Οι πελάτες ανησυχούν επειδή η τιμή των πράσινων λαχανικών στην αγορά Thuy Bieu στην πόλη Hue έχει αυξηθεί σημαντικά σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες.

Οι τιμές των λαχανικών αυξάνονται.

Για σχεδόν μια εβδομάδα τώρα, τα γεύματα της οικογένειας της κας Nguyen Thi Trang (κατοικημένη περιοχή Bau Va, περιοχή Thuy Xuan) στερούνται πολλών γνωστών λαχανικών. Οι καταρρακτώδεις βροχές και οι πλημμύρες έχουν βυθίσει βαθιά τις περιοχές καλλιέργειας λαχανικών στο La Chu (περιοχή Kim Tra), στο Phong Hoa, στο Phong Chuong (περιοχή Phong Dinh), στο Dien Loc (περιοχή Phong Phu) κ.λπ., προκαλώντας σημαντικές ζημιές. «Πηγαίνω στην αγορά κάθε μέρα για να αγοράσω λαχανικά, αλλά τις τελευταίες μέρες, τα λαχανικά είναι σπάνια και ακριβά, και ορισμένα είδη δεν είναι διαθέσιμα. Η οικογένειά μου λατρεύει να τρώει λαχανικά, επομένως τα γεύματα μετά τις πλημμύρες φαίνονται ελλιπή», μοιράστηκε η κα Trang.

Σε αγορές όπως οι Phuong Duc, Thuan Loc, Thuy Bieu, An Lo, Dong Ba, Phu Hau, κ.λπ., οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων έχουν αυξηθεί απότομα. Η κα Nguyen Thi Anh, η οποία ζει κοντά στην αγορά Thuan Loc, είπε ότι οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων έχουν «εκτοξευθεί». Το σπανάκι του νερού, διάφορα είδη λάχανου, η μολόχα... είναι σχεδόν διπλάσια, μερικά ακόμη και τριπλάσια από τη συνήθη τιμή, και δεν υπάρχουν πολλά διαθέσιμα προς αγορά.

Σύμφωνα με παρατηρήσεις στην αγορά Thuy Bieu το πρωί της 19ης Νοεμβρίου, οι τιμές πολλών ειδών έχουν αυξηθεί κατά 50-100%. Για παράδειγμα, το σπανάκι του νερού κοστίζει 20.000 VND/δέμα, από μόλις 5-10.000 VND/δέμα πριν από τις πλημμύρες. Ο κόλιανδρος και άλλα βότανα κοστίζουν 100.000 VND/kg, από μόλις 20.000 VND/kg προηγουμένως. Διάφορα είδη κινέζικου λάχανου και κανονικού λάχανου έχουν αυξηθεί κατά 10-20.000 VND/kg. Τα αγγούρια και τα πικρά πεπόνια έχουν αυξηθεί από 20.000 σε 45.000 VND/kg. Η χειμερινή κολοκύθα έχει αυξηθεί από 20.000 VND/kg σε 60.000 VND/kg, αλλά τα προϊόντα δεν είναι τόσο καλά ή φρέσκα. Το μαρούλι, τα φύλλα γλυκοπατάτας, ο αμάραντος κ.λπ. πωλούνται σε μικρές δέσμες αλλά σε περιορισμένες ποσότητες.

Η προσφορά λαχανικών στην αγορά έχει μειωθεί σημαντικά, αναγκάζοντας τους εμπόρους να εισάγουν από τις νότιες και βόρειες περιοχές, αλλά ακόμα και τότε, αυτό δεν είναι αρκετό. Η κα Phan Thi Gai, έμπορος στην αγορά χονδρικής Phu Hau (περιφέρεια Phu Xuan), δήλωσε: «Ποτέ πριν τα λαχανικά και τα φρούτα δεν ήταν τόσο σπάνια και ακριβά όσο τώρα. Οι περιοχές καλλιέργειας λαχανικών στην πόλη Hue έχουν πλημμυρίσει εντελώς, με αποτέλεσμα να μην υπάρχουν προϊόντα για τον εφοδιασμό της αγοράς. Κανονικά, η αγορά χονδρικής Phu Hau εισάγει αγαθά από τις βόρειες επαρχίες όπως το Phu Tho και το Hanoi , και από τις νότιες επαρχίες όπως το Long An και το Lam Dong, αλλά προς το παρόν, οι προμήθειες από πολλές τοποθεσίες δεν μπορούν να καλύψουν τη ζήτηση λόγω πρόσφατων καταιγίδων και έντονων βροχοπτώσεων».

Ενώ οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων έχουν αυξηθεί απότομα στις παραδοσιακές αγορές, σούπερ μάρκετ όπως τα GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh και WinMart στη Χουέ έχουν καταγράψει σχετικά πιο σταθερές τιμές λόγω της ικανότητάς τους να εξασφαλίζουν προμήθειες από το Ντα Λατ ( Λαμ Ντονγκ ) και τις νότιες επαρχίες. Ωστόσο, η ποσότητα και η ποικιλία των φρέσκων λαχανικών και φρούτων δεν είναι τόσο άφθονες όσο πριν.

Επανεκκίνηση της παραγωγής σύντομα.

