Στην κοινότητα La Bang, μία από τις πρωτεύουσες του τσαγιού της Thai Nguyen , το προϊόν White Cloud Crane Wing Tea της Bui Thi Mai είναι γνωστό σε πολλούς.
Ως ιθαγενής της περιοχής καλλιέργειας τσαγιού, η κα Μάι ανησυχούσε για την ασυνεπή ποιότητα του τσαγιού που αγόραζε από την οικογένειά της. Καλλιεργούσε την ιδέα της παραγωγής καθαρού τσαγιού, χωρίς χημικές ουσίες, με βιώσιμο οικολογικό τρόπο, σε συνδυασμό με την τουριστική ανάπτυξη.
Από το 2020, εργάζεται για την ανακαίνιση 5 εκταρίων φυτειών τσαγιού χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους καλλιέργειας, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων. Εφαρμόζει οργανική λίπανση, χρησιμοποιεί βιολογικά προϊόντα και ζιζάνια χειροκίνητα.
Αν και αυτή η μέθοδος ήταν επίπονη, μετά από τρία χρόνια επιμονής, ολόκληρη η φυτεία τσαγιού απέδωσε καθαρά προϊόντα τσαγιού, ανταποκρινόμενη στις αυστηρές απαιτήσεις της αγοράς.
Η μάρκα White Cloud Crane Tea της κας Mai έχει επεκταθεί και έχει κερδίσει δημοτικότητα στους πελάτες.
Η κα Μάι εφαρμόζει επίσης ηλεκτρονικά αρχεία καταγραφής, αισθητήρες καιρού-εδάφους, συστήματα καμερών παρακολούθησης και κωδικούς QR για την ιχνηλασιμότητα στην παραγωγή τσαγιού, αναπτύσσοντας το μοντέλο «Bach Van Smart Tea Garden - Προς το γεωργικό blockchain».
Επιπλέον, έχουν αναπτυχθεί εκπαιδευτικές εκδρομές για μαθητές, ομάδες και οργανισμούς στον τομέα της γεωργίας με στόχο την επέκταση των δεσμών με αγρότες της γύρω περιοχής, με στόχο την ανάπτυξη 30 εκταρίων φυτειών τσαγιού χωρίς χημικά έως το 2026.
Με έκταση άνω των 60 km², που εκτείνεται σε περισσότερα από 15 km κατά μήκος των πρόποδων του βουνού Tam Dao, η κοινότητα La Bang διαθέτει μοναδικές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες κατάλληλες για την καλλιέργεια και την ανάπτυξη τσαγιού.
Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα πάνω από 1.135 εκτάρια φυτειών τσαγιού με ετήσια παραγωγή φρέσκων φύλλων τσαγιού 14.845 τόνων. Από αυτά, σχεδόν 500 εκτάρια τσαγιού παράγονται σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα. Δύο προϊόντα τσαγιού έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων και ένα προϊόν τσαγιού έχει λάβει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων.
Τα τελευταία χρόνια, η Λα Μπανγκ έχει εφαρμόσει το ψήφισμα αριθ. 05-NQ/DU σχετικά με την ανάπτυξη της βιομηχανίας τσαγιού, την ενίσχυση της αξίας των προϊόντων τσαγιού και τη σύνδεσή της με την τουριστική ανάπτυξη κατά την περίοδο 2025-2030.
Οι στόχοι είναι η διατήρηση μιας σταθερής έκτασης καλλιέργειας τσαγιού άνω των 1.135 εκταρίων σε όλη την κοινότητα, η επίτευξη παραγωγής φρέσκων φύλλων τσαγιού 16.086 τόνων, η επιδίωξη πιστοποίησης του 70% της έκτασης καλλιέργειας τσαγιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και η χορήγηση κωδικών περιοχής φύτευσης και η επίτευξη αξίας προϊόντος 680 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο τσαγιού.
Η κοινότητα προσπαθεί να έχει τουλάχιστον τρία προϊόντα τσαγιού πιστοποιημένα ότι πληρούν τα πρότυπα OCOP 3-4 αστέρων και ένα προϊόν τσαγιού πιστοποιημένο ότι πληροί τα πρότυπα OCOP 5 αστέρων.
Σύμφωνα με τον Dang Thanh Tung, Γραμματέα της Κομματικής Επιτροπής της κοινότητας Dang Thanh Tung, η περιοχή επικεντρώνεται στην ανάπτυξη περιοχών με συγκεντρωμένες πρώτες ύλες τσαγιού που συνδέονται με τον τουρισμό, στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, την επεξεργασία και το εμπόριο τσαγιού, στην ενίσχυση της προώθησης, της εμπορικής προώθησης και της κατανάλωσης προϊόντων τσαγιού, στη διατήρηση και ενίσχυση των πολιτιστικών αξιών, στην ανάπτυξη του αγροτικού κοινοτικού τουρισμού που σχετίζεται με την καλλιέργεια τσαγιού, στην αναθεώρηση και πρόταση μηχανισμών και πολιτικών, καθώς και στην κινητοποίηση πόρων για επενδύσεις στην ανάπτυξη της βιομηχανίας τσαγιού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι πρόσφατα, η επαρχία Thai Nguyen έχει εφαρμόσει ένα έξυπνο μοντέλο καλλιέργειας ρυζιού χρησιμοποιώντας εναλλασσόμενη υγρή και ξηρή άρδευση για τη μείωση των εκπομπών μεθανίου, με στόχο τη δημιουργία γεωργικών πιστώσεων άνθρακα στην κοινότητα Hop Thanh.
Τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η απόδοση ρυζιού στο μοντέλο αγρού έφτασε τους 6,79 τόνους/εκτάριο, 0,89 τόνους υψηλότερη από το αγρό ελέγχου, που ισοδυναμεί με αύξηση περίπου 15%. Το κόστος των εισροών μειώθηκε, με τη χρήση σπόρων να μειώνεται κατά 50%, τα αζωτούχα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα κατά περίπου 40% και τη χρήση νερού άρδευσης κατά περίπου 40%.
Τα κέρδη έφτασαν σχεδόν τα 66 εκατομμύρια VND/εκτάριο, περίπου 24 εκατομμύρια VND υψηλότερα από τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής. Η χρήση άχυρου ρυζιού ως οργανικού λιπάσματος επιτόπου συμβάλλει στη βελτίωση της καλλιεργήσιμης γης και στη μείωση του κόστους παραγωγής.
Παράλληλα, η Thai Nguyen προωθεί σταδιακά τις διαδικασίες παραγωγής σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα και έχει αρχικά επιτύχει ορισμένα αποτελέσματα. Στην επαρχία, τα μοντέλα γεωργικής παραγωγής που ακολουθούν αυτή την κατεύθυνση εφαρμόζονται ευρέως, ειδικά για τα λαχανικά, τα φρούτα και το τσάι.
Η επαρχία έχει θεσπίσει πολλές πολιτικές για την υποστήριξη του VietGAP και των μοντέλων βιολογικής γεωργικής παραγωγής. Επιπλέον, τα άτομα που συμμετέχουν σε αυτά τα μοντέλα λαμβάνουν εκπαίδευση στην επιστήμη και την τεχνολογία, καθώς και υποστήριξη με λιπάσματα, βιολογικά προϊόντα, βιολογικά προϊόντα και βιολογικά φυτοφάρμακα.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το 2025, η επαρχία Thai Nguyen χορήγησε πιστοποίηση VietGAP σε επιπλέον 520 εκτάρια φυτειών τσαγιού και 28 κτηνοτροφικές μονάδες. Επί του παρόντος, η επαρχία διαθέτει πάνω από 7.900 εκτάρια ρυζιού, οπωροφόρων δέντρων, τσαγιού και λαχανικών, και 211 κτηνοτροφικές μονάδες πιστοποιημένες βάσει του VietGAP. Πάνω από 320 εκτάρια είναι πιστοποιημένα βιολογικά.
Η επαρχία έχει ξεκινήσει την εφαρμογή ενός έργου για τη μείωση των εκπομπών από την παραγωγή καλλιεργειών έως το 2035, με όραμα έως το 2050, επιδιώκοντας να συμβάλει στην επίτευξη του εθνικού στόχου μείωσης των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά τουλάχιστον 15% σε σύγκριση με το έτος βάσης του 2020, σύμφωνα με τις οδηγίες του εθνικού έργου.
Επιπλέον, η τοπική κοινότητα θα συμμετάσχει στη δημιουργία και ανάπτυξη της ετικέτας «Χαμηλών Εκπομπών» για τα γεωργικά προϊόντα· θα εφαρμόσει τουλάχιστον δύο κλιμακώσιμα μοντέλα παραγωγής μειωμένων εκπομπών για το τσάι και το τζίντζερ· και θα εφαρμόσει πιλοτικά μοντέλα γεωργίας με δυνατότητα δημιουργίας πιστώσεων άνθρακα, όπως απαιτείται από διεθνείς οργανισμούς.
Σύμφωνα με τον Αντιπρόεδρο της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής Nguyen Thi Loan, για την επίτευξη αυτού του στόχου, η τοπική αυτοδιοίκηση έχει αναλάβει την υλοποίηση βασικών εργασιών, όπως:
Μετασχηματισμός των δομών των καλλιεργειών ώστε να ταιριάζουν στις οικολογικές ζώνες· ανάπτυξη και εφαρμογή τεχνικών γεωργίας μείωσης των εκπομπών για βασικές καλλιέργειες· δημιουργία μοντέλων παραγωγής μείωσης των εκπομπών σε περιφερειακή κλίμακα που συνδέονται με αλυσίδες αξίας· ενίσχυση της ικανότητας και αλλαγή των αντιλήψεων μεταξύ των αξιωματούχων και των αγροτών· σύνδεση των αγορών για προϊόντα χαμηλών εκπομπών...
Πηγή: https://nhandan.vn/nong-nghiep-sach-o-thai-nguyen-post962481.html
Σχόλιο (0)