* Κος Nguyen Van Nhut - Διευθυντής του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου: Οι επιχειρήσεις χρειάζονται υποστήριξη για να εισέλθουν με σιγουριά στην αγορά Halal.
 |
| Κύριος Νγκουγιέν Βαν Νχουτ. |
Το Halal γίνεται μια από τις αυξανόμενες τάσεις στο παγκόσμιο εμπόριο, καθώς το μέγεθος της αγοράς συνεχίζει να επεκτείνεται, ειδικά στη Μέση Ανατολή, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Νότια Ασία και ορισμένες αφρικανικές χώρες. Τα προϊόντα με πιστοποίηση Halal επιλέγονται ολοένα και περισσότερο από τους καταναλωτές, όχι μόνο για την εξυπηρέτηση της μουσουλμανικής κοινότητας, αλλά και επειδή πληρούν υψηλά πρότυπα ποιότητας, ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων, καθώς και ιχνηλασιμότητας.
Για την Khanh Hoa , αυτό αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία για ισχυρά προϊόντα όπως θαλασσινά, καφέ, φωλιά πουλιών, μεταποιημένα γεωργικά προϊόντα, τρόφιμα και ποτά να επεκτείνουν τις εξαγωγικές τους αγορές. Ωστόσο, πολλές επιχειρήσεις στην περιοχή εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην πρόσβαση σε πληροφορίες σχετικά με τα πρότυπα Halal, τις διαδικασίες πιστοποίησης και τις απαιτήσεις κάθε αγοράς. Ως εκ τούτου, στο μέλλον, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα συνεχίσει να συντονίζεται με τα αρμόδια υπουργεία, οργανισμούς και μονάδες για να ενισχύσει την παροχή πληροφοριών για την αγορά και να ενημερώσει τους νέους κανονισμούς για το Halal. Ταυτόχρονα, θα διοργανώσει προγράμματα εμπορικής διασύνδεσης, συνέδρια προώθησης του εμπορίου, εξειδικευμένες εμπορικές εκθέσεις και θα υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην προώθηση των προϊόντων τους σε αγορές με υψηλή ζήτηση. Η ανάπτυξη της αγοράς Halal δεν αφορά μόνο τις εξαγωγές, αλλά και την κινητήρια δύναμη για τις επιχειρήσεις να αναβαθμίσουν ολόκληρη την παραγωγική τους διαδικασία σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Με την κάλυψη των απαιτήσεων της αγοράς Halal, οι επιχειρήσεις θα ενισχύσουν επίσης την ανταγωνιστικότητά τους σε πολλές άλλες απαιτητικές αγορές. Η υποστήριξη των ρυθμιστικών φορέων θα βοηθήσει τις επιχειρήσεις να μειώσουν τα εμπόδια στην πρόσβαση στην αγορά, ενθαρρύνοντάς τες έτσι να επενδύσουν, να καινοτομήσουν και να αναπτυχθούν με βιώσιμο τρόπο.
* Κος Truong Van Tien - Διευθυντής του Επαρχιακού Κέντρου Προώθησης Επενδύσεων, Εμπορίου και Τουρισμού : Ενίσχυση της προώθησης για την προσέγγιση των προϊόντων Halal στη διεθνή αγορά.
 |
| Κύριος Τρουόνγκ Βαν Τιεν. |
Στο πλαίσιο της ταχέως αναπτυσσόμενης παγκόσμιας αγοράς Halal, οι δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην προσέγγιση των προϊόντων των επιχειρήσεων με τους διεθνείς εισαγωγείς και τα συστήματα διανομής. Πρόσφατα, το Επαρχιακό Κέντρο Προώθησης Επενδύσεων, Εμπορίου και Τουρισμού συντονίστηκε προληπτικά με τα αρμόδια τμήματα και οργανισμούς για την οργάνωση πολυάριθμων δραστηριοτήτων που συνδέουν την προσφορά και τη ζήτηση, εισάγοντας προϊόντα OCOP και τοπικές σπεσιαλιτέ και υποστηρίζοντας τις επιχειρήσεις στη συμμετοχή τους σε εγχώριες και διεθνείς εμπορικές εκθέσεις και εκθέσεις. Στο μέλλον, καθώς η επαρχία εφαρμόζει προγράμματα ανάπτυξης προϊόντων Halal σύμφωνα με το σχέδιο της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, το κέντρο θα ενσωματώσει δραστηριότητες προώθησης προϊόντων Halal σε προγράμματα προώθησης του εμπορίου, συνδέοντας επιχειρήσεις με εταίρους από χώρες με μεγάλους μουσουλμανικούς πληθυσμούς.
