Η εποχή των ανθέων της ελαιοκράμβης προσελκύει πολλούς επισκέπτες.

- Από πεδινή γη όπου μπορούσε να καλλιεργηθεί μόνο μία καλλιέργεια ετησίως, ο κ. Truong Van Tiep, από το χωριό Na Vuoc, στην κοινότητα Tan Van, έχει μεταμορφώσει τη δομή της καλλιέργειάς του, επιλέγοντας να καλλιεργεί γλυκό λάχανο για τα άνθη του, ώστε να εξυπηρετεί τον βιωματικό τουρισμό.

Οι τουρίστες επισκέπτονται και βγάζουν φωτογραφίες στον κήπο με τα λουλούδια κανόλα.

Σύμφωνα με τον κ. Truong Van Tiep, τα χωράφια ρυζιού της οικογένειάς του βρίσκονται σε μια πεδινή περιοχή, η οποία πλημμυρίζει συχνά κατά την περίοδο των βροχών, γεγονός που δυσχεραίνει την καλλιέργεια ρυζιού ή άλλων καλλιεργειών. Για πολλά χρόνια, η περιοχή αυτή απέδιδε μόνο μία ανοιξιάτικη καλλιέργεια, με αποτέλεσμα τη χαμηλή οικονομική αποδοτικότητα και την αγρανάπαυση της γης.

Δυσκολευόμενος να βρει μια νέα κατεύθυνση, ο κ. Tiep συνειδητοποίησε ότι το γλυκό λάχανο έχει σύντομη καλλιεργητική περίοδο, είναι εύκολο στην καλλιέργεια και είναι κατάλληλο για περιοχές με χαμηλό υψόμετρο. Συγκεκριμένα, όταν αφήνεται να αναπτυχθεί φυσικά χωρίς τη συγκομιδή των φύλλων, το γλυκό λάχανο θα βλαστήσει μίσχους και θα παράγει έντονα κίτρινα άνθη, δημιουργώντας ένα όμορφο τοπίο που είναι πολύ κατάλληλο για την ανάπτυξη αγροτικού τουρισμού και μοντέλων βιωματικού τουρισμού.

Βασισμένος σε αυτή την ιδέα, αρχικά πειραματίστηκε με τη φύτευση 4 sao (περίπου 0,4 εκτάρια). Κατά συνέπεια, τον Οκτώβριο του 2025, ανακαίνισε το χωράφι, δημιουργώντας υπερυψωμένα παρτέρια και μονοπάτια ανάμεσα στα χωράφια με το λάχανο για να διευκολύνει τη φροντίδα. Βλέποντας ότι αυτή η ποικιλία λάχανου αναπτύχθηκε καλά, ήταν κατάλληλη για τις τοπικές εδαφικές συνθήκες και άνθισε ομοιόμορφα και όμορφα, τον Νοέμβριο του 2025, συνέχισε να βελτιώνει τη γη και να σπέρνει λάχανο σε μια έκταση 1,5 στρεμμάτων. Μετά από λίγο καιρό, το χωράφι με το λάχανο άνθισε ταυτόχρονα, καλύπτοντας την περιοχή με ένα έντονο κίτρινο χρώμα, καθιστώντας τον έναν δημοφιλή τουριστικό προορισμό.

Ο κ. Tiep δήλωσε: «Το μοντέλο καλλιέργειας γλυκού λάχανου για τα άνθη του επικεντρώνεται στην καλλιέργεια υγιών φυτών που παράγουν ομοιόμορφα και όμορφα άνθη. Ήδη από το στάδιο της φύτευσης, σπέρνω πιο αραιά από ό,τι όταν καλλιεργώ φυλλώδη λαχανικά, δημιουργώντας μια λογική απόσταση για να αναπτύξουν τα φυτά τους μίσχους, το φύλλωμα και τους μίσχους των λουλουδιών τους. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φροντίδας, περιορίζω το τσίμπημα των άκρων, δεν μαζεύω φύλλα, κλαδεύω τα φυτά και εφαρμόζω ισορροπημένο λίπασμα για να διασφαλίσω ότι τα φυτά αναπτύσσονται δυνατά, οι μίσχοι είναι υγιείς και τα λουλούδια ανθίζουν με συγκεντρωμένο τρόπο».

Χάρη στην ταχεία ανάπτυξή του, το χωράφι με το μουστάρδα αρχίζει να ανθίζει σε λίγο περισσότερο από ένα μήνα. Όταν τα λουλούδια είναι σε πλήρη άνθιση, ολόκληρο το χωράφι καλύπτεται με ένα έντονο κίτρινο χρώμα, δημιουργώντας ένα ρουστίκ, φυσικό τοπίο, ιδανικό για τους τουρίστες να βγάζουν φωτογραφίες και να το επισκέπτονται. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί περίπου 1,5 μήνα.

