1. Δέρμα φρύνου τυλιγμένο γύρω από αλεύρι ταπιόκας, αλεύρι ταπιόκας τυλιγμένο γύρω από ένα κομμάτι κάρβουνο. Τι φρούτο είναι;

  • Φρούτα Λόνγκαν
    0%
  • Λυκείο
    0%
  • Τζακφρούτ
    0%
  • Σύκο
    0%
Ακριβώς
Qua nhan.jpg

Απάντηση: Φρούτα Longan

Στο εγχειρίδιο βιετναμέζικης γλώσσας, τόμος 1, αυτό το αίνιγμα εξηγείται ως μια δομή που αποτελείται από τρία μέρη που συμβολίζουν το δέρμα του φρύνου (ξεφλούδισμα) - άμυλο ταπιόκας (εσωτερικός πολτός) - ξυλάνθρακα (σπόρος).

Το Λόνγκαν κατάγεται από τη Νοτιοανατολική Ασία και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Κίνα και το Βιετνάμ. Το όνομα «λόνγκαν» προέρχεται από το σχήμα του στρογγυλού, μαύρου σπόρου του, που μοιάζει με την κόρη του ματιού, εξ ου και η λαϊκή ονομασία «μάτι του δράκου». Η εποχή του λόνγκαν κορυφώνεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, συμπίπτοντας με το καλοκαίρι του Βιετνάμ.

Στην παραδοσιακή ιατρική, το longan θεωρείται ότι έχει την επίδραση της θρέψης του τσι και του αίματος, ηρεμεί τα νεύρα, βελτιώνει τη μνήμη και ενισχύει την υγεία. Ο αποξηραμένος καρπός longan (longan) χρησιμοποιείται συχνά σε τσάγια, αφεψήματα βοτάνων ή ως επιδόρπιο.

Στο Βιετνάμ, υπάρχουν πολλές διάσημες ποικιλίες longan όπως: longan με κλουβί Hung Yen , longan με δέρμα βοδινού, longan με ζάχαρη από πέτρα, longan με χρυσή σάρκα...

2. Ποιο φρούτο έχει το όνομά του να επαναλαμβάνεται δύο φορές, μοιάζει με σκαντζόχοιρο από μακριά και έχει απίστευτα νόστιμη γεύση;

  • Τζακφρούτ
    0%
  • Ντουριάν
    0%
  • Ραμπουτάν
    0%
  • Δαμάσκηνο
    0%
Ακριβώς
Κούκλα.png

Απάντηση: Ραμπουτάν

Το ραμπουτάν προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Μαλαισία, την Ινδονησία, την Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ. Το όνομα «ραμπουτάν» προέρχεται από τα βιετναμέζικα, περιγράφοντας το εξωτερικό του κέλυφος ως έχον πολλά μαλακά αγκάθια σαν «μπερδεμένα μαλλιά». Στα αγγλικά, το ραμπουτάν ονομάζεται ραμπουτάν, που προέρχεται από τη μαλαισιανή λέξη για «μαλλιά».

Τα φρούτα του ραμπουτάν είναι στρογγυλά ή οβάλ, περίπου στο μέγεθος ενός μικρού αυγού κότας. Η φλούδα είναι κόκκινη ή κίτρινη, καλυμμένη με πολλά μαλακά αγκάθια (στην πραγματικότητα σαρκώδη, επιμήκη αγκάθια). Στο εσωτερικό, το ραμπουτάν έχει έναν ημιδιαφανή λευκό, τραγανό, ζουμερό πολτό με γλυκιά ή ελαφρώς ξινή γεύση ανάλογα με την ποικιλία. Ο σπόρος του ραμπουτάν έχει πυρήνα που μοιάζει με αμύγδαλο και είναι βρώσιμος μετά το ψήσιμο.

Το ραμπουτάν είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σίδηρο, ασβέστιο και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην υποστήριξη της πέψης και στη βελτίωση του δέρματος και των μαλλιών. Στη λαϊκή ιατρική, οι καβουρδισμένοι σπόροι ραμπουτάν, αλεσμένοι σε σκόνη, χρησιμοποιούνται σε ορισμένες θεραπείες για τη θεραπεία της διάρροιας ή για την περιποίηση του δέρματος.

