Συνεπώς, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έλαβε πληροφορίες σχετικά με ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης στο Λύκειο Le Quy Don, Περιφέρεια 3, στην πόλη Χο Τσι Μινχ , κατά το οποίο 5 μαθητές εμφάνισαν συμπτώματα στομαχόπονου και εμέτου μετά το γεύμα τους στην καφετέρια του σχολείου.
Αντιμέτωπο με την παραπάνω κατάσταση, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε από το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ να αναστείλει επειγόντως τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων όπου υπάρχουν υποψίες για τροφική δηλητηρίαση.
Παράλληλα, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ οργάνωσε έρευνα και εντόπισε την προέλευση των τροφίμων, ώστε να προσδιορίσει με σαφήνεια την πηγή των πρώτων υλών και των τροφίμων για τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας που ήταν ύποπτες για πρόκληση δηλητηρίασης, και έλαβε δείγματα τροφίμων για εξετάσεις, ώστε να εντοπιστεί η αιτία.
Από την άλλη πλευρά, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ εντοπίζει και χειρίζεται αυστηρά τις παραβιάσεις των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων (εάν υπάρχουν) και ανακοινώνει δημόσια τα αποτελέσματα για να προειδοποιήσει άμεσα την κοινότητα.
Επιπλέον, η μονάδα έχει αυξήσει την προπαγάνδα και τις οδηγίες για τις συλλογικές κουζίνες και τα καταστήματα εστίασης, ώστε να διασφαλίζονται οι συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, να διαχειρίζεται αυστηρά την προέλευση των συστατικών τροφίμων, να διεξάγει τριφασικό έλεγχο τροφίμων, να αποθηκεύει δείγματα τροφίμων και να διατηρεί την υγιεινή στα στάδια επεξεργασίας.
Επιπλέον, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζητά από τις μονάδες να εφαρμόσουν αυστηρά το περιεχόμενο της Επίσημης Αποστολής Αρ. 2487/BYT-ATTP με ημερομηνία 11 Μαΐου 2024 και της Επίσημης Αποστολής Αρ. 3113/BYT-ATTP με ημερομηνία 7 Ιουνίου 2024 του Υπουργείου Υγείας σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση των τροφικών δηλητηριάσεων και την ενίσχυση της πρόληψης των τροφικών δηλητηριάσεων.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html
Σχόλιο (0)