Ροζ της Τουλούζης

Η Τουλούζη έχει επίσης το παρατσούκλι «η ροζ πόλη» χάρη στη ροζ λάμψη που εκπέμπουν τα κτίρια από τούβλα εκατοντάδων ετών. Οι επισκέπτες της Τουλούζης νιώθουν σαν να γυρίζουν πίσω στο χρόνο και δεν μπορούν παρά να συγκλονιστούν από τις πλούσιες τουριστικές εμπειρίες που προσφέρει.

Τα ροζ σπίτια από τούβλα δημιουργούν μια ομορφιά μοναδική στην Τουλούζη.

Η γοητεία της αρχαίας πόλης

Ο ποταμός Γκαρόν είναι η «αιματοχυσία» της Τουλούζης, επομένως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι παλαιότεροι δρόμοι εδώ (Λαζάρ Καρνό, Στρασβούργο, Μετς...) οδηγούν όλοι στον ποταμό. Ο ποταμός Γκαρόν είναι ομορφότερος κατά το ηλιοβασίλεμα. Το ηλιοβασίλεμα συναντά τους τοίχους από τούβλα και βάφει τον ουρανό ροζ. Ακόμα και οι πιο ψυχρές ψυχές νιώθουν και τις πέντε αισθήσεις ανοιχτές για να δεχτούν όλη αυτή την φευγαλέα ομορφιά. Οι επισκέπτες θα πρέπει να επισκεφθούν τη γέφυρα Saint-Pierre ή την εκκλησία Notre Dame de Daurade για την καλύτερη θέα στο ηλιοβασίλεμα.

Η Βασιλική του Saint-Sernin είναι το αθάνατο σύμβολο της πόλης της Τουλούζης και αναγνωρίστηκε ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO το 1998. Αυτή η βασιλική χτίστηκε στα τέλη του 11ου και στις αρχές του 12ου αιώνα και είναι σήμερα ένα από τα μεγαλύτερα ρομανικά κτίρια που σώζονται ακόμα στην Τουλούζη. Το καμπαναριό και μόνο είναι ένα αρχιτεκτονικό θαύμα που οι επισκέπτες δεν πρέπει να χάσουν.

Εκτός από το να θαυμάσουν τα εξαιρετικά ανάγλυφα που διακοσμούν το εσωτερικό ιερό της βασιλικής, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να κατέβουν στο υπόγειο για να επισκεφθούν τον τάφο του Αγίου Σερνίν (ή Αγίου Σατουρνίν), τον τάφο του Αγίου Ονοράτου και πολλά λείψανα άλλων αγίων.

Η κεντρική πλατεία της Τουλούζης είναι πάντα γεμάτη με τουρίστες, εν μέρει λόγω των εστιατορίων και των καφέ που συγκεντρώνονται εδώ, και εν μέρει λόγω του υπέροχου Καπιτωλίου. Το παλάτι χτίστηκε στα θεμέλια του παλιού Δημαρχείου της Τουλούζης, το οποίο υπήρχε από τη δεκαετία του 1190. Τον 18ο αιώνα, το κτίριο ανακαινίστηκε και επεκτάθηκε με την προσθήκη του Θεάτρου Καπιτωλίου. Οι επισκέπτες μπορούν να εισέλθουν δωρεάν στο δημαρχείο για να επισκεφθούν το Καπιτωλίου και στη συνέχεια να αγοράσουν εισιτήρια για παραστάσεις μπαλέτου και όπερας στο θέατρο.

Όχι μακριά από την κεντρική πλατεία βρίσκεται ο Ιαπωνικός κήπος που πήρε το όνομά του από τον Pierre Baudis - τον αείμνηστο δήμαρχο της Τουλούζης (1916 - 1997). Το 1981, ο δήμαρχος αυτός διηύθυνε άμεσα την κατασκευή του πάρκου Compans Caffarelli, έκτασης 10 εκταρίων, ακριβώς στην καρδιά της Τουλούζης. Αυτό ήταν κάτι που λίγες πόλεις εκείνη την εποχή τολμούσαν να κάνουν. Ο κ. Baudis διέθεσε επίσης 7.000 τετραγωνικά μέτρα στο πάρκο για να δημιουργήσει έναν κήπο ιαπωνικού στιλ. Πολλοί επισκέπτες όταν επισκέπτονται αυτόν τον κήπο νιώθουν σαν να έχουν ταξιδέψει πίσω στην Ιαπωνία κατά την περίοδο Έντο. Η λίμνη, ο βραχόκηπος, η γέφυρα και το ξύλινο κτίριο στον κήπο σχεδιάστηκαν όλα με βάση διάσημα ορόσημα στην πόλη του Κιότο.

