Η «χρυσή» εποχή του τάρο στο Ντουκ Λιν

Σε αντίθεση με πέρυσι τέτοια εποχή, όταν οι καλλιεργητές τάρο υπέστησαν απώλειες τόσο στην απόδοση όσο και στην τιμή, φέτος, η τεράστια έκταση καλλιέργειας τάρο, άνω των 200 εκταρίων στις κοινότητες Dong Ha, Tra Tan και Tan Ha της περιφέρειας Duc Linh, βρίσκεται σε πλήρη περίοδο συγκομιδής, με διπλασιασμό τόσο της απόδοσης όσο και των τιμών. Αυτή η χαρά είναι σαφώς ορατή στα πρόσωπα κάθε αγρότη και αγοραστή αυτού του γεωργικού προϊόντος.

Η χαρά μιας άφθονης συγκομιδής

Στα μέσα Οκτωβρίου, επισκεφτήκαμε τα απέραντα χωράφια με τις καλλιέργειες σε πλήρη περίοδο συγκομιδής στην κοινότητα Tan Ha, στην περιοχή Duc Linh. Μετά από μια δυνατή βροχή κατά τη διάρκεια της νύχτας, παρά τη δύσκολη πρόσβαση στα χωράφια, μεγάλα αγροτεμάχια με τα συγκομισμένα προϊόντα ήταν γεμάτα. Ο κ. Vu Van Thin, αγρότης από την κοινότητα Tan Ha, μοιράστηκε: «Φέτος, η οικογένειά μου φύτεψε 2 εκτάρια τάρο κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής περιόδου. Χάρη στον ευνοϊκό καιρό, η απόδοση αυτής της συγκομιδής έφτασε περίπου τους 1,5 τόνους ανά σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα), με μέση τιμή πώλησης 25.000 VND/kg. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, είχαμε κέρδος άνω των 20 εκατομμυρίων VND ανά σάο. Αντίθετα, πέρυσι τέτοια εποχή, λόγω των χαμηλότερων αποδόσεων και τιμών, οι αγρότες κέρδισαν μόνο το μισό κέρδος, περίπου 10 εκατομμύρια VND ανά εκτάριο».

Ο κ. Θιν βρίσκεται στον κήπο του με τα τάρο και προετοιμάζεται για την επόμενη συγκομιδή.

Μοιράζοντας τη χαρά μιας άφθονης συγκομιδής, ο κ. Phan Van Huy από την ίδια κοινότητα ανέφερε ότι η οικογένειά του μόλις είχε συγκομίσει πάνω από 2 στρέμματα τάρο, με την απόδοση και την τιμή να έχουν σχεδόν διπλασιαστεί σε σύγκριση με πέρυσι, κάνοντας τους αγρότες πολύ χαρούμενους λόγω των υψηλών κερδών. Οι καλλιεργητές τάρο εδώ δήλωσαν ότι με τις κατάλληλες εδαφικές συνθήκες στην περιοχή, το τάρο χρειάζεται περίπου 5-6 μήνες από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, με κόστος επένδυσης περίπου 15 εκατομμύρια VND ανά στρέμμα. Με την τρέχουσα απόδοση και τιμή πώλησης, οι αγρότες έχουν καλό κέρδος. Αντίθετα, πέρυσι τέτοια εποχή, η τιμή πώλησης ήταν μόνο 10.000-12.000 VND/kg λόγω υπερπροσφοράς και κορεσμού της αγοράς, με αποτέλεσμα οι αγρότες να χάνουν χρήματα ή να μην ξεπερνούν τα έσοδά τους.

Αυτό είναι ένα σημείο διαλογής και αγοράς τάρο μετά τη συγκομιδή στο Duc Linh αυτή τη στιγμή.

Σύμφωνα με τα ευρήματά μας, φέτος, εκτός από τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι επιμελείς και τολμηρές επενδύσεις των αγροτών στην παραγωγή οδήγησαν σε σχετικά υψηλή απόδοση τάρο. Όχι μόνο η συγκομιδή ήταν άφθονη, αλλά οι καλλιεργητές τάρο έχουν επίσης επωφεληθεί από ευνοϊκές τιμές, με τους εμπόρους να έρχονται απευθείας στα χωράφια για να αγοράσουν στην τιμή των 24.000-26.000 VND/kg. Σύμφωνα με τα τοπικά νοικοκυριά, καλλιεργούν επί του παρόντος δύο ποικιλίες τάρο. Η κίτρινη κηρώδης ποικιλία, η οποία καλλιεργήθηκε πειραματικά μόνο πριν από δύο χρόνια, έχει χαμηλότερες αποδόσεις και μια λιγότερο ανεπτυγμένη αγορά. Το μωβ τάρο, που αντιπροσωπεύει το 90% της καλλιέργειας, είναι μια ποικιλία που οι αγρότες καλλιεργούν εδώ και σχεδόν μια δεκαετία, προμηθεύοντας τόσο τις εγχώριες όσο και τις εξαγωγικές αγορές.

Φρέσκο ​​τάρο συσκευάζεται και ταξινομείται στην αποθήκη, έτοιμο για μεταφορά και πώληση στην πόλη Χο Τσι Μινχ .

Η κα. Nguyen Thi Suoi, μακροχρόνια αγοραστής γεωργικών προϊόντων στην κοινότητα Dong Ha, στην περιοχή Duc Linh, δήλωσε: «Φέτος, οι τοπικοί αγρότες είχαν μια εξαιρετική συγκομιδή taro, με σχεδόν 3.000 τόνους να έχουν αγοραστεί από την αρχή της σεζόν μέχρι τώρα. Στην αρχή της σεζόν, η τιμή αγοράς έφτασε τα 26.500 VND/kg και αυτή τη στιγμή βρίσκεται στα 23.000 VND/kg. Από τώρα μέχρι το τέλος της σεζόν, υπάρχουν ακόμα περίπου 1.000 τόνοι taro στα χωράφια που θα αγοραστούν απευθείας από τα χωράφια, θα διαλεγούν και θα μεταφερθούν για κατανάλωση σε χονδρικές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ». Η κα. Suoi πρόσθεσε ότι η αγορά taro στο Binh Thuan είναι επί του παρόντος πολύ ευνοϊκή και η ποιότητα αυτού του γεωργικού προϊόντος προτιμάται από τους πελάτες για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία για εξαγωγή.

Φέτος, η ποιότητα του taro Duc Linh είναι ιδιαίτερα ευνοημένη από την αγορά.

Υψηλά κέρδη

Σύμφωνα με τον κ. Truong Quang Den, επικεφαλής του τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Duc Linh, από τις αρχές του 2024 έως σήμερα, ολόκληρη η περιφέρεια έχει μετατρέψει περίπου 200 εκτάρια γης που χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για την καλλιέργεια κηρώδους τάρο σε γη που χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για καλλιέργεια πιπεριάς, με απόδοση 20-25 τόνων/εκτάριο. Η τιμή πώλησης κυμαίνεται από 18.000 έως 24.000 VND/kg, δημιουργώντας έσοδα άνω των 400 εκατομμυρίων VND/εκτάριο και κέρδος άνω των 200 εκατομμυρίων VND/εκτάριο. Συνολικά, η γεωργική παραγωγή στην περιοχή απολαμβάνει πολλά πλεονεκτήματα για τους αγρότες. Αυτά περιλαμβάνουν σταθερές τιμές λιπασμάτων και γεωργικών εφοδίων, ιδίως αυξανόμενες τιμές αγοράς για ορισμένα γεωργικά προϊόντα όπως το ρύζι, το τάρο, το ελαστικό λάτεξ και το πιπέρι, και σχετικά υψηλές αποδόσεις για ορισμένες καλλιέργειες σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Αυτό βοήθησε τους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους και διευκόλυνε την επανεπένδυσή τους στην παραγωγή. Ωστόσο, παράλληλα με αυτές τις θετικές εξελίξεις, η γεωργική παραγωγή της περιφέρειας έχει επηρεαστεί από παρατεταμένο ζεστό καιρό, με ορισμένες περιοχές να αντιμετωπίζουν ελλείψεις νερού για άρδευση και καθημερινή χρήση. Οι έντονες βροχοπτώσεις, συνοδευόμενες από ανεμοστρόβιλους, στο τέλος της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιεργητικής περιόδου και στην αρχή της περιόδου των βροχών, προκάλεσαν ζημιές στην παραγωγή και επηρέασαν τη ζωή των ανθρώπων.

Οι αγρότες στράφηκαν στην καλλιέργεια τάρο σε περιοχές που προηγουμένως ήταν επιρρεπείς σε πλημμύρες.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Duc Linh, αυτή είναι επίσης η εποχή για τη συγκομιδή του taro από την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Ο γεωργικός τομέας της περιφέρειας Duc Linh, μαζί με τους αγρότες στις κοινότητες, επικεντρώνονται στη φύτευση, τη φροντίδα, την παρακολούθηση και τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών στις καλλιέργειες για την καλλιεργητική περίοδο του 2024. Μέσω αυτού, οι αγρότες ελπίζουν ότι, εκτός από την τρέχουσα υψηλή απόδοση και την αύξηση των τιμών από την καλλιέργεια taro, και άλλες καλλιέργειες θα έχουν επίσης μια πλούσια συγκομιδή και καλές τιμές, χάρη στη «χρυσή» εποχή, όπως η τρέχουσα συγκομιδή taro.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html