρένα για να συνηθίσει την ζωντανή ατμόσφαιρα ενός πολυσύχναστου μέρους.

Το βουβάλι του κ. Vinh, με αριθμό 07, αγοράστηκε στην Καμπότζη το 2022 για 100 εκατομμύρια VND, καθιστώντας το το μικρότερο από τα 16 βουβάλια που συμμετέχουν στο φετινό φεστιβάλ. Στον πρώτο γύρο, το βουβάλι με αριθμό 07 θα πρέπει να αντιμετωπίσει το βουβάλι με αριθμό 03, το μεγαλύτερο βουβάλι στην ιστορία των τελικών γύρων του φεστιβάλ. «Δεν υπάρχει τίποτα ανησυχητικό, οι μάχες μεταξύ βουβαλιών έχουν πάντα ενδιαφέρουσες εκπλήξεις», είπε ο κ. Vinh.

Ο Βινχ πιστεύει με σιγουριά ότι ο μικρότερος βούβαλος στο φετινό φεστιβάλ θα δημιουργήσει μια έκπληξη. Φωτογραφία: Le Tan

Έχοντας ασχοληθεί με μάχες βουβαλιών από τότε που ήταν 7 ετών, όταν ο παππούς του τον πήγε να αγοράσει βουβάλια, ο Vinh θυμάται ακόμα την προετοιμασία για το φεστιβάλ αμέσως μετά την Πρωτοχρονιά. Τα χωριά έστελναν έμπειρους ανθρώπους στην περιοχή για να λάβουν άδειες ταξιδιού και να πάνε στις επαρχίες Hai Duong, Quang Ninh και Thai Binh για να βρουν και να αγοράσουν βουβάλια μάχης. «Οι πρεσβύτεροι ρωτούσαν τους ντόπιους αν είχαν βουβάλια που ήθελαν να πολεμήσουν και μετά πήγαιναν να τα δουν και ζητούσαν να τα αγοράσουν. Τότε, τα βουβάλια χρησιμοποιούνταν και για όργωμα, όχι τόσο μεγάλα όσο είναι τώρα», αφηγήθηκε ο Vinh.

Εδώ και περίπου 10 χρόνια, λιγότερα μέρη πωλούν βουβάλια μάχης, επομένως οι άνθρωποι στο Ντο Σον πρέπει να πάνε στις βόρειες ορεινές περιοχές, στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ακόμη και στην Κίνα και στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας για να τα αγοράσουν. Η τιμή των βουβαλιών έχει επίσης αυξηθεί από μερικά εκατομμύρια ντονγκ σε εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ ανά ζώο. Επιπλέον, το κόστος μεταφοράς είναι ακριβό και το κόστος φροντίδας ανέρχεται σε περίπου 100 εκατομμύρια ντονγκ ετησίως. Ως εκ τούτου, οι ιδιοκτήτες βουβαλιών στο Ντο Σον είναι συνήθως πλούσιοι και έχουν έντονο πάθος για την τοπική τους παράδοση.

Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες βουβαλιών, οι βουβάλια από τον Βορρά, αν και μικρότερα σε μέγεθος από αυτά της Δύσης ή ξένων φυλών, έχουν καλύτερη αντοχή και επιμονή. Κάθε βουβάλι έχει ένα μοναδικό στυλ μάχης που δεν μπορεί να εκπαιδευτεί. Μερικοί βουβάλια χρησιμοποιούν ένα άλμα σαν της τίγρης, μερικοί χρησιμοποιούν μόνο ένα πλάγιο λάκτισμα και μερικοί χρησιμοποιούν και τα δύο. Οι ιδιοκτήτες βουβαλιών βασίζονται στο στυλ μάχης και στις συνήθειες του «ταύρου» τους για να καλλιεργήσουν και να αναπτύξουν τις μαχητικές του δεξιότητες, αντί να τον αναγκάζουν να πολεμήσει σύμφωνα με τις επιθυμίες τους.

