Ντούριαν που καλλιεργείται στο Βιν Χοάνγκ

QTO - Τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού, στον κήπο του κ. Ta Long An, στο χωριό Nam Cuong, στην κοινότητα Vinh Hoang, τα δέντρα durian αρχίζουν να αποδίδουν νεαρούς καρπούς. Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που αυτό το είδος δέντρου αποδίδει καρπούς. Αν και η ποσότητα δεν είναι ακόμη μεγάλη, αποτελεί μεγάλη χαρά για την οικογένειά του.

Πριν από περίπου πέντε χρόνια, σύμφωνα με την πολιτική διαφοροποίησης των καλλιεργειών, η πρώην περιφέρεια Βιν Λιν υποστήριξε την ανάπτυξη αρκετών μοντέλων οπωροφόρων δέντρων στην περιοχή. Μεταξύ αυτών, εισήχθησαν δέντρα ντούριαν για δοκιμαστική καλλιέργεια στην κοινότητα Βιν Ναμ, τώρα κοινότητα Βιν Χόανγκ.

Εκείνη την εποχή, πολλοί άνθρωποι εξέφρασαν ανησυχίες επειδή το ντούριαν ήταν μια ευρέως καλλιεργούμενη καλλιέργεια στα Κεντρικά Υψίπεδα και στις νότιες επαρχίες. Εν τω μεταξύ, στο Κουάνγκ Τρι, ήταν ακόμα μια πολύ νέα καλλιέργεια και δεν υπήρχε πρακτική βάση για να αξιολογηθεί η προσαρμοστικότητα ή η οικονομική της αποτελεσματικότητα.

Ως ένα από τα νοικοκυριά που συμμετείχαν στο μοντέλο, το 2021, η οικογένεια του κ. Ta Long An έλαβε οικονομική υποστήριξη από το Τμήμα Γεωργίας της περιφέρειας Vinh Linh (πρώην) για την κατασκευή ενός πηγαδιού για την παραγωγή. Με αυτήν την υποστήριξη, επένδυσε στην κατασκευή ενός μοντέλου για την καλλιέργεια αβοκάντο και δούριαν.

Σύμφωνα με τον κ. Αν, ο κήπος της οικογένειάς του βρίσκεται σε αρκετά εύφορο βασαλτικό κόκκινο έδαφος. Μετά από έρευνα, διαπίστωσε ότι οι εδαφικές συνθήκες είχαν ομοιότητες με ορισμένες περιοχές καλλιέργειας φρούτων στα Κεντρικά Υψίπεδα, οπότε αποφάσισε να πειραματιστεί με τόλμη.

Ο κ. και η κα Τα Λονγκ Αν είναι ενθουσιασμένοι που ο οπωρώνας τους με ντούριαν ανθίζει άφθονα - Φωτογραφία: NV

Ο κ. Αν επικοινώνησε με μια μονάδα παραγωγής δενδρυλλίων στην πρώην επαρχία Λαμ Ντονγκ για να αγοράσει 20 δενδρύλλια ντούριαν. Αφού έστειλε τα δενδρύλλια στην Κουάνγκ Τρι, η μονάδα συνέχισε να παρέχει εξ αποστάσεως καθοδήγηση σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας. «Αρχικά, ακολουθούσα κυρίως τις οδηγίες της μονάδας δενδρυλλίων και των γεωργικών υπαλλήλων. Ήταν μια νέα καλλιέργεια, οπότε μάθαινα στην πορεία. Ευτυχώς, τα δέντρα αναπτύχθηκαν αρκετά καλά», δήλωσε ο κ. Αν. Μετά από περισσότερα από τέσσερα χρόνια φροντίδας, το 2025, τα πρώτα δέντρα ντούριαν άρχισαν να ανθίζουν. Ωστόσο, επειδή ήταν η πρώτη συγκομιδή, ο ρυθμός καρποφορίας δεν ήταν υψηλός.

