Προσδοκίες για τους «νεοσύστατους» συνεταιρισμούς

Παράλληλα με την αναδιάρθρωση, την ενοποίηση και τον μετασχηματισμό των υφιστάμενων συνεταιρισμών, η ίδρυση νέων συνεταιρισμών τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργήσει φωτεινά σημεία στις δραστηριότητες του συλλογικού οικονομικού τομέα και των συνεταιρισμών στην επαρχία. Παρά τις πολλές δυσκολίες και τη σύγχυση που αντιμετωπίζουν, αυτές οι «νεοσύλλεκτες» αναμένεται να αναπτυχθούν και να δημιουργήσουν νέες ανακαλύψεις.

Ο συνεταιρισμός σάλτσας ψαριού Vu Gia Ba Lang στην πόλη Nghi Son επικεντρώνεται πάντα στην εφαρμογή διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων στην παραγωγή.

Παρών στον συνεταιρισμό σάλτσας ψαριού Vu Gia Ba Lang, του οικιστικού συγκροτήματος Xuan Tien, στην περιοχή Hai Thanh (πόλη Nghi Son), αν και ιδρύθηκε μόλις τον Φεβρουάριο του 2024, ο συνεταιρισμός έχει σκιαγραφήσει σαφείς και πολλά υποσχόμενες κατευθύνσεις ανάπτυξης. Ο κ. Vu Tien Diep, διευθυντής του συνεταιρισμού, δήλωσε: «Οι κάτοικοι της περιοχής Hai Thanh έχουν ένα μακροχρόνιο παραδοσιακό επάγγελμα παρασκευής σάλτσας ψαριού, αλλά κάθε νοικοκυριό έχει τα δικά του «μυστικά» και στρατηγικές ανάπτυξης της αγοράς. Αυτό καταστρέφει αόρατα τα μακροχρόνια κοινά χαρακτηριστικά της περιοχής και αποτυγχάνει να δημιουργήσει και να προωθήσει τη συλλογική μάρκα σάλτσας ψαριού Ba Lang που έχει δημιουργηθεί. Ως εκ τούτου, έχουμε συγκεντρώσει 7 νοικοκυριά με μεγάλη κλίμακα παραγωγής και αρκετό ενθουσιασμό στην περιοχή για να ιδρύσουμε έναν συνεταιρισμό για την ενοποίηση των κανονισμών παραγωγής, την αμοιβαία υποστήριξη στην κατανάλωση και την ανάπτυξη εμπορικών σημάτων και σημάτων στην αγορά».

Είναι γνωστό ότι η οικογένεια του κ. Vu Tien Diep παράγει σάλτσα ψαριού χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, με τα δικά της χαρακτηριστικά να εξάγεται από φρέσκα θαλασσινά ψάρια, φιλτράροντας το χυμό του ψαριού, ώστε να έχει ένα χαρακτηριστικό άρωμα, γλυκιά επίγευση και να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Για να διασφαλίσει τα πρότυπα ποιότητας, αμέσως μόλις ιδρύθηκε, ο συνεταιρισμός σάλτσας ψαριού Vu Gia Ba Lang εγγράφηκε για να παράγει σύμφωνα με τα πρότυπα TCVN 5107:2018. Ταυτόχρονα, διασφαλίζει την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Παράλληλα, ο συνεταιρισμός έχει επικεντρωθεί στην κατασκευή και το σχεδιασμό συσκευασιών προϊόντων για να δημιουργήσει ένα μοναδικό χαρακτηριστικό και να προσεγγίσει εύκολα τους πελάτες και τους καταναλωτές. Ως εκ τούτου, επί του παρόντος, ορισμένα προϊόντα με την επωνυμία Vu Gia Ba Lang, όπως η πάστα γαρίδας, η σάλτσα ψαριού, η πάστα γαρίδας... έχουν γίνει καλά δεκτά από την αγορά και τους καταναλωτές. Κατά μέσο όρο, κάθε μήνα ο συνεταιρισμός καταναλώνει περίπου 10-12 χιλιάδες λίτρα σάλτσας ψαριού, 10 τόνους σάλτσας ψαριού όλων των ειδών, δημιουργώντας τακτικές θέσεις εργασίας για 7 εργαζόμενους. Τα προϊόντα του συνεταιρισμού όχι μόνο καταναλώνονται έντονα στην εγχώρια αγορά, αλλά διανέμονται και μέσω ενός συστήματος αντιπροσώπων στο Ανόι .

Ο κ. Vu Tien Diep, διευθυντής του Συνεταιρισμού, επιβεβαίωσε: Τα πρότυπα και η ποιότητα των προϊόντων σάλτσας ψαριού Vu Gia έχουν πιστοποιηθεί από επαγγελματικούς φορείς και εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές. Ως εκ τούτου, ο Συνεταιρισμός δημιουργεί μια διαδικασία και διαδικασίες που θα υποβληθούν στην Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας για αξιολόγηση και αναγνώριση των προϊόντων OCOP, ώστε να πληρούν τις προϋποθέσεις συμμετοχής σε εκθέσεις και προγράμματα προώθησης εμπορίου που διοργανώνονται από τμήματα, παραρτήματα και τοπικές αρχές.

