 |
| Στη γεωργική δομή της Thai Nguyen, το τσάι δεν είναι μόνο μια βασική καλλιέργεια, αλλά και ένα πολιτιστικό σύμβολο και μια ξεχωριστή τοπική μάρκα. Ολόκληρη η επαρχία στοχεύει να φτάσει τα 24.500 εκτάρια φυτειών τσαγιού έως το 2030. |
Προσαρμογή στις νέες απαιτήσεις ανάπτυξης.
Το ψήφισμα αριθ. 11-NQ/TU της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος θέτει τον στόχο της ανάπτυξης της βιομηχανίας τσαγιού με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας, την αύξηση της αξίας και την οικοδόμηση μιας βιώσιμης επωνυμίας. Με βάση αυτό, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή εξέδωσε ένα σχέδιο εφαρμογής που ξεκινά το 2025. Ωστόσο, υπό το πρίσμα των αλλαγών στο οργανωτικό μοντέλο της τοπικής αυτοδιοίκησης, της τάσης του ψηφιακού μετασχηματισμού στη γεωργία και της απαίτησης ανάπτυξης της βιομηχανίας τσαγιού κατά μήκος της αλυσίδας αξίας, η επαρχία εξέδωσε ένα προσαρμοσμένο σχέδιο για να διασφαλίσει ότι η εφαρμογή του ψηφίσματος ευθυγραμμίζεται περισσότερο με την πραγματικότητα.
Ένα αξιοσημείωτο σημείο είναι η προσαρμογή του μηχανισμού εφαρμογής. Σύμφωνα με το νέο σχέδιο, πολλά καθήκοντα ανατίθενται απευθείας σε κοινότητες και περιφέρειες, το επίπεδο διακυβέρνησης που βρίσκεται πλησιέστερα στους παραγωγούς τσαγιού. Αυτή η αποκέντρωση συμβάλλει στην ενίσχυση του προληπτικού ρόλου των τοπικών αρχών στον σχεδιασμό των περιοχών παραγωγής, στη διαχείριση της ποιότητας και στην εφαρμογή πολιτικών για την υποστήριξη των καλλιεργητών τσαγιού.
Ο κ. Duong Son Ha, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: Η προσαρμογή του σχεδίου στοχεύει στην στενή παρακολούθηση της πρακτικής ανάπτυξης της βιομηχανίας τσαγιού, προωθώντας παράλληλα τον ρόλο των τοπικών αρχών στην οργάνωση της παραγωγής. Οι τοπικές αρχές θα είναι πιο προνοητικές στην κατασκευή περιοχών πρώτων υλών, στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και στην προώθηση των δεσμών μεταξύ αγροτών, συνεταιρισμών και επιχειρήσεων.
 |
| Ο Συνεταιρισμός Ασφαλούς Τσαγιού Nguyen Viet (κομητεία Dong Hy) καινοτομεί, βελτιώνει και εφαρμόζει συνεχώς τεχνικές για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων τσαγιού του, ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς. |
Σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές, η ισχυρή αποκέντρωση σε επίπεδο βάσης θα δημιουργήσει τις συνθήκες ώστε οι τοπικές αρχές να αξιοποιήσουν τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας τσαγιού, σχηματίζοντας σταδιακά συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής που συνδέονται με την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων.
Παράλληλα με την προσαρμογή του μηχανισμού εφαρμογής, το νέο σχέδιο συνεχίζει επίσης να βελτιώνει τους αναπτυξιακούς στόχους για τη βιομηχανία τσαγιού κατά την επόμενη περίοδο. Συνεπώς, έως το 2030, ολόκληρη η επαρχία στοχεύει να επιτύχει περίπου 24.500 εκτάρια φυτειών τσαγιού, παραγωγή φρέσκων φύλλων τσαγιού περίπου 300.000 τόνων και συνολική αξία προϊόντων τσαγιού περίπου 25.000 δισεκατομμυρίων VND.
Εκτός από την εστίαση στην κλίμακα παραγωγής, η επαρχία δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των προϊόντων. Περίπου το 70% της έκτασης καλλιέργειας τσαγιού θα καλλιεργείται σύμφωνα με το VietGAP ή τα βιολογικά πρότυπα. Το 70% της έκτασης θα λάβει κωδικούς περιοχής φύτευσης για σκοπούς ιχνηλασιμότητας και εξαγωγής. Η επαρχία στοχεύει επίσης να έχει τουλάχιστον 250 προϊόντα τσαγιού που να επιτυγχάνουν τα πρότυπα OCOP από 3 έως 5 αστέρια έως το 2030, συμπεριλαμβανομένων 6 προϊόντων που να επιτυγχάνουν OCOP 5 αστέρια, το υψηλότερο επίπεδο στο σύστημα ταξινόμησης προϊόντων OCOP.
Ενίσχυση της αξίας, πορεία προς τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η βελτίωση των προτύπων παραγωγής και της ποιότητας των προϊόντων είναι το κλειδί για να διατηρήσει το ανταγωνιστικό του πλεονέκτημα στην αγορά το τσάι Thai Nguyen. Ένα από τα σημαντικά νέα σημεία του αναθεωρημένου σχεδίου είναι η εστίαση στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και του ψηφιακού μετασχηματισμού σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας της βιομηχανίας τσαγιού.
 |
| Η εφαρμογή των κηφήνων στην καλλιέργεια τσαγιού. |
Σύμφωνα με τις οδηγίες της επαρχίας, οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί με περιοχές καλλιέργειας τσαγιού θα εφαρμόσουν σταδιακά την ψηφιακή τεχνολογία στη διαχείριση της παραγωγής, της επεξεργασίας και της κατανάλωσης προϊόντων, ώστε να διασφαλιστεί η διαφάνεια των πληροφοριών και η ιχνηλασιμότητα.