3. Ποιο φρούτο έχει φωτεινές κίτρινες ραβδώσεις, και ένα σοφό πουλί έρχεται να το μαζέψει, υπόσχοντας να επιστρέψει χρυσό αργότερα;

  • Γλυκά
    0%
  • λούφα
    0%
  • Λεμόνι
    0%
  • Στάρφρουτ
    0%
Ακριβώς
Μέσα από το κενό.png

Απάντηση: Φρούτο-αστέρι

Το δέντρο starfruit προέρχεται από την Ινδία και τη Σρι Λάνκα και έκτοτε έχει εξαπλωθεί σε χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ.
Η αγγλική ονομασία για το starfruit είναι starfruit ή carambola, επειδή όταν κόβεται εγκάρσια, ο καρπός έχει ένα μοναδικό σχήμα αστεριού. Το Starfruit έχει 5 ή 6 λοβούς, λεπτό φλοιό και είναι φωτεινό πράσινο ή κίτρινο όταν είναι ώριμο.

Τα δέντρα Starfruit είναι εύκολα στην καλλιέργεια, πολυετή και διατίθενται σε δύο κύριες ποικιλίες: ξινό starfruit (που χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική) και γλυκό starfruit (που χρησιμοποιείται ως επιδόρπιο). Το Starfruit είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α, φυτικές ίνες, μαγνήσιο και κάλιο, και έχει χαμηλές θερμίδες. Το Starfruit βοηθά επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθά στην πέψη, ομορφαίνει το δέρμα και παρέχει ενυδάτωση.

Στη βιετναμέζικη κουζίνα , το starfruit χρησιμοποιείται με πολλούς τρόπους: το ξινό starfruit χρησιμοποιείται σε ξινές σούπες, τρώγεται με ωμά λαχανικά και σε σαλάτες. Το γλυκό starfruit τρώγεται φρέσκο, σε χυμό ή σιρόπι. Η παραδοσιακή ιατρική θεωρεί το starfruit ως φάρμακο που βοηθά στη μείωση του πυρετού, στην καταπράυνση του πονόλαιμου και στην ανακούφιση από τη θερμότητα.

4. Ποιο φρούτο είναι στρογγυλό σαν το γράμμα Ο, μεγαλύτερο από ένα αυγό, και όταν το στύψουν, όλη η οικογένεια μπορεί να πιει το χυμό του;

  • Πορτοκάλι
    0%
  • Λεμόνι
    0%
  • Βερύκοκκο
    0%
  • Ροδάκινο
    0%
Ακριβώς
Μέσω cam.png

Απάντηση: Πορτοκαλί

Τα πορτοκάλια ανήκουν στην οικογένεια των εσπεριδοειδών (Rutaceae) και προέρχονται από τη Νοτιοανατολική Ασία και την Ινδία. Η αγγλική ονομασία "orange" προέρχεται από τη σανσκριτική λέξη nāraṅga. Τα πορτοκάλια είναι το πιο ευρέως καλλιεργούμενο και καταναλισκόμενο φρούτο της οικογένειας των εσπεριδοειδών, το οποίο βρίσκεται στις περισσότερες τροπικές και υποτροπικές χώρες.

Τα πορτοκάλια έχουν σφαιρικό σχήμα, με παχιά, πράσινη φλούδα που γίνεται κίτρινη ή πορτοκαλί όταν είναι άγουρα. Η σάρκα χωρίζεται σε πολλά ζουμερά τμήματα, με γλυκιά ή γλυκόξινη γεύση ανάλογα με την ποικιλία.

Στο Βιετνάμ, υπάρχουν πολλές διάσημες ποικιλίες πορτοκαλιών όπως τα μανταρίνια Ha Giang , τα πορτοκάλια Vinh, τα πορτοκάλια Cao Phong και τα πορτοκάλια Canh.

Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη βελτίωση της υγείας του δέρματος και ωφελούν την καρδιαγγειακή υγεία. Ο χυμός πορτοκαλιού σβήνει τη δίψα, αναπληρώνει τους ηλεκτρολύτες και μειώνει την κόπωση. Οι φλούδες πορτοκαλιού χρησιμοποιούνται επίσης για την εξαγωγή αιθέριων ελαίων, την παρασκευή μαρμελάδας ή ως φυσική αρωματική ουσία.

5. Οι νέοι φορούν μπλε πουκάμισα, οι ηλικιωμένοι φορούν κόκκινα πουκάμισα, έχουν λεπτή σιλουέτα αλλά είναι απίστευτα πικάντικες;

  • πιπεριές τσίλι
    0%
  • Κρέμα μήλου
    0%
  • Άνθος δαμάσκηνου
    0%
  • Μπανάνα
    0%
Ακριβώς
qua ot.jpg

Απάντηση: Πιπεριά τσίλι

Οι πιπεριές τσίλι προέρχονται από την Κεντρική και Νότια Αμερική, όπου χρησιμοποιήθηκαν από τους αυτόχθονες πληθυσμούς πριν από περισσότερα από 6.000 χρόνια. Χάρη στις αποστολές του Χριστόφορου Κολόμβου, οι πιπεριές τσίλι εισήχθησαν στην Ευρώπη και στη συνέχεια εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο.

Υπάρχουν πολλά είδη πιπεριών τσίλι: τσίλι τύπου bird's eye, πιπεριές τσίλι, πιπεριές bell, τσίλι από κέρατο βουβαλιού... η καθεμία με διαφορετικό σχήμα, χρώμα και πικάντικη γεύση.
Η πικάντικη γεύση των πιπεριών τσίλι μετριέται στην κλίμακα Scoville. Η πιο καυτερή πιπεριά τσίλι στον κόσμο είναι αυτή τη στιγμή η Carolina Reaper, φτάνοντας τις 2,2 εκατομμύρια μονάδες Scoville.

Οι πιπεριές τσίλι είναι πλούσιες σε βιταμίνες C, A, B6, κάλιο και αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, περιέχουν καψαϊκίνη - την ένωση που δημιουργεί την πικάντικη αίσθηση - η οποία διεγείρει την πέψη, αυξάνει τον μεταβολισμό, μειώνει τον πόνο και υποστηρίζει την απώλεια βάρους.

Οι πιπεριές τσίλι χρησιμοποιούνται επίσης σε φαρμακευτικά προϊόντα (κρέμες αναλγησίας, ρινικά σπρέι) και καλλυντικά (σαμπουάν, λιπ γκλος που δημιουργούν ένα εφέ γεμίσματος).

Οι λαϊκές ζωγραφιές του Ντονγκ Χο απεικονίζουν συστάδες από κόκκινες πιπεριές τσίλι, που συμβολίζουν την καλή τύχη και την ευημερία.

6. Υπάρχει κάποιο πηγάδι στον ουρανό που ούτε ένα μυρμήγκι δεν μπορεί να πέσει μέσα και ούτε μια μέλισσα δεν μπορεί να μπει;

  • Φράπα
    0%
  • Καρύδα
    0%
  • Καρπός Sapodilla
    0%
  • Ροδάκινο
    0%
Ακριβώς
Φανταστικός Σχεδιαστής.png

Απάντηση: Καρύδα

Οι καρύδες προέρχονται από την περιοχή Ινδο-Ειρηνικού και έκτοτε έχουν εξαπλωθεί σε τροπικές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ. Στο Βιετνάμ, το Μπεν Τρε είναι γνωστό ως η «γη των καρύδων», με δεκάδες χιλιάδες εκτάρια αφιερωμένα στην καλλιέργεια καρύδας.

Η αγγλική λέξη για την καρύδα προέρχεται από την πορτογαλική λέξη coco (που σημαίνει «πρόσωπο» επειδή τα τρία μάτια της καρύδας μοιάζουν με ανθρώπινο πρόσωπο).

