Βελτίωση της ποιότητας, στόχευση σε τμήμα της αγοράς υψηλής τεχνολογίας

[διαφήμιση_1]

Η εταιρεία έχει παραγγελίες μέχρι το τέλος του δεύτερου και τρίτου τριμήνου.

Ως μία από τις κορυφαίες επιχειρήσεις εξαγωγής γεωργικών προϊόντων στο Βιετνάμ, με κύρια προϊόντα την κανέλα, τον αστεροειδή γλυκάνισο, το πιπέρι, το ρύζι καρύδας, τα κάσιους και τον καφέ,... η κα Le Thi Mai - Γενική Διευθύντρια της Tuan Minh Trading and Production Company Limited - μοιράστηκε τα θετικά μηνύματα από την αγορά εξαγωγών γενικά και τα προϊόντα μπαχαρικών ειδικότερα.

Các sản phẩm tiêu biểu của Tuấn Minh được trưng bày, tham gia nhiều hội chợ quốc tế.

Τα τυπικά προϊόντα του Tuan Minh εκτίθενται και συμμετέχουν σε πολλές διεθνείς εκθέσεις.

Σύμφωνα με την κα Le Thi Mai, μέχρι στιγμής, η εταιρεία έχει υπογράψει παραγγελίες με πελάτες στην ΕΕ έως τον Σεπτέμβριο του 2024. Επί του παρόντος, η εταιρεία επικεντρώνεται στην προετοιμασία των αγαθών ώστε να είναι σε θέση να παραδώσει παραγγελίες τον Μάρτιο με όγκο εξαγωγών 500 - 600 τόνων.

Φέτος, οι τιμές του πιπεριού και του καφέ προβλέπεται να είναι υψηλές. Αυτό φέρνει τόσο ευκαιρίες όσο και προκλήσεις για τις επιχειρήσεις εξαγωγής γεωργικών προϊόντων. Η κα Le Thi Mai δήλωσε ότι με μια ευρεία και βιώσιμη πελατειακή βάση από όλες τις ηπείρους σε όλο τον κόσμο , προκειμένου να προετοιμάσει επαρκή ποσότητα και ποιότητα για τους συνεργάτες της, η επιχείρηση έχει καταρτίσει ένα σχέδιο για τη συλλογή πρώτων υλών εκ των προτέρων.

«Για τα γεωργικά προϊόντα, η αγορά γεωργικών προϊόντων εξαρτάται από την εποχή, για παράδειγμα, η καλλιέργεια κανέλας θα ξεκινήσει από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, ενώ η καλλιέργεια πιπεριάς θα ξεκινήσει από τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Πριν από την εποχή, η επιχείρηση έχει προετοιμάσει οικονομικούς πόρους και έχει επικεντρωθεί στη συλλογή πρώτων υλών στις περιοχές Yen Bai και Lao Cai για κανέλα, Dak Nong και Dak Lak για πιπέρι και ρύζι καρύδας στο Ben Tre» , δήλωσε η κα Mai και είπε ότι το 2023, τα έσοδα της Tuan Minh έφτασαν τα 30 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, η αγορά είναι ευνοϊκή, η επιχείρηση έθεσε στόχο αύξησης των εσόδων από εξαγωγές κατά 20% το 2024, ο αριθμός αυτός θα αυξηθεί στα 50 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2025 και θα φτάσει τα 100 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2030.

Φυσικά, η αγορά δεν είναι όλη ρόδινη, αυτή τη στιγμή οι επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν επίσης το πρόβλημα του υψηλού κόστους μεταφοράς, των υψηλών τιμών των αγορασμένων πρώτων υλών. «Από τα τέλη του 2023 μέχρι σήμερα, το κόστος αποστολής έχει αυξηθεί δραματικά. Ακόμη και το κόστος αποστολής προς τις αγορές των ΗΠΑ και της ΕΕ έχει αυξηθεί κατά 100%. Για την αγορά της Μέσης Ανατολής, οι επιχειρήσεις επηρεάζονται από το ζήτημα της Ερυθράς Θάλασσας, το κόστος αποστολής σε ορισμένες διαδρομές που διέρχονται από την περιοχή έχει διπλασιαστεί», δήλωσε η κα Μάι.

Με 6 εργοστάσια, η εταιρεία Prosi Thang Long εξάγει σήμερα προϊόντα όπως κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο, κάσιους και πιπέρι σε σχεδόν 100 αγορές σε όλο τον κόσμο. Τα προϊόντα της εταιρείας έχουν πλέον εισέλθει σε απαιτητικές αγορές όπως η ΕΕ και οι ΗΠΑ. Το 2023, οι εξαγωγές θα ξεπεράσουν τους 30.000 τόνους γεωργικών προϊόντων.

