Υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων: Τα οφέλη υπερτερούν των βλαβών.

Η χρήση χημικών λιπασμάτων (ΧΛΠ) στις διαδικασίες γεωργικής παραγωγής χρησιμοποιείται ευρέως από τους αγρότες και αποτελεί ακόμη και έναν σημαντικό παράγοντα που καθορίζει άμεσα την παραγωγικότητα των καλλιεργειών. Ωστόσο, η εκτεταμένη, μη ισορροπημένη και ακατάλληλη κατάχρηση των ΧΛΠ θα επηρεάσει άμεσα τους εδαφικούς πόρους, προκαλώντας άγονο έδαφος και σοβαρή υποβάθμιση. Συγκεκριμένα, είναι επιβλαβές για τους ωφέλιμους οργανισμούς, επηρεάζοντας αρνητικά το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία.

Υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων: Τα οφέλη υπερτερούν των βλαβών. Η περιοχή με τις λεμονιές που φυτεύτηκε από την οικογένεια της κας Nguyen Thi Hong στην κοινότητα Ha Long (Ha Trung) παράγει όμορφους, ομοιόμορφους καρπούς μετά τον περιορισμό των χημικών λιπασμάτων.

Στην κοινότητα Xuan Minh (Tho Xuan), η οικογένεια του κ. Ha Van Truong έχει «εμπειρία» στη χρήση χημικών λιπασμάτων για τη λίπανση ρυζιού, καλαμποκιού... Ο κ. Minh μοιράστηκε: «Όλοι καταλαβαίνουμε τα οφέλη της χρήσης κοπριάς και οργανικών λιπασμάτων στην παραγωγή και τη γεωργία, ωστόσο, το κόστος είναι αρκετά υψηλό και η κομποστοποίηση της κοπριάς είναι χρονοβόρα και δύσκολη, γι' αυτό πηγαίνουμε στο κατάστημα για να αγοράσουμε χημικά λιπάσματα για γρήγορη και εύκολη λίπανση. Τα χρησιμοποιούμε εδώ και 10 χρόνια και δεν έχουμε δει κανένα πρόβλημα. Μερικές φορές τα φυτά αντιμετωπίζουν κάποιες ασθένειες, αλλά εξακολουθούν να ξεπερνιούνται».

Εκτός από τη μακροχρόνια κατάχρηση του PBHH, πολλοί αγρότες βασίζονται επίσης στα συναισθήματα και την εμπειρία τους, χωρίς να υπολογίζουν τον ακριβή χρόνο και την ποσότητα λιπάσματος. Η κα Le Thi Ly, από την κοινότητα Quang Ninh (Quang Xuong), δήλωσε: «Το φροντίζω πολύ απλά και δεν χρειάζεται να εφαρμόσω βασικό λίπασμα. Κάθε φορά που βλέπω ότι το ρύζι έχει καχεκτική ανάπτυξη μετά τη σπορά, ρίχνω περίπου 2-3 κιλά αζώτου για να αναπτυχθεί το φυτό και όταν το ρύζι πρόκειται να μπει στο στάδιο της ωρίμανσης, χρησιμοποιώ μικτό λίπασμα NPK για λίπανση».

