Οι τιμές του ντούριαν στο Ρι 6 καταρρέουν, οι αγρότες βρίσκονται σε δυσχερή θέση.

Η τιμή του ντούριαν Ri 6 στην πόλη Καν Το και σε πολλές άλλες τοποθεσίες στο Δέλτα του Μεκόνγκ μειώνεται απότομα, θέτοντας τους καλλιεργητές ντούριαν σε κίνδυνο ζημιών ή, στην καλύτερη περίπτωση, σε κίνδυνο να αποκομίσουν κέρδη αν συγκομίσουν αυτή την περίοδο. Ωστόσο, οι αγρότες μπορούν να εξακολουθούν να έχουν κέρδος εάν μειώσουν το κόστος παραγωγής εισροών, παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας και ασφαλή και ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της αγοράς.

Ντούριαν που καλλιεργείται στον Συνεταιρισμό Οπωροφόρων Δέντρων Truong Khuong A, στην κοινότητα Truong Long.

Τα δέντρα ντούριαν Ri 6 σε πολλές κοινότητες και συνοικίες στην πόλη Can Tho , όπως οι Nhon Ai, Phong Dien, Truong Long και Truong Thanh, βρίσκονται αυτή τη στιγμή στην κορύφωση της περιόδου συγκομιδής τους. Ο κ. Dang Phi Hai, που κατοικεί στον οικισμό Truong Khuong A, στην κοινότητα Truong Long, δήλωσε: «Έχω 5 στρέμματα με δέντρα ντούριαν Ri 6 χωρίς κουκούτσια, ηλικίας 8 ετών, και έχω συγκομίσει 4 καλλιέργειες. Η απόδοση έφτασε τους 15 τόνους, αύξηση 3 τόνων σε σύγκριση με πέρυσι, αλλά η χονδρική τιμή στον οπωρώνα είναι μόνο 33.000 VND/kg, μείωση 10.000 VND/kg σε σύγκριση με πέρυσι. Σε αυτήν την τιμή, αν λιπάνω και χρησιμοποιώ φυτοφάρμακα σωστά και φροντίζω τα δέντρα μόνος μου, θα έχω ένα μικρό κέρδος ή θα ισοσκελίσω τα κέρδη, αλλά αν προσλάβω εργάτες, σίγουρα θα χάσω χρήματα».

Ο κ. Nguyen Van Tai, κάτοικος του οικισμού Truong Tay A, στην κοινότητα Truong Thanh, μοιράστηκε την εμπειρία του: «Η οικονομική και αποτελεσματική χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, η διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων, είναι ζωτικής σημασίας και καθορίζει εάν οι καλλιεργητές durian έχουν κέρδος ή όχι. Η οικογένειά μου έχει 1 εκτάριο durian Ri 6, το οποίο πωλεί προς 35.000 VND/kg, αλλά εξακολουθούμε να έχουμε κέρδος χάρη στην υψηλή απόδοση και ποιότητα των δέντρων durian μας, ενώ το κόστος παραγωγής είναι μόνο περίπου 20.000 VND/kg». Σύμφωνα με τον κ. Tai, η συμμετοχή στον συνεταιρισμό και η εφαρμογή προηγμένων διαδικασιών και τεχνικών στην παραγωγή βοηθά στη μείωση του κόστους, στη δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας και ασφαλών που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των επιχειρήσεων και, ως εκ τούτου, πωλούνται σε υψηλότερη τιμή σε σύγκριση με τους αγρότες που παράγουν εκτός του συνεταιρισμού.

Το κόστος παραγωγής ντούριαν ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των νοικοκυριών και μεταξύ των διαφόρων περιοχών καλλιέργειας, με αποτέλεσμα πολλοί καλλιεργητές ντούριαν να μην έχουν τα αναμενόμενα αποτελέσματα ή ακόμη και να υφίστανται ζημίες, ειδικά οι μικροκαλλιεργητές που δεν έχουν διασυνδέσεις. Σύμφωνα με τον κ. Tran Van Chien, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Οπωροφόρων Δέντρων Truong Khuong στην κοινότητα Truong Long, ο συνεταιρισμός έχει 45 μέλη και καλλιεργεί πάνω από 45,5 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, συμπεριλαμβανομένων 30 εκταρίων ντούριαν. Χάρη στις διασυνδέσεις παραγωγής και κατανάλωσης με τις επιχειρήσεις, τα μέλη λαμβάνουν καθοδήγηση σχετικά με συστηματικές διαδικασίες παραγωγής για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και τη μείωση του κόστους. Περίπου 15 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, ο συνεταιρισμός διεξάγει δειγματοληψίες για έλεγχο καδμίου και υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, ώστε να διασφαλίζονται τα πρότυπα ασφαλείας. Παρά την απότομη πτώση των τιμών της αγοράς, πρόσφατα, το ντούριαν Ri 6 πωλείται χύμα σε επιχειρήσεις από τους αγρότες του συνεταιρισμού σε τιμές που κυμαίνονται από 35.000 έως 43.000 VND/kg. Αν και η τιμή πώλησης δεν είναι τόσο υψηλή όσο αναμενόταν, οι αγρότες εξακολουθούν να έχουν κέρδος, επειδή το κόστος παραγωγής είναι μόνο 17.000-20.000 VND/kg.