Οι μάχες με βουβάλια στο Ντο Σον είναι δραματικές και γεμάτες εκπλήξεις. Φωτογραφία: Le Tan

Οι βούβαλοι πρέπει να είναι ηλικίας μεταξύ 10 και 15 ετών για να είναι κατάλληλοι για μάχη, καθώς οι νεαροί βούβαλοι εκφοβίζονται εύκολα, ενώ οι μεγαλύτεροι βούβαλοι εξασθενούν γρήγορα. Επιπλέον, τα ευοίωνα φυσικά χαρακτηριστικά σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, όπως οι οπλές, τα σημάδια, οι στροβιλισμοί, τα μάτια και τα αυτιά, επιλέγονται επίσης σύμφωνα με τις προτιμήσεις του ιδιοκτήτη. Συγκεκριμένα, ένας ισχυρός βούβαλος πρέπει να έχει μεγάλα κέρατα με τις άκρες των κεράτων κοντά μεταξύ τους, μικρά, κόκκινα μάτια με πυκνές βλεφαρίδες, δυνατές οπλές, εύρωστους οπίσθιους μηριαίους, παχιά ουρά, παχύ δέρμα και πυκνό τρίχωμα.

Πολλοί ιδιοκτήτες βουβαλιών ξοδεύουν εβδομάδες, ακόμη και μήνες, ψάχνοντας για ένα βουβάλι που τους αρέσει. «Κάθε ιδιοκτήτης έχει τον δικό του τρόπο να βλέπει τα βουβάλια. Για παράδειγμα, προτιμώ τα βουβάλια που έχουν βρεθεί σε μάχη και έχουν πολεμήσει πολλές φορές. Όπως οι αθλητές πολεμικών τεχνών, χρειάζονται πραγματική εμπειρία μάχης για να την αποκτήσουν», είπε ο Vinh.

Μόλις αγοραστούν, τα βουβάλια λαμβάνουν θρεπτική τροφή για να βελτιώσουν τη δύναμη και τη σωματική τους διάπλαση. Κάθε μέρα, καταναλώνουν 50 κιλά χόρτο και δεκάδες κοτσάνια ζαχαροκάλαμου. Έξι μήνες πριν από το φεστιβάλ, η διατροφή τους συμπληρώνεται με αυγά κότας, μέλι, χυλό βοδινού, τζίνσενγκ, βιταμίνες C και B1 και μπύρα. Οτιδήποτε δεν μπορούν να φάνε τα βουβάλια μόνα τους, δίνεται μέσω αυτοσχέδιων πλαστικών σωλήνων. Κάθε μήνα, ένα μόνο βουβάλι που αγωνίζεται καταναλώνει διάφορες τροφές αξίας 10 εκατομμυρίων δολαρίων.

Ενώ δεν φείδονται εξόδων για να ταΐσουν τα βουβάλια τους με θρεπτική τροφή, οι ιδιοκτήτες τους πρέπει επίσης να παρακολουθούν την υγεία και τα περιττώματά τους για να προσαρμόζουν κατάλληλα τις μερίδες τροφής. Τα άρρωστα βουβάλια χρειάζονται πολύ χρόνο για να αναρρώσουν. Μάλιστα, ορισμένα βουβάλια έχουν πεθάνει ακόμη και από ασθένεια.

Μαζί με μια πλούσια διατροφή, τα βουβάλια μάχης υποβάλλονται επίσης σε μια ειδική περίοδο εκπαίδευσης. Από τις 5 π.μ., τα βουβάλια οδηγούνται να περπατήσουν μέσα στη λάσπη, να τρέξουν στην άμμο και να κολυμπήσουν σε λίμνες για να βελτιώσουν τη φυσική τους κατάσταση και να δυναμώσουν τα πόδια τους. Μερικοί άνθρωποι δένουν ακόμη και τα κέρατα των βουβαλιών σε βαριούς κορμούς δέντρων για να γυμνάσουν τους μύες του λαιμού τους και να τα προετοιμάσουν για το χτύπημα από φορείο.

Οι εκπαιδευτές πρέπει να κατανοούν την ιδιοσυγκρασία και την υγεία του βουβαλιού για να δημιουργήσουν ένα κατάλληλο πρόγραμμα εκπαίδευσης. Διαφορετικά, το βουβάλι θα αντισταθεί ή θα τραυματιστεί. «Η φροντίδα των βουβαλιών είναι πολύ περίπλοκη και χρονοβόρα, επομένως ο ιδιοκτήτης πρέπει να προσλάβει δύο έως τρία επιπλέον άτομα. Επιπλέον, πολλοί φίλοι που αγαπούν τα βουβάλια συνεισφέρουν επίσης τις προσπάθειές τους για να εξασφαλίσουν την καλύτερη φροντίδα για το βουβάλι», δήλωσε ο κ. Luu Dinh Nam, ιδιοκτήτης του βουβαλιού των 1,3 τόνων στο φετινό φεστιβάλ.

