Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Επιβλαβείς συνέπειες της λανθασμένης χρήσης σπόρων λωτού

VnExpressVnExpress26/06/2023

[διαφήμιση_1]

Η οικογένειά μου λατρεύει να τρώει σπόρους λωτού για να κοιμάται καλά, ειδικά για να μαγειρεύει χυλό για το μωρό. Λοιπόν, γιατρέ, τι πρέπει να προσέχουμε όταν χρησιμοποιούμε σπόρους λωτού; (Quynh, 30 ετών, Ανόι ).

Απάντηση:

Η επιστημονική ονομασία των σπόρων λωτού είναι σπέρμα Nelumbinis, που προέρχεται από το φυτό λωτού (Nelumbo nucifera). Οι σπόροι λωτού δεν χρησιμοποιούνται μόνο ως σνακ, επιδόρπια, μαρμελάδες και για την παρασκευή πολλών νόστιμων και θρεπτικών πιάτων, αλλά αποτελούν επίσης ένα πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο.

Σε 100 γραμμάρια αποξηραμένων σπόρων λωτού, υπάρχουν 332 θερμίδες, 64,47 γραμμάρια υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπαρών. Οι σπόροι λωτού περιέχουν επίσης ευεργετικές φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτικές ιδιότητες όπως φλαβονοειδή, γλυκοζίτες, φαινολικά και αλκαλοειδή. Θεωρείται εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, προσφέροντας πολλά οφέλη για την υγεία, όπως βοηθώντας στον καλό ύπνο, στη χαλάρωση, στη μείωση του στρες, στην καλή υγεία της καρδιάς, στη μείωση του σακχάρου στο αίμα, στην υποστήριξη της πέψης, στη θρέψη των εγκύων, στην απώλεια βάρους, στην απώλεια βάρους, στην αντιφλεγμονώδη δράση, στην ανακούφιση από τον πόνο.

Ωστόσο, όταν το χρησιμοποιείτε, πρέπει να προσέχετε τη δοσολογία για να την προσαρμόσετε ανάλογα με την υγεία, την ηλικία σας και άλλους σχετικούς παράγοντες. Η συνήθης δόση είναι περίπου 2-3 ​​χούφτες σπόρων λωτού ή από 250 mg έως 3 g σκόνης σπόρων λωτού ή 2-5 g καρδιάς λωτού.

Τα παιδιά δεν πρέπει να τρώνε πάρα πολλούς σπόρους λωτού επειδή το πεπτικό τους σύστημα είναι ακόμα αδύναμο και δεν μπορεί να τους απορροφήσει. Επιπλέον, μπορεί επίσης να παρουσιάσουν αλλεργίες, προκαλώντας δυσκολία στην αναπνοή, φαγούρα στο δέρμα, έμετο, διάρροια, ακόμη και αναφυλακτικό σοκ και θάνατο εάν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα. Οι γονείς δεν πρέπει να αναμειγνύουν σπόρους λωτού σε χυλό, επειδή μπορεί εύκολα να προκαλέσει φούσκωμα, δυσπεψία και απώλεια όρεξης στα παιδιά.

Οι σπόροι λωτού έχουν αντιδιαρροϊκές ιδιότητες. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα, δυσπεψία και δυσκοιλιότητα. Άτομα με ουρική αρθρίτιδα ή ιστορικό λίθων στα νεφρά ή που διατρέχουν κίνδυνο λίθων στα νεφρά θα πρέπει να τρώνε σπόρους λωτού με μέτρο. Άτομα με καρδιακές παθήσεις θα πρέπει να αφαιρούν την καρδιά του λωτού ή να τους χρησιμοποιούν με μέτρο όταν χρησιμοποιούν σπόρους λωτού. Θα πρέπει να ψήσετε την καρδιά του λωτού μέχρι να κιτρινίσει για να απομακρυνθούν οι τοξίνες πριν από τη χρήση.

Άτομα που λαμβάνουν δυτική ιατρική για τη θεραπεία του διαβήτη και της αρτηριακής πίεσης, όταν χρησιμοποιούν σπόρους λωτού στη διατροφή τους, θα πρέπει να συμβουλεύονται γιατρό για να αποφύγουν την υπερβολική υπογλυκαιμία και την αρτηριακή πίεση.

Οι σπόροι του λωτού έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στη ζωή, την κουζίνα και την ιατρική. Ωστόσο, οι άνθρωποι πρέπει να επιλέγουν προϊόντα με σαφή προέλευση, να διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων και να καταναλώνουν με μέτρο για να διασφαλίσουν την υγεία τους. Ταυτόχρονα, πρέπει να γνωρίζετε τις πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις στους σπόρους του λωτού, ώστε να μην επηρεαστεί η υγεία σας.

Δόκτωρ Χουίν Ταν Βου
Τμήμα Παραδοσιακής Ιατρικής, Νοσοκομείο Ιατρικής και Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου της Πόλης Χο Τσι Μινχ


[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής

Σχόλιο (0)

No data
No data

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Στην εποχή του «κυνηγιού» ​​για καλαμιές στο Binh Lieu
Στη μέση του μαγκρόβιου δάσους Can Gio
Οι ψαράδες του Κουάνγκ Νγκάι κερδίζουν εκατομμύρια ντονγκ κάθε μέρα αφού κερδίζουν το τζακπότ με γαρίδες.
Το βίντεο με την παράσταση της εθνικής ενδυμασίας της Yen Nhi έχει τις περισσότερες προβολές στο Miss Grand International.

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχείρηση

Ο Hoang Thuy Linh φέρνει το τραγούδι επιτυχίας με εκατοντάδες εκατομμύρια προβολές στη σκηνή του παγκόσμιου φεστιβάλ

Τρέχοντα γεγονότα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν