Οφέλη για την υγεία από το μαύρο αλκαλικό νερό

Το μαύρο αλκαλικό νερό έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Φωτογραφία: AI - Ngoc Thuy.

Κατανόηση του μαύρου αλκαλικού νερού

Σύμφωνα με την Gauri Anand, Ινδή κλινική διατροφολόγο και εκπαιδεύτρια, το μαύρο αλκαλικό νερό έχει γίνει ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ινδία και σε πολλές άλλες χώρες σε όλο τον κόσμο . Έχει υψηλότερο pH από το κανονικό νερό και είναι πλούσιο σε μέταλλα.

Το νερό είναι γενικά απαραίτητο για πολλές ανθρώπινες λειτουργίες, όπως η απομάκρυνση τοξινών, η πέψη και η μεταφορά μετάλλων. Η διατήρηση της ενυδάτωσης ή η διασφάλιση ότι το σώμα μας έχει αρκετό νερό είναι ζωτικής σημασίας, καθώς η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας. Το μαύρο αλκαλικό νερό προσφέρει πολλά οφέλη, από τη βελτίωση της ενυδάτωσης και της πέψης έως την ενίσχυση της αποτοξίνωσης. Μπορεί να αποτελέσει μια χρήσιμη προσθήκη στην καθημερινή σας ρουτίνα.

«Το κανονικό νερό έχει pH 7, το οποίο είναι ουδέτερο. Το μαύρο αλκαλικό νερό έχει υψηλότερη τιμή pH, που κυμαίνεται από 8 έως 9. Περιέχει μέταλλα όπως άλατα, κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες και μπορεί επίσης να περιέχει φουλβικό οξύ και χουμικά μέταλλα, τα οποία δίνουν στο νερό το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα του», εξηγεί η διατροφολόγος Gauri Anand.

Οφέλη από το μαύρο αλκαλικό νερό

Βελτιώστε την υγρασία

Το μαύρο αλκαλικό νερό είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες και μέταλλα, τα οποία μπορεί να βοηθούν στη διατήρηση της καλύτερης ενυδάτωσης του σώματος από το κανονικό νερό. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2022 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό International Research Review and Publication, οι ηλεκτρολύτες βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία και τη σωματική απόδοση.

Βελτιώστε την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών

Το φουλβικό οξύ, ένα μέταλλο που βρίσκεται στο μαύρο αλκαλικό νερό, πιστεύεται ότι ενισχύει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Το φουλβικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα πιο αποτελεσματικά, ενδεχομένως προωθώντας τη συνολική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Απρίλιο του 2024 στο περιοδικό BMC Plant Biology, το φουλβικό οξύ στο μαύρο αλκαλικό νερό είναι επίσης γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα, γεγονός που μπορεί να μειώσει το οξειδωτικό στρες και τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

Βελτίωση της πέψης

Ο συνδυασμός αλκαλικότητας και φουλβικών μετάλλων πιστεύεται ότι υποστηρίζει ένα υγιές εντερικό περιβάλλον. Επομένως, μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και να αποτρέψει προβλήματα στομάχου.

Αυξήστε τα επίπεδα ενέργειας

Το μαύρο αλκαλικό νερό ενυδατώνει καλύτερα και βελτιώνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και μπορεί να συμβάλει στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Η διατροφολόγος Gauri Anand λέει: «Μερικοί χρήστες διαπιστώνουν ότι η κατανάλωση μαύρου αλκαλικού νερού τους βοηθά να αισθάνονται πιο ενεργητικοί καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας».

Καλό για το δέρμα

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Απρίλιο του 2024 στο περιοδικό BMC Plant Biology, οι αντιοξειδωτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες του ορυκτού φουλβικού οξέος μπορεί να ωφελήσουν το δέρμα σας. Η Gauri Anand δήλωσε: «Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και να υποστηρίξουν τη φυσική διαδικασία επούλωσης του δέρματος, οδηγώντας ενδεχομένως σε πιο καθαρό και υγιές δέρμα».

Ενισχύστε την υγεία των οστών

Η Gauri Anand ισχυρίζεται ότι το αλκαλικό νερό μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας των οστών εξισορροπώντας τα επίπεδα pH του σώματος. Έχει τη δυνατότητα να μειώσει την απώλεια ασβεστίου από τα οστά.

Πηγή: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-suc-khoe-cua-nuoc-kiem-den-1359474.ldo