Τα ραφεία εκείνης της εποχής…

Η δεκαετία του 1980 ήταν η πιο δύσκολη περίοδος για τη χώρα. Οι καθημερινές ανησυχίες των περισσότερων ανθρώπων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επιδοτήσεων περιστρέφονταν γύρω από τα τρόφιμα και τα ρούχα. Τα ρούχα ήταν πολύ λιγοστά τότε. Αν εργαζόσουν για την κυβέρνηση, λάμβανες μια μερίδα υφασμάτων 5 μέτρων ετησίως, αλλά οι αυτοαπασχολούμενοι έπρεπε να τα βγάλουν πέρα μόνοι τους. Επομένως, η αίσθηση του να κρατάς μια στοίβα υφάσματα και να μπαίνεις σε ένα φωτεινό ραφείο για να ράψεις καινούργια ρούχα είναι κάτι που λίγοι άνθρωποι θα ξεχάσουν εύκολα...

Τα απομεινάρια του άλλοτε διάσημου ραφτάρου Tạo στην οδό Thống Nhất.

Τότε στην Να Τρανγκ, η οδός Θονγκ Νχατ ήταν γεμάτη με διάσημα ραφεία: Κουόκ Τε, Άνταμς, Νγκουγιέν, Τάο... Ειδικευμένα στα γυναικεία αο ντάι (παραδοσιακή βιετναμέζικη ενδυμασία), υπήρχαν οι Σον Νου Ντα Λατ, Σονγκ Χιεπ, Φουόνγκ Θάο... Άλλοι μεγάλοι δρόμοι όπως οι Τραν Κουί Καπ, Νγκουγιέν Τράι και Νγκο Τζία Του είχαν επίσης ραφεία, αλλά οι άνθρωποι συνήθως θυμούνταν αυτά στην οδό Θονγκ Νχατ. Η αγορά υφάσματος σήμαινε ότι πήγαιναν στην οδό Θονγκ Νχατ για να το φτιάξουν, επειδή κατά την περίοδο των επιδοτήσεων, αυτός ο δρόμος κατείχε μια πολύ ξεχωριστή θέση. Τα καταστήματα και τα καταστήματα στην οδό Θονγκ Νχατ αντιπροσώπευαν... μια συγκεκριμένη κοινωνική θέση. Τα ραφεία, με τις λαμπερές γυάλινες προθήκες τους, κρεμούσαν στοίβες από πολύχρωμα υφάσματα και φρεσκοκομμένα ρούχα που περίμεναν να παραδοθούν στους πελάτες - το όνειρο των νέων που ήθελαν να ντύνονται καλά...

Θυμούμενοι τη χρυσή εποχή της ραπτικής, όσο δύσκολες κι αν ήταν οι οικογενειακές συνθήκες, έκαναν οικονομίες για να φτιάξουν ένα νέο ρούχο πριν από την Πρωτοχρονιά. Έτσι, από τον 11ο σεληνιακό μήνα και μετά, τα ραφεία λειτουργούσαν με πλήρη δυναμικότητα, αλλά δεν μπορούσαν να ανταποκριθούν στη ζήτηση. Ήταν σύνηθες οι ιδιοκτήτες καταστημάτων να αναβάλλουν τα ραντεβού τους για αρκετές ημέρες. Τότε, ο ενθουσιασμός για το να φτιάχνουν ένα νέο ρούχο ήταν τεράστιος. Όσο ανυπόμονοι και αν ήταν οι ράφτες, όσο κι αν πίεζαν τους πελάτες, φρόντιζαν πάντα να αποφεύγουν τη 12η ημέρα του 12ου σεληνιακού μήνα, καθώς αυτή ήταν η επέτειος της ίδρυσης του επαγγέλματος του ραπτικού. Εκείνη την ημέρα, τα ραφεία επικεντρώνονταν σε τελετουργίες και προσφορές αντί να εργάζονται.

Τότε, οι ράφτες συνήθως επέλεγαν ένα οικείο μαγαζί. Σε όλη μου τη ζωή, έφτιαχνα τα ρούχα μου μόνο στο μαγαζί του Tien Dung στην οδό Phuong Cau. Ο ιδιοκτήτης ήταν αρκετά μοναδικός. Όταν έπαιρνε τις μετρήσεις, τις έκανε πάντα όλες μαζί πριν τις καταγράψει στο σημειωματάριό του. Στην αρχή με εξέπληξε, ρωτώντας πώς θυμόταν δώδεκα μετρήσεις. Χαμογέλασε ευγενικά και είπε: «Αυτή είναι η δουλειά». Τώρα, βλέποντας ξανά το ραφείο που δυσκολεύεται, νιώθω μια θλίψη. Το ζευγάρι γερνάει και κανένα από τα παιδιά τους δεν θέλει να ακολουθήσει τα βήματά τους, οπότε κρατούν το μαγαζί ανοιχτό για όσο κρατήσει, απλώς για να απολαύσουν τα γηρατειά τους, χωρίς κανένα πραγματικό πάθος για την ραπτική... Ένα ακόμα ραφείο πρόκειται να ξεθωριάσει στο παρελθόν!

