Παραμαρίμπο - μια γωνιά της Νότιας Αμερικής

Αυτή η μικρή πόλη στη βορειοανατολική Νότια Αμερική έχει λίγο πάνω από 240.000 κατοίκους, αλλά αντιπροσωπεύει περισσότερο από το μισό πληθυσμό της χώρας του Σουρινάμ.

Ωστόσο, το Παραμαρίμπο διαθέτει πολλά ιστορικά μνημεία και φυσικά αξιοθέατα που δεν είναι λιγότερο εντυπωσιακά από άλλες μεγάλες πόλεις της Νότιας Αμερικής.

Προεδρικό Μέγαρο του Σουρινάμ και Κήπος Areca.

Αρχαία πόλη

Το πρώτο μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε στο Σουρινάμ είναι η παλιά πόλη στο κέντρο της πόλης. Αυτή η περιοχή έχει αναγνωριστεί από την UNESCO ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από το 2002 λόγω των ανεκτίμητων αρχιτεκτονικών και ιστορικών θησαυρών της. Οι επισκέπτες εδώ νιώθουν σαν να έχουν ταξιδέψει πίσω στο χρόνο, στην Ευρώπη του 19ου αιώνα.

Αυτή η γειτονιά χτίστηκε για Ολλανδούς αξιωματούχους και αξιωματικούς που κυβερνούσαν την αποικία του Σουρινάμ. Ωστόσο, οι αρχιτέκτονες δεν αντέγραψαν την ευρωπαϊκή αρχιτεκτονική στη Νότια Αμερική, αλλά αντίθετα προσπάθησαν να συνδυάσουν αρμονικά την τυπική ολλανδική αρχιτεκτονική με τις τοπικές τεχνικές, δημιουργώντας μια παλιά γειτονιά με αρχαία, ποιητικά ξύλινα σπίτια.

Όχι μόνο αυτό, αλλά έφεραν επίσης πολλά είδη δέντρων από άλλες ολλανδικές αποικίες, όπως το δέντρο μπανιάν της Σρι Λάνκα, για να φυτέψουν εδώ. Τα αρχαία δέντρα ρίχνουν τις σκιές τους στον έρημο δρόμο, δημιουργώντας ένα απλό αλλά απίστευτα γοητευτικό σκηνικό.

Το Παραμαρίμπο είναι η μόνη «πύλη» του Σουρινάμ προς τη θάλασσα. Οι Γάλλοι, οι Βρετανοί και οι Ολλανδοί πολέμησαν για αυτό το αποικιακό έδαφος κυρίως λόγω της ναυτικής αξίας του Παραμαρίμπο. Δεν είναι περίεργο που το Φρούριο Ζηλανδία του Παραμαρίμπο είναι ένα από τα πιο διάσημα φρούρια στη Νότια Αμερική.

Σήμερα, σώζονται μόνο ο τοίχος από τούβλα και μερικά κανόνια. Ωστόσο, πολλές αντίκες και ιστορικά έγγραφα έχουν συλλεχθεί και εκτεθεί στο Μουσείο του Φρουρίου. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να μάθουν για την ιστορία των μαχών με τους πειρατές στις ακτές του Παραμαρίμπο ή για τη θυσία των δημοκρατικών επαναστατών που φυλακίστηκαν και εκτελέστηκαν στο Φρούριο Ζηλανδία.

Γύρω από την Πλατεία Ανεξαρτησίας στο κέντρο του Παραμαρίμπο βρίσκονται σημαντικά κυβερνητικά κτίρια, το πιο διάσημο από τα οποία είναι το Προεδρικό Μέγαρο του Σουρινάμ, με την υπέροχη δυτικοευρωπαϊκή αρχιτεκτονική παλατιών του 18ου αιώνα. Πίσω από το παλάτι βρίσκεται ο Βασιλικός Κήπος με Φοινικιές Areca, όπου πολλοί τουρίστες σταματούν για να ξεφύγουν από τη καλοκαιρινή ζέστη και να παίξουν με τους καπουτσίνους πιθήκους.

Οι Σουριναμέζοι αγαπούν τόσο πολύ την εκτροφή πτηνών που τη θεωρούν μέρος του πολιτισμού τους. Κάθε Κυριακή, οι ιδιοκτήτες πουλιών φέρνουν τα κατοικίδιά τους πουλιά στους κήπους της αρέκας για να διοργανώσουν «συναυλίες».

