Οι καλλιεργητές καφέ αντιμετωπίζουν δυσκολίες λόγω πλημμυρών

Ποτέ πριν οι καλλιεργητές καφέ στο Ντακ Λακ δεν αντιμετώπισαν τόσο δύσκολη συγκομιδή όσο φέτος. Οι έντονες βροχοπτώσεις, οι πλημμύρες και οι κατολισθήσεις όχι μόνο παρέσυραν και βύθισαν εκατοντάδες εκτάρια ώριμου καφέ, αλλά άφησαν πίσω τους σοβαρές συνέπειες, απειλώντας άμεσα τα μακροπρόθεσμα μέσα διαβίωσης των αγροτών.

Στεκόμενη εκεί, κοιτάζοντας την φυτεία καφέ της μετά την πλημμύρα, η κα Dinh Thi Ngoc (χωριό 1, κοινότητα Yang Mao) ήταν ακόμα σοκαρισμένη. Πάνω από 1 εκτάριο της φυτείας καφέ της οικογένειάς της που βρίσκεται κατά μήκος του ρέματος Ea Gam (στο χωριό Cu Dram) παρασύρθηκε από την πλημμύρα. Το νερό έρεε σαν ρυάκι ακριβώς στη μέση του κήπου και οι καρποί έπεφταν παντού στο έδαφος.

Η κα Ngoc ανέφερε ότι η έντονη βροχή στις 17-18 Νοεμβρίου προκάλεσε σοβαρές πλημμύρες στην κοινότητα. Συγκεκριμένα, τα νερά της πλημμύρας έπεσαν καταρρακτωδώς προκαλώντας σοβαρές κατολισθήσεις παντού. Ιδιαίτερα στον κήπο της οικογένειάς της, πέτρες και χώμα από τον λόφο κατέρρευσαν και έφραξαν το ρέμα, με αποτέλεσμα η ροή να αλλάξει κατεύθυνση και να καταρρεύσει κατευθείαν στον κήπο. Σχεδόν 1 σάο ασυγκόσμητου καφέ παρασύρθηκε, ενώ η υπόλοιπη περιοχή πλημμύρισε έντονα. «Παρόλο που η βροχή έχει σταματήσει, το νερό εξακολουθεί να πλημμυρίζει τον κήπο, καθιστώντας τη συγκομιδή εξαιρετικά δύσκολη. Με αυτό το 1 εκτάριο, η οικογένεια συνήθως συγκομίζει περίπου 3 τόνους κόκκων, αλλά φέτος θεωρείται αποτυχία. Για να μην αναφέρουμε ότι τα δέντρα που έχουν μουλιάσει στο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν δείξει σημάδια απώλειας φύλλων και πράσινων καρπών και κινδυνεύουν να μην μπορέσουν να ανακάμψουν», θρήνησε η κα Ngoc.

Ο κήπος με καφέ της οικογένειας της κας Dinh Thi Ngoc (χωριό 1, κοινότητα Yang Mao) υπέστη σοβαρές ζημιές από πλημμύρες.

Ο κ. Nguyen Tan Truc, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Yang Mao, δήλωσε ότι η κατάσταση με τις πλημμύρες ήταν εξαιρετικά περίπλοκη, προκαλώντας σοβαρές ζημιές στον τοπικό γεωργικό τομέα. Τέσσερις κύριες καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένου του καφέ, του ανανά, του ντούριαν και της μακαντάμια, επλήγησαν σοβαρά. Όσον αφορά τα καφεόδεντρα, οι ξαφνικές πλημμύρες σχεδόν «εξαφάνισαν» μια μεγάλη περιοχή κατά μήκος του ποταμού. Πολλά νοικοκυριά έχασαν 5-6 σάο καλλιεργήσιμης γης εν μία νυκτί.