Παρόλο που ο συνεταιρισμός ιδρύθηκε πρόσφατα στα τέλη του 2023, ο Συνεταιρισμός Κέικ Thiet Ong Longan (Ba Thuoc) έχει δημιουργήσει ένα αποτελεσματικό σχέδιο παραγωγής και επιχείρησης. Ο κ. Nguyen Quoc Tri, διευθυντής του συνεταιρισμού, δήλωσε: Κατανοώντας ότι ο συνεταιρισμός ιδρύθηκε για να συνδέει και να υποστηρίζει τα μέλη, η παραγωγική αποδοτικότητα των μελών είναι το «μέτρο» της επιτυχίας του συνεταιρισμού, επομένως από την ίδρυσή του, στο πλαίσιο των δυνατοτήτων του, μία από τις πρώτες πρακτικές δραστηριότητες του συνεταιρισμού είναι ο προσανατολισμός της παραγωγής για 7 μέλη. Στους τομείς αυτούς, η γεωργική παραγωγή και κατανάλωση και οι κατασκευές είναι 2 τομείς που αναμένεται να αποφέρουν έσοδα και αποδοτικότητα παραγωγής. Ως εκ τούτου, στον τομέα της γεωργικής παραγωγής και κατανάλωσης, ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και βελτίωση της ποιότητας των παραδοσιακών κέικ longan. Χάρη σε αυτό, τα κέικ longan Thiet Ong έχουν αναγνωριστεί ως προϊόντα OCOP 3 αστέρων και έχουν μέση κατανάλωση περίπου 2 τόνους/μήνα. Παράλληλα, προωθεί τη σύνδεση και αναπτύσσει υπηρεσίες κατασκευών για την αύξηση του εισοδήματος και τη δημιουργία πόρων για την υποστήριξη των νοικοκυριών-μελών ώστε να επενδύσουν στην ανάπτυξη της παραγωγής.

Στην πραγματικότητα, υπό την καθοδήγηση και τη διεύθυνση της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης, μαζικών οργανώσεων, κοινωνικοπολιτικών και τοπικών οργανώσεων, κάθε χρόνο, η επαρχία Thanh Hoa έχει από 25 έως 30 νεοσύστατους συνεταιρισμούς σε όλους τους κοινωνικοοικονομικούς τομείς. Μόνο κατά τους πρώτους 6 μήνες του 2024, ολόκληρη η επαρχία έχει 24 νεοσύστατους συνεταιρισμούς, που αντιστοιχούν στο 96% του σχεδίου που έχει ανατεθεί από την επαρχία. Στους οποίους, κυρίως οι συνεταιρισμοί λειτουργούν στους τομείς της γεωργίας και των αγροτικών βιομηχανιών. Αυτοί οι συνεταιρισμοί ιδρύονται με βάση τις πραγματικές ανάγκες των μελών, των επαγγελματικών ομάδων και των ενώσεων και έχουν καταρτίσει σχέδια παραγωγής και επιχειρήσεων, σχέδια πρόσβασης στην αγορά και αποτελεσματική προώθηση προϊόντων.

Η κα. Ha Thi Thuy, Επικεφαλής του Τμήματος Πολιτικής - Κινήματος της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης, δήλωσε: Τα τελευταία χρόνια, ο συλλογικός οικονομικός τομέας και οι συνεταιρισμοί της επαρχίας έχουν αναπτυχθεί όσον αφορά την ποσότητα και την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα. Οι νεοσύστατοι συνεταιρισμοί προσφέρουν κάθε είδους υπηρεσίες, προωθώντας την παραγωγή και τις επιχειρήσεις στις αγροτικές περιοχές. Μέσω της ίδρυσης νέων συνεταιρισμών, οι νέοι συνεταιρισμοί όχι μόνο παίζουν ρόλο συγκέντρωσης και κινητοποίησης, αλλά και αλλάζουν τον τρόπο σκέψης και εργασίας των αγροτών, εφαρμόζουν επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις και βελτιώνουν την αποδοτικότητα της παραγωγής. Πολλοί συνεταιρισμοί έχουν τα πάει καλά στη σύνδεση, εξασφαλίζοντας σταθερή παραγωγή για τα γεωργικά προϊόντα. Σε ορισμένες περιοχές, οι συνεταιρισμοί έχουν επεκτείνει την παραγωγή, έχουν δημιουργήσει περισσότερες βιομηχανίες, έχουν αναπτύξει γενικές επιχειρήσεις, έχουν επενδύσει σε εξοπλισμό για τη βελτίωση της παραγωγής και της επιχειρηματικής ικανότητας. Ως εκ τούτου, η Συνεταιριστική Ένωση συνεχίζει να συντονίζεται με τμήματα, παραρτήματα και τομείς για την προώθηση της προπαγάνδας και την κινητοποίηση της ίδρυσης νέων συνεταιρισμών, καθώς και να υποστηρίζει νέους συνεταιρισμούς για την προώθηση της παραγωγής και της επιχειρηματικής αποδοτικότητας. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργούνται περισσότερες θέσεις εργασίας, αυξάνεται το εισόδημα για τους ανθρώπους και δημιουργείται ώθηση για τη συλλογική οικονομία και τους συνεταιρισμούς της επαρχίας.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-nhung-htx-tan-binh-220822.htm