Η Τουλούζη ήταν ανέκαθεν το κέντρο της γαλλικής αεροπορικής βιομηχανίας. Υπάρχουν δύο σχετικά μέρη που οι τουρίστες δεν πρέπει να χάσουν. Το πρώτο είναι το Μουσείο Αεροπορίας Aeroscopia, το οποίο διαθέτει μια τεράστια συλλογή από μοντέλα αεροσκαφών από την ιστορία της γαλλικής αεροπορίας. Το δεύτερο είναι το εργοστάσιο της Airbus του Jean-Luc Lagardère, όπου κατασκευάζεται το διάσημο Airbus A350. Μια περιήγηση στο μουσείο και το εργοστάσιο κοστίζει περίπου 46 ευρώ και διαρκεί σχεδόν 6 ώρες.

Βυθιστείτε στην τοπική κουλτούρα

Όταν μιλάμε για αναμνηστικά της Τουλούζης, το πρώτο πράγμα που πρέπει να αναφέρουμε είναι η βιολέτα - το σύμβολο της πόλης. Η βιολέτα της Τουλούζης εισήχθη στη Γαλλία από τον αυτοκράτορα Ναπολέοντα Γ΄ (1808 - 1873) τη δεκαετία του 1850 και φυτεύτηκε σε κήπους στην περιοχή Launaguet, ένα βόρειο προάστιο της πόλης. Έκτοτε, οι βιολέτες έχουν γίνει μέρος της ταυτότητας της Τουλούζης, καθώς και των παραδοσιακών κλωστοϋφαντουργικών και οινοποιητικών βιομηχανιών της πόλης.

Οι επισκέπτες θα πρέπει να αναζητήσουν ένα μαντήλι ή φόρεμα με βιολετί μοτίβο, ένα μπουκάλι άρωμα βιολέτας ή ακόμα και ένα μπουκάλι Armagnac, στο οποίο έχουν προστεθεί φύλλα βιολέτας κατά τη διαδικασία απόσταξης.

Τα τελευταία χρόνια, οι οινοπαραγωγικές περιοχές του Gaillac και του Fronton έχουν σκεφτεί ακόμη και την ιδέα της καραμελοποίησης πετάλων βιολέτας. Μόλις λίγα πέταλα που προστίθενται σε ένα μπουκάλι σαμπάνιας αλλάζουν το χρώμα του κρασιού και προσθέτουν μια νέα γευστική νότα στο ποτό.

Λίγα μέρη στη Γαλλία αγαπούν περισσότερο το ράγκμπι από τους κατοίκους της Τουλούζης. Το Stade Toulousain της πόλης είναι αυτή τη στιγμή η πιο επιτυχημένη ομάδα ράγκμπι της Ευρώπης, έχοντας κερδίσει το Ευρωπαϊκό Κύπελλο Ράγκμπι τέσσερις φορές, αριθμός ρεκόρ. Η έδρα της ομάδας είναι το Stade Ernest Wallon, αλλά οι σημαντικότεροι αγώνες διεξάγονται στο στάδιο της Τουλούζης. Οι επισκέπτες δεν πρέπει να χάσουν την ευκαιρία να αγοράσουν εισιτήρια για να δουν το Stade Toulousain να παίζει και να απολαύσουν την ηλεκτρισμένη ατμόσφαιρα.

Για τους λάτρεις της υπαίθρου, μια εκδρομή κατά μήκος του Καναλιού Midi - που αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO - είναι μια σοφή επιλογή. Το κανάλι μήκους 240 χιλιομέτρων συνδέει τη Μεσόγειο Θάλασσα με τον Ατλαντικό Ωκεανό, και η Τουλούζη είναι το σημείο όπου το κανάλι συναντά τον ποταμό Γκαρόν πριν εκβάλει στον Ατλαντικό. Το αρχέγονο δάσος κατά μήκος των δύο πλευρών του καναλιού είναι διάσπαρτο με λόφους και μικρά χωριά, απλά αλλά μαγικά. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν ποδήλατο κατά μήκος του καναλιού ή ακόμα και να νοικιάσουν μια βάρκα και να αφήσουν το νερό να τους παρασύρει, βρίσκοντας έτσι χαλάρωση τόσο στο σώμα όσο και στην ψυχή.

Στην Τουλούζη πραγματοποιούνται φεστιβάλ όλο το χρόνο. Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα είναι το Φεστιβάλ Βιολέτας (αρχές Φεβρουαρίου), όταν η κεντρική πλατεία της πόλης βάφεται μωβ από μια «θάλασσα» από βιολέτες. Ή το Φεστιβάλ Ηλεκτρονικής Μουσικής Siestes Électroniques (τέλη Ιουνίου), όπου πολλοί καλλιτέχνες από τη Γαλλία και το εξωτερικό επιδεικνύουν τα ταλέντα τους στο ποιητικό σκηνικό του Πάρκου Compans Caffarelli. Η Χριστουγεννιάτικη Αγορά της Τουλούζης είναι πάντα μια από τις πιο πολυσύχναστες αγορές στη Γαλλία. Υπολογίζεται ότι περισσότερες από 100 ξύλινες καλύβες κατασκευάζονται στις αρχές Δεκεμβρίου κάθε χρόνο στη Χριστουγεννιάτικη Αγορά της Τουλούζης για να εξυπηρετούν επισκέπτες από κοντά και μακριά.

Πηγή: https://hanoimoi.vn/sac-hong-toulouse-693795.html