Αυτές οι γυναίκες διατηρούν ζωντανή την τέχνη στο χωριό που είναι γνωστό ως το «πρώτο χειρουργικό χωριό».

Σχολαστικός, περίτεχνος

Στα τέλη Μαρτίου του 2024, ο καιρός άρχισε να ζεσταίνεται. Στο χωριό Ντα Σι, στην περιοχή Κιέν Χουνγκ, στην περιοχή Χα Ντονγκ του Ανόι , η θερμοκρασία φάνηκε να ανεβαίνει ακόμη περισσότερο με τις φλεγόμενες φωτιές των σιδηρουργείων και τον κρότο των μαχαιριών και των σφυριών...

Η τεχνίτρια Ντο Θι Τουγέν είναι η μόνη γυναίκα στο χωριό χειροτεχνίας Ντα Σι που έχει λάβει τον τίτλο της τεχνίτισσας του χωριού σιδηρουργίας.

Το χωριό Ντα Σι είναι γνωστό ως ο «πρώτος κατασκευαστής μαχαιριών και ψαλιδιών του Βόρειου Βιετνάμ», με ιστορία εκατοντάδων ετών. Τα σφυρήλατα προϊόντα αυτού του χωριού ποικίλλουν σε τύπο και σχεδιασμό και είναι διάσημα για την ανθεκτικότητα, την αιχμηρότητα και τη σκληρότητά τους, ξεπερνώντας οποιοδήποτε άλλο προϊόν στην περιοχή.

Το Ντα Σι δεν είναι μόνο διάσημο για τα προϊόντα σιδηρουργίας του, αλλά και για την ιστορία των επιδέξιων γυναικών του. Αυτή η τέχνη είναι εγγενώς επίπονη, συνήθως προορίζεται για δυνατούς άνδρες, αλλά στο Ντα Σι, οι γυναίκες συμβάλλουν στη διατήρηση της ζωντανής τέχνης, αποδίδοντας εξίσου καλά με τους άνδρες.

Ο σύλλογος του βιοτεχνικού χωριού Da Sy προσπαθεί να διατηρήσει την παραδοσιακή σιδηρουργική τέχνη, συντονίζοντας με τα αρμόδια τμήματα την έναρξη ετήσιων μαθημάτων επαγγελματικής κατάρτισης με στόχο τη μετάδοση και βελτίωση των δεξιοτήτων της νεότερης γενιάς, και διοργανώνοντας συναντήσεις για την εκπαίδευση των ανθρώπων σχετικά με τη διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων και την προστασία της φήμης του βιοτεχνικού χωριού.

Τεχνίτης Ντιν Κονγκ Ντόαν, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Χωριών Χειροτεχνίας Ντα Σι

Ως η πρώτη γυναίκα που της απονεμήθηκε ο τίτλος της τεχνίτισσας στο χωριό σιδηρουργίας, η κα. Ντο Θι Τουγιέν (γεννημένη το 1964, κάτοικος της Ομάδας 2) εμφανίζεται πάντα να φοράει μπότες, χοντρά γάντια και ένα υφασμάτινο καπέλο που καλύπτει το σώμα της, χρησιμοποιώντας επιδέξια ένα σφυρί για να σφυρηλατήσει μαχαίρια. Ενώ εργάζεται, εξηγεί ότι για να δημιουργήσει ένα μαχαίρι ή ψαλίδι που είναι ταυτόχρονα εξαιρετικό και ανθεκτικό, κάθε βήμα πρέπει να είναι σχολαστικό, απαιτώντας έναν εξαιρετικά εξειδικευμένο τεχνίτη. Εάν το τεμάχιο του μαχαιριού θερμανθεί υπερβολικά, το μαχαίρι θα σπάσει εύκολα. Τα πιο σημαντικά στάδια στη διαδικασία σφυρηλάτησης είναι η σκλήρυνση του χάλυβα και η ψύξη του.