Στην παραγωγή, ενθαρρύνονται τεχνολογικές λύσεις όπως συστήματα άρδευσης που εξοικονομούν νερό, drones, συστήματα παρακολούθησης παρασίτων και ασθενειών και συστήματα διαχείρισης καλλιεργητικών περιοχών. Στον τομέα της μεταποίησης, η επαρχία στοχεύει στην ανάπτυξη σύγχρονων γραμμών παραγωγής και στην προώθηση της βαθιάς επεξεργασίας για τη δημιουργία προϊόντων υψηλής αξίας από τσάι, όπως λειτουργικά τρόφιμα, ποτά, φαρμακευτικά προϊόντα και καλλυντικά.
Σύμφωνα με τον κ. Duong Son Ha, κατά την επόμενη περίοδο, η βιομηχανία τσαγιού Thai Nguyen θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη προς την κατεύθυνση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας, του ψηφιακού μετασχηματισμού και της βαθιάς επεξεργασίας για την αύξηση της αξίας του προϊόντος. Αυτή είναι μια σημαντική λύση για την περαιτέρω επιβεβαίωση της θέσης της μάρκας τσαγιού Thai Nguyen στην αγορά.
Εκτός από την οικονομική του αξία, το τσάι συνδέεται στενά με την πολιτιστική ζωή του λαού του Thai Nguyen. Ως εκ τούτου, το αναθεωρημένο σχέδιο στοχεύει επίσης στη διατήρηση και προώθηση των πολιτιστικών αξιών του τσαγιού σε συνδυασμό με την τουριστική ανάπτυξη. Συνεπώς, οι τοπικές αρχές θα συνεχίσουν να χτίζουν και να αναπτύσσουν παραδοσιακά χωριά παρασκευής τσαγιού, τιμώντας παράλληλα τους τεχνίτες και διατηρώντας τις πολιτιστικές αξίες που συνδέονται με την παρασκευή τσαγιού.
 |
| Η ανάπτυξη της βιομηχανίας τσαγιού κατά την επόμενη περίοδο δεν θα πρέπει να επικεντρώνεται μόνο στην παραγωγή, αλλά να συνδέεται και με την οικοδόμηση επωνυμίας, την ανάπτυξη του τουρισμού και την αξιοποίηση των πολιτιστικών αξιών του τσαγιού. |
Η επαρχία προσανατολίζει επίσης την ανάπτυξη μοντέλων βιωματικού τουρισμού στην περιοχή καλλιέργειας τσαγιού, όπως ο οικοτουρισμός, ο κοινοτικός τουρισμός, οι κατοικίες και οι αγροικίες. Αυτά τα μοντέλα συμβάλλουν στην προώθηση της μάρκας τσαγιού Thai Nguyen και στη δημιουργία πρόσθετων μέσων διαβίωσης για τους ανθρώπους στην περιοχή καλλιέργειας τσαγιού.
Σύμφωνα με τον Αντιπρόεδρο της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής Nguyen Thi Loan: Η ανάπτυξη της βιομηχανίας τσαγιού κατά την επόμενη περίοδο πρέπει να συνδεθεί με την οικοδόμηση επωνυμίας, την ανάπτυξη του τουρισμού και την αξιοποίηση των πολιτιστικών αξιών του τσαγιού. Αυτή είναι μια σημαντική κατεύθυνση για την ενίσχυση της αξίας και της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων τσαγιού Nguyen της Ταϊλάνδης.
Οι προσαρμογές στο σχέδιο εφαρμογής για το Ψήφισμα 11 έχουν επίσης προσελκύσει την προσοχή και τις προσδοκίες των παραγωγών τσαγιού στην επαρχία. Η κα Nguyen Thi Lan, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Ασφαλούς Τσαγιού Nguyen Viet στην κοινότητα Dong Hy, δήλωσε: «Οι παραγωγοί τσαγιού ελπίζουν ότι οι πολιτικές που υποστηρίζουν την επιστήμη και την τεχνολογία, την κατασκευή περιοχών πρώτων υλών και την προώθηση του εμπορίου θα εφαρμοστούν πιο δυναμικά. Όταν η παραγωγή οργανώνεται σε αλυσίδα και τα προϊόντα προωθούνται ευρέως, η αξία του τσαγιού Nguyen της Ταϊλάνδης θα συνεχίσει να αυξάνεται».
Με συγχρονισμένες προσαρμογές που κυμαίνονται από τους μηχανισμούς οργανωτικής εφαρμογής και τους αναπτυξιακούς στόχους έως την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και την επέκταση της αγοράς, το νέο σχέδιο για την εφαρμογή του Ψηφίσματος αριθ. 11-NQ/TU αναμένεται να δημιουργήσει περαιτέρω δυναμική για τη βιομηχανία τσαγιού Thai Nguyen.
Στο πλαίσιο του μετασχηματισμού της γεωργίας προς πράσινες, βιώσιμες και βαθιά ολοκληρωμένες πρακτικές, αυτά τα βήματα συμβάλλουν στην ενίσχυση της αξίας της επωνυμίας του τσαγιού Thai Nguyen και ανοίγουν μακροπρόθεσμες προοπτικές ανάπτυξης για τη βιομηχανία τσαγιού της επαρχίας.
Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/
Σχόλιο (0)