Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία . Μπορείτε επίσης να δείτε και αυτά τα άλλα άρθρα: Γιατί οι γιατροί προειδοποιούν κατά της υπερβολικής κατανάλωσης παντζαριού; Η επιστήμη ανακαλύπτει δύο ηλικιακές ομάδες όπου οι άνθρωποι γερνούν ταχύτερα : Είναι καλύτερο να περπατάμε μόνοι ή με έναν φίλο;...
Απροσδόκητα οφέλη για την υγεία από τον ζωμό κοτόπουλου
Όταν μαγειρεύεται σωστά, ο ζωμός κοτόπουλου προσφέρει στην πραγματικότητα σημαντικά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να παρέχει θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για το δέρμα και τα οστά, να βελτιώσει την πέψη και να προσφέρει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία.
Για να φτιάξετε ποιοτικό ζωμό κοτόπουλου, η μέθοδος παρασκευής είναι πολύ σημαντική. Ο ζωμός κοτόπουλου δεν πρέπει να περιέχει μόνο κρέας κοτόπουλου. Είναι σημαντικό να έχετε πολλά κόκαλα κοτόπουλου. Τα θρεπτικά συστατικά των οστών θα διαλυθούν στον ζωμό πιο αποτελεσματικά.
Ο ζωμός κοτόπουλου βοηθά στην αναπλήρωση της σημαντικής παροχής κολλαγόνου στον οργανισμό.
Ο ζωμός κοτόπουλου συνήθως βράζεται και στη συνέχεια σιγοβράζει για αρκετές ώρες έως περίπου 12 ώρες. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος όχι μόνο βοηθά στην εξαγωγή κολλαγόνου και αμινοξέων από τα κόκαλα του κοτόπουλου, αλλά και σε πολλά άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά όπως η ζελατίνη και τα μέταλλα από τα κόκαλα.
Μόλις μαγειρευτεί, ένα φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου μπορεί να περιέχει 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 390 mg νατρίου. Αυτός ο τύπος ζωμού μπορεί να βοηθήσει τους αθλητές να αναπληρώσουν το νάτριο που χάνουν κατά την άσκηση. Επιπλέον, το κολλαγόνο, τα αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά στο ζωμό κοτόπουλου μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του δέρματος και να προσφέρουν πολλά άλλα οφέλη.
Το κολλαγόνο παίζει κρίσιμο ρόλο στην υγεία του δέρματος, των οστών και του συνδετικού ιστού. Περίπου το 30% της πρωτεΐνης του σώματος είναι κολλαγόνο. Η διαδικασία γήρανσης προκαλεί σταδιακή μείωση των επιπέδων κολλαγόνου στο σώμα. Αυτό εκδηλώνεται ως μυϊκή αδυναμία και πόνος, δύσκαμπτες αρθρώσεις και τένοντες και ρυτιδωμένο δέρμα. Οι αναγνώστες μπορούν να βρουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα στην ενότητα υγείας αυτού του άρθρου με ημερομηνία 24 Σεπτεμβρίου.
Είναι καλύτερα να πάω μια βόλτα μόνος ή με έναν φίλο;
Το περπάτημα είναι μια εξαιρετική μορφή άσκησης, που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Κάποιοι άνθρωποι προτιμούν να περπατούν μόνοι τους, ενώ άλλοι απολαμβάνουν το περπάτημα με φίλους, την κουβέντα και τη διασκέδαση στην πορεία.
Ποιος τρόπος περπατήματος είναι, λοιπόν, καλύτερος για την υγεία σας;
Τα οφέλη του περπατήματος με φίλους. Πολλές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι το γρήγορο περπάτημα με φίλους βοηθά στην ενδυνάμωση και βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Αυτό μπορεί να ενισχύσει τις γνωστικές ικανότητες. Το περπάτημα με άλλους και η κοινωνικοποίηση βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και η μνήμη γίνεται πιο οξυδερκής. Με άλλα λόγια, το περπάτημα με φίλους είναι πολύ πιο ευεργετικό για την υγεία σας .
Ιδανικά, εσείς και ο συνοδός σας θα πρέπει να περπατάτε με τον ίδιο ρυθμό.
Επιπλέον, το περπάτημα με άλλους είναι ασφαλέστερο, ειδικά με ηλικιωμένους. Αν έχετε έναν φίλο για να περπατήσετε μαζί του, ο κίνδυνος ατυχημάτων μειώνεται.
Το να έχετε έναν σύντροφο για περπάτημα μπορεί επίσης να αυξήσει το κίνητρο για να διατηρήσετε μια καθημερινή συνήθεια περπατήματος. Είναι επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία να συνδεθείτε και να μοιραστείτε εμπειρίες καθημερινά.
Η επιστήμη υποστηρίζει το περπάτημα με φίλους. Έρευνα από το Harvard Health (ΗΠΑ) δείχνει ότι το περπάτημα με άλλους είναι πιο ωφέλιμο. Το περπάτημα είναι καρδιαγγειακή άσκηση, που βοηθά στην ενίσχυση της υγείας της καρδιάς και των πνευμόνων και στη διατήρηση της συνολικής ευεξίας. Όταν περπατάτε με φίλους, η ψυχική σας υγεία βελτιώνεται μαζί με τη σωματική σας υγεία. Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται λιγότερο μόνοι με αυτόν τον τρόπο. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το άρθρο θα είναι διαθέσιμες στη σελίδα υγείας στις 24 Σεπτεμβρίου .
Η επιστήμη έχει ανακαλύψει δύο ηλικιακές ομάδες στις οποίες οι άνθρωποι γερνούν ταχύτερα.
Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι σε όλη τη ζωή ενός ατόμου, υπάρχουν δύο περίοδοι κατά τις οποίες η γήρανση επιταχύνεται, συνοδευόμενες από αισθητά σημάδια επιδείνωσης της υγείας.
Η μελέτη διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου Στάνφορντ (ΗΠΑ). Συνέλεξαν και ανέλυσαν δεδομένα από 108 άτομα στην Καλιφόρνια (ΗΠΑ), όλα ηλικίας μεταξύ 25 και 75 ετών.
Η γήρανση στους ανθρώπους επιταχύνεται σε δύο ηλικίες: 44 και 60.
Η ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι η γήρανση δεν συμβαίνει απλώς αργά και σταθερά, αλλά επιταχύνεται σε δύο ηλικιακές ομάδες: 44 και 60. Επιπλέον, το σώμα παρουσιάζει αισθητή μείωση λόγω των επιπτώσεων της γήρανσης σε αυτές τις δύο ηλικιακές ομάδες.
Συγκεκριμένα, στην ηλικία των 40 ετών, το σώμα βιώνει μείωση στην ικανότητά του να μεταβολίζει λιπίδια, υδατάνθρακες και αλκοόλ. Εν τω μεταξύ, στην ηλικία των 60 ετών, η ανοσορυθμιστική λειτουργία του σώματος μειώνεται σημαντικά. Επιπλέον, και οι δύο ηλικιακές ομάδες βιώνουν σημαντικές αλλαγές και είναι πιο ευάλωτες σε δερματικές, μυϊκές και καρδιακές παθήσεις.
Οι συγγραφείς της μελέτης πιστεύουν ότι αυτά τα νέα ευρήματα θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε πιο κατάλληλες διαγνωστικές συστάσεις για άτομα ηλικίας 44 και 60 ετών. Ταυτόχρονα, οι άνθρωποι μπορούν να λάβουν προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία και διαβάστε περισσότερα σε αυτό το άρθρο!
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm
