Διαφοροποίηση των αγροτικών βιομηχανιών

Οι αγροτικές βιομηχανίες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας, στην αύξηση του εισοδήματος και στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων. Λειτουργικοί τομείς και τοπικές κοινότητες στην επαρχία εφαρμόζουν λύσεις για την ανάπτυξη αγροτικών βιομηχανιών προς την κατεύθυνση της ολοκλήρωσης πολλαπλών αξιών, με βάση τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα των φυσικών συνθηκών και των κοινωνικοοικονομικών συνθηκών, διασφαλίζοντας την πράσινη ανάπτυξη, την παραγωγή σύμφωνα με τις αλυσίδες αξίας, την εφαρμογή νέας επιστήμης και τεχνολογίας, συμβάλλοντας στην προστασία του τοπίου και του αγροτικού περιβάλλοντος.

Ο υψηλής τεχνολογίας γεωργικός συνεταιρισμός παραγωγής Bio Gold, στην κοινότητα Thanh Uyen, στην περιοχή Tam Nong, εφαρμόζει τεχνικές και τεχνολογία στην παραγωγή προϊόντων από μανιτάρια cordyceps.

Προώθηση δυνατοτήτων και πλεονεκτημάτων

Οι δραστηριότητες της αγροτικής βιομηχανίας στην επαρχία χωρίζονται σε 5 βιομηχανικές ομάδες, οι οποίες περιλαμβάνουν: Επεξεργασία και συντήρηση γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων· παραγωγή χειροτεχνίας· χειρισμός και επεξεργασία πρώτων υλών για την αγροτική βιομηχανία· παραγωγή και εμπορία καλλωπιστικών φυτών· υπηρεσίες για την παραγωγή και τη ζωή των κατοίκων της υπαίθρου.

Η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 17.000 παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις σε αγροτικές βιομηχανίες και βιοτεχνικά χωριά. Τα συνολικά έσοδα από τις δραστηριότητες της αγροτικής βιομηχανίας φτάνουν τα 8.500 δισεκατομμύρια VND ετησίως, εκ των οποίων ο κλάδος των υπηρεσιών που εξυπηρετεί την παραγωγή και τη ζωή των κατοίκων της υπαίθρου αντιπροσωπεύει περίπου το 50% των συνολικών εσόδων. Η ομάδα της επεξεργασίας και συντήρησης γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων αντιπροσωπεύει σχεδόν το 30%.

Μέσω προγραμμάτων και πολιτικών υποστήριξης της Κεντρικής και της επαρχίας, όπως: προώθηση της τοπικής βιομηχανίας, προώθηση του εμπορίου, επαγγελματική κατάρτιση για τους αγροτικούς εργάτες, προτιμησιακή πίστωση... πολλές εγκαταστάσεις και μονάδες παραγωγής σε αγροτικές περιοχές έχουν υποστηριχθεί για την ανάπτυξη της παραγωγής και των επιχειρήσεων. Οι δραστηριότητες των αγροτικών βιομηχανιών έχουν συμβάλει στη βελτίωση της υλικής και πνευματικής ζωής των ανθρώπων, προωθώντας την παραδοσιακή πολιτιστική ταυτότητα στις αγροτικές περιοχές, συμβάλλοντας σημαντικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη και στις νέες αγροτικές κατασκευές. Συγκεκριμένα, η εφαρμογή του Προγράμματος "Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν" (OCOP) δημιουργεί κίνητρα και συνθήκες για τις τοπικές κοινότητες και τους ανθρώπους να δώσουν προσοχή στη διατήρηση και ανάπτυξη παραδοσιακών βιομηχανιών και βιοτεχνικών χωριών. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργούνται πολλές υπηρεσίες και προϊόντα με υψηλό σχεδιασμό, ποιότητα και εμπορική αξία, σχηματίζοντας ομάδες τοπικών και περιφερειακών ειδικοτήτων. Μέχρι το τέλος του 2024, ολόκληρη η επαρχία θα έχει πάνω από 300 προϊόντα OCOP που πληρούν πρότυπα 3 αστέρων ή υψηλότερα.

Στην περιοχή Cam Khe, οι αγροτικές βιομηχανίες δημιουργούν θέσεις εργασίας για περίπου 6.000 εργαζόμενους. Για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της ανάπτυξης της αγροτικής βιομηχανίας, η περιοχή διατηρεί και αναπτύσσει παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά όπως το χωριό Sai Nga με κωνικά καπέλα, το χωριό Du Ba με κυπρίνους, το Thuy Tram με κόκκινο κυπρίνο, το χωριό Thach De με βιοτεχνική επεξεργασία γεωργικών προϊόντων... που σχετίζονται με την ανάπτυξη επωνυμίας· υποστηρίζουν την εκπαίδευση για τη βελτίωση των δεξιοτήτων των εργαζομένων, υποστηρίζουν τις εγκαταστάσεις παραγωγής και τα βιοτεχνικά χωριά για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, συμμετέχουν στο πρόγραμμα OCOP...

Ο σύντροφος Nguyen Cong Chinh - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας, δήλωσε: «Η επαγγελματική κατάρτιση των εργαζομένων σε βιοτεχνικά χωριά και εγκαταστάσεις παραγωγής επικεντρώνεται στον εξοπλισμό των εργαζομένων με βασικές γνώσεις κατά τη διάρκεια της εργασίας τους. Η εκπαίδευση, η τεχνική καθοδήγηση και η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας επικεντρώνονται μέσω προγραμμάτων βιομηχανικής και γεωργικής προώθησης, νέων αγροτικών κατασκευών κ.λπ. Κάθε χρόνο, τυπικά προϊόντα εγκαταστάσεων παραγωγής και βιοτεχνικών χωριών επιλέγονται για να συμμετάσχουν σε προγράμματα εμπορικής προώθησης και σε εκθέσεις για την προβολή και την εισαγωγή προϊόντων. Έτσι, πολλά βιοτεχνικά χωριά έχουν βρει σταθερές αγορές για τα προϊόντα τους, αρχικά χτίζοντας το εμπορικό σήμα των προϊόντων των βιοτεχνικών χωριών».

Επί του παρόντος, οι αγροτικές βιομηχανίες μεταβαίνουν σταδιακά από την παραδοσιακή, μικρής κλίμακας ανάπτυξη στην ανάπτυξη με επίκεντρο τα βασικά προϊόντα, αναπτύσσοντας νέα, υψηλής ποιότητας προϊόντα, με επενδυτικό προσανατολισμό και υποστήριξη από το Κράτος, εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία, επενδύοντας σε μηχανήματα για την υποστήριξη της παραγωγής, ώστε τα προϊόντα να είναι υψηλότερης ποιότητας. Παράλληλα, η προώθηση του εμπορίου και η υποστήριξη των παραγωγικών εγκαταστάσεων για συμμετοχή σε εκθέσεις και εμπορικές εκθέσεις συμβάλλουν στην εύρεση διεξόδων για τα προϊόντα.

Ωστόσο, η ανάπτυξη των αγροτικών βιομηχανιών στην επαρχία εξακολουθεί να αντιμετωπίζει ορισμένες δυσκολίες, όπως: Οι παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις είναι κυρίως μικρής κλίμακας νοικοκυριά, χωρίς διασυνδέσεις, χαμηλή αποδοτικότητα και δεν έχουν αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματά τους. Τα προϊόντα δεν είναι ποικίλα, η ανταγωνιστικότητα είναι χαμηλή, ειδικά για τα χειροτεχνικά προϊόντα. Ο εξοπλισμός και η τεχνολογία δεν πληρούν τις απαιτήσεις της παραγωγής βασικών προϊόντων... Επομένως, για να μεγιστοποιηθούν οι δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα των αγροτικών βιομηχανιών, είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν βιομηχανίες που σχετίζονται με την καινοτομία, την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις, καθώς και τη δημιουργία παραγωγικών δεσμών.

Το χωριό παραγωγής σάλτσας σόγιας Duc My, στην κοινότητα Cao Xa, στην περιφέρεια Lam Thao, επικεντρώνεται στη βελτίωση της ποιότητας και στην επέκταση των αγορών κατανάλωσης.

Συγχρονισμός λύσεων

Ο Σύντροφος Βου Κουόκ Τουάν - Επικεφαλής του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης, δήλωσε: Η ανάπτυξη των αγροτικών επαγγελμάτων, η διατήρηση και η ανάπτυξη των παραδοσιακών επαγγελμάτων και των βιοτεχνικών χωριών έχει ιδιαίτερη σημασία για την οικονομική αναδιάρθρωση και την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της υπαίθρου. Η συγκέντρωση πόρων στην ανάπτυξη των αγροτικών επαγγελμάτων βοηθά στην αξιοποίηση των δυνατοτήτων και των πλεονεκτημάτων της περιοχής, στη βελτίωση της ποιότητας, της αξίας και της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων που σχετίζονται με τη διαδικασία της οικονομικής αναδιάρθρωσης, της δομής της εργασίας, στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτικών κατοίκων και στη διατήρηση της εθνικής πολιτιστικής ταυτότητας.