Η πόλη Χουέ έχει πολλές μεγάλες περιοχές καλλιέργειας λαχανικών, όπως το Ντιέν Λοκ (περιφέρεια Φονγκ Φου), το Χουόνγκ Αν (περιφέρεια Κιμ Τρα), το Κουάνγκ Το (κοινότητα Κουάνγκ Ντιέν)... Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων πλημμυρών, δεκάδες εκτάρια λαχανικών βυθίστηκαν και καταστράφηκαν ολοσχερώς. Ως εκ τούτου, η αποκατάσταση της παραγωγής σε βασικές περιοχές καλλιέργειας λαχανικών θεωρείται επείγουσα λύση για τη σταθεροποίηση της αγοράς.

Στην περιοχή Phong Phu, διάσημη για την παραγωγή λαχανικών που τροφοδοτεί πολλές τοπικές αγορές, μετά την υποχώρηση των υδάτων από τις πλημμύρες, οι αγρότες άρχισαν αμέσως την προετοιμασία της γης και την αναφύτευση. Ο κ. Nguyen Van Dung, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της περιοχής Phong Phu, δήλωσε: «Οι πλημμύρες κατέστρεψαν σχεδόν το 100% της καλλιέργειας λαχανικών. Επί του παρόντος, η τοπική αυτοδιοίκηση κινητοποιεί τους αγρότες ώστε να επωφεληθούν από τον ευνοϊκό καιρό για να αναφυτεύσουν βραχυπρόθεσμα λαχανικά όπως φυλλώδη χόρτα, μαρούλι, bok choy, σπανάκι νερού... για να διασφαλίσουν την έγκαιρη τροφοδοσία της αγοράς, ειδικά για την επερχόμενη αργία Tet».

Σε περιοχές καλλιέργειας λαχανικών σε διαμερίσματα και κοινότητες όπως το Kim Tra και το Quang Dien, οι άνθρωποι φυτεύουν επίσης γρήγορα εύκολα ανακτήσιμες ποικιλίες λαχανικών. Πολλά νοικοκυριά εδώ λένε ότι πρέπει να σπέρνουν συνεχώς σε παρτίδες για να αντισταθμίσουν την ολοσχερώς κατεστραμμένη περιοχή. Τα μακροπρόθεσμα λαχανικά και αυτά που απαιτούν προηγμένες τεχνικές θα ξαναφυτευτούν όταν σταθεροποιηθεί ο καιρός.

Πολλοί μικροέμποροι αναμένουν ότι οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων θα μειωθούν την επόμενη ή δύο εβδομάδες, καθώς θα αρχίσει η συγκομιδή των βραχυπρόθεσμων καλλιεργειών. Οι άνθρωποι ελπίζουν επίσης σε σταθερό καιρό που θα βοηθήσει τα λαχανικά να αναπτυχθούν καλά, να περιορίσει τα παράσιτα και τις ασθένειες και να βοηθήσει τις τιμές να επιστρέψουν σύντομα σε φυσιολογικά επίπεδα.

Αυτή τη στιγμή, εκτός από τις προληπτικές προσπάθειες των ανθρώπων, οι τοπικές υπηρεσίες και οι εξειδικευμένοι φορείς αξιολογούν επίσης γρήγορα τις ζημιές, παρέχουν σπόρους και τεχνική υποστήριξη και προτείνουν πολιτικές για την υποστήριξη των αγροτών μετά τη φυσική καταστροφή, προκειμένου να αποκατασταθεί γρήγορα η παραγωγή.

Σύμφωνα με τους επικεφαλής του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου, εκτός από τις προσπάθειες για την εξασφάλιση του εφοδιασμού τροφίμων για τους κατοίκους των πληγεισών περιοχών, το υπουργείο έχει δώσει εντολή στην Υποδιεύθυνση Διαχείρισης της Αγοράς της Πόλης να επιθεωρεί και να ελέγχει αυστηρά την αγορά για να διορθώσει την κατάσταση σχετικά με τα προϊόντα που κινδυνεύουν από αυξήσεις τιμών. Ωστόσο, μετά τις πλημμύρες, ορισμένα είδη, όπως τα λαχανικά, τα φρούτα και τα φρέσκα τρόφιμα, τείνουν να αυξάνονται σε τιμές λόγω της περιορισμένης προσφοράς, επηρεάζοντας όχι μόνο τους καταναλωτές αλλά και δημιουργώντας σημαντική πίεση στους μικρούς εμπόρους, τους καλλιεργητές και τους διανομείς. Σε αυτό το πλαίσιο, η αποκατάσταση της παραγωγής σε βασικές περιοχές καλλιέργειας λαχανικών αποτελεί κρίσιμη λύση για τη μείωση των ελλείψεων εφοδιασμού. Το Υπουργείο και οι αρμόδιες υπηρεσίες θα συνεχίσουν να παρακολουθούν τις εξελίξεις της αγοράς και να εφαρμόζουν έγκαιρες λύσεις για τον περιορισμό των ξαφνικών αυξήσεων των τιμών, δημιουργώντας παράλληλα ευνοϊκές συνθήκες για την ταχεία προμήθεια αγαθών από άλλες περιοχές στη Χουέ, ώστε να σταθεροποιηθούν οι τιμές το συντομότερο δυνατό.

Κείμενο και φωτογραφίες: Song Minh

Πηγή: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html