Το 2020, σε μια έκταση 4 εκταρίων αναποτελεσματικής καλλιέργειας ρυζιού, η οικογένεια του κ. Le Van Lam στην κοινότητα Hoang Dao (Hoang Hoa) στράφηκε σε ένα μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια. Χάρη στην εφαρμογή νέων επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή με ασφαλή και βιολογικό τρόπο, η λεμονιά χωρίς κουκούτσια αρχικά απέφερε υψηλή οικονομική απόδοση.
Το μοντέλο λεμονιάς χωρίς κουκούτσια της οικογένειας του κ. Le Van Lam, στην κοινότητα Hoang Dao (Hoang Hoa), προσφέρει υψηλή οικονομική απόδοση.
Ο κ. Le Van Lam δήλωσε: «Για να επιτύχουμε αυτό το αποτέλεσμα, η σύζυγός μου και εγώ έπρεπε να περάσουμε από πολλά αποτυχημένα πειράματα από το ένα μοντέλο στο άλλο. Όταν πήγαμε στο Νότο για να μάθουμε για το μοντέλο της λεμονιάς χωρίς κουκούτσια, διαπιστώσαμε ότι είναι ένα φυτό εύκολο στην καλλιέργεια, δεν είναι επιλεκτικό με το έδαφος και παράγει καρπούς όλο το χρόνο, οπότε αποφάσισα να επενδύσω. Η γη δεν απογοητεύει τους ανθρώπους και μέχρι τώρα, το μοντέλο έχει φέρει ένα σταθερό εισόδημα στην οικογένεια».
Μέσα από συζητήσεις, είναι γνωστό ότι ο κ. Lam έχει εφαρμόσει επιδέξια τις γνώσεις που απέκτησε μαζί με την εμπειρία του για να σχεδιάσει την περιοχή φύτευσης, φυτεύοντας δέντρα σε παρτέρια και σειρές με πυκνότητα 400 κλαδιών λεμονιάς/εκτάριο. Οι λεμονιές χωρίς κουκούτσια φυτεύονται εντός 18 μηνών για να καρποφορήσουν και να παράγουν καρπούς όλο το χρόνο. Κατά μέσο όρο, οι λεμονιές χωρίς κουκούτσια γερνούν μόνο μετά από περισσότερα από 10 χρόνια. Εκτιμάται ότι κάθε λεμονιά παράγει περισσότερους από 1.000 καρπούς, κατά μέσο όρο περίπου 50-70 κιλά/δέντρο/έτος. Η τιμή πώλησης στον κήπο κυμαίνεται από 35.000-45.000 VND/κιλό. Επί του παρόντος, ο λεμονόκηπος του κ. Lam συλλέγεται μία φορά το μήνα, με απόδοση 1,2-1,5 τόνους φρούτων/μήνα, αποφέροντας εισόδημα άνω των 200 εκατομμυρίων VND/έτος.
Για να διασφαλίσει την ποιότητα των λεμονιών, ο κ. Lam τα λίπανε με οργανικά λιπάσματα και μικροβιακές σκόνες. Κάθε 2 με 3 μήνες, πότιζε τις ρίζες των δέντρων με οργανικά λιπάσματα μία φορά. Αυτό έχει περιορίσει τη χρήση χημικών λιπασμάτων, έχει αυξήσει την αντοχή τους σε παράσιτα και ασθένειες, έχει βοηθήσει τα φυτά να ανθίσουν και να καρποφορήσουν περισσότερο και έχει βελτιώσει την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων προς μια ασφαλή κατεύθυνση. Ταυτόχρονα, ο κ. Lam επένδυσε επίσης στην εγκατάσταση ενός αυτόματου συστήματος άρδευσης αξίας άνω των 100 εκατομμυρίων VND, ώστε τα φυτά να είναι πάντα πλούσια και να έχουν αρκετή υγρασία. Το σύστημα άρδευσης έχει πολλά πλεονεκτήματα για τα λεμόνια χωρίς κουκούτσια, όπως: βοηθά στο ομοιόμορφο πότισμα και στη διατήρηση της απαραίτητης υγρασίας στην περιοχή των ριζών, περιορίζει την ανάπτυξη ζιζανίων, αποφεύγει τον κίνδυνο απόφραξης κατά τη χρήση, όπως το πότισμα με σύστημα στάγδην. Συγκεκριμένα, ο κ. Lam συνδύασε επίσης τη λίπανση μέσω του συστήματος άρδευσης, μειώνοντας το κόστος λίπανσης και αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα της χρήσης λιπασμάτων, βελτιστοποιώντας την παραγωγικότητα...
Για να καταναλώνει μεγάλη ποσότητα λεμονιών σε κάθε συγκομιδή, ο κ. Λαμ έχει έρθει σε επαφή με εμπόρους που έρχονται απευθείας στον κήπο για να αγοράσουν και έχει επίσης υπογράψει σύμβαση με την Four Seasons Green Agriculture Joint Stock Company (Ανόι) για την αγορά προϊόντων, έτσι ώστε η παραγωγή και η τιμή να είναι σχετικά σταθερές. Στο εγγύς μέλλον, η οικογένεια του κ. Λαμ θα συνεργαστεί με κατοίκους της κοινότητας για να μετατρέψει αχρησιμοποίητη γη σε καλλιέργεια λεμονιών χωρίς κουκούτσια.
Η αποτελεσματικότητα του μοντέλου καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια της οικογένειας του κ. Lam δείχνει ότι οι αγρότες είναι ολοένα και πιο ευαίσθητοι στην αλλαγή κατάλληλων καλλιεργειών, στην αύξηση του εισοδήματος και στη συμβολή στην αποτελεσματική εφαρμογή της τοπικής πολιτικής γεωργικής αναδιάρθρωσης. Στο μέλλον, η κοινότητα Hoang Dao (Hoang Hoa) θα συνεχίσει να ενοποιεί και να ανταλλάσσει αγροτεμάχια, δημιουργώντας συνθήκες για τα νοικοκυριά και τις επιχειρήσεις να επενδύσουν στην καλλιέργεια λεμονιών χωρίς κουκούτσια. Δημιουργώντας έτσι μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής λεμονιών χωρίς κουκούτσια σε μια ασφαλή, βιολογική κατεύθυνση, με στόχο τις εξαγωγές.
Άρθρο και φωτογραφίες: Chi Pham
Πηγή
Σχόλιο (0)