Οι καρύδες έχουν ένα σκληρό, ινώδες εξωτερικό κέλυφος, μια καφέ εσωτερική σάρκα και τραγανό λευκό πολτό μαζί με γλυκό, δροσιστικό νερό. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καρύδων: σιαμέζα καρύδα (γλυκό νερό), βιετναμέζικη καρύδα, ανανάς καρύδα (αρωματική σαν φύλλα pandan) και κηρώδης καρύδα (παχιά, μαστιχωτή σάρκα). Η καρύδα είναι γνωστή ως το «δέντρο της ζωής» επειδή σχεδόν κάθε μέρος είναι χρήσιμο: τα φύλλα για στέγες, ο κορμός για ξύλο και οι καρποί για βρώση και επεξεργασία.

Το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε μέταλλα (κάλιο, μαγνήσιο), ηλεκτρολύτες και βιταμίνη C – θεωρείται «φυσικό αθλητικό ποτό». Η σάρκα καρύδας παρέχει υγιή λίπη, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Το λάδι καρύδας χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την ομορφιά και τη φαρμακευτική. Οι ίνες καρύδας, τα κελύφη καρύδας και ο ενεργός άνθρακας από καρύδες έχουν επίσης υψηλή οικονομική αξία.

7. Ποιο λουλούδι ανθίζει μόνο τη νύχτα, έχει γλυκό άρωμα και είναι κατάλευκο και ντελικάτο;

  • Υβίσκος
    0%
  • Πορτουλάκα
    0%
  • Μπαουχίνια
    0%
  • Επίφυλλο
    0%
Ακριβώς
Χόα κουίν.png

Απάντηση: Επίφυλλο

Στο Βιετνάμ, το νυχτερινό ανθοφόρο κερέα συχνά αποκαλείται «βασίλισσα της νύχτας» λόγω του χαρακτηριστικού του να ανθίζει τη νύχτα. Τα λουλούδια συνήθως ανθίζουν τη νύχτα και μαραίνονται την αυγή, κάθε ένα ανθίζει μόνο μία φορά στη ζωή του. Η μέγιστη περίοδος ανθοφορίας είναι από τον Μάιο έως τον Ιούλιο κάθε έτους. Λόγω της συντομίας του, το νυχτερινό ανθοφόρο κερέα έχει γίνει σύμβολο εύθραυστης ομορφιάς και πολύτιμων στιγμών. Οι αρχαίοι συχνά συνέκριναν το νυχτερινό ανθοφόρο κερέα με σπάνια ταλέντα: μια σύντομη αλλά λαμπρή λαμπρότητα.

Το νυχτολούλουδο έχει ντελικάτα, καθαρά λευκά πέταλα και ένα γλυκό, αγνό άρωμα. Στην κουλτούρα της Ανατολικής Ασίας, το νυχτολούλουδο συμβολίζει την εκλεπτυσμένη ομορφιά, την ταπεινότητα και την ειλικρινή αγάπη.

Στο Βιετνάμ, η παράδοση της καλλιέργειας του νυχτολούλουδου cereus έχει μακρά ιστορία, ειδικά μεταξύ των λογοτεχνών και των ποιητών, που συνδέεται με την ποίηση και τις νύχτες με φεγγάρι «παρακολουθώντας τα λουλούδια να ανθίζουν».

Το επίφυλλο είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια φυτό που προτιμά τη σκιά, το ζεστό κλίμα και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Συχνά καλλιεργείται σε γλάστρες, κρεμασμένες σε βεράντες ή σε κήπους. Το φυτό μπορεί να ζήσει για πολλά χρόνια και να ανθίζει ετησίως, εφόσον φροντίζεται σωστά.

