Τα πράσινα λαχανικά έχουν μεγάλη ζήτηση μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος του Έτους του Φιδιού.

Το βοδινό κρέας στην αγορά Duc Xuan (πόλη Bac Kan ) κοστίζει μεταξύ 250.000 και 280.000 VND/kg· το χοιρινό κοστίζει μεταξύ 180.000 και 250.000 VND/kg.

Την πρώτη ημέρα του Σεληνιακού Νέου Έτους, οι περισσότερες αγορές και σούπερ μάρκετ στην επαρχία ήταν κλειστές λόγω των διακοπών. Τη δεύτερη ημέρα, στην αγορά Duc Xuan και στην αγορά Bac Kan στην πόλη, πολλοί πωλητές άνοιξαν ξανά, πουλώντας φρέσκα λουλούδια, λαχανικά, μπαχαρικά και φρούτα. Τα καταστήματα ψιλικών επίσης επανέλαβαν τη λειτουργία τους, αν και με μικρότερο ωράριο λειτουργίας.

Τα φρέσκα φο και τα νουντλς ρυζιού πωλούνται καλά.

Η κα. Nguyen Thi Thu Thuy, πωλήτρια χοιρινού κρέατος στην αγορά Duc Xuan (Bac Kan City), δήλωσε: «Στον τομέα της επιχείρησής μου, τα περισσότερα είδη έχουν δει μια μικρή αύξηση τιμών μετά το Tet, αλλά δεν είναι σημαντική. Η τιμή του τοπικού χοιρινού κρέατος που πουλάω κυμαίνεται από 180.000 VND/kg έως 250.000 VND/kg. Ορισμένα είδη που πωλούνται από πωλητές στην αγορά, όπως το υβριδικό χοιρινό, έχουν τιμή 120.000 VND/kg - 130.000 VND/kg. Το έτοιμο προς κατανάλωση τοπικό κοτόπουλο κοστίζει 230.000 - 250.000 VND/kg και το υβριδικό κοτόπουλο κοστίζει 100.000 VND/kg - 130.000 VND/kg. Σε σύγκριση με πριν από το Tet, οι τιμές έχουν αυξηθεί ελαφρώς κατά περίπου 4%-5%.»

Ορισμένα λαχανικά και φρούτα, όπως το λάχανο, έχουν τιμές από 15.000-18.000 VND/kg. Τα χρυσάνθεμα, τα μουστάρδα και το σπανάκι κυμαίνονται από 8.000-12.000 VND/ματσάκι. Οι ντομάτες κοστίζουν 20.000-30.000 VND/kg, η αρωματική πράσινη κολοκύθα κοστίζει 17.000 VND/kg. Η κολοκύθα κοστίζει 15.000 VND/kg... Ωστόσο, οι τιμές τροφίμων όπως τα φασόλια, το φο, τα βερμιτσέλι και τα θαλασσινά έχουν αυξηθεί κατά περίπου 8%.

Φρέσκα λαχανικά εκτίθενται προς πώληση μετά το Τετ στην αγορά Ντουκ Ξουάν (πόλη Μπακ Καν).

Η κα. Νγκο Θι Λοάν, πωλήτρια στην αγορά Ντουκ Ξουάν (πόλη Μπακ Καν), δήλωσε: «Πουλάω κυρίως πράσινα λαχανικά. Κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών του Τετ, η τιμή των πράσινων λαχανικών παραμένει η ίδια με την υπόλοιπη χρονιά. Από την τρίτη ημέρα του Τετ, ο κόσμος αγοράζει περισσότερα λαχανικά, αλλά οι τιμές παραμένουν σταθερές».

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες επιστρέφουν σταδιακά στην κανονικότητα, η καταναλωτική ζήτηση στις αρχές του έτους δεν είναι υψηλή, εστιάζοντας κυρίως σε ορισμένα βασικά είδη όπως φρέσκα τρόφιμα, θαλασσινά, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, υπηρεσίες εστίασης και ποτών, τουρισμός, ψυχαγωγία, υπηρεσίες στάθμευσης, υπηρεσίες μεταφοράς επιβατών κ.λπ.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της επαρχίας Bac Kan, πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος του Φιδιού 2025, η κατάσταση της προσφοράς και της ζήτησης και οι τιμές της αγοράς ήταν ουσιαστικά σταθερές και υπό έλεγχο, χωρίς να σημειωθούν ελλείψεις ή αυξήσεις τιμών.

Μπιτς Νγκοκ

Πηγή: https://baobackan.vn/rau-xanh-dat-hang-sau-tet-at-ty-post68987.html