Η κα. Nguyen Thi Thanh Huyen - Αναπληρώτρια Διευθύντρια της εταιρείας Prosi Thang Long - δήλωσε ότι μέχρι στιγμής έχουμε λάβει έναν αριθμό παραγγελιών για το δεύτερο τρίμηνο του 2024. Δεν ανησυχούμε για τις παραγγελίες, αλλά αυτό που ανησυχεί αυτήν την επιχείρηση είναι το «κύμα» αυξήσεων τιμών στον κλάδο της πιπεριάς, το οποίο θέτει τις επιχειρήσεις σε κίνδυνο στην ικανοποίηση παραγγελιών από συνεργάτες. «Υπάρχει μια κατάσταση όπου οι επιχειρήσεις δυσκολεύονται να αγοράσουν αγαθά, εν μέρει επειδή οι τιμές της πιπεριάς έχουν αυξηθεί απότομα, επομένως οι αγρότες έχουν περιορισμένες πωλήσεις», ανέφερε η κα. Huyen.

Ομοίως, η κα Trinh Thanh Thao - Διευθύντρια της Viet Linh Trading Company Limited - δήλωσε επίσης με ενθουσιασμό ότι στις αρχές του έτους, η εταιρεία είχε υλοποιήσει δύο μεγάλες παραγγελίες με παραγωγή 100 τόνων προϊόντων πιπεριάς, κρεμμυδιού και κανέλας για εξαγωγή στην αγορά της Μέσης Ανατολής. Η εταιρεία έχει εκμεταλλευτεί παραγγελίες για τον Απρίλιο του 2024. Ωστόσο, η κα Trinh Thanh Thao παραδέχτηκε ότι η πρόβλεψη των τιμών των γεωργικών προϊόντων είναι πάντα πολύ δύσκολο να προβλεφθεί, επειδή οι τιμές κυμαίνονται συνεχώς. Αυτό απαιτεί ευελιξία και ακριβή κρίση από την εταιρεία.

Αναβάθμιση για να προχωρήσετε περισσότερο

Αυτή τη στιγμή, στο παγκόσμιο καλάθι με τα μπαχαρικά, το πιπέρι κατέχει μεγάλο μερίδιο, παίζοντας σημαντικό ρόλο στη γαστρονομική κουλτούρα. Συγκεκριμένα, τα προϊόντα πιπεριάς προωθούνται για μεταποίηση σε φαρμακευτικά προϊόντα, καλλυντικά και υγειονομική περίθαλψη. Το μέγεθος της αγοράς πιπεριάς αποτιμάται σε 5,43 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, με πρόβλεψη να αυξηθεί κατά μέσο όρο πάνω από 20% την περίοδο 2024 - 2032.

Οι τιμές της πιπεριάς αναμένεται να παραμείνουν υψηλές.

Η βιομηχανία πιπεριού του Βιετνάμ αντιπροσωπεύει το 40% της παγκόσμιας παραγωγής και το 60% του μεριδίου αγοράς παγκοσμίως. Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Le Hoang Tai - Αναπληρωτή Διευθυντή του Οργανισμού Προώθησης Εμπορίου (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου), στο τρέχον παγκόσμιο πλαίσιο, η βιομηχανία μπαχαρικών και πιπεριών αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις από τις διακυμάνσεις της αγοράς, τη γεωπολιτική αστάθεια, τις διαταραχές της αλυσίδας εφοδιασμού και τον αυξανόμενο πληθωρισμό. Οι αγορές των ΗΠΑ, της ΕΕ και της Μέσης Ανατολής αυξάνουν τη ζήτησή τους για βιώσιμα προϊόντα. Αυτή είναι μια πρόκληση αλλά και μια ευκαιρία για τις χώρες που εξάγουν βιετναμέζικο πιπέρι και μπαχαρικά.

Σύμφωνα με την κα Hoang Thi Lien - Πρόεδρο του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ, η βιωσιμότητα και η ολοκληρωμένη προσέγγιση αποτελούν τους δύο πυλώνες της βιομηχανίας πιπεριάς την επόμενη περίοδο. Συγκεκριμένα, ο ρόλος των επιχειρήσεων είναι πολύ σημαντικός στην εκπαίδευση και καθοδήγηση των αγροτών για βιώσιμη παραγωγή, εκπαιδεύοντας τους αγρότες να μην χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα και χημικά στην παραγωγή.

«Η βιωσιμότητα και η συμπερίληψη δεν μπορούν να επιτευχθούν από τη μια μέρα στην άλλη, αλλά απαιτούν μακροπρόθεσμη δέσμευση, δέσμευση για τη δημιουργία ενός βιώσιμου μέλλοντος. Ας μοιραστούμε εμπειρίες μαζί για να επιτύχουμε βιωσιμότητα και συμπερίληψη», τόνισε η κα. Χοάνγκ Τι Λιεν.

