Η εποχή των γλυκών και αρωματικών φρούτων

(GLO)- Αυτή την περίοδο, οι περιοχές στη δυτική περιοχή Gia Lai εισέρχονται στο πιο γλυκό στάδιο της περιόδου ωρίμανσης των φρούτων. Οι οπωρώνες με ντούριαν, ​​λονγκάν, ραμπουτάν, αβοκάντο, ταϊλανδέζικο τζακφρούτ, ταϊλανδέζικο κρέμα μήλου... εισέρχονται διαδοχικά στην περίοδο συγκομιδής. Παρά τις έντονες βροχοπτώσεις, τα οπωροφόρα δέντρα εξακολουθούν να αποδίδουν καρπούς, φέρνοντας ενθουσιασμό στους αγρότες.

Η δυτική περιοχή της Τζία Λάι διαθέτει σήμερα περισσότερα από 7.900 εκτάρια ντούριαν - μια πολύ ελκυστική σπεσιαλιτέ, εκ των οποίων περίπου 3.000 εκτάρια συλλέγονται με εκτιμώμενη απόδοση 42.000 τόνων. Το ντούριαν είναι διάσημο ως μια από τις εξαιρετικά ελκυστικές σπεσιαλιτέ της Τζία Λάι. Με την πλούσια γλυκύτητά του, την πυκνή κίτρινη σάρκα και το ακαταμάχητο άρωμά του, αυτό το φρούτο έχει γίνει το «σήμα κατατεθέν» της επαρχίας.

Το ντούριαν είναι μία από τις κύριες καλλιέργειες στη δυτική περιοχή Τζιά Λάι. Φωτογραφία: Ngoc Sang

Ο κήπος ντούριαν του κ. Nguyen Van Thai (χωριό 6, κοινότητα Chu Se) έχει πλάτος 3 εκτάρια, με 500 δέντρα, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων ποικιλιών: Ri 6, Musang King και Monthong. Από αυτά, 230 δέντρα βρίσκονται στο στάδιο της συγκομιδής, τα υπόλοιπα είναι 4 ετών. Στην καλλιέργεια ντούριαν του 2024, η οικογένεια του κ. Thai συγκόμισε 20 τόνους φρούτων, αποφέροντας έσοδα περίπου 2 δισεκατομμύρια VND.

Στη γη της Ia Krai, περισσότερα από 100 εκτάρια δέντρων rambutan έχουν γίνει πραγματικά η κύρια καλλιέργεια, βοηθώντας τους ανθρώπους να πλουτίσουν. Το rambutan της Ia Krai δεν είναι μόνο γλυκό και τραγανό, αλλά έχει και υψηλή απόδοση, αρκεί να φυτευτούν μόνο 50 δέντρα, και μια σεζόν μπορεί να αποφέρει από 70 έως 100 εκατομμύρια dong.

Ο κ. Nguyen Van Son (χωριό 7, κοινότητα Ia Krai) είναι ενθουσιασμένος επειδή η φετινή σοδειά rambutan είναι καλή και η τιμή είναι καλή. Φωτογραφία: Ngoc Sang

Ο κ. Nguyen Van Son (χωριό 7, κοινότητα Ia Krai) δήλωσε: «Ο κήπος μου έχει 50 δέντρα rambutan, με μέσο ετήσιο εισόδημα περίπου 80 - 100 εκατομμύρια dong. Γενικά, τα δέντρα rambutan εδώ αποτελούν μια σταθερή πηγή εισοδήματος για τους ανθρώπους».

Χάρη στη φύτευση οπωροφόρων δέντρων, πολλά νοικοκυριά στο Kong Chro έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια και σταδιακά έχουν γίνει πλούσια. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι η οικογένεια της κας Pham Thi Phuong (χωριό 9, κοινότητα Kong Chro). Το 2012, μετέτρεψε 3,7 εκτάρια δέντρων μάνγκο και κάσιους από χαμηλής απόδοσης σε βιολογικά καλλιεργούμενα Huong Chi longan. Χάρη σε αυτό, ο κήπος longan της οικογένειάς της όχι μόνο παράγει υψηλές αποδόσεις αλλά και διασφαλίζει την ποιότητα των προϊόντων, η οποία γίνεται δεκτή με ενθουσιασμό από την αγορά. Κάθε χρόνο, ο κήπος longan αποφέρει στην οικογένειά της περισσότερα από 600 εκατομμύρια dong.

Ο κήπος Longan της οικογένειας της κας Pham Thi Phuong (χωριό 9, κοινότητα Kong Chro) κατά την περίοδο της συγκομιδής. Φωτογραφία: Ngoc Sang

Εκτός από τα δέντρα longan, το Kong Chro είναι επίσης διάσημο για τις μηλιές κρέμας Ταϊλάνδης. Τα μήλα κρέμας Ταϊλάνδης που καλλιεργούνται σε αυτή τη γη δεν είναι μόνο γλυκά και αρωματικά, όμορφα στην εμφάνιση, αλλά και 3-5 φορές βαρύτερα από την κανονική ποικιλία - ο μικρότερος καρπός είναι περίπου 0,3 κιλά, ο πιο συνηθισμένος μεγάλος καρπός είναι περίπου 1,5 κιλό. Αυτή η ποικιλία δέντρου συλλέγεται δύο φορές το χρόνο, τον 6ο σεληνιακό μήνα και τον 12ο σεληνιακό μήνα, κάθε καλλιέργεια παράγει κατά μέσο όρο 5 τόνους φρούτων/εκτάριο, η τιμή στον κήπο είναι ήδη 40.000 VND/κιλό. Τα μήλα κρέμας Ταϊλάνδης που καλλιεργούνται εδώ επαινούνται από τους εμπόρους ως "τόσο νόστιμα όσο οποιοδήποτε άλλο μήλο κρέμας στον κόσμο ".

Επιπλέον, με το σύνθημα «βραχυπρόθεσμη καλλιέργεια για μακροπρόθεσμη υποστήριξη», αντί για αμιγή καλλιέργεια, πολλά νοικοκυριά έχουν επίσης συνδυάσει κήπους ντούριαν με άλλα φυτά, όπως το ταϊλανδέζικο τζακφρούτ και το αβοκάντο. Στην πράξη, αυτό το μοντέλο έχει αποφέρει πολλά οφέλη, οι άνθρωποι έχουν προωθήσει τα πλεονεκτήματα της γης, έχουν κάνει την καλύτερη δυνατή χρήση του νερού άρδευσης, των θρεπτικών συστατικών, των λιπασμάτων κ.λπ. Συγκεκριμένα, βοηθά στη σταθεροποίηση του εισοδήματος των ανθρώπων, μειώνοντας τους κινδύνους όταν οι τιμές ορισμένων γεωργικών προϊόντων κυμαίνονται.

Πηγή: https://baogialai.com.vn/ngot-thom-mua-qua-chin-post563776.html