Πρόσφατα, η τιμή του ντούριαν Ri 6 σε πολλές τοποθεσίες στο Δέλτα του Μεκόνγκ έχει μειωθεί σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Ωστόσο, οι οπωρώνες ντούριαν που παράγουν φρούτα υψηλής ποιότητας, με πολλά φρούτα πρώτης κατηγορίας, εξακολουθούν να αγοράζονται χύμα από εμπόρους και επιχειρήσεις σε τιμές που κυμαίνονται από 32.000 έως 43.000 VND/kg. Αντίθετα, τα ντούριαν με μη ελκυστικό χρώμα, υποανάπτυκτους ή κατεστραμμένους καρπούς αγοράζονται μόνο χύμα σε τιμές που κυμαίνονται από 22.000 έως 30.000 VND/kg. Αυτή η τιμή είναι μόνο περίπου το ένα τρίτο της τιμής τον Μάρτιο του 2026.

Η απότομη πτώση της τιμής του durian Ri 6 δεν οφείλεται μόνο στη χαμηλή ζήτηση για εξαγωγές και στον ανταγωνισμό από τις εξαγωγές durian της Ταϊλάνδης, αλλά και στην αυξημένη προσφορά, καθώς πολλοί οπωρώνες durian Ri 6 βρίσκονται σε πλήρη περίοδο συγκομιδής. Εν τω μεταξύ, η ικανότητα των μονάδων και των επιχειρήσεων να αγοράζουν, να επεξεργάζονται, να συντηρούν και να ελέγχουν για κάδμιο για αποστολές εξαγωγής παραμένει περιορισμένη. Αυτό επιβραδύνει τη διαδικασία αγοράς και εξαγωγής και οι αγρότες ελπίζουν σε αυξημένη εξαγωγική δραστηριότητα και γρήγορη ανάκαμψη των τιμών του durian. Μακροπρόθεσμα, για να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα της καλλιέργειας durian, οι αρμόδιες αρχές πρέπει να υποστηρίξουν και να καθοδηγήσουν τους αγρότες στην ενίσχυση των συνδέσεων της αλυσίδας εφοδιασμού και στην εφαρμογή λύσεων για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και τη μείωση του κόστους παραγωγής. Πρέπει επίσης να αντιμετωπίσουν άμεσα τις δυσκολίες και τις ελλείψεις στην παραγωγή, τη συντήρηση, την επεξεργασία και την κατανάλωση του προϊόντος, βοηθώντας τους αγρότες durian να διασφαλίσουν την κερδοφορία.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Καν Το, η πλειονότητα της παραγωγής ντούριαν στην πόλη καταναλώνεται μέσω ενός συστήματος τοπικών και μη τοπικών εμπόρων που αγοράζουν απευθείας από τους οπωρώνες των μεμονωμένων νοικοκυριών. Για τη σταθεροποίηση της παραγωγής, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η παραγωγή ντούριαν σύμφωνα με μια προγραμματισμένη κλίμακα και γεωγραφική περιοχή· να ελαχιστοποιηθεί η αυθόρμητη φύτευση, ειδικά σε περιοχές με ακατάλληλες κλιματικές, εδαφικές και αρδευτικές συνθήκες. Να παρακολουθείται και να συλλέγονται πληροφορίες σχετικά με την καλλιεργητική περίοδο και τον όγκο παραγωγής των καλλιεργητικών περιοχών και των επιχειρήσεων αγοράς. Να διαχειρίζονται τις καλλιεργητικές περιοχές για να διασφαλίζεται η συμμόρφωση με τους κανονισμούς και τις διαδικασίες και να ικανοποιούνται οι απαιτήσεις των εισαγωγικών αγορών. Να διεξάγεται ετήσια περιοδική παρακολούθηση των καλλιεργητικών περιοχών στις οποίες έχουν εκχωρηθεί κωδικοί, ιδίως όσον αφορά τους παράγοντες που ανησυχούν τις χώρες εισαγωγής. Να ενισχύεται η επιθεώρηση, οι δοκιμές και η παρακολούθηση των καλλιεργητικών περιοχών και των εγκαταστάσεων συσκευασίας για τον έλεγχο της ποιότητας του εξαγόμενου ντούριαν από το στάδιο εισόδου και την καλλιέργεια. Να ενθαρρύνονται οι συνεταιρισμοί και οι συνεταιριστικές ομάδες να αλλάξουν τη νοοτροπία τους σχετικά με την οργάνωση της παραγωγής, να στραφούν στην παραγωγή κατά μήκος της αλυσίδας αξίας και να επιβεβαιώσουν τον ρόλο τους ως γέφυρα στην παραγωγή και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του ντούριαν...

Κείμενο και φωτογραφίες: KHANH TRUNG

Πηγή: https://baocantho.com.vn/sau-rieng-ri-6-rot-gia-nha-vuon-lao-dao-a204112.html