Σχετικά με αυτό, από επιχειρηματικής άποψης, η κα Le Thi Mai ανέφερε ότι ενώ προηγουμένως οι επιχειρήσεις επικεντρώνονταν κυρίως σε τμήματα της αγοράς χαμηλού και μεσαίου επιπέδου, όπως η Ινδία και η Μέση Ανατολή, τα τελευταία 5 χρόνια, οι επιχειρήσεις έχουν επενδύσει σε εργοστάσια που έχουν επιτύχει διεθνείς πιστοποιήσεις προτύπων όπως BRC, Halal, FDA, ISO, HACCP, Kosher, FSMA. Με μια κλειστή διαδικασία παραγωγής από το στάδιο της συλλογής και επεξεργασίας πρώτων υλών έως τη διαδικασία παραγωγής σε προϊόντα υψηλής ποιότητας για εξαγωγή,... οι επιχειρήσεις στοχεύουν σε πελάτες υψηλής ποιότητας για εξαγωγές, όπως η ΕΕ και οι ΗΠΑ.

«Κατάρτιση σχεδίων μάρκετινγκ, συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις και εκθέσεις, προώθηση του εμπορίου σε εγχώριες και ξένες αγορές, ώστε να είναι δυνατή η προσέγγιση πελατών υψηλού επιπέδου και η κατανόηση των τάσεων των καταναλωτών, καθώς και των απαιτήσεων των πελατών», δήλωσε η κα. Μάι, προσθέτοντας ότι η επιχείρηση στοχεύει επίσης στη σύνδεση με ανθρώπους σε περιοχές καλλιέργειας πρώτων υλών. να Αναπτύξτε βιολογικά προϊόντα για να καλύψετε το τμήμα της αγοράς υψηλής ποιότητας.

Εκτός από τις προσπάθειες των επιχειρήσεων, σύμφωνα με την κα Le Thi Mai, οι περισσότερες από τις εξαγωγικές επιχειρήσεις γεωργικών προϊόντων είναι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Ως εκ τούτου, ελπίζουμε να έχουμε την υποστήριξη φορέων από το κεντρικό έως το τοπικό επίπεδο, ιδίως την πρόσβαση σε δάνεια με προνομιακά επιτόκια για να έχουμε τιμές και να βελτιώσουμε την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων. Ταυτόχρονα, οι επιχειρήσεις μπορούν να αυξήσουν την κλίμακα παραγωγής, να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα κ.λπ., επιτυγχάνοντας έτσι στόχους ανάπτυξης καθώς και εκπληρώνοντας παραγγελίες που έχουν υπογράψει οι επιχειρήσεις.

Επιπλέον, οι επιχειρήσεις εξακολουθούν να μην έχουν επαρκείς πληροφορίες σχετικά με την αγορά, επομένως συνιστάται στις αρχές να παρέχουν τακτικά πληροφορίες για την κατανόηση της κατάστασης. Από εκεί και πέρα, επιβεβαιώνοντας σταδιακά τη θέση της ως η κορυφαία εταιρεία παραγωγής και εξαγωγής πιπεριάς στον κόσμο, η οποία κατατάσσεται σήμερα 3η στην παραγωγή και 1η στον κόσμο στις εξαγωγές κανέλας, 3η στον κόσμο στην παραγωγή και 2η στις εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, κατά τους πρώτους δύο μήνες του 2024, οι εξαγωγές πιπεριάς έφτασαν τους 35.000 τόνους αξίας 143 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 12,3% σε όγκο αλλά αύξηση 12,9% σε αξία. Η μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά πιπεριάς του Βιετνάμ είναι οι ΗΠΑ με ποσοστό 29%, ακολουθούμενες από την Ινδία με 8%, τη Γερμανία με 6%...

Κατά τους πρώτους δύο μήνες του 2024, η μέση τιμή εξαγωγής του πιπεριού του Βιετνάμ εκτιμάται σε 4.041 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 28,7% σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2023. Η αύξηση των τιμών εξαγωγής του πιπεριού προκάλεσε επίσης συνεχή αύξηση των εγχώριων τιμών της πιπεριάς. Συγκεκριμένα, οι τιμές της πιπεριάς αυξάνονται συνεχώς από την Πρωτοχρονιά του 2024. Στο εσωτερικό, υπήρξε μια εποχή που οι τιμές της πιπεριάς έφτασαν τα 96.000 VND/kg.

[διαφήμιση_2]
Πηγή