Αρχικά, ο τεχνίτης κόβει τα φύλλα σιδήρου στο επιθυμητό σχήμα. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται κοπή του ακατέργαστου τεμαχίου. Στη συνέχεια, τοποθετείται σε φούρνο στην κατάλληλη θερμοκρασία. Ανάλογα με τον τύπο του χάλυβα και το πάχος του προϊόντος, ο χρόνος θέρμανσης ποικίλλει. Όταν το θερμαινόμενο ακατέργαστο τεμάχιο γίνει κοκκινωπό-λευκό, είναι καιρός να τοποθετηθεί στο αμόνι για σφυρηλάτηση. Τέλος, γυαλίζεται, τρίβεται με υγρό τριβείο ή τοποθετείται λαβή.

Εξαιρετικά σκληρή δουλειά

«Κάποιες γυναίκες σε άλλα εργαστήρια βοηθούν μόνο τους άνδρες, αλλά εγώ δουλεύω από την αρχή μέχρι το τέλος πάνω σε ένα προϊόν. Το έχω συνηθίσει και δεν το βρίσκω πολύ κουραστικό. Είμαι αφοσιωμένη σε αυτό επειδή αγαπώ την τέχνη και θέλω να διατηρήσω το παραδοσιακό επάγγελμα της οικογένειάς μου», εκμυστηρεύτηκε η κα Tuyen.

Για να μετατρέψετε μια σιδερένια ράβδο σε μαχαίρι απαιτούνται τρία βήματα.

Στην ηλικία των 14 ετών, η κα Tuyen εντάχθηκε στο σιδηρουργείο, βοηθώντας τους γονείς της να σφυρηλατούν μαχαίρια για να τα πουλήσουν και να κερδίσουν χρήματα για την εκπαίδευσή της. Όταν παντρεύτηκε στα 19 της, ο σύζυγός της ήταν επιδέξιος στη σιδηρουργία και της έμαθε πώς να φτιάχνει επιπλέον μαχαίρια, όπως μπαλτάδες και χασάπηδες. Το 2006, ο σύζυγός της άλλαξε επάγγελμα, οπότε έγινε η μοναδική ιδιοκτήτρια του σιδηρουργείου.

«Προς το παρόν, τα προϊόντα που κατασκευάζω συνήθως κατασκευάζονται κατόπιν παραγγελίας. Η τιμή ενός μαχαιριού κοπής κυμαίνεται συνήθως από περίπου 300.000 VND, ενώ άλλα μαχαίρια κοστίζουν περίπου 200.000 VND», είπε η κα Tuyen.

Ενώ αγαπά τη δουλειά της, η κα Tuyen παραδέχεται ότι είναι εξαιρετικά σκληρή δουλειά και οι γυναίκες που ασχολούνται με αυτό το επάγγελμα αντιμετωπίζουν πολλά μειονεκτήματα, καθώς πρέπει πάντα να εργάζονται σε ένα καυτό περιβάλλον.

«Πάντα πρέπει να φοράω τα πιο παλιά ρούχα, μάσκα, γάντια και κάλτσες που με καλύπτουν εντελώς. Τα αυτιά μου είναι πάντα γεμισμένα με βαμβάκι για να μπλοκάρουν τον εκκωφαντικό θόρυβο από τα μηχανήματα και το σφυροκόπημα όλη μέρα. Τα χέρια μου είναι μεγάλα και τραχιά από τη δουλειά. Ποτέ δεν μπήκα στον κόπο να φορέσω μακιγιάζ σε όλη μου τη ζωή και σπάνια αφήνω τα μαλλιά μου ελεύθερα», μοιράστηκε η κα Tuyen.

Οι σιδηρουργοί εργάζονται σκληρότερα τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Αλλά ακόμα και τον χειμώνα, όταν η θερμοκρασία πέφτει στους 8 βαθμούς Κελσίου, πρέπει να ενεργοποιήσουν τον ανεμιστήρα για να φυσήξουν τη σκόνη άνθρακα. Το να χτυπηθείτε από σπινθήρες ή γρατζουνιές και να καείτε είναι αναπόφευκτο.

Παθιασμένος με το να κρατάει ζωντανή τη φλόγα του επαγγέλματος.

Έχοντας εργαστεί ως σιδηρουργός για αρκετές δεκαετίες, η κα Nguyen Thi Thanh μοιράστηκε ότι ενώ η σιδηρουργία είναι σκληρή δουλειά για τις γυναίκες, οι περισσότεροι σιδηρουργοί στο Da Sy έχουν γυναίκες που εργάζονται εκεί.

Παρά τη σκληρή δουλειά, οι γυναίκες συμμετείχαν σε κάθε σιδηρουργείο.

Μέρος της διαδικασίας σφυρηλάτησης απαιτεί τη συνεργασία δύο ατόμων για να διασφαλιστεί η ποιότητα. Ενώ ο σύζυγος στέκεται στο σιδηρουργείο, χειριζόμενος απευθείας το αμόνι και το σφυρί, η σύζυγος είναι υπεύθυνη για την αφαίρεση του πλεονάζοντος χάλυβα και το ακόνισμα των μαχαιριών.

Μοιράζοντας περαιτέρω πληροφορίες, ο σιδηρουργός Nguyen Van Moc αφηγήθηκε ότι δεν γνωρίζει πότε ξεκίνησε το σιδηρουργικό επάγγελμα στο Da Sy, μόνο ότι έβλεπε ανθρώπους στο χωριό να το ασκούν από τότε που ήταν παιδί: «Στο παρελθόν, οι περισσότεροι άνθρωποι στο Da Sy άνοιγαν σιδηρουργεία και ήταν πολύβουο. Εκείνη την εποχή, κάποιοι έπρεπε να κινητοποιήσουν πολλούς ανθρώπους για να εργαστούν για παραγγελίες, αλλά δεν μπορούσαν να συμβαδίσουν. Ωστόσο, τώρα, πολλά άλλα επαγγέλματα προσφέρουν υψηλότερα εισοδήματα, με αποτέλεσμα πολλοί άνθρωποι, ειδικά η νεότερη γενιά, να μην το ασκούν πλέον».

Σύμφωνα με τον τεχνίτη Dinh Cong Doan, αντιπρόεδρο του Συνδέσμου Χειροτεχνών Da Sy, αυτή τη στιγμή περισσότερα από 1.000 νοικοκυριά στο χωριό συμμετέχουν στην παραγωγή, αλλά μόνο σχεδόν 400 νοικοκυριά ασχολούνται με μεσαία έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Σε σύγκριση με τη χρυσή εποχή της δεκαετίας του 1980 και του 1990, τα τελευταία χρόνια, μόνο περίπου το 60% των νοικοκυριών έχουν διατηρήσει την τέχνη. Ειδικά από το ξέσπασμα της πανδημίας Covid-19, το εισόδημα των σιδηρουργών έχει μειωθεί κατά 30-40%.

Όσον αφορά την τρέχουσα παρακμή της σιδηρουργικής τέχνης, ο τεχνίτης Ντιν Κονγκ Ντόαν πιστεύει ότι υπάρχουν δύο κύριοι λόγοι. Πρώτον, ο μηχανισμός της αγοράς, με την εισροή ξένων αγαθών, έχει επηρεάσει σημαντικά την τοπική παραγωγή. Δεύτερον, η εύρεση κατάλληλου χώρου παραγωγής για την εισαγωγή εργαλείων και μηχανημάτων αποδεικνύεται πολύ δύσκολη, καθώς το ζήτημα της εξασφάλισης γης για τη βιομηχανική ζώνη του χωριού για παραδοσιακές χειροτεχνίες δεν έχει ακόμη επιλυθεί.

«Εκτός από τη γη που διατίθεται για το βιοτεχνικό χωριό, τα νοικοκυριά ελπίζουν να λάβουν υποστήριξη για την απόκτηση δανείων για να επενδύσουν στην παραγωγή και να επεκτείνουν την κλίμακα τους πέρα ​​από το τρέχον επίπεδο», εξέφρασε ο κ. Ντόαν.

Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/nhung-phu-nu-giu-lua-nghe-o-lang-de-nhat-dao-keo-192240330221145623.htm