Ο κ. Αν είπε ότι τα δέντρα παράγουν πολλά άνθη, αλλά διατηρούν μόνο λίγους καρπούς μέχρι τη συγκομιδή. Μερικά δέντρα παράγουν 3-4 καρπούς, που ζυγίζουν πάνω από 4 κιλά ο καθένας. «Οι καρποί δεν είναι άφθονοι, αλλά η ποιότητα είναι καλή. Το πιο σημαντικό είναι ότι τα δέντρα έχουν καρποφορήσει σε αυτήν την περιοχή», είπε ο κ. Αν. Όχι μόνο η οικογένεια του κ. Αν, αλλά και πολλά άλλα νοικοκυριά στο Βιν Χοάνγκ έχουν επίσης πειραματιστεί με την καλλιέργεια ντούριαν τα τελευταία χρόνια. Αν και η περιοχή δεν είναι ακόμη μεγάλη και ο αριθμός των συμμετεχόντων νοικοκυριών είναι μικρός, ορισμένοι οπωρώνες έχουν αρχίσει να καρποφορούν. Από αυτή την εμπειρία, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην προσαρμοστικότητα των δέντρων ντούριαν στο τοπικό βασαλτικό κόκκινο έδαφος.

Σύμφωνα με τον κ. Dao Hai Tuan, αξιωματούχο της κοινότητας Vinh Hoang, ο οποίος είχε την ευκαιρία να επισκεφθεί τα Κεντρικά Υψίπεδα για να μελετήσει μοντέλα παραγωγής ντούριαν, ​​τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι τα δέντρα έχουν τη δυνατότητα να αναπτυχθούν σχετικά καλά στην περιοχή. Ωστόσο, ο κ. Tuan πιστεύει ότι αυτές είναι μόνο αρχικές παρατηρήσεις και δεν επαρκούν για να γίνουν οριστικές εκτιμήσεις. «Οι κλιματικές συνθήκες στο Vinh Hoang διαφέρουν από εκείνες στα Κεντρικά Υψίπεδα και τις νότιες επαρχίες. Οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες είναι συνήθως υψηλότερες και η υγρασία χαμηλότερη. Ωστόσο, στην πράξη, τα δέντρα εξακολουθούν να αναπτύσσονται σχετικά σταθερά», δήλωσε ο κ. Tuan.

Σύμφωνα με τον κ. Tuan, για τα δέντρα durian, τα στάδια φροντίδας για την ανθοφορία, την επικονίαση και την ανάπτυξη των καρπών είναι πολύ σημαντικά. Αυτό είναι επίσης το στάδιο που καθορίζει την απόδοση και την ποιότητα του προϊόντος. «Εάν θέλετε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα, οι καλλιεργητές πρέπει να τηρούν μια αρκετά αυστηρή τεχνική διαδικασία, επειδή το durian δεν είναι ένα είδος δέντρου που μπορεί να καλλιεργηθεί τυχαία ή να φροντιστεί με βάση την κοινή εμπειρία», δήλωσε ο κ. Tuan.

Η κα Le Thi Thuy Kieu, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Vinh Hoang, δήλωσε ότι η περιοχή δεν έχει ακόμη διεξάγει συγκεκριμένη έρευνα και αξιολόγηση των δέντρων durian λόγω της μικρής έκτασης και του γεγονότος ότι οι περισσότεροι οπωρώνες μόλις τώρα εισέρχονται στο στάδιο της συγκομιδής. Ωστόσο, τα αρχικά αποτελέσματα θα χρησιμεύσουν ως πρακτική βάση για να συνεχίσει η περιοχή την έρευνα και την παρακολούθηση αυτής της καλλιέργειας στο μέλλον.

Σύμφωνα με την κα. Kieu, εάν υπάρξουν μελλοντικά προγράμματα και έργα για την υποστήριξη της ανάπτυξης οπωροφόρων δέντρων, το ντούριαν θα μπορούσε να είναι μια από τις καλλιέργειες που θα ερευνηθούν και θα εξεταστούν με βάση μια πλήρη αξιολόγηση των φυσικών συνθηκών, της οικονομικής αποδοτικότητας και της ζήτησης της αγοράς.

Ξεκινώντας από ένα πιλοτικό έργο πριν από πέντε χρόνια, οι πρώτοι καρποί ντούριαν εμφανίστηκαν στο Βιν Χοάνγκ. Ενώ είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για την επιτυχία ή την οικονομική αποτελεσματικότητα αυτής της καλλιέργειας, τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι οι προσπάθειες και τα τολμηρά πειράματα των κατοίκων της περιοχής έχουν αποφέρει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα.

Νγκουγιέν Βιν

Πηγή: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/sau-rieng-tren-dat-vinh-hoang-9252dfb/