Οι γυναίκες του Βαν Κίου διατηρούν τις παραδοσιακές τέχνες.

Για γενιές, οι Van Kieu που ζουν κάτω από την μαγευτική οροσειρά Truong Son έχουν συνηθίσει να καπνίζουν καπνό χρησιμοποιώντας πίπες. Ως εκ τούτου, οι πίπες έχουν γίνει ένα οικείο αντικείμενο στη ζωή τους και ένα ξεχωριστό πολιτιστικό χαρακτηριστικό. Σήμερα, με τη σύγχρονη ζωή, ο αριθμός των πίπων Van Kieu μειώνεται. Μόνο μια χούφτα ανθρώπων ξέρει ακόμα πώς να τις φτιάχνει. Ωστόσο, με ιδιαίτερο πάθος, η κα Ho Thi Ua (73 ετών), από το χωριό Loa, στην κοινότητα Ba Tang, στην περιφέρεια Huong Hoa, στην επαρχία Quang Tri , εξακολουθεί να αγωνίζεται να διατηρήσει την παράδοση της κατασκευής πίπας.

Η κα Ua είναι πρόθυμη να διδάξει την τέχνη της κατασκευής πίπων καπνού σε όσους είναι παθιασμένοι με αυτή την παραδοσιακή τέχνη. -Φωτογραφία: ML

Από την παιδική του ηλικία, η πίπα ήταν πάντα ένα οικείο θέαμα για τον Ua, καθώς οι παππούδες του, οι γονείς του και όσοι ήταν γύρω του τη χρησιμοποιούσαν συχνά. Ο Ua πάντα αναρωτιόταν τι ήταν τόσο ξεχωριστό σε αυτήν την πίπα που την έκανε τόσο στενά συνδεδεμένη με τους ανθρώπους. Από τότε και στο εξής, ο Ua αφιέρωνε χρόνο μαθαίνοντας πώς να φτιάχνει πίπες από τους παππούδες του και τη μητέρα του.

Η διαδικασία κατασκευής μιας πίπας δεν είναι εύκολη, και τα υλικά είναι επίσης πολύ δύσκολο να βρεθούν. Μετά από πολλά χρόνια μάθησης και εξάσκησης στην κατασκευή πίπας, από τη νεαρή της ηλικία, η Ua είχε κατακτήσει την τέχνη και έκτοτε είναι αφοσιωμένη σε αυτήν. «Η κατασκευή πίπας καπνού δεν είναι εύκολη δουλειά. Το πιο δύσκολο είναι η εύρεση και η επιλογή του σωστού πηλού. Η διαμόρφωση της πίπας, η δημιουργία του στελέχους και ο έλεγχος της θερμοκρασίας ψησίματος είναι επίσης σχολαστικά και απαιτούν εξαιρετική προσοχή», μοιράστηκε η κα Ua.

Σύμφωνα με την κα. Ua, το κύριο συστατικό για την κατασκευή πίπων καπνού είναι ο καθαρός πηλός, απαλλαγμένος από ακαθαρσίες. Αυτός ο τύπος πηλού χαρακτηρίζεται από την απαλότητα, την απαλότητα και την ευκαμψία του. Το εξωτερικό στρώμα είναι κόκκινο, ακολουθούμενο από ένα γκρι στρώμα και στη συνέχεια ένα μαύρο στρώμα. Η διαδικασία μετατροπής του πηλού σε πίπες καπνού δεν είναι απλή. Απαιτεί από τον τεχνίτη εξαιρετικά επιδέξια χέρια, επιμέλεια και υπομονή. Όλα τα στάδια κατασκευής πίπας γίνονται εξ ολοκλήρου στο χέρι, με τον τεχνίτη να προετοιμάζει ο ίδιος τον πηλό. Αφού συλλεχθεί ο πηλός, ζυμώνεται μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή απαλότητα, ευκαμψία και απαλότητα.

Στη συνέχεια, κάθε μεμονωμένο δείγμα, περίπου στο μέγεθος ενός αυγού κότας, τυλίγεται σε ρολό. Κάθε δείγμα στη συνέχεια διαμορφώνεται σχολαστικά και προσεκτικά στο σχήμα της πίπας. Ένα άλλο κρίσιμο βήμα είναι η δημιουργία των αεραγωγών μέσα στην πίπα, εξασφαλίζοντας την κατάλληλη ροή αέρα διατηρώντας παράλληλα το ιδιαίτερο σχήμα και την αισθητική του, επιτρέποντας στον χρήστη να απολαύσει πλήρως τη μοναδική γεύση του καπνού που καλλιεργεί και επεξεργάζεται ο ίδιος.