Το κατάστημα Sơn Nữ Đà Lạt έχει πλέον στραφεί στην πώληση ρούχων. Φωτογραφία: KHANG NGUYỄN

Στην είσοδο του στενού μου, υπάρχει ένα μικρό, χωρίς διακριτικά ραφείο. Η ιδιοκτήτρια είναι μια μεσήλικη γυναίκα, ευγενική και επιδέξια, έτσι οι περισσότεροι γείτονες στο στενό ράβουν τα ρούχα τους εκεί επειδή οι τιμές είναι λογικές. Είπε ότι η εκμάθηση της τέχνης τότε ήταν εξαιρετικά δύσκολη. Τα μεγαλύτερα ραφεία δέχονταν ακόμα μαθητευόμενους σε δοκιμαστική βάση, πράγμα που σημαίνει ότι οι μαθητευόμενοι δεν χρειαζόταν να πληρώσουν και έπαιρναν ακόμη και μεσημεριανό γεύμα, αλλά σε αντάλλαγμα, εκτός από την εκμάθηση της τέχνης και την εργασία ως βοηθοί, έπρεπε επίσης να κάνουν οικιακές εργασίες. Η μαθητεία περιελάμβανε πρακτική εκπαίδευση, με κάθε βήμα να διαρκεί περίπου 5-6 μήνες, όπως ράψιμο γιακάδων, μανσετών και κουμπότρυπες. Μόνο όταν κατακτούσαν αυτές τις δεξιότητες, ο ιδιοκτήτης τους επέτρεπε να μετρούν και να κόβουν. Μετά από περίπου 4-5 χρόνια, όταν ήταν ικανοί σε όλα τα βήματα και μπορούσαν να ράψουν ένα πλήρες κοστούμι, ο ιδιοκτήτης τους επέτρεπε να ανοίξουν το δικό τους κατάστημα.

Θυμάμαι ακόμα έντονα την πρώτη φορά που πήγα να μου ράψουν κοστούμι. Μπήκα διστακτικά στο International Tailor Shop στην αρχή της οδού Thong Nhat, νιώθοντας τόσο νευρική σαν να έμπαινα σε αίθουσα εξετάσεων. Ο ιδιοκτήτης με οδήγησε ευγενικά να διαλέξω υφάσματα - μια ολόκληρη αποθήκη από πολυτελή εισαγόμενα υφάσματα... Αφού πήρε τις μετρήσεις μου, ο ιδιοκτήτης όρισε μια ημερομηνία για να επιστρέψω αφού τελειώσει το κοστούμι, για να κάνω προσαρμογές, και μόνο τότε θα ξεκινούσε επίσημα η ραφή. Με την πάροδο του χρόνου, έχω αγοράσει αρκετά έτοιμα κοστούμια από διάφορες μάρκες μόδας ... αλλά το πρώτο κοστούμι διατηρεί ακόμα την κλασική του ομορφιά, ποτέ δεν ξεπεράστηκε, με εξαιρετικές ραφές, και εξακολουθώ να λατρεύω να το φοράω.

Μπαίνοντας στη δεκαετία του 2000, καθώς οι μάρκες μόδας και τα βιομηχανικά εργοστάσια ενδυμάτων άνθιζαν, τα παραδοσιακά ραφεία σταδιακά έχαναν πελάτες. Έτοιμα ρούχα από μάρκες όπως οι An Phuoc, Pierre Cardin, Viet Tien, Khatoco και Tomy, προσφέροντας τόσο στυλ όσο και άνεση, κέρδισαν τις καρδιές των καταναλωτών. Στη συνέχεια, όταν εμφανίστηκε μια πληθώρα από ακριβές και οικονομικές μάρκες μπλουζών, τα παραδοσιακά ραφεία αναγκάστηκαν επίσημα να κλείσουν. Κάποτε διάσημα ραφεία υπάρχουν πλέον μόνο στη μνήμη, εκτός από εκείνα που ειδικεύονται στην ραπτική παραδοσιακών ao dai (βιετναμέζικων μακριών φορεμάτων) για γυναίκες, τα οποία συνεχίζουν να ευδοκιμούν.

Στις μέρες μας, τα κάποτε διάσημα ραφεία έχουν εξαφανιστεί. Το γνωστό μου ραφείο Tiến Dũng είναι τώρα απλώς ένα ηλικιωμένο ζευγάρι που βλέπει τηλεόραση. Το παιδί μου, ακούγοντας ιστορίες για ραφεία, παρόλο που ήταν μόνο πριν από λίγο περισσότερο από μια δεκαετία, ανοίγει τα μάτια του έκπληκτο. Σχεδόν όλα τα ρούχα του, και των φίλων του, αγοράστηκαν από το διαδίκτυο ή από καταστήματα. Ήξεραν για τις ραπτομηχανές μόνο όταν χρειάζονταν να επιδιορθώσουν ρούχα, και σήμερα, υπάρχουν αμέτρητα καταστήματα στους δρόμους της Nha Trang. Το να επιδιορθώνεις ρούχα φαίνεται πολλή δουλειά, επειδή δεν μπορούν όλοι να φορούν έτοιμα ρούχα που ταιριάζουν τέλεια...

ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ

Πηγή