Η εταιρεία δήλωσε ότι η εξαγωγή κατεψυγμένου ντούριαν αντιμετωπίζει λίγα τεχνικά εμπόδια και το προϊόν μπορεί να φτάσει σε οποιοδήποτε μέρος της Κίνας.
Ένα φορτίο 24 τόνων κατεψυγμένου ντούριαν από το Ντακ Λακ εξήχθη στην Κίνα στις 24 Μαρτίου. Πρόκειται για το πρώτο κατεψυγμένο φορτίο που εξάγεται μετά την υπογραφή του πρωτοκόλλου εισαγωγών-εξαγωγών μεταξύ Βιετνάμ και Κίνας τον Αύγουστο του 2024.
Οι επιχειρήσεις βλέπουν την εξαγωγή κατεψυγμένου ντούριαν ως μια νέα ευκαιρία για τα φρούτα του Βιετνάμ, αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων, ειδικά στο πλαίσιο των δυσκολιών στην εξαγωγή φρέσκου ντούριαν.
Ένας επιχειρηματίας στο Ντακ Λακ δήλωσε ότι η εταιρεία του υπέβαλε αίτηση για εξαγωγή κατεψυγμένων προϊόντων στην Κίνα. Με πολυετή εμπειρία σε αυτόν τον τομέα, πιστεύει ότι εάν οι πρώτες αποστολές είναι επιτυχείς, η επακόλουθη διαδικασία εξαγωγής θα είναι ομαλότερη.
Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ντουριάν Ντακ Λακ, πολλές επιχειρήσεις προετοιμάζουν τις απαραίτητες διαδικασίες για να ενισχύσουν τις εξαγωγές σε μεγάλες ποσότητες όταν φτάνει η περίοδος αιχμής. Ο κ. Νγκουγιέν Ντιν Τουνγκ, Διευθύνων Σύμβουλος της Vina T&T, δήλωσε ότι πρόκειται για μια εξαιρετική ευκαιρία. Η εταιρεία του αναμένει επί του παρόντος άδειες από την Κίνα για την αναγνώριση του εργοστασίου συσκευασίας της, διευκολύνοντας τις εξαγωγές.
Ο κ. Tung ανέφερε ότι εδώ και πολλά χρόνια, η εταιρεία εξάγει κατεψυγμένα προϊόντα στις ΗΠΑ, τον Καναδά και τη Νότια Κορέα. Με ένα σύγχρονο τεχνολογικό σύστημα και μια αυστηρή διαδικασία ποιοτικού ελέγχου, η επιχείρηση είναι βέβαιη ότι θα ανταποκριθεί στις αυστηρές απαιτήσεις της Κίνας. Τόνισε ότι η επιτυχημένη εξαγωγή της πρώτης παρτίδας φρέσκου ντούριαν αποτελεί σημαντικό ορόσημο, ανοίγοντας μεγάλες ευκαιρίες ανάπτυξης για αυτόν τον κλάδο.
Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ντούριαν Ντακ Λακ, κ. Βου Ντουκ Κον, αναμένει ότι οι εξαγωγές κατεψυγμένου ντούριαν φέτος θα μπορούσαν να συνεισφέρουν τουλάχιστον 600-700 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και ενδεχομένως να φτάσουν το ένα δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ στο μέλλον.
Σύμφωνα με τον κ. Con, η εξαγωγή κατεψυγμένου ντούριαν έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το φρέσκο ντούριαν συνήθως υπόκειται σε αυστηρούς ελέγχους για υπολείμματα καδμίου και κίτρινο Ο, ενώ τα κατεψυγμένα, διαχωρισμένα κομμάτια ντούριαν δεν αντιμετωπίζουν σχεδόν κανένα τέτοιο εμπόδιο. Αρκετές επιχειρήσεις στο Dak Lak έχουν διεξάγει δοκιμές και έχουν επιβεβαιώσει ότι τα διαχωρισμένα κομμάτια ντούριαν δεν διατρέχουν κίνδυνο μόλυνσης με αυτές τις ουσίες.