Για να το κάνει αυτό, η κυρία Ua διαλέγει ένα κομμάτι σιδερένιο σύρμα, το λυγίζει για να ταιριάζει στον σωλήνα, το θερμαίνει σε υψηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια το περνάει επιδέξια μέσα από το σώμα του σωλήνα. Αφού ολοκληρώσει αυτό το βήμα, ο σωλήνας στεγνώνει καλά στον ήλιο. Στη συνέχεια, θερμαίνεται ξανά θάβοντάς τον εντελώς σε στάχτη κουζίνας όλη τη νύχτα, διασφαλίζοντας ότι η θερμοκρασία σταδιακά θα ανέβει και θα παραμείνει υψηλή για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να σκληρύνει και να ενισχύσει τον σωλήνα, αποτρέποντας παράλληλα το ράγισμα.

Μετά από μια νύχτα θέρμανσης, αν ο σωλήνας έχει αλλάξει εντελώς από μαύρος σε κόκκινος, βγάλτε τον και τυλίξτε τον με ένα παχύ στρώμα πίτουρου ρυζιού. Ο σκοπός είναι το πίτουρο να απορροφήσει σταδιακά τη θερμότητα από τον σωλήνα.

Όταν το προϊόν κρυώσει και φτάσει στην απαιτούμενη θερμοκρασία, αποκτά ένα παχύ, σκούρο μαύρο χρώμα. Για την ευκολία του χρήστη, η κα Ua επεκτείνει το στέλεχος του σωλήνα με ένα κοντό κομμάτι ρίζας μπαμπού στο μέγεθος του χεριού, το οποίο είναι τυλιγμένο με λεπτούς, διακοσμητικούς δακτυλίους από χαλκό ή αλουμίνιο για να ενισχύσει την αισθητική του και να αποτρέψει το σπάσιμο της άκρης. Λόγω της σχολαστικής του φύσης, δεν κατασκευάζονται πολλά προϊόντα, τα οποία καλύπτουν κυρίως τις προτιμήσεις και τις συνήθειες ορισμένων ηλικιωμένων στην περιοχή.

Τώρα, σε ηλικία άνω των 70 ετών, αν και η όρασή της δεν είναι πλέον οξεία, τα χέρια της δεν είναι πλέον ευκίνητα και το εισόδημα από την κατασκευή πίπων καπνού δεν είναι μεγάλο, η κα Ua, με αγάπη για την τέχνη που της κληρονόμησε από τους προγόνους της, είναι αποφασισμένη να διατηρήσει το επάγγελμα μέχρι να μην της το επιτρέπει πλέον η υγεία της.

Η κα Ua εξέφρασε την ανησυχία της: «Η κατασκευή πίπων καπνού δεν είναι καθόλου απλή. Η εύρεση των υλικών είναι δύσκολη και η διαδικασία κατασκευής του προϊόντος είναι ακόμη πιο απαιτητική και χρονοβόρα, επομένως πολύ λίγοι άνθρωποι θέλουν να μάθουν αυτή την τέχνη. Είμαι πλέον μεγάλη και φοβάμαι ότι μετά τον θάνατό μου, η τέχνη της κατασκευής πίπων καπνού θα εξαφανιστεί. Ως εκ τούτου, αναζητώ ειλικρινά ανθρώπους που είναι παθιασμένοι με αυτή την παραδοσιακή τέχνη για να μεταδώσουν τις τεχνικές κατασκευής πίπας, ώστε οι μελλοντικές γενιές να γνωρίζουν ότι μέσα στην πολιτιστική κληρονομιά του λαού Van Kieu, εξακολουθούν να υπάρχουν πίπες καπνού που συνοδεύουν τη ζωή των ανθρώπων στη δυτική Quang Tri για πολλά χρόνια».

Μιν Λονγκ

Πηγή: https://baoquangtri.vn/nguoi-phu-nu-van-kieu-niu-giu-nghe-truyen-thong-188570.htm