Στις ΗΠΑ, οι ειδικοί συνιστούν να τρώτε μεσημεριανό μεταξύ 10 π.μ. και 2 μ.μ., 4 έως 5 ώρες μετά το πρωινό και το δείπνο, για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.
Στο ταξίδι της απώλειας βάρους, η συνέπεια, η επιμονή και μια καλά σχεδιασμένη διατροφή είναι ζωτικής σημασίας. Ωστόσο, η Δρ. Rekha B. Kumar, ιατρικός διευθυντής του προγράμματος απώλειας βάρους Found, λέει ότι ο μεταβολισμός και οι κιρκαδικοί ρυθμοί παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο.
«Αυτοί οι δύο παράγοντες είναι ουσιαστικά το φυσικό ρολόι του σώματος. Ο κιρκαδικός ρυθμός προκαλεί τα όργανα να παράγουν ορμόνες όπως η ινσουλίνη και η μελατονίνη. Επομένως, η προσαρμογή του μεσημεριανού γεύματος ώστε να ταιριάζει στον κιρκαδικό ρυθμό μπορεί να υποστηρίξει την αύξηση ή την απώλεια βάρους», δήλωσε ο Δρ. Κουμάρ.
Το ερώτημα είναι: «Πώς μπορώ να προσαρμόσω την ώρα του μεσημεριανού γεύματός μου ώστε να ταιριάζει με το φυσικό ρολόι του σώματός μου, ενώ προσπαθώ να χάσω βάρος;»
Γενικά, ο Δρ. Κουμάρ συνιστά να τρώτε μεσημεριανό μεταξύ 10 π.μ. και 2 μ.μ., ή περίπου 4 έως 5 ώρες μετά το πρωινό, για να διατηρήσετε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό διασφαλίζει επίσης ότι δεν θα υπερφαγιάσετε το μεσημέρι. Για να διατηρήσουν αυτή τη συνήθεια, οι άνθρωποι θα πρέπει να τρώνε πρωινό γύρω στις 8 π.μ. και μεσημεριανό στις 12 ή 1 μ.μ.
Πρόσφατη έρευνα από το Northwestern Medicine υποστηρίζει επίσης αυτή τη μέθοδο. Οι ειδικοί λένε ότι είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι ο χρόνος μεταξύ του μεσημεριανού γεύματος και του πρωινού και του δείπνου δεν υπερβαίνει τις 4 έως 5 ώρες.
Η εικόνα απεικονίζει αρκετούς ανθρώπους να γευματίζουν. Φωτογραφία: Freepik
«Αν θέλετε ένα σνακ που θα σας βοηθήσει να νιώσετε πιο χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας, ελέγξτε το μέγεθος των μερίδων σας για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε πηγές πρωτεΐνης, όπως τυρί cottage, βατόμουρα και αμύγδαλα», λέει ο Δρ. Kumar.
Προτείνει ένα μεσημεριανό γεύμα που αποτελείται από 30 γραμμάρια πρωτεΐνης, μερικές φυτικές ίνες και υγιή λίπη, όπως ένα σάντουιτς με γαλοπούλα ή ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί και βούτυρο. Ένα άλλο αγαπημένο της πιάτο είναι μια σαλάτα με baby σπανάκι, ψητό κοτόπουλο, τυρί χαμηλών λιπαρών, φράουλες, αβοκάντο, βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο.
Ο Δρ. Κουμάρ συμβουλεύει τους ανθρώπους να αποφεύγουν την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στο μεσημεριανό γεύμα, όπως ζυμαρικά και συσκευασμένη, κατεψυγμένη πίτσα. Η κατανάλωση πολλών υδατανθράκων το μεσημέρι μπορεί να προκαλέσει απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο του αίματος, οδηγώντας στην αποθήκευση γλυκόζης την οποία το σώμα δεν χρησιμοποιεί για ενέργεια με τη μορφή λίπους.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην παραλείπετε το μεσημεριανό γεύμα, όσο φορτωμένο κι αν είναι το πρόγραμμα εργασίας σας. Αυτή η κακή συνήθεια μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κορτιζόλης, κάνοντας τους ανθρώπους να αισθάνονται άγχος και ευερεθιστότητα. Αν δεν μπορείτε να φάτε το μεσημεριανό σας, μπορείτε να καταναλώσετε ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνες, όπως μια χούφτα αμύγδαλα και μια μπάρα πρωτεΐνης ή το αγαπημένο σας μιλκσέικ.
Thuc Linh (Σύμφωνα με το Parade )
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