8. Φυτρώνει κοντά σε λάσπη αλλά δεν μολύνεται από τη μυρωδιά της λάσπης. Τι λουλούδι είναι;

  • Κρίνος
    0%
  • Άνθος λωτού
    0%
  • Γλυκύτατος
    0%
  • Γαρύφαλλο
    0%
Ακριβώς
Λουλούδι Λωτού.png

Απάντηση: Άνθος λωτού

Το άνθος του λωτού προέρχεται από την αρχαία Ινδία και την Αίγυπτο πριν από χιλιάδες χρόνια και αργότερα εξαπλώθηκε σε πολλές ασιατικές χώρες. Στο Βιετνάμ, οι λωτοί βρίσκονται σχεδόν σε όλες τις αγροτικές περιοχές και είναι ιδιαίτερα διάσημοι για τους λωτούς του Dong Thap Muoi και της West Lake.

Οι λωτοί συνήθως αναπτύσσονται σε λίμνες, λίμνες και βάλτους, με τα ριζώματά τους βυθισμένα στη λάσπη και τα μεγάλα φύλλα τους να επιπλέουν ή να φτάνουν πάνω από την επιφάνεια του νερού. Τα άνθη είναι μεγάλα, με πολλά πέταλα, ροζ ή λευκά, και εκπέμπουν ένα λεπτό άρωμα. Είναι αξιοσημείωτο ότι ο λωτός εξακολουθεί να αναδύεται από τη λάσπη για να ανθίσει σε παρθένα άνθη - ένα χαρακτηριστικό που έχει καταστήσει αυτό το λουλούδι ένα εμβληματικό σύμβολο.

Στον Βουδισμό, το άνθος του λωτού συμβολίζει την αγνότητα, τη φώτιση και τη συμπόνια. Ο Βούδας απεικονίζεται συχνά καθισμένος σε θρόνο λωτού. Στη βιετναμέζικη κουλτούρα, ο λωτός συμβολίζει την ευγένεια, την αγνότητα και την ακλόνητη ανθεκτικότητα στην υπερνίκηση των δυσκολιών.

Τα άνθη λωτού εμφανίζονται συνήθως στην αρχιτεκτονική των ναών και των παγοδών, σε γλυπτά και πίνακες ζωγραφικής. Οι σπόροι του λωτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών σούπων, μαρμελάδων και θρεπτικών πιάτων. Οι ρίζες του λωτού χρησιμοποιούνται σε σαλάτες. Η αποξηραμένη καρδιά λωτού παρασκευάζεται σε τσάι για την προώθηση της χαλάρωσης και τα φύλλα του λωτού βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.

Στο Βιετνάμ, ο λωτός προτάθηκε ως το εθνικό λουλούδι το 2011, αλλά δεν υπήρχε νομική βάση ή επίσημη αναγνώριση από την αρμόδια αρχή. Διοργανώνονται πολλά φεστιβάλ που συνδέονται με το άνθος του λωτού, με πιο αξιοσημείωτο το Φεστιβάλ Λωτού Dong Thap, το οποίο γιορτάζει την ομορφιά και την οικονομική αξία αυτού του λουλουδιού. Η εικόνα του λωτού εμφανίζεται επίσης στο εθνικό έμβλημα της Ινδίας και σε πολλά πολιτιστικά σύμβολα ασιατικών χωρών.

9. Τι είδους δέντρο έχει ένα μητρικό δέντρο που γεννά δέκα χιλιάδες απογόνους, ο καθένας με κουρελιασμένα ρούχα;

  • Δέντρο φρούτων δράκου
    0%
  • Συκαμνιά
    0%
  • Δέντρο μάνγκο
    0%
  • Μπανανιά
    0%
Ακριβώς
Μπανανιά.png

Απάντηση: Μπανανιά

Οι μπανάνες προέρχονται από τη Νοτιοανατολική και τη Νότια Ασία και καλλιεργούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σήμερα, οι μπανάνες καλλιεργούνται ευρέως σε πάνω από 135 χώρες, με την Ινδία και την Κίνα να είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί στον κόσμο. Στο Βιετνάμ, οι μπανανιές μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε αγροτική περιοχή - τόσο για κατανάλωση όσο και για διάφορες άλλες χρήσεις. Οι «βασιλικές μπανάνες» του Nam Dinh ήταν κάποτε φόρος τιμής στον αυτοκράτορα, φημισμένες για τους μικρούς, γλυκούς και αρωματικούς καρπούς τους.

