Η εποχή των πορτοκαλιών στην περιοχή Χονγκ Τσάου

Τις τελευταίες ημέρες του έτους, καθώς ο καιρός γίνεται ψυχρός και πλησιάζει το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος), οι πορτοκαλεώνες στην περιοχή Χονγκ Τσάου (επαρχία Χουνγκ Γιεν) εισέρχονται στην πιο πολυσύχναστη περίοδο συγκομιδής τους. Σε όλους τους οπωρώνες στις κατοικημένες περιοχές Νο. 1, Νο. 2, Νο. 3 και στην περιοχή Ναμ Τιεν, το λαμπερό χρυσοπορτοκαλί χρώμα καλύπτει τα γεμάτα φρούτα δέντρα, σηματοδοτώντας μια άφθονη συγκομιδή και καλές τιμές, φέρνοντας μεγάλη χαρά και ελπίδα στους καλλιεργητές πορτοκαλιών.

Οι πορτοκαλεώνες στην περιοχή Χονγκ Τσάου φλέγονται από ώριμα, χρυσά πορτοκάλια.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η περιοχή Hong Chau διαθέτει σήμερα σχεδόν 50 εκτάρια πορτοκαλεώνων, με εκτιμώμενη απόδοση σχεδόν 300 τόνων φέτος. Οι κύριες ποικιλίες που καλλιεργούνται περιλαμβάνουν τα πορτοκάλια Hung Yen, τα πορτοκάλια Duong Canh και τα πορτοκάλια Dong Tien - αυτές είναι ειδικές και νόστιμες ποικιλίες που έχουν δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα για αυτήν την περιοχή δίπλα στο ποτάμι. Αυτή την περίοδο, εκτός από τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας, πολλοί αγρότες επικεντρώνονται επίσης στη φροντίδα των πορτοκαλιών Duong Canh όψιμης σεζόν για να εξυπηρετήσουν την αγορά της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, ελπίζοντας να αποφέρουν υψηλότερη οικονομική αξία.

Συγκομιδή γλυκών πορτοκαλιών.

Στον οπωρώνα του κ. Nguyen The Binh, η ατμόσφαιρα συγκομιδής είναι έντονη. Πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, ο κ. Binh άλλαξε με τόλμη από την παραδοσιακή καλλιέργεια και εξειδικεύτηκε στα πορτοκάλια. Με περίπου 400 δέντρα ειδικών πορτοκαλιών, όπως πορτοκάλια Dong Tien, πορτοκάλια Hung Yen και πορτοκάλια Duong Canh, η οικογένειά του αναμένει να συγκομίσει περίπου 16 τόνους φρούτων φέτος.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, χάρη στην εφαρμογή ενός καθαρού μοντέλου παραγωγής, την καλλιέργεια βιολογικών πορτοκαλιών, ειδικά της γλυκιάς, υψηλής ποιότητας ποικιλίας "coin orange" που σπάνια καλλιεργείται αλλού, τα προϊόντα της οικογένειας του κ. Binh έχουν γίνει θετικά δεκτά από την αγορά, πωλούμενα σε τιμή έως και 100.000 VND/kg, περίπου 3-4 φορές υψηλότερη από ορισμένες άλλες ποικιλίες πορτοκαλιών που πωλούνται στην αγορά.

Τα πορτοκάλια σε σχήμα νομίσματος, μια ποικιλία πορτοκαλιού υψηλής αξίας, καλλιεργούνται στην περιφέρεια Χονγκ Τσάου.

Ο κ. Nguyen The Binh δήλωσε: «Η μετάβαση σε εξειδικευμένη καλλιέργεια πορτοκαλιών, και η υλοποίησή της με βιολογικό τρόπο, είναι πιο δύσκολη, αλλά αποφέρει υψηλότερα και πιο βιώσιμα οικονομικά αποτελέσματα. Το πιο σημαντικό, δημιουργούμε ασφαλή προϊόντα για τους καταναλωτές και προστατεύουμε τη γη και το περιβάλλον μακροπρόθεσμα».

Όχι μόνο η οικογένεια του κ. Binh, αλλά και όλοι οι οπωρώνες στην περιοχή Hong Chau ασχολούνται αυτές τις μέρες με τη φροντίδα και τη συγκομιδή πορτοκαλιών. Έμποροι από πολλές περιοχές έρχονται απευθείας στους οπωρώνες για να αγοράσουν, δημιουργώντας μια ζωντανή εμπορική ατμόσφαιρα. Η μέση τιμή των πορτοκαλιών κυμαίνεται σήμερα από 25.000 έως 35.000 VND/kg, ανάλογα με την ποικιλία και την ποιότητα των φρούτων. Ορισμένοι οπωρώνες με πορτοκάλια υψηλής ποιότητας, πιο γλυκά στη γεύση και πιο ελκυστικά στην εμφάνιση, πιάνουν σημαντικά υψηλότερες τιμές.