Απόλαυσε τη ζωή

Το Σουρινάμ είναι μικρό σε έκταση και πληθυσμό, αλλά δεν είναι «φτωχό» από υλικής ή πολιτιστικής άποψης. Ρίξτε μια ματιά στην κουζίνα τους. Στο Παραμαρίμπο, οι επισκέπτες μπορούν εύκολα να βρουν κινέζικα, ινδικά, ινδονησιακά εστιατόρια... το ένα δίπλα στο άλλο. Κάθε πιάτο τους είναι ένα μείγμα πολλών υλικών και μεθόδων μαγειρέματος από διαφορετικές κουζίνες.

Για παράδειγμα, το pomtajer, που αρχικά παρασκευαζόταν από πατάτες από τους Ολλανδούς, στο Σουρινάμ παρασκευαζόταν από taro και ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Ή το πιάτο με ανάμεικτο ρύζι moksi alesi είναι στην πραγματικότητα μια «τροποποιημένη» εκδοχή του διάσημου nasi goreng στη Νοτιοανατολική Ασία, που αποτελείται από ρύζι μαγειρεμένο με γάλα καρύδας, μαύρα φασόλια, αποξηραμένες γαρίδες και χοιρινό, το οποίο φαίνεται τόσο απλό αλλά και τόσο νόστιμο.

Τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μαγαζιά εστίασης του Παραμαρίμπο είναι συγκεντρωμένα κατά μήκος των όχθων του ποταμού Σουρινάμ, σε μια περιοχή που ονομάζεται Waterkant. Αυτή είναι η καρδιά της έντονης νυχτερινής ζωής της πόλης. Κάθε βράδυ, το Waterkant ζωντανεύει. Τα παιδιά παίζουν και οι ενήλικες κάθονται και συζητούν πίνοντας μια μπύρα.

Οι επισκέπτες θα πρέπει να περάσουν ένα απόγευμα στο Waterkant, πίνοντας μια πίντα djogo (τη διάσημη τοπική μπύρα) και λίγο παστό μπακαλιάρο, και θαυμάζοντας το ναυάγιο του Goslar που επιπλέει στη μέση του ποταμού.

Όταν ξέσπασε ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος το 1939, το γερμανικό πλοίο Goslar κατέφυγε στο Σουρινάμ για καταφύγιο. Η Γερμανία εισέβαλε στην Ολλανδία στις 10 Μαΐου 1945. Η ολλανδική αποικιακή κυβέρνηση στο Σουρινάμ αποφάσισε να κρατήσει το πλήρωμα του Goslar και στη συνέχεια βύθισε το πλοίο. Σήμερα, το ναυάγιο αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα του ποταμού Σουρινάμ.

Οι επισκέπτες που αναζητούν αναμνηστικά θα πρέπει να επισκεφθούν την αγορά Centrale Markt στην ανατολική πλευρά του Waterkant. Οι πάγκοι εδώ πωλούν τα πάντα, από τοπικά προϊόντα έως εισαγόμενα προϊόντα.

Υπάρχουν επίσης πολλά νόστιμα και οικονομικά εστιατόρια στην αγορά. Πολλοί άνδρες επισκέπτες της Centrale Markt αγοράζουν συχνά μπουκάλια ρούμι Mariënburg 90%, ένα από τα πιο δυνατά ρούμι στον κόσμο, ως αναμνηστικά. Οι γυναίκες επισκέπτες επισκέπτονται συχνά την Maagdenstraat, όπου πολλά κοσμηματοπωλεία είναι εκατοντάδων ετών. Οι πρόγονοι των χρυσοχόων μετανάστευσαν εδώ από την Ινδονησία και οι απόγονοί τους εξακολουθούν να διατηρούν την οικογενειακή επιχείρηση.

Οι λάτρεις της περιπέτειας έχουν πολλές επιλογές όταν επισκέπτονται το Παραμαρίμπο. Οι προορισμοί για ημερήσιες εκδρομές περιλαμβάνουν την παραλία Γκαλίμπι, διάσημη για τις δερματοχελώνες της που γεννούν τα αυγά τους, το Φυσικό Θέρετρο Μπίγκι Παν, το οποίο συνδυάζει τον τουρισμό με τη διατήρηση της καλλιέργειας ρυζιού, και, το πιο γνωστό, την περιήγηση στη ζούγκλα του Σουρινάμ. Περίπου τα τρία τέταρτα της έκτασης του Σουρινάμ καλύπτονται από τροπικό δάσος.

Μπορεί να χρειαστούν εβδομάδες για να επισκεφθείτε όλα τα φυσικά καταφύγια και τα τοπία στη ζούγκλα, για να μην αναφέρουμε τα χωριά όπου μπορείτε να εξερευνήσετε και να αλληλεπιδράσετε με μερικές από τις πιο απομακρυσμένες φυλές του κόσμου.

[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html