Εκτός από την θρεπτική και σωματική άσκηση, τα απογεύματα, τα βουβάλια μεταφέρονται σε πολυσύχναστες περιοχές, στολισμένες με τελετουργικές σημαίες, για να ακούσουν τα τύμπανα του φεστιβάλ. Αυτό βοηθά τα βουβάλια να συνηθίσουν την ατμόσφαιρα του φεστιβάλ και τα εμποδίζει να κατακλυστούν όταν μάχονται. Πολλοί ιδιοκτήτες δένουν επίσης τα βουβάλια τους το ένα δίπλα στο άλλο ή τα βάζουν σε σπάρινγκ για να διεγείρουν τα ένστικτα μάχης τους. Στη φύση, τα αρσενικά βουβάλια μάχονται για να υπερασπιστούν την επικράτειά τους ή για να ζήσουν τον οίστρο. Όταν βλέπουν έναν αντίπαλο να καταπατά την επικράτειά τους, τα βουβάλια γίνονται επιθετικά. Οι ιδιοκτήτες βουβαλιών πρέπει να αφυπνίσουν αυτό το ένστικτο μάχης, όχι να χρησιμοποιούν διεγερτικά όπως εικάζουν πολλοί, επιβεβαίωσε ο κ. Hoang Dinh Tuan, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Do Son και Επικεφαλής της οργανωτικής επιτροπής του φεστιβάλ.

Οι ιδιοκτήτες βουβαλιών στο Ντο Σον είναι όλοι έμπειροι, αλλά κανείς δεν τολμά να ισχυριστεί ότι το βουβάλι του θα κερδίσει το πρωτάθλημα ή θα νικήσει στον πρώτο γύρο. Μερικοί μεγάλοι, όμορφοι βουβάλοι, που έχουν κερδίσει πρωταθλήματα σε άλλες τοποθεσίες, έχουν χάσει στο Ντο Σον. Άλλοι, που αγοράστηκαν από ντόπιους και θεωρήθηκαν «αδύναμοι», έχουν αγωνιστεί εξαιρετικά καλά και έχουν γίνει πρωταθλητές. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν να παρακολουθούν μάχες βουβαλιών στο Ντο Σον λόγω του δράματος και των απροσδόκητων ανατροπών τους.

Τα βουβάλια μεταφέρθηκαν στο στάδιο για να συνηθίσουν την εορταστική ατμόσφαιρα. Φωτογραφία: Le Tan

Σύμφωνα με αρχαία αρχεία, το φεστιβάλ μάχης βουβαλιών Do Son χρονολογείται από τον 17ο αιώνα. Μετά από μια περίοδο διακοπής, το φεστιβάλ αποκαταστάθηκε το 1990 με τον πλήρη παραδοσιακό του χαρακτήρα. Το 2012, το φεστιβάλ αναγνωρίστηκε ως Εθνική Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά.

Το φεστιβάλ διαρκεί 16 ημέρες (από 1η έως 16 Αυγούστου σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο) και χαίρει μεγάλης εκτίμησης από τους κατοίκους του Ντο Σον. Προηγουμένως, το φεστιβάλ είχε προκριματικούς γύρους που διεξάγονταν τον Ιούνιο σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Μετά το περιστατικό του 2017 όπου ένα βουβάλι κάρφωσε μέχρι θανάτου τον ιδιοκτήτη του, οι προκριματικοί γύροι δεν επιτράπηκαν να διεξαχθούν.

Κάθε χρόνο, το φεστιβάλ μάχης βουβαλιών προσελκύει δεκάδες χιλιάδες συμμετέχοντες, παρά τις αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με τον κάπως βίαιο χαρακτήρα του και την αγοραπωλησία κρέατος βουβαλιού.

Λε Ταν

Ένας βούβαλος 1,3 τόνων συμμετέχει στο φεστιβάλ μάχης βούβαλων Do Son.

Τα βουβάλια που χρησιμοποιούνται στον διαγωνισμό μάχης βουβαλιών Do Son πρέπει να περάσουν τρεις γύρους δοκιμών.

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/ky-cong-cham-trau-choi-4651510.html