Επιπλέον, το κέντρο θα ενισχύσει την εφαρμογή ψηφιακών πλατφορμών σε προωθητικές δραστηριότητες, θα δημιουργήσει μια βάση δεδομένων με επιχειρήσεις και προϊόντα Halal στην Khanh Hoa και θα υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην εισαγωγή των προϊόντων τους σε πλατφόρμες συναλλαγών, διαδικτυακά συνέδρια και διεθνή κανάλια μέσων ενημέρωσης. Στην πραγματικότητα, για την αποτελεσματική ανάπτυξη της αγοράς Halal, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια συνεπής εικόνα για τα προϊόντα της επαρχίας, από την ποιότητα, τη συσκευασία και την εμπορική προβολή έως την ιστορία του προϊόντος. Όταν οι επιχειρήσεις έχουν προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα και προωθούνται σωστά, οι ευκαιρίες πρόσβασης σε νέες αγορές θα είναι ευρύτερες, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των εξαγωγών και στην επιβεβαίωση της θέσης των προϊόντων Khanh Hoa στη διεθνή αγορά.
* Κος Dao Van Hien - Επικεφαλής Τμήματος Πωλήσεων, Hucafood Production - Trading Co., Ltd. (Περιφέρεια Bac Nha Trang ): Η πιστοποίηση Halal ανοίγει περισσότερες πόρτες για τα βιετναμέζικα προϊόντα.
 |
| Κύριος Ντάο Βαν Χιέν. |
Μέσω της διαδικασίας πιστοποίησης Halal, συνειδητοποιήσαμε ότι δεν πρόκειται απλώς για ένα πιστοποιητικό εξαγωγής, αλλά για ένα πραγματικό «διαβατήριο» που βοηθά τις επιχειρήσεις να έχουν πρόσβαση σε νέες αγορές. Όταν τα προϊόντα πληρούν τα πρότυπα Halal, οι ευκαιρίες σύνδεσης με συνεργάτες σε μουσουλμανικές χώρες, καθώς και σε πολλές άλλες διεθνείς αγορές, γίνονται ευκολότερες, επειδή οι αγοραστές εκτιμούν ιδιαίτερα τη διαφάνεια στη διαδικασία παραγωγής και την ικανότητα της εταιρείας να ελέγχει την ποιότητα.
Για την Hucafood, η απόκτηση πιστοποίησης Halal μας έχει δώσει ένα πρόσθετο πλεονέκτημα στη στρατηγική επέκτασης της αγοράς μας. Επί του παρόντος, εκτός από την ενίσχυση των εξαγωγών προς τη Νότια Κορέα, τη Ρωσία και την Αυστραλία, και την προετοιμασία για την εισαγωγή προϊόντων στην αγορά των ΗΠΑ, έχουμε περισσότερες ευκαιρίες πρόσβασης στις μουσουλμανικές αγορές και σε πολλές χώρες της περιοχής ASEAN. Αυτό δείχνει ότι εάν οι επιχειρήσεις πληρούν τα διεθνή πρότυπα, οι ευκαιρίες ανάπτυξης θα είναι πολύ ευρύτερες. Ωστόσο, η απόκτηση πιστοποίησης Halal δεν είναι εύκολη. Οι επιχειρήσεις πρέπει να επενδύσουν ολοκληρωμένα σε όλα, από την προμήθεια πρώτων υλών, τις διαδικασίες παραγωγής, τα συστήματα διαχείρισης ποιότητας έως την ιχνηλασιμότητα. Συγκεκριμένα, απαιτεί μακροπρόθεσμη δέσμευση και δεν μπορεί να γίνει απλώς ως τάση, επειδή το Halal απαιτεί από τις επιχειρήσεις να διατηρούν αυστηρά τα πρότυπα σε όλη τη διαδικασία παραγωγής.
Η Khanh Hoa διαθέτει πολλά ισχυρά προϊόντα όπως καφέ, θαλασσινά, φωλιά πουλιών, επεξεργασμένα τρόφιμα κ.λπ., τα οποία είναι όλα πλήρως ικανά να συμμετάσχουν στην αγορά Halal. Αυτό που χρειάζονται τώρα οι επιχειρήσεις είναι μεγαλύτερη πρόσβαση σε πληροφορίες για την αγορά, καθοδήγηση σχετικά με τις διαδικασίες πιστοποίησης και συνδέσεις με οργανισμούς αξιολόγησης και διεθνείς εισαγωγείς. Με την υποστήριξη φορέων διαχείρισης και καλά δομημένων προγραμμάτων προώθησης του εμπορίου, περισσότερες επιχειρήσεις θα ενθαρρυνθούν να επενδύσουν σε πρότυπα Halal, αυξάνοντας έτσι την αξία των προϊόντων και επεκτείνοντας τις εξαγωγικές αγορές.
D. NGUYET - M. PHUONG (Ηχογραφήθηκε)
Πηγή: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/phat-develop-halal-from-companionship-fdb68ff/
