Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Όταν επιστρέφει η σεζόν, θυμάμαι το χρυσό άχυρο.

Việt NamViệt Nam12/10/2023

Στη φτωχή ύπαιθρο, το χρυσό άχυρο ήταν η ψυχή της ζωής, ξεκινώντας σαν μια ζεστή, τρεμάμενη φωτιά που έδιωχνε την κρύα νύχτα. Καθισμένοι δίπλα στη φωτιά, με μια κατσαρόλα βραστές γλυκοπατάτες ή φιστίκια, ακούγαμε παραμύθια που έλεγαν οι γιαγιάδες ή οι μητέρες μας με τις απαλές, ζεστές φωνές τους. Συναγωνιζόμασταν για χώρο στην αγκαλιά των γιαγιάδων ή των μητέρων μας, συναγωνιζόμενοι για τις ζεστές, αρωματικές γλυκοπατάτες. Το απαλό άρωμα του χρυσού άχυρου ήταν αυτό που συνέθετε την βιετναμέζικη ύπαιθρο, ένα άρωμα που ούτε εσύ ούτε εγώ θα ξεχάσουμε ποτέ. Έπειτα, υπήρχαν τα απαλά στρώματα άχυρου που σχημάτιζαν ένα στρώμα κάτω από τα υφαντά χαλάκια Thai Binh , καλυμμένα με μια μάλλινη κουβέρτα από Nam Dinh. Πέντε ή έξι από εμάς μελετούσαμε μαζί, και αφού μελετούσαμε, κυλιόμασταν και τσακωνόμασταν για το ποιος θα κοιμόταν. Ακόμα και τώρα, μετά από τόσα χρόνια, δεν έχω ξεχάσει ακόμα την αίσθηση του κυλίσματος σε εκείνο το αχυρένιο κρεβάτι, ένα συναίσθημα απόλυτης ευδαιμονίας, χάρη στην άνεση αυτού του αχυρένιου στρώματος.

Στην εποχή τους, το χρυσό άχυρο αποξηραίνεται και αποθηκεύεται για τα βουβάλια και τις αγελάδες όταν έρχεται ο χειμώνας. Οι σωροί από άχυρο είναι ψηλοί και μεγάλοι. Συχνά παίζουμε ψεύτικες μάχες γύρω τους ή τους απλώνουμε, ξαπλώνουμε, διαβάζουμε βιβλία ή σιγοτραγουδάμε, ξεχνώντας την αρχή και το τέλος. Οι κότες βγαίνουν επίσης από το κοτέτσι τους κάθε μέρα για να ραμφίσουν τους κόκκους ρυζιού που είναι ακόμα κολλημένοι στο άχυρο, και τα καστανά σπουργίτια, ανά δύο, τιτιβίζουν μαζί, κουβαλώντας χρυσά άχυρα και πετώντας πάνω στα καταπράσινα δέντρα κοντά στο σπίτι για να χτίσουν τις φωλιές τους. Τις ηλιόλουστες μέρες, συχνά κρεμάμε αιώρες δίπλα στους σωρούς από άχυρο, απολαμβάνοντας το άρωμα του χρυσού άχυρου. Στις καλές εποχές συγκομιδής, οι σωροί από άχυρο είναι ψηλοί και μεγάλοι, συμβολίζοντας την ευημερία του χωριού, τα γέλια των παιδιών αντηχούν παντού και τα πρόσωπα των αγροτών που λάμπουν από ευτυχία. Το χρυσό άχυρο της πατρίδας μου όταν φτάνει η εποχή της συγκομιδής. Μακριά από το σπίτι, κάθε φορά που έρχεται η εποχή, αναμνήσεις από χρυσό άχυρο ξαναζωντανεύουν στο μυαλό μου. Εσύ κι εγώ, παιδιά της εργατικής βιετναμέζικης υπαίθρου, με τις ταπεινές μας αχυρένιες στέγες, τους δρόμους των χωριών, τα αρχαία κοινόχρηστα σπίτια, τα πηγάδια, τις λίμνες, τα δέντρα μπανιάν, τα δέντρα καπόκ, τους μπαμπού ελαιώνες, τις αποβάθρες των πορθμείων, τα χρυσά χωράφια ρυζιού γεμάτα με σοδειές... και τόσους πολλούς αγαπημένους, ξυπόλητους και φορώντας καστανά ρούχα από περασμένες εποχές... Ίσως δεν θα ξεχάσουμε ποτέ το χρυσό άχυρο και το ευωδιαστό άρωμά του, έτσι δεν είναι; Κάθε φορά που έρχεται η εποχή της συγκομιδής, η καρδιά μου γεμίζει με λαχτάρα για το αγαπημένο μου χωριό με τα χωράφια του με το ώριμο ρύζι και το χρυσό άχυρο, όσο μακριά κι αν βρισκόμαστε εσύ ή εγώ, σε κάποια γωνιά του κόσμου.


Πηγή

Σχόλιο (0)

Αφήστε ένα σχόλιο για να μοιραστείτε τα συναισθήματά σας!

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχειρήσεις

Τρέχοντα Θέματα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν

Happy Vietnam
Αποβάθρα σκαφών

Αποβάθρα σκαφών

5

5

Χαρούμενοι άνθρωποι

Χαρούμενοι άνθρωποι