Η κα Tran Thi Ha, μια έμπορος που αγοράζει τακτικά πορτοκάλια στην περιοχή Hong Chau, δήλωσε: «Τα πορτοκάλια εδώ είναι πολύ καλής ποιότητας, γλυκά και αρωματικά, με λαμπερή και όμορφη φλούδα, επομένως είναι δημοφιλή στους πελάτες. Πολλοί πελάτες είναι τακτικοί, επομένως συχνά πηγαίνουμε απευθείας στους οπωρώνες για να τα διαλέξουμε και να τα αγοράσουμε, ακόμα κι αν η τιμή είναι υψηλότερη, κάνουμε παραγγελίες εκ των προτέρων».

Τα πορτοκάλια από την περιοχή Χονγκ Τσάου έχουν όμορφη φλούδα, είναι ζουμερά και έχουν πλούσια, γλυκιά γεύση.

Μαζί με τους μεμονωμένους αγρότες, ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Επιχειρηματικών Προϊόντων Υψηλής Ποιότητας Quang Chau (κατοικημένη περιοχή αρ. 1, περιοχή Hong Chau) γίνεται ένα λαμπρό παράδειγμα στη μετατροπή της καλλιέργειας πορτοκαλιών σε βιολογική γεωργία. Ο συνεταιρισμός αριθμεί σήμερα 45 μέλη με συνολική έκταση άνω των 33 εκταρίων, καλλιεργώντας κυρίως πορτοκάλια Hung Yen και πορτοκάλια Canh. Τα τελευταία χρόνια, ο συνεταιρισμός έχει επικεντρωθεί έντονα στη μετάβαση από την παραδοσιακή καλλιέργεια πορτοκαλιών στη βιολογική παραγωγή, εφαρμόζοντας ασφαλείς και φιλικές προς το περιβάλλον διαδικασίες φροντίδας. Στον πορτοκαλεώνα 1,5 εκταρίων του κ. Nguyen Van Tam, μέλους του συνεταιρισμού, σχεδόν 2.000 πορτοκαλιές Hung Yen και Canh βρίσκονται στο στάδιο ωρίμανσης. Τα τελευταία δύο χρόνια, ο κ. Tam φροντίζει ολόκληρο τον πορτοκαλεώνα του βιολογικά, χωρίς να χρησιμοποιεί χημικά ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα, εφαρμόζοντας μόνο οργανικά λιπάσματα και κουρεύοντας το γρασίδι με το χέρι και με εξειδικευμένα μηχανήματα.

Ο κ. Nguyen Van Tam ανέφερε: «Παρόλο που η βιολογική γεωργία απαιτεί περισσότερη φροντίδα, τα δέντρα είναι πιο υγιή, οι καρποί είναι ομοιόμορφοι και η γεύση είναι φυσικά γλυκιά. Οι πωλήσεις είναι επίσης ευκολότερες και η τιμή πώλησης είναι πιο σταθερή και υψηλότερη σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας. Φέτος, ο πορτοκαλεώνας της οικογένειάς μου αναμένεται να αποδώσει περίπου 20 τόνους φρούτων, τους οποίους εμπιστεύονται και επιλέγουν οι έμποροι και οι καταναλωτές».

Σύμφωνα με εκτιμήσεις, οι πορτοκαλεώνες στο   Συνεταιρισμός Παραγωγής και Επιχειρηματικών Προϊόντων Υψηλής Ποιότητας στην Γκουανγκζού   Φέτος, όλα τα δέντρα αναπτύσσονται καλά, αποδίδοντας άφθονους καρπούς γλυκιάς, αρωματικής και ξεχωριστής ποιότητας, με συνολική εκτιμώμενη απόδοση άνω των 400 τόνων. Ο κ. Nguyen Van Biet, Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε ότι στο μέλλον, ο Συνεταιρισμός θα συνεχίσει να επεκτείνει τη διαδικασία βιολογικής παραγωγής, να ενδυναμώσει τους δεσμούς με επιχειρήσεις και να καθαρίσει τα καταστήματα γεωργικών προϊόντων για την πώληση των προϊόντων, στοχεύοντας στη βιώσιμη ανάπτυξη και τη σταθερή απόδοση για τους καλλιεργητές πορτοκαλιών.

Επισκεπτόμενοι την περιοχή Χονγκ Τσάου αυτή την εποχή, οι τουρίστες θα έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν τους οπωρώνες γεμάτους ώριμα πορτοκάλια και να απολαύσουν τη γλυκιά, δροσιστική γεύση των ώριμων πορτοκαλιών κατευθείαν από τα δέντρα.

Παράλληλα με τις σταθερές αποδόσεις, οι καλλιεργητές πορτοκαλιών στην περιφέρεια Hong Chau επιταχύνουν τη μετάβαση σε ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και τις πρακτικές βιολογικής γεωργίας. Αυτή θεωρείται ουσιαστική κατεύθυνση, που συμβάλλει στην οικοδόμηση μιας πράσινης και βιώσιμης γεωργίας , διατηρώντας και ενισχύοντας παράλληλα την επωνυμία των εσπεριδοειδών της περιφέρειας Hong Chau στις αγορές τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας.

Βι Νγκοάν

Πηγή: https://baohungyen.vn/mua-cam-o-phuong-hong-chau-3189199.html