Επί του παρόντος, η γεωργική παραγωγή και η αγροτική οικονομία αναπτύσσονται προς την κατεύθυνση της παραγωγής εμπορευμάτων, εφαρμόζοντας μηχανήματα, τεχνολογικό εξοπλισμό, αναβαθμίζοντας τις εγκαταστάσεις παραγωγής, τους επιχειρηματικούς τομείς και τις απαιτήσεις για την οικοδόμηση επωνυμίας, την πνευματική ιδιοκτησία... απαιτώντας μακροπρόθεσμο προσανατολισμό για την ανάπτυξη της αγροτικής βιομηχανίας.

Η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή εξέδωσε το Σχέδιο Αρ. 4362-KH/UBND, με ημερομηνία 6 Νοεμβρίου 2023, για την εφαρμογή της Στρατηγικής για την Ανάπτυξη της Αγροτικής Βιομηχανίας στην επαρχία Phu Tho έως το 2030, με όραμα έως το 2045. Ο στόχος έως το 2030 είναι ο ρυθμός ανάπτυξης των αγροτικών βιομηχανιών να αυξηθεί κατά 6-7%/έτος. Το ποσοστό των εκπαιδευμένων εργαζομένων στις αγροτικές βιομηχανίες θα είναι 80% ή περισσότερο, εκ των οποίων το ποσοστό των εκπαιδευμένων εργαζομένων με πτυχία και πιστοποιητικά θα είναι 35% ή περισσότερο. Σχεδιασμός για την ανάπτυξη συγκεντρωμένων και σταθερών περιοχών πρώτων υλών για την κάλυψη του 70% της ζήτησης για ανάπτυξη της αγροτικής βιομηχανίας. Με όραμα έως το 2045, οι αγροτικές βιομηχανίες θα αποτελούν τη βασική δραστηριότητα, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και αυξάνοντας το εισόδημα των αγροτικών εργαζομένων. Προώθηση της ανάπτυξης των αγροτικών βιομηχανιών προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, ενσωματώνοντας πολλαπλές αξίες, όντας έξυπνες, φιλικές προς το περιβάλλον, σε συνδυασμό με την κατασκευή πράσινων, καθαρών και όμορφων αγροτικών χώρων. Διατήρηση και προώθηση των πολιτιστικών, ιστορικών και παραδοσιακών αξιών των περιοχών.

Οι προτεινόμενες σύγχρονες λύσεις περιλαμβάνουν: Ενίσχυση της ηγεσίας, της κατεύθυνσης, της πληροφόρησης και της προπαγάνδας· προσανατολισμό για κάθε ομάδα αγροτικών επαγγελμάτων· καινοτομία, βελτίωση της επιχειρησιακής αποτελεσματικότητας και αναπαραγωγή αποτελεσματικών μορφών οργάνωσης παραγωγής· διατήρηση και ανάπτυξη των βιοτεχνικών χωριών· προώθηση του εμπορίου, ανάπτυξη καταναλωτικών αγορών και εμπορική προβολή προϊόντων· προστασία του περιβάλλοντος που σχετίζεται με την ανάπτυξη του αγροτικού, αγροτικού και βιοτεχνικού τουρισμού των χωριών· κατασκευή και ανάπτυξη περιοχών συγκέντρωσης πρώτων υλών· κατάρτιση και ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού· μηχανισμούς και πολιτικές για την υποστήριξη της ανάπτυξης των αγροτικών επαγγελμάτων.

Υλοποιώντας το Σχεδιο, οι τομείς και οι περιοχές προσδιορίζουν με σαφήνεια τους βασικούς και πλεονεκτικούς κλάδους για να δώσουν προτεραιότητα στις επενδύσεις και την ανάπτυξη, ικανοποιώντας τις απαιτήσεις της παραγωγής βασικών προϊόντων που σχετίζονται με τις καταναλωτικές αγορές, διαμορφώνοντας προϊόντα με ισχυρά εμπορικά σήματα. Ταυτόχρονα, συνδέουν την ανάπτυξη των βιοτεχνικών χωριών και βιομηχανιών με την αξιοποίηση του τουριστικού δυναμικού, δημιουργώντας θετικές αλλαγές στην οικονομική δομή και την εργασία στις αγροτικές περιοχές.

Νγκουγιέν Χουέ

Πηγή: https://baophutho.vn/phat-trien-da-dang-nganh-nghe-nong-thon-224918.htm