Τα άνθη λωτού από το Hoa Lu, Ninh Binh, έχουν λάβει πιστοποίηση.

Το πρωί της 3ης Αυγούστου, το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας, σε συντονισμό με την Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Χόα Λου και το Κέντρο Έρευνας και Μεταφοράς Τεχνολογίας Au My, διοργάνωσε ένα συνέδριο για να ανακοινώσει το σήμα πιστοποίησης "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh" για προϊόντα που κατασκευάζονται από φυτά λωτού στην Περιφέρεια Χόα Λου, στην επαρχία Νιν Μπιν.

Δεδομένων των χαρακτηριστικών της περιοχής Hoa Lu, με το χαμηλό, πλημμυρισμένο έδαφος, περίπου πάνω από 3.000 εκτάρια ορυζώνων και πολλές εκτάσεις γης που διασκορπίζονται με λόφους και υγροτόπους, ορισμένα νοικοκυριά δεν ενδιαφέρονται πλέον για την καλλιέργεια ρυζιού. Ως εκ τούτου, η περιοχή έχει υιοθετήσει μια πολιτική μετατροπής περιοχών ακατάλληλων για καλλιέργεια ρυζιού σε καλλιέργεια νέων ποικιλιών λωτού, σε συνδυασμό με ιχθυοκαλλιέργεια, που συνδέεται με την ανάπτυξη του οικοτουρισμού , αυξάνοντας έτσι την αξία ανά μονάδα καλλιεργούμενης γης και ενισχύοντας το εισόδημα από τουριστικές υπηρεσίες.

Χάρη σε αυτό, από το 2019 έως σήμερα, η περιοχή Hoa Lu έχει αναπτύξει πολλά νέα μοντέλα καλλιέργειας λωτού, που καλύπτουν σχεδόν 50 εκτάρια, αποδίδοντας εισόδημα περίπου 300 εκατομμυρίων VND/εκτάριο, 5 έως 6 φορές υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού. Πολλά προϊόντα που προέρχονται από το φυτό του λωτού είναι δημοφιλή στους τουρίστες, όπως το τσάι λωτού, η μαρμελάδα λωτού, τα φύλλα λωτού, οι ρίζες λωτού κ.λπ., μαζί με τα έσοδα από τον τουρισμό και τις υπηρεσίες που σχετίζονται με το φυτό του λωτού, τα οποία αντιπροσωπεύουν ένα μεγάλο ποσοστό του συνόλου.

Ήρθε η ώρα τα προϊόντα με βάση τον λωτό να αναγνωριστούν, να καταχωρηθούν ως εμπορικά σήματα και να προστατευθούν ως εμπορικά σήματα. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση και προώθηση της φήμης και της ποιότητας των προϊόντων και θα αποτρέψει την εκμετάλλευση της φήμης για την πώληση προϊόντων κατώτερης ποιότητας που βλάπτουν την αξιοπιστία. Μετά από μια περίοδο ανάπτυξης, η μάρκα "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh " αναγνωρίστηκε από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας.

Από τώρα και στο εξής, το "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh" θα φέρει την ετικέτα πιστοποιημένου προϊόντος με φήμη και ποιότητα που συνδέονται με την αρχαία πρωτεύουσα Hoa Lu. Ειδικά επειδή η επαρχία Ninh Binh υποδέχεται ετησίως μεγάλο αριθμό τουριστών, η σύνδεση των γεωργικών προϊόντων με τον τουρισμό είναι απαραίτητη.

Η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Χόα Λου, ως κάτοχος και διαχειριστής του εμπορικού σήματος, πρέπει να παρακολουθεί και να επιθεωρεί τακτικά την εφαρμογή των κανονισμών σχετικά με τη διαχείριση και τη χρήση γραμματοσήμων και ετικετών, και να έχει πολιτικές για την υποστήριξη των επιχειρήσεων και των παραγωγικών νοικοκυριών, καθώς και για την επέκταση των αγορών για την προώθηση της αξίας του προστατευόμενου εμπορικού σήματος.

Οι τοπικές αρχές και οι οργανισμοί στην περιοχή Hoa Lu συνεχίζουν να επικεντρώνονται στην προώθηση προσπαθειών ενημέρωσης και επικοινωνίας για την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με την αξία των πιστοποιημένων εμπορικών σημάτων για προϊόντα με βάση τον λωτό. Αυτό περιλαμβάνει την ενθάρρυνση των νοικοκυριών και των συνεταιρισμών που παράγουν και εμπορεύονται προϊόντα με βάση τον λωτό να καταχωρούν και να χρησιμοποιούν τα εμπορικά σήματα σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Κείμενο και φωτογραφίες: Μιν Ντουόνγκ

Πηγή