Επιπλέον, το κατεψυγμένο ντούριαν μπορεί να αξιοποιήσει ακόμη και μικρά ή λιγότερο τέλεια φρούτα, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα, συμβάλλοντας στην επίλυση προβλημάτων υπερπροσφοράς και στην αποφυγή του προβλήματος της «υπερβολικής συγκομιδής, χαμηλών τιμών». Με διάρκεια ζωής έως και ένα έτος, το κατεψυγμένο ντούριαν μπορεί να εξαχθεί σε πολλές περιοχές της ενδοχώρας της Κίνας, αντί να περιορίζεται στη νότια αγορά όπως το φρέσκο ντούριαν.
Ο κ. Tung δήλωσε ότι η τεχνολογία κατάψυξης σε θερμοκρασίες κάτω των -45 βαθμών Κελσίου βοηθά στην εξάλειψη των παρασίτων και διασφαλίζει ότι τα προϊόντα πληρούν τους τεχνικούς κανονισμούς της Κίνας.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Quang Hieu, εκπρόσωπο του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών ( Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος ), οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να εξάγουν κατεψυγμένα προϊόντα στην Κίνα πρέπει να εγγραφούν στη Γενική Διοίκηση Τελωνείων της Κίνας (GACC). Μετά την έγκριση από την GACC, το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών θα εξετάσει την αίτηση και στη συνέχεια θα στείλει συστατική επιστολή στην GACC.
Αυτή τη στιγμή, περισσότερες από 20 βιετναμέζικες επιχειρήσεις έχουν λάβει άδεια από την GACC για την εξαγωγή κατεψυγμένου ντούριαν στην Κίνα. Πρόκειται για μια αγορά με τεράστια ζήτηση, όχι μόνο για νωπή κατανάλωση αλλά και για μεταποίηση σε ζαχαρώδη προϊόντα, παγωτό, ακόμη και ως συστατικό σε πιάτα με ζεστό νερό. Προβλέπεται ότι ο όγκος του κατεψυγμένου ντούριαν που εξάγεται στην Κίνα θα συνεχίσει να αυξάνεται ραγδαία στο εγγύς μέλλον.
Η ζήτηση για αυτό το φρούτο στην Κίνα φτάνει περίπου το 1,5 εκατομμύριο τόνους ετησίως, ενώ η εγχώρια παραγωγή δεν επαρκεί για να την καλύψει. Παρόλο που η Κίνα έχει ξεκινήσει την καλλιέργεια ντούριαν στο νησί Χαϊνάν, με έκταση περίπου 2.700 εκταρίων, η προσφορά είναι ακόμη αμελητέα. Το κατεψυγμένο ντούριαν, με τα πλεονεκτήματα της μακροχρόνιας συντήρησης και της άνετης μεταφοράς, γίνεται μια σημαντική λύση για τα βιετναμέζικα προϊόντα.
Το 2024, η Κίνα συνέχισε να διατηρεί τη θέση της ως η μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά ντούριαν στον κόσμο . Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία των Κινεζικών Τελωνείων, η χώρα εισήγαγε περίπου 1,56 εκατομμύρια τόνους ντούριαν, αξίας σχεδόν 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας αύξηση 9,4% σε όγκο και 4% σε αξία σε σύγκριση με το 2023.
Το Βιετνάμ κατέχει σήμερα το 42,1% του μεριδίου αγοράς της χώρας με κύκλο εργασιών σχεδόν 3 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, αύξηση 38% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ενώ η Ταϊλάνδη εξακολουθεί να προηγείται με πάνω από 4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αλλά με μείωση 12,1%. Η Μαλαισία και οι Φιλιππίνες συνεισφέρουν μόνο ένα μικρό μέρος, με τις εξαγωγές να φτάνουν τα 5,7 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και 32,5 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ αντίστοιχα.
Η Ταϊλάνδη και η Μαλαισία είναι οι δύο κύριοι προμηθευτές κατεψυγμένου ντούριαν στην Κίνα, με συνολική ετήσια αξία εξαγωγών που υπερβαίνει το 1 δισεκατομμύριο δολάρια. Ωστόσο, με την ταχεία ανάπτυξη αυτού του κλάδου, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις αναμένουν ότι τα κατεψυγμένα προϊόντα θα αποτελέσουν βασικό τομέα για την ενίσχυση του κύκλου εργασιών των εξαγωγών και την επιβεβαίωση της θέσης του Βιετνάμ στην παγκόσμια αγορά.
Πηγή
Σχόλιο (0)