Η κατάχρηση των PBHH σε συνδυασμό με τη χρήση λιπασμάτων με βάση τα συναισθήματα· η χρήση μεμονωμένων λιπασμάτων, η ανισορροπία μεταξύ αζώτου, φωσφόρου, καλίου... οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην αδύναμη επίγνωση ορισμένων αγροτών. Ωστόσο, μετά την εκπαίδευσή τους, πολλά νοικοκυριά παραγωγής έχουν σταδιακά συνειδητοποιήσει τις βλαβερές συνέπειες των PBHH που δεν μπορούν να αγνοηθούν. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι το μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών τεσσάρων εποχών της οικογένειας του κ. Nguyen Van Bao, στο χωριό Gia Mieu, στην κοινότητα Ha Long (Ha Trung), η οποία τα τελευταία 3 χρόνια χρησιμοποιεί PBHH και οργανικά λιπάσματα εναλλάξ, αναμειγνύοντας τα αρχικά προϊόντα για την παραγωγή λιπασμάτων. Τα συστατικά είναι εύκολα διαθέσιμα και φθηνά, όπως γιαούρτι, πίτουρο ρυζιού, μαγιά και απόβλητα όπως τσόφλια αυγών, υπολείμματα φαγητού, λαχανικά και φρούτα... Ο κ. Bao είπε: «Ίσως στο παρελθόν, όταν συνήθιζα να λιπαίνω τα φυτά εξ ολοκλήρου με PBHH, τα οφέλη που έφερναν ήταν αρκετά εξαιρετικά, βοηθώντας ακόμη και στην αύξηση της παραγωγικότητας των καλλιεργειών περισσότερο από το PBHC. Μαζί με αυτό είναι η ικανότητα γρήγορης διείσδυσης και η τιμή είναι αρκετά φθηνή. Ωστόσο, όταν το χρησιμοποιούσα χρόνο με το χρόνο, παρατήρησα ότι το έδαφος γινόταν σκληρό, λιγότερο γόνιμο και όχι πλέον πορώδες, με αποτέλεσμα τα φυτά να γίνονται όλο και λιγότερο αποτελεσματικά. Ταυτόχρονα, κατά τη διαδικασία μετατροπής, ορισμένα τοξικά αέρια εξατμίζονταν, προκαλώντας σοβαρή ατμοσφαιρική ρύπανση, επηρεάζοντας άμεσα την ανθρώπινη υγεία. Ως εκ τούτου, ήμουν αποφασισμένος να μειώσω τη δόση του PBHH, εναλλάσσοντάς το με PBHC με στόχο τη μετάβαση προς την πράσινη γεωργία».

Κάθε χρόνο, η επαρχία Thanh Hoa καλλιεργεί περίπου 250 - 300 χιλιάδες εκτάρια διαφόρων καλλιεργειών. Κατά μέσο όρο, η ποσότητα φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή κάθε χρόνο είναι περίπου 100.000 τόνοι - ένας όχι μικρός αριθμός. Σύμφωνα με τον Δρ. Le Van Cuong, Πρόεδρο της Σχολής Γεωργίας, Δασοκομίας και Αλιείας του Πανεπιστημίου Hong Duc: Η κατάχρηση φυτοφαρμάκων θα εμποδίσει τα φυτά να απορροφήσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, μειώνοντας την «αντίσταση» των φυτών στα παράσιτα, επειδή τα φυτοφάρμακα θα σκοτώσουν τους μικροοργανισμούς στο έδαφος. Χωρίς μικροοργανισμούς, το έδαφος θα γίνει άγονο και σκληρό, επομένως ακόμη και αν συνεχιστεί η χρήση λιπασμάτων σε υψηλές δόσεις, τα φυτά δεν θα αναπτυχθούν. Επιπλέον, επί του παρόντος η πηγή των υποπροϊόντων από τα φυτοφάρμακα είναι πολύ μεγάλη, οι περισσότεροι αγρότες επιλέγουν να τα καίνε ή να τα θάβουν στα χωράφια, κάτι που δεν είναι μόνο σπάταλο, αλλά και επιβραδύνει την αποσύνθεση, δημιουργώντας ένα φαινόμενο «καπνού» μεγάλων ποσοτήτων εκπομπών που απορροφούν θερμότητα και μολύνουν το περιβάλλον και αυξάνουν το φαινόμενο του θερμοκηπίου. Επομένως, είναι καιρός να επαναπροσανατολίσουμε τους ανθρώπους ώστε να πουν σταδιακά «όχι» στις παλιές πρακτικές παραγωγής, ώστε να ελαχιστοποιηθούν οι επιβλαβείς επιπτώσεις στο περιβάλλον, καθώς και να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η υγεία της κοινότητας.

Άρθρο και φωτογραφίες: Chi Pham

Πηγή