Το φυτό της μπανάνας είναι στην πραγματικότητα ένα ψευδοστέλεχος (που σχηματίζεται από πολλά περιβλήματα φύλλων), όχι ένας ξυλώδης κορμός. Τα άνθη της μπανάνας αναπτύσσονται σε τσαμπιά και οι καρποί αναπτύσσονται σε συστάδες, σχηματίζοντας ένα τσαμπί μπανάνας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες μπανάνας: μπανάνες Cavendish, μπανάνες μπανάνας, βασιλικές μπανάνες, μπανάνες μπανάνας, μπανάνες με σπόρους, κ.λπ., καθεμία με τη δική της μοναδική γεύση.

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C και φυτικές ίνες – ωφέλιμες για την καρδιαγγειακή υγεία, την πέψη και τα επίπεδα ενέργειας. Τα άνθη της μπανάνας χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και πιάτα με νουντλς. Ο κορμός ψιλοκομίζεται και χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή. Τα φύλλα της μπανάνας χρησιμοποιούνται για να τυλίξουν κέικ και άλλα τρόφιμα. Οι άγριες μπανάνες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικού κρασιού, το οποίο βοηθά στην πέψη και θεωρείται λαϊκή θεραπεία. Ο χυμός της μπανάνας χρησιμοποιείται επίσης σε ορισμένες παραδοσιακές θεραπείες.

Σε πολλές παραδοσιακές βιετναμέζικες τελετές, ένα μάτσο πράσινες μπανάνες υπάρχει πάντα στο δίσκο προσφορών, συμβολίζοντας την προστασία και την οικογενειακή επανένωση.

10. Τι είναι αυτό το μικρό δέντρο του οποίου οι σπόροι θρέφουν τους ανθρώπους, ωριμάζουν παντού σε χρυσοκίτρινο χρώμα, και οι χωρικοί πηγαίνουν να τους μαζέψουν;

  • Φυτό βαμβακιού
    0%
  • Ακακία
    0%
  • Ρύζι
    0%
  • Ινδική αμυγδαλιά
    0%
Ακριβώς
Φυτό ρυζιού.png

Απάντηση: Φυτό ρυζιού

Το ρύζι είναι μια καλλιέργεια που καλλιεργείται σε περισσότερες από 100 χώρες και αποτελεί βασική τροφή για περισσότερο από το μισό του παγκόσμιου πληθυσμού.

Το ρύζι παρέχει άμυλο, φυτική πρωτεΐνη, βιταμίνες Β και μέταλλα. Εκτός από τη χρήση του για την παρασκευή πιάτων με ρύζι, μεταποιείται επίσης σε νουντλς, φο, κέικ, κρασί ρυζιού, αλεύρι ρυζιού κ.λπ. Το πίτουρο ρυζιού χρησιμοποιείται σε προϊόντα ομορφιάς και ζωοτροφές. Το άχυρο ρυζιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καλλιέργεια μανιταριών, καύσιμα, λίπασμα και χειροτεχνίες.

Τα φυτά ρυζιού συνδέονται στενά με πολιτισμούς που βασίζονται στο ρύζι στην Ασία, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ. Η εικόνα των ώριμων, χρυσών μίσχων ρυζιού εμφανίζεται στο εθνικό έμβλημα του Βιετνάμ, συμβολίζοντας τη γεωργία και την αφθονία.

Διάσημες ποικιλίες ρυζιού του Βιετνάμ περιλαμβάνουν: το ρύζι ST25 (το οποίο κάποτε κέρδισε το βραβείο για το καλύτερο ρύζι στον κόσμο), το ρύζι Tam Thom, το ρύζι Nang Huong και το κολλώδες ρύζι Cai Hoa Vang.

Πηγή: https://vietnamnet.vn/nhung-cau-do-dan-gian-ve-hoa-qua-hai-huoc-2441565.html