Όχι μόνο εστιάζοντας στην καλλιέργεια λουλουδιών, ο κ. Tiep επένδυσε και στην ομορφιά του χώρου, παρέχοντας στους επισκέπτες πολλές ευκαιρίες για φωτογραφίες, όπως η τοποθέτηση και διακόσμηση ιστίων σημαίας και η τοποθέτηση κούνιας. Αυτή τη στιγμή, ο κήπος με τα λουλούδια canola δέχεται κατά μέσο όρο περίπου 20 επισκέπτες την ημέρα για περιηγήσεις στα αξιοθέατα και φωτογραφίες, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, όταν ο αριθμός των επισκεπτών αυξάνεται 2-3 φορές σε σύγκριση με τις καθημερινές, με είσοδο 20.000 dong ανά άτομο. Οι επισκέπτες είναι κυρίως ντόπιοι και άτομα από γειτονικές περιοχές που αγαπούν την ύπαιθρο και θέλουν να ζήσουν και να απαθανατίσουν στιγμές κοντά στη φύση.

Η κα Phung Thi Kim από την κοινότητα Diem He δήλωσε: «Έμαθα για τον κήπο με τα λουλούδια μουστάρδας του κ. Tiep μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και ήρθα να τον επισκεφτώ και να βγάλω φωτογραφίες. Πριν, έβλεπα διάσημους κήπους με λουλούδια μουστάρδας μόνο στις βορειοδυτικές επαρχίες και δεν πίστευα ότι ο Lang Son είχε έναν τόσο όμορφο και ζωντανό κήπο. Ο χώρος εδώ είναι πολύ καθαρός, το τοπίο αρμονικό, όχι μόνο προσφέροντας όμορφες φωτογραφίες, αλλά και βοηθώντας στη χαλάρωση του μυαλού και στην ανακούφιση από την κούραση μετά από την καθημερινή πίεση. Θα μοιραστώ και θα παρουσιάσω αυτό το μοντέλο στους φίλους και τους συγγενείς μου για να το επισκεφτούν και να το βιώσουν».

Εκτός από την καλλιέργεια λουλουδιών κανόλα, στις αρχές Ιανουαρίου 2026, ο κ. Tiep συνέχισε να φυτεύει επιπλέον 6 στρέμματα λουλουδιών φαγόπυρου για να εξυπηρετήσει τους τουρίστες που την επισκέπτονται κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Μιλώντας για τα μελλοντικά του σχέδια, ο κ. Tiep δήλωσε: «Προς το παρόν, υπάρχουν ακόμη πολλές αχρησιμοποίητες εκτάσεις γης, ενώ η τοποθεσία βρίσκεται δίπλα στον ιστορικό χώρο του σπηλαίου Tham Khuyen - Tham Hai στην κοινότητα. Εκμεταλλευόμενος αυτό, ελπίζω ότι τα νοικοκυριά θα συνεργαστούν για να αναπτύξουν ένα μοντέλο καλλιέργειας λουλουδιών σε συνδυασμό με την κατασκευή ενός χώρου για την έκθεση και την εισαγωγή γεωργικών προϊόντων. Μέσω αυτού, μπορούμε όχι μόνο να δημιουργήσουμε έναν προορισμό για τη λήψη φωτογραφιών κοντά στη φύση, αλλά και να τον συνδέσουμε με την επίσκεψη στον ιστορικό χώρο».

Ο κ. Hoang Kim Huu, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Tan Van, δήλωσε: «Το μοντέλο καλλιέργειας λουλουδιών canola του κ. Tiep αποτελεί τυπικό παράδειγμα γεωργικής ανάπτυξης που συνδέεται με τον τουρισμό στην κοινότητα. Αυτό το μοντέλο έχει τη σημασία της διάδοσης και της έμπνευσης δημιουργικών προσεγγίσεων για πολλούς αγρότες σε δύσκολες περιοχές. Στο μέλλον, η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας στοχεύει να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αναπτύξουν μοντέλα ανθόκηπων, σημεία check-in και βιωματικές υπηρεσίες που σχετίζονται με τη διαδρομή του Παγκόσμιου Γεωπάρκου, ειδικά την περιοχή Tham Khuyen - Tham Hai Cave, προκειμένου να διαφοροποιηθούν τα προϊόντα που εξυπηρετούν τους τουρίστες. Η κυβέρνηση της κοινότητας θα υποστηρίξει επίσης τη διάδοση πληροφοριών, την προώθηση και την καθοδήγηση σχετικά με την ορθή εφαρμογή των κανονισμών, τη διασφάλιση της περιβαλλοντικής υγιεινής, της ασφάλειας και τη διατήρηση του τοπίου, τη σταδιακή διαμόρφωση δορυφορικών τουριστικών προορισμών, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού και στην αύξηση του εισοδήματος για τους ανθρώπους».

Πηγή: https://baolangson.vn/sac-cai-vang-ruc-ro-hut-khach-5074143.html