Λανσάρισμα του σήματος πιστοποίησης «Lam Dong Macadamia».

Στις 15 Απριλίου, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Λαμ Ντονγκ διοργάνωσε ένα εργαστήριο για τη δημιουργία μιας αλυσίδας σύνδεσης παραγωγής και κατανάλωσης για προϊόντα μακαντέμια και ανακοίνωσε επίσημα το σήμα πιστοποίησης "Lam Dong Macadamia".

Η επαρχία Λαμ Ντονγκ έλαβε επίσημα πιστοποιητικό καταχώρισης εμπορικού σήματος για το «Lam Dong Macadamia» από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η Λαμ Ντονγκ ηγείται σήμερα της χώρας στην περιοχή καλλιέργειας μακαντέμια με 11.317 εκτάρια, παράγοντας σχεδόν 1.969 τόνους ετησίως (στατιστικά στοιχεία έως το τέλος του 2025).

Χάρη στις ευνοϊκές κλιματικές και εδαφικές συνθήκες, τα μακαντέμια έχουν αποδειχθεί μια από τις καλλιέργειες υψηλής αξίας , συμβάλλοντας στη διαφοροποίηση της γεωργικής δομής και δημιουργώντας σταθερά μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους.

Στην αγορά, έχουν αναπτυχθεί πολλά προϊόντα με βάση τη μακαντάμια, όπως αποξηραμένοι ξηροί καρποί, πυρήνες, φυτικό έλαιο και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα.

Σκηνές από το εργαστήριο και την ανακοίνωση του πιστοποιητικού κατοχύρωσης εμπορικού σήματος για το "Lam Dong Macadamia".

Ωστόσο, η πραγματική ανάπτυξη αυτού του κλάδου εξακολουθεί να αποκαλύπτει πολλούς περιορισμούς. Η παραγωγή παραμένει μικρής κλίμακας, χωρίς στενούς δεσμούς μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων, η δυναμικότητα επεξεργασίας δεν ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις και η ποιότητα των προϊόντων είναι ασυνεπής. Αυτά θεωρούνται σημαντικά σημεία συμφόρησης που πρέπει να αντιμετωπιστούν εάν θέλουμε να ενισχύσουμε την ανταγωνιστικότητα στο πλαίσιο μιας ολοένα και πιο βαθιάς ολοκλήρωσης.

Ο κ. Nguyen Chi Linh, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Υποτμήματος Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς - Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Lam Dong, παρουσίασε μια εργασία σχετικά με την προώθηση της αλυσίδας αξίας της μακαντάμιας στο Lam Dong.

Στο εργαστήριο, πολλές απόψεις υπέδειξαν ότι, για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας μακαντέμιας, απαιτείται μια πιο συγχρονισμένη, εις βάθος και ουσιαστική συμμετοχή από τα «τρία ενδιαφερόμενα μέρη» - το κράτος, τις επιχειρήσεις και τους αγρότες. Σε αυτό το μοντέλο, το κράτος παίζει τον ρόλο της δημιουργίας μηχανισμών, της παροχής κατεύθυνσης και της προσφοράς υποστήριξης. Οι επιχειρήσεις ηγούνται της αγοράς, επενδύοντας στην επεξεργασία και την κατανάλωση. Και οι αγρότες είναι οι άμεσοι οργανωτές της παραγωγής.

Ο κ. Vo Duan, Διευθυντής της Him Lam Macadamia Co., Ltd., συνέβαλε στην παρουσίαση της γνώμης του σχετικά με την εστίαση στα σπορόφυτα εισροής και την επεξεργασία σε βάθος των προϊόντων.

Επιπλέον, οι σύνεδροι τόνισαν επίσης τη σημασία της εστίασης στην ποιότητα των σπόρων, στην εφαρμογή τυποποιημένων γεωργικών πρακτικών και στην επένδυση σε τεχνολογία μετά τη συγκομιδή για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.

Ολοκληρώνοντας το εργαστήριο, ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος Vu Dinh Cuong επιβεβαίωσε: Το γεγονός ότι στην περιοχή έχει χορηγηθεί πιστοποιητικό καταχώρισης εμπορικού σήματος για το "Lam Dong Macadamia" από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας είναι ύψιστης σημασίας για την τοπική βιομηχανία μακαντάμια.

Αυτό δεν αποτελεί μόνο νομική βάση για την προστασία της φήμης, του κύρους και της προέλευσης των προϊόντων, αλλά και ένα σημαντικό εργαλείο για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας, την αύξηση της αξίας των προϊόντων, την οικοδόμηση εμπιστοσύνης των καταναλωτών και την επέκταση της εγχώριας αγοράς, με στόχο τις εξαγωγές.

Ο κ. Vu Dinh Cuong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Επαρχιακού Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, εκφώνησε ομιλία.

Ταυτόχρονα, το σήμα πιστοποίησης δημιουργεί επίσης τη βάση για την αναδιοργάνωση της παραγωγής προς μια σύγχρονη και συγχρονισμένη προσέγγιση, προωθώντας τις συνδέσεις της αλυσίδας αξίας από την παραγωγή, τη συγκομιδή, την επεξεργασία έως την κατανάλωση, ενισχύοντας τον ποιοτικό έλεγχο και την ιχνηλασιμότητα και χτίζοντας σταδιακά ένα ισχυρό εμπορικό σήμα για τα προϊόντα μακαντάμια της επαρχίας Λαμ Ντονγκ.

Κατά την επόμενη περίοδο, για τη μεγιστοποίηση της προστασίας των καρπών μακαντέμια, ο γεωργικός τομέας θα επικεντρωθεί στην τελειοποίηση του συστήματος διαχείρισης και εκμετάλλευσης του σήματος πιστοποίησης "Lam Dong Macadamia", συμπεριλαμβανομένων: της ανάπτυξης κανονισμών σχετικά με τη χρήση, τον ποιοτικό έλεγχο και την ιχνηλασιμότητα.

Εργάτες επεξεργάζονται καρύδια μακαντέμια στην Hoang Anh Macca Co., Ltd., που βρίσκεται στην κοινότητα Don Duong, στην επαρχία Lam Dong.

Ταυτόχρονα, η τοπική αυτοδιοίκηση θα επανεξετάσει και θα προσανατολίσει την ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας κατάλληλων για οικολογικές συνθήκες, σε συνδυασμό με την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα προς τη βιωσιμότητα. Επιπλέον, οι δραστηριότητες εμπορικής προώθησης και διαφήμισης προϊόντων θα ενισχυθούν μέσω εμπορικών εκθέσεων, εκθέσεων και καναλιών ηλεκτρονικού εμπορίου.

Ο γεωργικός τομέας της Λαμ Ντονγκ ενθαρρύνει επίσης τις επιχειρήσεις να επενδύσουν σε βαθιά επεξεργασία, να αναπτύξουν δεσμούς παραγωγής-επεξεργασίας-κατανάλωσης και να ενισχύσουν την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων μακαντάμια.

Πηγή: https://baolamdong.vn/ra-mat-nhan-hieu-chung-nhan-mac-ca-lam-dong-436367.html