Σάλτσα ψαριού από τη Νορβηγία

Η σάλτσα ψαριού θεωρείται η «ψυχή» της βιετναμέζικης κουζίνας επειδή είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό στα περισσότερα πιάτα, δείχνοντας το πνεύμα αλληλεγγύης και ισότητας στα βιετναμέζικα γεύματα, καθώς όλοι μοιράζονται ένα μπολ με σάλτσα ψαριού. Η σάλτσα ψαριού είναι το βασικό μπαχαρικό, δημιουργώντας μια μοναδική γεύση και κάνοντας τη διαφορά της βιετναμέζικης κουζίνας σε σύγκριση με άλλες κουζίνες.

Η συγγραφέας Huyen Dang υπέβαλε στον διαγωνισμό " Happy Vietnam 2025" το βίντεο " Fish sauce from Norway ". Τόπος δημιουργίας: Νορβηγία.

Εισαγωγή: Στο κρύο της Βόρειας Ευρώπης, χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά από το σπίτι, υπάρχει ένας Βιετναμέζος που κουβαλάει πάντα μέσα του μια επίμονη νοσταλγία για τη γεύση της πατρίδας του - τη σάλτσα ψαριού. Με την ισχυρή του θέληση, ο Nguyen Van Trung όχι μόνο διατηρεί την παραδοσιακή γεύση, αλλά λειτουργεί και ως γέφυρα για να φέρει τη βιετναμέζικη κουλτούρα στις καρδιές των διεθνών φίλων.

Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, κάντε like, σχολιάστε και κοινοποιήστε το παρακάτω σύνδεσμο για να υποστηρίξετε το βίντεο: https://happy.vietnam.vn/happy-vietnam/contest-entry-detail/1ce60dfea2ba4501aee24dea36a657ef .

Το βραβείο «Ευτυχισμένο Βιετνάμ 2025» διοργανώνεται από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Φωτογραφικών Καλλιτεχνών του Βιετνάμ και την Τηλεόραση του Βιετνάμ.

Οι συμμετοχές γίνονται δεκτές ηλεκτρονικά στη διεύθυνση: https://happy.vietnam.vn

Vietnam.vn