Στην κατάσταση έκτακτης ανάγκης, πολλοί άνθρωποι αναγκάστηκαν να διακινδυνεύσουν τη ζωή τους κολυμπώντας στα νερά της πλημμύρας για να κόψουν τις ρίζες του καφέ με πριόνι, να τις τραβήξουν στην ακτή για να μαζέψουν τους καρπούς και να σώσουν μέρος της περιουσίας τους. Επειδή το νερό σε πολλές περιοχές είναι ακόμα βαθύ, οι τοπικές αρχές δεν έχουν καταφέρει να έχουν πρόσβαση για να υπολογίσουν την ακριβή ζημιά.

Όχι μόνο η κοινότητα Γιανγκ Μάο, αλλά και στην κοινότητα Κρονγκ Μπονγκ, περισσότερα από 300 εκτάρια καφέ κατά την περίοδο της συγκομιδής βυθίστηκαν στο νερό. Στην κοινότητα Κου Πούι, οι ζημιές ανήλθαν σε πάνω από 600 εκτάρια καφέ που παρασύρθηκαν και πλημμύρισαν. Το γεγονός ότι ο καφές βυθίστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα σημαίνει ότι η αποκατάσταση του κήπου αναμένεται να διαρκέσει πολύ, επηρεάζοντας άμεσα τις ζωές των ανθρώπων μακροπρόθεσμα.

Με την ίδια μοίρα, η οικογένεια του κ. Nguyen Van Que (χωριό Tam Thuan, κοινότητα Tam Giang) έχει 1,1 εκτάρια καφέ που βρίσκονται σε μια πεδινή περιοχή. Οι πρόσφατες βροχές βύθισαν περισσότερο από το ήμισυ της περιοχής. Μόλις υποχώρησε το νερό, αναγκάστηκε να προσλάβει εργάτες για να σπεύσουν στον κήπο για να μαζέψουν ό,τι είχε απομείνει. Ο κ. Que είπε με θλίψη: «Ο 20χρονος κήπος, πέρυσι παρήγαγε 3 τόνους κόκκων, φέτος αν είστε τυχεροί θα αποδώσει μόνο 1 τόνο. Με την τρέχουσα τιμή του καφέ που ξεπερνά τα 110.000 VND/kg, νόμιζα ότι θα είχα ένα ζεστό και ακμάζον Tet, αλλά όλες οι προσπάθειές μου πήγαν χαμένες».

Σύμφωνα με τον κ. Mai Quoc Doanh, Αναπληρωτή Γραμματέα της Επιτροπής του Κόμματος και Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Dliê Ya, οι παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις προκάλεσαν επίσης κατολισθήσεις στα χωριά Tleh και Dliê Ya A, με αποτέλεσμα να πλημμυρίσουν 15 εκτάρια καφέ και 1 εκτάριο ντούριαν. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλές περιοχές με ντούριαν που συγκομίστηκαν αργά αντιμετώπισαν έντονες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα το ρύζι να σκληρύνει, η ποιότητα να μειωθεί και η τιμή πώλησης να καταρρεύσει κατακόρυφα.

Η συγκομιδή καφέ για την περίοδο 2025-2026 αντιμετωπίζει πολλά μειονεκτήματα λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων. Εκμεταλλευόμενοι τις μέρες που δεν υπάρχει βροχή, οι αγρότες σε βασικές περιοχές καλλιέργειας καφέ αγωνίζονται με τον χρόνο για τη συγκομιδή, ώστε να αποφύγουν τις επερχόμενες καταιγίδες.

Η κα Luong Thi Vi (χωριό Xuan Ha, κοινότητα Phu Xuan) ανησυχούσε: «Πρέπει να εκμεταλλευόμαστε κάθε ηλιόλουστη ώρα για να προσλαμβάνουμε άτομα για να συγκομίζουμε γρήγορα περισσότερα από 1 εκτάριο γης ωρίμανσης. Σύμφωνα με την κα Vi, ο κακός καιρός από την αρχή της σεζόν έχει μειώσει την παραγωγικότητα, τώρα η συγκομιδή βρέχει, λασπώνοντας τον κήπο, ενώ το κόστος εργασίας αυξάνεται λόγω της μεγάλης περιόδου συγκομιδής.»

Οι κάτοικοι της κοινότητας Φου Σουάν εκμεταλλεύονται τη βροχή για να μαζέψουν καφέ.

Η ανησυχία για «καταιγίδα πάνω σε καταιγίδα» βαραίνει επίσης έντονα την οικογένεια του κ. Loc Thiet (χωριουδάκι Tleh, κοινότητα Dliê Ya) όταν περισσότερα από 1 εκτάριο καφέ έχουν ωριμάσει αλλά δεν έχουν συλλεχθεί ακόμη κόκκοι. Ο κ. Thiet ανέλυσε: «Κάθε χρόνο, τα τέλη Νοεμβρίου είναι η εποχή της συγκομιδής του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα, ο καιρός είναι ηλιόλουστος και ευνοϊκός. Φέτος, η βροχή και οι πλημμύρες έχουν επιβραδύνει την πρόοδο κατά μισό μήνα. Το πιο επικίνδυνο είναι ότι η έντονη βροχή σημαίνει ότι οι ώριμοι καρποί δεν έχουν συλλεχθεί ακόμα, αλλά το δέντρο έχει ήδη ανθίσει. Η συγκομιδή αυτή την εποχή μπορεί εύκολα να σπάσει τα άνθη, επηρεάζοντας σοβαρά την απόδοση της επόμενης καλλιέργειας».

Προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι οι πρόσφατες πλημμύρες έχουν πλημμυρίσει και καταστρέψει περίπου 70.000 εκτάρια ετήσιων και πολυετών καλλιεργειών. Σύμφωνα με το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών, ο καφές είναι μια βασική καλλιέργεια, που αντιπροσωπεύει μεγάλο μέρος της οικονομικής δομής και του κύκλου εργασιών των εξαγωγών της επαρχίας Ντακ Λακ. Με έκταση άνω των 212.000 εκταρίων και μέση παραγωγή άνω των 530.000 τόνων/έτος, τυχόν διακυμάνσεις σε αυτόν τον κλάδο θα επηρεάσουν άμεσα το εισόδημα της πλειοψηφίας των ανθρώπων.

Συνεπώς, για τους πλημμυρισμένους κήπους, είναι απαραίτητο να σκάψετε επειγόντως τάφρους, να καθαρίσετε τη ροή και να αντλήσετε νερό από τον κήπο. Για τους αποστραγγισμένους κήπους, επικεντρωθείτε στο ελαφρύ όργωμα και το σπάσιμο του επιφανειακού στρώματος του εδάφους στην περιοχή του θόλου για να βοηθήσετε το έδαφος να αναπνεύσει και να διεγείρετε την αναγέννηση νέων ριζών. Όταν το ριζικό σύστημα ανακάμψει, εφαρμόστε οργανικό λίπασμα σε συνδυασμό με ανόργανο λίπασμα και ψεκάστε λιπάσματα φυλλώματος, περιορίζοντας αμέσως τη χρήση χημικών λιπασμάτων. Για τα δέντρα με χαλαρές ρίζες, είναι απαραίτητο να κλαδεύετε, να ανεβάζετε τη βάση και να χρησιμοποιείτε βιολογικά προϊόντα για την καταπολέμηση των επιβλαβών μυκήτων.

Αντιμέτωποι με τις περίπλοκες εξελίξεις της κλιματικής αλλαγής και την αυξανόμενη συχνότητα ακραίων καιρικών φαινομένων, για να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα του καλλιεργητικού έτους 2025-2026 και να διατηρηθεί η θέση του ως πρωτεύουσας του καφέ, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος συνιστά στους αγρότες να λάβουν τεχνικά μέτρα για να «σώσουν» τους κήπους τους μετά την πλημμύρα.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/nong-dan-trong-ca-phe-gap-kho-vi-mua-lu-240197d/